碱法提取枸杞植物叶中的蛋白质

采用碱法提取枸杞植物叶中的蛋白质,研究了提取剂浓度、料液比、提取温度和提取时间对枸杞植物叶中蛋白质提取率的影响,确定了最佳工艺条件。正交实验结果表明,影响枸杞叶蛋白质提取率的主要因素顺序依次为：料液比 ＞ＮａＯＨ浓度 ＞提取温度 ＞提取时间。在 ＮａＯＨ浓度 ０.２ｍｏｌ·Ｌ－１,料液比１∶ ７０（ｇ／ｍＬ）和温度 ４５℃的提取条件下提取 １００ｍｉｎ,枸杞叶蛋白质得率可达 ７５.３％。本法简便快速、重复性好,结果准确可靠。     

金枪鱼眼透明质酸的提取工艺研究

首次从金枪鱼眼中提取透明质酸（Ｈｙａｌｕｒｏｎｉｃ　ａｃｉｄ,ＨＡ）并进行工艺优化,以获取安全、廉价 的透明质酸．采用季铵盐络合法纯化透明质酸,以透明质酸的质量分数、回收率、蛋白质量分数为指 标,考查反应时间、物料比、盐离子浓度等因素的影响,并与离子交换法纯化透明质酸作比较．结果 表明：反应时间为６０ｍｉｎ,料液比为２５∶２,络合反应ＮａＣｌ浓度为０．２ｍｏｌ／Ｌ,解离时ＮａＣｌ浓度为 ０．４ｍｏｌ／Ｌ为最佳条件,最终透明质酸回收率９１．３％,质量分数９０．１％,蛋白质量分数０．１％．离子 交换法所得透明质酸回收率７４．３％,ＨＡ质量分数９２．２％,蛋白质量分数０．１％．优化后的工艺路 线在透明质酸回收率、生产成本上更有优势,为金枪鱼眼透明质酸提取利用提供了应用基础．     

微生物发酵生产鼠李糖的摇瓶实验研究

将选育出鼠李糖高产菌株,通过摇瓶培养确定了该菌株的最佳生长及产鼠李糖条件。培养基配方（ｇ／Ｌ）：ＮａＮＯ３７,ＮａＣｌ１．１,ＫＣｌ１．１Ｋ２ＨＰＯ４４．４,ＭｇＳＯ４０．５Ｃａ（ＮＯ３）２０．０１,ＫＨ２ＰＯ４３．４ＦｅＳＯ４０．０００２,玉米油１４０ｍＬ,金属离子流５ｍＬ,ＰＨ值６．５５,培养温度３７℃,培养天数：７ｄ;摇床转速２００ｒ／ｍｉｎ接种量：２％,鼠李糖产量为４．５－５．５ｇ／Ｌ。     

用于低聚木糖生产的玉米芯木聚糖的蒸煮法提取

通过对几种不同的木聚糖提取方法的比较,建立了酸预处理后水蒸煮的方法提取低聚木糖生产用木聚糖的工艺路线,首先将玉米芯用质量浓度为１ｇ／Ｌ的Ｈ２ＳＯ４在６０℃下浸泡１２ｈ,滤去浸泡液,然后加水至固液比为１：１０,在１５０℃蒸煮３０ｍｉｎ,采用此工艺木聚糖的提取率可达到１７％（按玉米芯片）提取液的还原糖与总糖质量之比小于３３％,该法得到的提取液（和渣一起）用自制的木聚糖酶水解,可获得ｍ（木糖）：ｍ（木二     

微生物发酵生产鼠李糖的摇瓶实验研究

将选育出的鼠李糖高产菌株,通过摇瓶培养确定了该菌株的最佳生长条件及产鼠李糖条件。培养基配方（ｇ／Ｌ）：ＮａＮＯ３７,ＮａＣｌ１．１,ＫＣｌ１．１,Ｋ２ＨＰＯ４４．４,ＭｇＳＯ４０．５,Ｃａ（ＮＯ３）２０．０１,ＫＨ２ＰＯ４３．４,ＦｅＳＯ４０．０００２,玉米油１４０ｍＬ,金属离子液５ｍＬ,ｐＨ值６５５;培养温度：３７℃;培养天数：７ｄ;摇床转速：２００ｒ／ｍｉｎ;接种量：２％。鼠李糖产量为４５～５５ｇ／Ｌ     

理化因子对嗜盐隐杆藻细胞生长及胞外多糖产量的影响

比较不同ＮａＣｌ、Ｃａ＾２＋、ＰＯ＾３－４等离子浓度对嗜盐隐杆菌细胞生长及胞外多糖产量的影响。在各影响因子不同浓度的培养条件下,０．５ｍｏｌ／Ｌ的ＮａＣｌ、１．０ｇ／Ｌ的Ｃａ（ＮＯ３）２．４Ｈ２Ｏ、０．１ｇ／Ｌ的ＫＨ２ＰＯ４分别是其最佳生长浓度。     

A3钢表面有机磷合钼聚多酸盐转化膜的研究

由Ｎａ２ＭｏＯ４·２Ｈ２Ｏ和Ｎａ２ＨＥＤＰ·５Ｈ２Ｏ合成了有机膦合钼聚多酸盐Ｎａ８［（ＨＥＤＰ）２Ｍｏ５Ｏ２１］·５Ｈ２Ｏ。用Ｎａ８［（ＨＥＤＰ）２Ｍｏ５Ｏ２１］·５Ｈ２Ｏ的溶液处理Ａ３钢，获得了具有一定耐蚀性的黄色转化膜，适宜的工艺条件为：浓度１６ｇ·Ｌ＾－１，ｐＨ３．５，温度５０℃，时间８０ｓ。本文还报告了膜层的ＸＰＳ和ＡＥＳ分析结果。     

