晶弘冰箱开启肉类保鲜新纪元

正3月9日,晶弘冰箱在AWE2018上举行了主题为"肉类保鲜黑科技"的技术发布会,针对当下肉类保鲜需求未被满足的消费痛点,晶弘冰箱对外公布了全新定位——"肉类保鲜专家",并全球首发了-3℃嫩冻、-5℃瞬冻、-33℃深冻三大肉类保鲜"黑科技"及2018年新品。在众多食材中,肉类使用需求大,保鲜难度高,历来是冰箱使用的痛点。为了让肉类保鲜更持久、更美味、更营养,晶弘冰箱的战略定位由"美食家的冰箱"升级为"肉类保鲜专家",并于展会现场发布了-3℃嫩冻、-5℃瞬     

晶弘力推魔法冰箱,引行业保鲜技术大战升级

正继将具有低温强热功能的空调打造成"太阳式空调"之后,格力配套营销,将具备"肉类保鲜技术"的冰箱打造成"魔法冰箱",全面加入冰箱行业的保鲜大战,试图引领全行业保鲜技术大战的升级。在晶弘冰箱蓄力许久并完善产品阵容及销售规划后,格力一举将冰箱业务以"魔法冰箱"为核心在市场发力。在这个冰箱行业萎靡的态势里,魔法冰箱的问世,意味着什么?晶弘的核心科技为了解决解冻、冷冻后食材的口感变差等使用冰箱保鲜肉类的痛点,格     

AWE2018产品趋势观察 冰箱:保鲜再进化,智能造未来

正作为传统白电的代表产品,冰箱早已成为消费者眼中的"日常家电",因此,冰箱的技术革新显得格外重要,如何将冰箱打造成为消费升级的主力产品成为摆在各大企业面前的共同难题。AWE2018上,各大冰箱企业纷纷"亮剑",海尔、美的、晶弘、海信、博西家电、格力、美菱、松下均在保鲜技术与冰箱智能化、健康化上展开了一场角逐。温湿度两个维度解决保鲜问题保鲜功能一直是冰箱的核心卖点,同时,保鲜效果也是用户日常使用中最     

晶弘何学斌:铸造品质服务硬招牌

近日,中国冰箱行业的黑马晶弘电器正式发布了晶弘冰箱"两年免费包换"的服务政策,承诺消费者凡是购买晶弘电器生产的节能惠民系列冰箱产品,产品自售出之日起两年内,因产品本身质量问题而导致的性能故障,消费者可选择更换同型号冰箱。据悉,这一政策也使晶弘成为国内首家推出"两年包换"服务的冰箱企业。合肥晶弘电器总经理何学斌表示:"晶弘冰箱‘两年免费包换’承诺的背后是晶弘的技术和实力,也是晶弘电     

发布新战略,松下家电重回中国“潮头”

正3月13日,"此刻开始更新生活"松下家电住空间战略暨nanoeX技术创新发布会在上海举行。发布会上,松下电器全面介绍了其2019年主推商品,包括ALPHA系列洗衣机、-3℃微冻保鲜冰箱、核心训练椅、水培蔬菜种植机、全画幅无反相机以及美容     

真空锁鲜、软装必选海信真空·超薄冰箱505评测

海信真空·超薄冰箱505是一款令人惊艳的产品,无论在外观还是保鲜效果上都有不错的表现。旋翼新风系统不仅使保鲜效果更强,还具备抑菌净味的功效。真空保鲜技术的应用让生鲜食材在无需冷冻情况下依然能够保持鲜活的状态。极冻-34℃的实际应用广泛,尤其在处理肉类、海鲜等食材时,能够起到抑菌、灭活潜藏寄生虫的作用。     

“三个升级”口感时代的“微晶传奇”

