厨房电器:迎向变革

正厨电市场在2018年首次迎来下滑,并且延续至2019年。虽然拐点突至,但并不意味着厨电行业从此进入凛冽的寒冬。在主流厨电企业继续将产品升级、渠道下沉作为发展重点的同时,洗碗机、电蒸箱等新兴厨电则继续保持高速态势。此外,竞争激烈加速了行业洗牌,市场出现了些许新面孔,厨电行业迎来了变革。     

新中产消费崛起 洗碗机产业扩容增速

随着中国居民人均可支配收入的连年提升,中国社会＂新中产＂力量的崛起,以及本土化创新的不断涌现,中国洗碗机市场迎来＂天时、地利、人和＂的新发展时代。进入2017年,中国洗碗机产品销量增幅迎来三位数的爆发式增长,一场洗碗机消费普及的＂超级台风＂正在中国厨电市场的＂蓝海＂洋面形成。     

洗碗机:迭代升级,技术发展多元化

正在连续3年保持高速增长后,洗碗机成为厨电行业当之无愧的"新贵"。2018年,这一趋势得以延续,行业竞争愈发激烈,在一些新品牌进入洗碗机这一市场分羹的同时,洗碗机主流品牌也在深挖中国用户需求,不断进行技术升级。通过采访和市场走访,《电器》记者发现,洗碗机技术升级方向堪称多元     

厨电行业迎来结构换挡期,开启新一轮竞争

在疫情影响下,本就进入深度变革的厨电行业出现规模下滑.随着疫情逐渐得到控制,消费需求开始反弹,加之促销政策等利好因素,2021年中国厨电市场进入恢复阶段,洗碗机、集成灶、蒸烤一体机等品类表现更是可圈可点.在市场需求起伏之下,厨电产品集成化、智能化、健康化、场景化等趋势进一步凸显,行业迎来结构换挡期.     

拓邦:驱动洗碗机的“中式”革新

正近年来,厨房电器成为家电品类中的新热点,洗碗机也成为国内厨电品牌争夺的主战场。从2002年开始为美的、海尔提供整套智能控制解决方案到今天服务方太、格兰仕等洗碗机企业,拓邦在洗碗机领域已深耕近20年,对中式厨房中的洗碗场景有着深厚的技术理解。产品本土化是洗碗机这一"舶来品"走进中国家庭的一大挑战。拓邦作为洗     

嵌入式厨电,下一站风口——2015～2016年嵌入式厨电市场回顾及展望

2016年,在经济继续下行的形势下,整个家电行业的压力骤然增大.白电市场在艰难前行的同时,嵌入式家电以两位数的增速快速成长,成为一道最亮丽的色彩.众多家电企业也看到嵌入式产品的高利润、高抗跌性特点,在不断升级传统优势产品的同时更在积极开拓嵌入式新品类市场. 目前,嵌入式白电市场规模小、认知度不高,但嵌入式厨电已经万事俱备,当之无愧成为行业增长的风口.目前嵌入式厨电产品主要包括吸油烟机、灶具、洗碗机、电烤箱、电蒸箱、微波炉等.2016年,嵌入式厨电正在迎来爆发的窗口期,2～3年内有望推动整个嵌入式厨电规模和结构发生变化.     

帅康逆势发力,发布多款颠覆式厨电新品

正9月19日,重组后的帅康在经历重大人事调整并蓄力近一年的时间之后,在厨电市场的低迷态势中高调发力,于北京钓鱼台国宾馆发布潜吸式吸油烟机、集成灶、集成水槽洗碗机等多款新品。针对广大消费者面临的油烟问题,身为厨电行业匠心品牌的帅康,经过多年的自主研发和反复创新改进,在此次发布会上一举推出了首款潜吸式吸油烟机。     

行业

正用技术推动创新厨电行业迎来百花齐放对于厨房电器行业来说,2016年仍然是个丰收之年。在家电行业整体增长放缓的大环境下,厨电行业却依旧延续之前的快速增长态势,成为整个家电业中的"明星"产业。更加可喜的是,在收获市场增长喜悦、见证了渠道深度融合的同时,厨电行业在产品和技术创新上也取得了不俗的成绩,这些新产品正有效地激发着潜在的市场需求。中怡康数据显示,2016年1-7月,国内家电市场整体零售规模为9053亿元,同比增长0.8%,而同期厨电市场规     

海尔牵头起草洗碗机国家标准

"标准化是行业发展的必然趋势,也是厨电企业在新一轮市场竞争中取胜的关键".3月25日,由全国家用电器标准化技术委员会(以下简称"全国家电标委会")牵头,来自中国家用电器研究院和全国知名厨电企业的专家委员聚首昆明,共同参加了全国家用电器标准化技术委员会厨房器具分技术委员会洗碗机工作组启动会,预示着洗碗机领域的国家标准制修订工作正式开始.     

