选择真的越多越好吗?

有选择才好,选择越多越好,这几乎成了人们生活中的常识。但是,最近由美国哥伦比亚大学、斯坦福大学共同进行的研究表明:选择过多,可能造成负面结果。工作人员在超市里设置了两个果酱的试吃摊位,一个有6种口味,另一个有24种口味。结果显示有24种口     

这是真的吗?

正1.网传关灯后看手机会导致眼睛黄斑病,容易失明是真的吗?不是,或许这种说法提醒人们注意用眼的本意是好的,但手机不是导致黄斑疾病的原因。不正确的用眼习惯确实会导致视疲劳、眼部干涩不适、加重近视的发生,尤其对于发育中的青少年,更要避免不良的用眼习惯。     

家庭自制酸奶真的安全吗

正酸奶是消费者比较认可的健康食品,但很多人对超市的产品不放心,会购买酸奶机自己在家做酸奶。通常而言,家庭自制食品的安全性其实是不如正规企业生产的产品的,那么家庭自制酸奶的情况如何呢?网上销售的酸奶发酵剂五花八门,又该如何选择呢?酸奶怎么来的企业生产酸奶的流程是这样的:从牧场收来的原奶经过简单的过滤、均质化和杀菌处理,在     

餐饭真的不好做吗?

随着市场经济的飞速发展，餐饮业的发展也日益显得突出，其中有许多做得非常好的成功餐饮企业，也有一些苦苦度日、难以为继，甚至破产倒闭的餐饮企业。干餐饮业每天都可体验到喜、怒、哀、乐，实际上与在餐饮方面的投资和认识上有关，这些也都是直接影响一些餐饮企业失败或难以发展的主要原因。     

你真的知道芦笋吗?

十年前《参考消息》曾连续两次刊登文章,介绍美国的芦笋疗法:用罐装芦笋治疗结石和癌症.当时在全国掀起了一次不大的芦笋热.餐馆推出芦笋莱,芦笋罐头被抢购一空.不久和打鸡血、超声波一样就过去了,人们好像又受到一次愚弄,而且产生了不少错误认识.     

猫真的需要吃草吗?

正我们总是强调,猫是纯粹的肉食动物,但主子却偏偏喜欢让我们"打脸"。对着家里买的盆栽大嚼特嚼,有时候连我们从菜市场刚买的韭菜都不放过。其实,我们多少了解猫需要些植物纤维来吐毛球。但主子到底需要哪种草?需要多少草?吃草真的能帮助吐毛球吗?据我所知,猫是天生的食肉动物,所以它们需要吃肉才能茁壮成长。通常不需要在猫的饮食中添加蔬菜,但是它们缺乏一种正常所需的酶去帮助它们自主消化和处理碳水化合物。我看过很多次猫吃草的情景,但第一次看到还是在法国我父母的花园里。为什么这些猫吃草呢?这是一种自然的必需吗?它们是被草的味道所吸引吗?你的猫应该吃草吗?     

你真的会吃素吗?

正素食是一种饮食习惯,也是一种饮食文化。越来越多的人可能基于健康或环保的考虑加入素食大军。不过不合理的素食不仅不会带来健康益处,相反还会增加很多营养素缺乏的风险,同样也能增加慢性病的患病风险。如果你是素食者,或者正有素食的打算,先检查下你自己的饮食和生活习惯,看看下面这些,你占了几条吧!     

你真的会做饭吗?

如何更多地保留食物中的营养素谷类食物,也就是主食,烹调损失最大的营养素是维生素B1.过度淘洗、倒掉浸泡粮食的水、油炸油煎以及煮粥加碱,是维生素B1损失增大的主要原因.反之,在米饭中加入糙米、小米、杂豆等全谷杂粮食材,并经常吃点蒸煮的山药、红薯、土豆等薯类,替代部分白米饭,是增加多种B族维生素的好方法.     

您真的了解明胶吗?

<正>明胶作为一款使用历史悠久的添加剂,在药品、保健品和食品领域中的应用至今不可或缺,时至今日其应用量仍在稳步增长,前途一片光明。明胶的前世今生人类使用明胶已有上千年的历史。早在约公元前2000年,古埃及人就已开始从含胶物质中制得皮胶,在埃及壁画中有表示皮胶制造技术及其应用的图文,而且在金字塔中甚至找到过皮胶的样品;1682年,英国国王二世时期已     

它真的要打架吗?

犬科动物运用身体语言来传达统治、生气、恐惧、进攻以及屈服等信息,你知道它生气或打架前会有怎样的表现吗?     

你真的需要排毒吗?

编辑朋友:目前市场上眼花缭乱的排毒方式林林总总,特别是在环境污染日益严重、食品安全事故屡屡发生的今天,如果不排毒,是否就意味着会失去健康呢?湖南长沙何涵谢杰     

粤菜真的落后了吗?

<正>最近这两年,有不少外省的餐饮同行都在说:粤菜落后了,对此,笔者却不敢苟同。在我看来,粤菜的最大特点或者说最吸引人的地方,就是与时俱进,应该说粤菜一直都处在不断吸收创新和不断发展变化当中,那么落后之说又是从何而来的呢?     

电子文件真的环保吗?

正伴随着数字化和电子化时代的来临,许多企业举起了"无纸化、环保化、保护林木"的大旗,旨在提倡民众使用电子文件来替代纸质文件,这使得直邮函件市场面临前所未有的危机。然而在日常生活中,大部分民众仍然需要且偏好使用纸质文件。电子文件是否真的比纸质文件环保呢?广大民众是否都乐意接受电子文件呢?Two Sides可以给出我们想要的答案。