正如果你了解冰箱,你一定听说过美的"微晶"冰箱,作为全球智能保鲜冰箱,微晶,造就了口感保鲜的传奇。在万物互联、智能家居的大背景下,微晶冰箱也迎来的"三个升级"。口感升级,V-tech智能云保鲜科技2018年,美的冰箱在研究食材保鲜技术时发现,食材冷藏时微结晶状态能更好地保全细胞,保持食材原鲜口感,微晶智能保鲜技术自此诞生,经过2年多的技术升级和迭代,带领了冰箱保鲜从单纯保鲜进入了口感时代。     

冰箱冰温保鲜技术研究

本文以新鲜鲈鱼为试材,设定冰温、微冻温度、常规冰箱冷藏温度4℃、常规冰箱冷冻温度-18℃4个温度水平,综合分析保鲜1周鲈鱼的感官、TPA(咀嚼性、恢复性)、压榨损失、TVBN、菌落总数指标变化,对冰温保鲜技术进行研究。结果表明,0℃水、-3℃条件下鲈鱼鲜度整体指标优于其他温度,对温度条件要求比较苛刻,波动最好控制在±0.5℃内。     

冰箱电场微冻保鲜技术研究

本文以牛肉为研究对象,分别用保鲜冰箱和普通冰箱在-4℃条件下,实验28天后,从感官评价、色泽变化、新鲜度检测及微观结构对其进行分析可得:保鲜冰箱牛肉感官总体评分为19.4分,红度值比第一天减少了13.29%,一级新鲜,肌纤维束微观结构紧密;而普通冰箱牛肉感官评分为17.7分;红度值比第一天减少了37.25%,二级新鲜,肌纤维束微观结构已松散。实验结果显示,保鲜冰箱保鲜效果明显优于普通冰箱,电场强度大于60V/m对微冻食品有明显的保鲜效果。     

容声“全天候”冰箱刷新节能纪录

2010年年底,容声冰箱在全国44个城市同步召开视频新闻发布会,隆重宣布研制成功"0.22度节能"、"全天候保鲜节能"两项国际领先技术,取得了全球冰箱保鲜、节     

冰箱行业持续低迷,但这些机会已近在眼前

自从2012年"家电下乡"彻底结束以后,中国冰箱市场持续低迷了8年。这8年中,冰箱行业的内销出货量增速从未超过5%,徘徊在"0"左右成为常态——于是业界称如今的冰箱行业是"零度保鲜"。2019年的冰箱行业依旧波澜不惊,最大的一次声响,竟然是行至岁末时远离主流品牌阵营的晶弘冰箱,在格力电器董事长董明珠的一声令下,发起1999元买531L对开门产品的促销大战。     

海尔携手央视《挑战不可能》,挑战科技极限

<正>11月9日,"挑战不可能,家的新可能"——2017海尔家电挑战之夜暨《挑战不可能》栏目合作发布会在北京举办。现场,海尔净界空调、瞬热洗热水器、全空间保鲜冰箱和紫水晶滚筒洗衣机成为了挑战的"主角",与"神奇魔术师"傅琰东、"灵魂唱作人"梁博、"心灵沟通师"卢文建、"平衡艺术家"田瑞等特邀嘉宾一起,生动演绎了海尔六维家科技所发起的极限挑战。     

见证健康黑科技 松下nanoeX新技术重磅首发

正3月9日,松下nanoe X新技术发布会在2018中国家电及消费电子博览会(AWE)会场举行。此次,松下展示了其目前最具代表性的健康黑科技——nanoe X纳米水离子技术,并展出多款搭载有该技术的产品。健康家电井喷期,10倍黑科技nanoe X应运而生在刚过去的2017年,消费升级绝对算得上是一个高频词。总体经济收入的提升、主力消费人群的迭代让消费观念     

冰箱:智能、保鲜并重,变频节能凸显

<正>3月9日,AWE2017如期开幕。作为亚太地区最有“看点”的家电及消费电子博览会,AWE已经名副其实比肩IFA和CES。一直以来,参展AWE的冰箱企业热情高涨,每年均携带最新产品和技术亮相。AWE2017上,海尔、美的、海信、博世、西门子、三星、LG、惠而浦、松下、日立、美菱、万宝、TCL、创维、格兰仕、晶弘、新飞、澳柯玛、奥马??主流冰箱企业均未缺席。《电器》记者现场注意到,智能、保鲜、变频、节能、人性化设计等依然是冰箱     

