六种价格因素让高端酒死于非命

高端产品开发热潮中．失败往往有两类原因：一是没资格做,二是策略失误。没资格做的企业去强求高端市场．失败在情理之中,而策略失误导致高端酒开发失败,则令人感叹了。     

酒祖杜康：能否Hold住中高端市场

酒祖杜康系列产品是洛阳杜康控股公司2011年的中高端产品。酒祖杜康率先提出了“分区窖藏”的核心品牌诉求,有6窖区、9窖区、12窖区和15窖区四款产品,市场价格在200-1000元。酒祖杜康是伊川和汝阳两家杜康整合为洛阳杜康控股之后,首次推出的新产品,承担着杜康品牌复兴和市场发力的重任,杜康控股期望以酒祖杜康的高端产品形象来带动整个杜康品牌的提升。上市以后的酒祖杜康迅速在郑州、洛阳起势,在外埠市场天津等地也有优异的表现。     

剑指高端 玉酒重拳出击中高端市场

目前从中国白酒市场的整体需求看来,中低端白酒市场呈现平稳局面。而高端和超高端白酒呈现上升走势,市场细分化趋势越来越明显。因此,为了在百花齐放的中高端白酒市场进一步巩固五粮液的品牌地位,顺应当下白酒消费发展的潮流和趋势,五粮液以其自身强大的品牌力和产品品质背书,推出玉酒系列中高端产品,致力以真正高品质的产品维护中高端白酒市场。     

谁抽了徽酒的底牌？

营销尤其是终端营销的先人一步，成就了徽酒。但随着终端竞争形势的变化，徽酒在品牌等层面的相对落后，过去的终端营销模式成为了吞噬徽酒发展后劲的黑洞。徽酒的底牌已然开始失效。[编者按]     

徽酒，何时再现徽商盛世？

徽酒，即安徽的地产酒，虽然对于徽酒的起源我们还无从考证，但徽酒在中国的地产酒系中地位却跻身前三甲。     

甜型酒向高端寻机会

在国外，甜型酒是与干红、干白并驾齐驱的一个酒种，但在中国却一直是低挡谦价葡萄酒的代名词。时至今时，甜型酒的身份已开始转变，利润空间正在不断增高。     

3000元超高端,四特酒如何捍卫?

日前,四特酒二十年限量版传出提价消息,由原来的零售价1580元/瓶,上调到3200元,直接翻番。此外,四特酒对其配套的市场供应体系也进行了相应调整:省内限量、省外取消配额。可以看出,该产品作为四特酒高端产品的标杆,定位非常明确,直接剑指超高端。四特酒是江西品牌老大,多年来产品线规划清晰,市场方面的全国化举措也取得了不俗...     

品鉴会营销，高端酒公关的破局之道

听过一个故事：国窖1573开始在北京上市时,团购启动得比较好。某省政府一官员,到中央汇报工作,午餐与部领导在内部餐厅一起喝了一瓶国窨1573．回去就安排人打听这个品牌。一个酒商见到商机,从厂里空运了几箱酒应急。自此,国窖1573在该省迅速畅销。可见,对于高端产品而言,核心消费者的示范和带动作用比任何广告都有效!     

高端酒收到中秋“不速之礼”

近日,中央纪委国家监委网站发表调查文章,多款热门高端酒产品以及正在推进高端化的白酒品牌被点名。文中特别提到了舆论的担忧:“高端白酒价格持续走高,会超越正常人情往来和宴请需求,助推公款吃喝、违规收送节礼等不正之风回潮。”文章一出,有些人拍手称快,有些人则表达了对这种“担忧”的担忧。     

徽酒200元攻伐战

序／怎一个“难”字了得？对于割据厮杀的徽酒诸侯来说．200元价格带实在太过诱人了。徽酒主流价格冲破200元壁障．对徽酒企业来说就意味着各个级别的企业都能突破发展壁障。向另一个阶段迈进。     

茅台“任性”推出高端定制酒 为酒企打开新思路

2014年岁末,贵州芽台为纪念荣膺巴拿马金奖一百周年重磅推出顶级收被纪念酒金奖百年百瓶大全套,并定价百万元。在业内人士看来,在高端白酒行业持续低迷的情况下,茅台推出的高端定制酒肯定不能起到救市的作用,但是真深挖产品更深层次价值的做法无疑为酒企尤其是一线酒企打开了新思路。     

高端饮料，何以高端？

这两年，饮料市场涌动着一股“高端风”，逐步成为饮料行业一个非常具有话题性的看点。蒙牛特仑苏、伊利金典诞生所带来的高毛利率让众多乳品企业趋之若鹜、艳羡不已；西藏冰川5100矿泉水从青藏高原一路走来，一路暗暗和法国依云较劲；汇源果汁全新推出的C她V他的高端纯果汁产品，为果汁高端产品的消费品质树立了全新的标准；深圳太阳生物科技去年力推的K可保健饮料虽然戴上了蓝色牛角帽（保健食品标志），却并未在药房驻留，专攻大众消费渠道……     

伊川杜康挺进高端市场

4月6日,洛阳市有关部门召开“洛阳市接待专用酒发布会”,宣布伊川杜康实业有限公司的五年、十年、二十年三款陈酿杜康酒产品被确定为“洛阳市接待专用酒”。该市市直单位和县区政府接待部门的领导出席并品尝了杜康酒新产品。洛阳市接待专用酒的研制和开发,是宣传洛阳、宣传河南的一项重大举措,具有十分重要的政治意义和广泛的社会影响。     

金种子暴跌与市场无关

“这几乎是一件不可能的事!”今年5月份,几乎所有记者认识的,熟悉徽酒和种子酒市场的白酒人士都向记者表达同样的震惊情绪。这种震惊来自于金种子发布的2014年一季报。     

安徽 徽酒在等待别人犯错

1月29日,离开郑州,沿着G310高速路一路向东,经商丘转向G105入亳州进入安徽境内。我们开始了在安徽的行走。     

金樱子酒的研制

研究了金樱子酒发酵的工艺及其关键参数,结果为60℃、80℃和100℃下连续浸提果汁,接种量2%,主发酵20℃,4d,后酵15℃,10d,可获得具有金樱子果香和酒香的金樱子酒。     

金樱子状酒的研究

以野生植物资源金樱子果为原料制成果酒，添加到传统的状酒中，开发出了以状酒为酒基的低度，营养，保健型的金樱子状酒，研究了该复合酒的工艺流程，探讨了影响产品质量的主要因素，制定了产品的企业质量标准。     

个性化 差异化 功能化高端酒用调香产品

1．高纯度天然己酸乙酯：本品以蓖麻为原料，采用低温氧化、低温酯化、低温精馏生产工艺。保持产品天然自然风味．酯含量达99％以上，天然度达99％以上，适用于名、优酒厂调制中、高档瓶装白酒。     

先天不足让徽酒遭遇瓶颈

按照进攻的方式分配营销资源,长于攻而短于守,长期缺乏新的竞争力量,营销创新遇到阶段性瓶颈,导致徽酒呈现集体沉闷。     

徽酒出了个“江南王”

一路向北：“打过长江去!”升级版的“弯道超越”!从“空战”到“巷战”再到“店战”。