丙烯腈降解菌的筛选及应用研究

从处理丙烯腈废水的活性污泥中,以丙烯腈为惟一的氮源逐步富集,筛选到一株具有丙烯腈 降解能力的菌株ＹＨ－５,通过菌落形态、生理生化指标以及细菌１６ＳｒＤＮＡ 分子鉴定,初步确定该 菌株为节杆菌属．对菌株的培养条件进行优化,结果表明：葡萄糖２０ｇ／Ｌ,酵母浸膏５ｇ／Ｌ,己内酰 胺４ｇ／Ｌ,Ｋ２ＨＰＯ４０．５ｇ／Ｌ,ＫＨ２ＰＯ４０．５ｇ／Ｌ,ＭｇＳＯ４０．５ｇ／Ｌ,初始ｐＨ　７．０,在３０℃,１５０ｒ／ｍｉｎ 下,培养６０ｈ,菌体酶活为１５．４４Ｕ／ｇ　ＤＣＷ;在该条件下,对初始质量浓度分别为３４１．４,６２４．９, １　２０５．１,１　８２９．８ｍｇ／Ｌ的丙烯腈均具有较好的降解效果．     

亚麻的染色改性工艺

以上染率表征亚麻纤维的改性程度,从而确定了亚麻纤维的最佳改性工艺,试验结果表明：亚麻纤维的最佳改性工艺条件为：改性剂浓度40g/L,NaOH15g/L,浴比1：20,温度60℃,时间60min。     

利用芬顿试剂预处理丁咪替丁制药废水

西咪替丁制经废水ＣＯＤ高,成分复杂,采用芬顿试剂预处理,ＣＯＤ去除率达５０％以上,小试确定了芬顿法预处理西咪替西废水的最佳反应条件：Ｈ２Ｏ２质量浓度为３０００ｍｇ／Ｌ,ＦｅＳＯ４质量浓度为７５０ｍｇ／Ｌ,氧化时间为３ｈ,ｐＨ为３,反应温度为７０℃。工程调试结果与小试结果具有良好的相关性。     

Banach代数中的行列式理论

探讨了 Banach 代数中的行列式理论.给出了具有单位元的迹 Banach 代数具有行列式的充要条件.     

非织造布滤料性能及过滤过程的研究进展

对近年来非织造布滤料的研究进展做了简要综述,介绍了内部结构的研究及表征、过滤性能及其影响因素、过滤过程的计算机模拟,指出进一步发展所需要解决的问题。     

Towards Excellence in Science Chinese Academy of Sciences

<正>May 26,2014,BeijingScience is a human enterprise in the pursuit of knowledge.The scientific revolution that occurred in the 17th Century initiated the advances of modern science.The scientific knowledge system created by human beings,the tremendous productivity brought about by science,and the spirit,methodologies and norms formulated in scientific practice since the 17~(th)Century have long become essential elements of     

SCIENCE CHINA Technological Sciences SUBJECT INDEX TO VOLUME 57(2014)

<正>~~     

高师物理专业人才培养与基础教育衔接问题的研究

分析了当前高师物理专业人才培养与基础教育人才需求存在的问题,结合调查情况,提出了高师物理专业在培养目标、课程设置、教学内容、教学方法及实践教学环节方面的改革措施。     

JOURNAL OF BEIJING INSTITUTE OF TECHNOLOGY TOTAL CONTENTS(Vol.23)

正~~     

单面约束系统的微分变分原理与运动方程

研究单面约束力学系统的微分变分原理和运动方程。方法利用Ｄ＇Ａｌｅｍｂｅｒｔ原理建立Ｄ＇Ａｌｅｍｂｅｒｔ－Ｌａｇｒａｎｇｅ原理．Ｊｏｕｒｄａｉｎ原理和Ｇａｕｓｓ原理,结果与结论得到系统的微分变分原理和带乘子的Ｅｕｌｅｒ－Ｌａｇｒａｎｇｅ形式,Ｎｉｅｌｓｅｎ形式和Ａｐｐｅｌｌ形式的运动方程。     

q-树的重构性

q 是一个正整数,所谓 q-树的图是递归定义的:最小的 q-树是完全图 K_q,一个 n+1阶的 q-树是通过在 n 阶 q-树上加上一个新点并连接这点与 n 阶 q-树中任意 q 个互相邻接的点而获得,其中 n≥q.1-树我们通常称为树.在本文中,证明了对任意正整数 q,q-树是可重构的.     

β-环糊精-毛细管区带电泳分离扑尔敏对映体

采用毛细管区带电泳模式,以β-环糊精为手性选择剂分离了药物扑尔敏的光学对映体.考察了在不同背景电解质 pH 值尤其是较低 pH 值下环糊精浓度对对映体表观淌度差的影响,并研究了有机改性剂尿素在分离中的作用.     

层状球形夹杂复合材料的弹性模量

利用层状球形夹杂在无限大基体中的局部化关系及平均应力场理论,给出了一种方法来分析含 n 种层状球形夹杂所构成复合材料的弹性模量.对于文献给出的空心玻璃球和高分子基构成的复合材料,该理论的预测与实验吻合很好.当表层稍失时,该理论退化为传统的 Mori-Tanaka平均应力场理论.