世界冰箱“海尔时代”全球化篇:海尔时尚水吧冰箱中、外同步上市

正4月13日,以"悦享无界新鲜"为主题的海尔冰箱·京东新品春季发布会在北京召开。现场,海尔发布了全空间保鲜冰箱新品BCD-612WDELU1以及海外款时尚水吧冰箱Grand系列。其中,海尔海外款时尚水吧冰箱Grand系列将在全球发售,以西式的外取水设计和原创的保鲜科技,真正满足全球消费者的多样化使用场景。这也是在世界冰箱业已进入的"海尔时代"下,海尔冰箱加速全球化征程的重要一环。     

海尔发布馨厨X9冰箱,升级厨房平台

<正>8月25日,在"馨厨X9s新品暨智慧厨房平台发布会"上,馨厨互联网冰箱迭代升级产品——X9系列正式揭开神秘面纱。同时,海尔智慧厨房生态平台(XCOOK2.0)也正式发布。该平台的发布,意味着海尔将管理美食的冰箱平台升级为互联互通的厨房平台。据《电器》记者了解,在保鲜技术领域,海尔此次发布的馨厨X9s在原有基础上,融合了海尔冰箱独创的全空间保鲜技术,以及冷藏干湿分储技术和冷冻智能恒温科技。具体来看,冰箱冷藏室运用首创的精控干湿分储技术,为蔬果以及干货食材营造了稳定的温湿度保鲜环境,保证果蔬食材不失水、干货食     

松下发布2018健康冰箱新品

正3月8日,松下电器Panasonic在上海召开发布会,正式在中国发布包括大型法式冰箱W621TF/TG、大型十字冰箱W621CG及日本六门原装进口冰箱F603/503在内的健康冰箱。新品健康冰箱具备松下独有的nanoe X纳米水离子技术以及Prime Fresh-3℃微冻技术,使得食材新鲜度及营养素保护方面得到提升,创造出健康冰箱的新概念。此次发布的全部新款冰箱均在AWE2018期间与消费者正式见面。据悉,nanoe X纳米水离子技术是此次健康冰箱搭载的全新技术。该技术通过多重引线放电,羟基自由基的发生率是之前nanoe技术的10倍,也因此,其除菌     

十年同行,不忘初心

正"作为格力旗下专业冰箱品牌,晶弘冰箱已经走过了十年品质之路。"传承格力创新晶弘过去的十年,冰箱行业竞争更为激烈,产品转型升级加速,行业进一步洗牌,当被问及晶弘如何保持不败之地,如何超越竞争对手时,晶弘电器总经理何学斌认为,晶弘最大的竞争对手就是自己,竞争的最高境界是"与自己的竞争",晶弘在这十年中,秉承格力精髓,品质立企,技术创新,保持慢进则退的紧迫感,坚信只有不断否定自己,不断超越和创新,才能一直前进、立于不败。     

第五届MDV中央空调设计应用大赛在合肥落下帷幕

11月18日,中国标准化协会联合海尔冰箱在北京钓鱼台国宾馆召开新闻发布会,发布了<家用保鲜电冰箱>(CAS169-2006)标准.海尔按照该标准推出了百款达到A级保鲜标准的冰箱新品,显现出海尔在2007年力推"保鲜"的决心.     

海尔冰箱100款新品力挺"保鲜"

11月18日,中国标准化协会联合海尔冰箱在北京钓鱼台国宾馆召开新闻发布会,发布了<家用保鲜电冰箱>(CAS169-2006)标准.海尔按照该标准推出了百款达到A级保鲜标准的冰箱新品,显现出海尔在2007年力推"保鲜"的决心.