洗碗机能效水效标准:门槛高,仍在讨论中

正作为近几年增长最快的家电产品,洗碗机正撕下"舶来品"的标签,向"适用、实用的中国厨电"转变。为了引导行业发展、推进技术革新,加快产品的迭代升级,有效避免虚假宣传所产生的用户抱怨和市场混乱,中国标准化研究院牵头起草了《洗碗机能效和水效限定值及能源效率等级》(以下简称《洗碗机能效水效标准》)国家标准。据了解,     

洗碗机市场:创新引领热潮,龙头带动升级

正2018年行至年末,前几年风风火火的中国厨房电器市场遭受重大挫折——行业整体销售规模下滑已成定局。然而,在这逆势的浪潮中,洗碗机市场却一枝独秀,成为整个厨电乃至整个中国家电市场的爆点——在连续两年实现超高市场增速后,洗碗机市场仍能逆势突进的要点在哪?对于这个问题,目前洗碗机市场的龙头企业博西家电最具发言权。用博西家电中国首席销售官王伟庆的话来说,正是因为行业里有西门子等主流品牌能     

洗碗机:市场潜力巨大,未来增长态势明显

正近年来,消费主流群体向"80后""90后"转移,这带动了国内主流消费观念的转变。年轻消费群体,更容易接受新兴产品,也更加注重"品质生活",对家电的需求逐渐由"刚性需求"转向"品质需求"。洗碗机作为新兴厨电产品正好顺应了年轻家庭的消费趋势和选择意愿。近年来,中国洗碗机市场新产品、新技术层出不穷,消费者对于洗碗机这种新兴厨电的兴趣正在逐渐提高。     

方太让厨房"凉了",技术矩阵"香了"

2021年8月12日,方太年度发布会"又爆了".很多业界人士几乎习惯了,在每年的年中等候方太的这场发布会,期待这个高端厨电的引领者,在这一年的年度发布会上将带来怎样震惊业界的新物种. 已经不记得哪一年的年度发布会上,方太首次发布了侧吸式吸油烟机"风魔方"系列,现场舞台上的产品经理用"前所未有"来形容它的整体效果,随后它带动了整个侧吸式吸油烟机的全面普及.2015年方太发布了令厨电行业大开眼界的"水槽洗碗机",并自此之后全面带动中国洗碗机市场快速发展.2019年方太发布了保留有益矿物质而去除重金属的母婴级净水机,彻底解决了当时流行的两种过滤技术均存在的健康弊端.2021年8月12日,方太再次令整个家电产业震惊.     

集成灶是市场新机会吗?

正回顾2017年,中国厨电市场规模实现了高速增长。捷孚凯(GfK中国)全国零售市场估测数据显示,2017年厨电市场零售额规模达到941亿元,同比增长20%,主要产品包括吸油烟机、嵌入式灶具、微波炉、嵌入式电烤箱、电蒸箱及洗碗机。在规模近千亿元的厨电市场外,作为"融合"代表的集成灶持续发力,其发展速度同样也不容小觑。新细分市场,处于快速扩张期捷孚凯(GfK中国)全国零售市场     

技术革新驱动产品升级 悠伴蒸汽炸锅斩获行业技术创新先锋

正2021年开年以来,厨房电器行业稳中有进迎来开门红,"十四五"规划又为厨电行业带来了全新的发展契机,"双循环"战略发展思路的全面铺开更为厨电行业打开了更大的发展空间。顺应时代的进步与行业的东风,悠伴电器迅速走红。2021年7月15日,由中国家用电器研究院指导,环球家电网、《家用电器》杂志主办的"厨遇新升智享乐烹——2021年中国厨房电器高峰论坛"在西宁召开。本次论坛不仅汇聚了各界权威,共同就新时代行业发展的现状与面临的机遇和挑战等话题进行讨论,     

厨遇新升 智享乐烹:2021年中国厨房电器高峰论坛在西宁召开

正2021年,随着疫情得到有效控制,消费需求得到进一步释放,厨电行业整体宏观形势向好,厨电产品集成化、智能化、健康化、场景化等趋势进一步凸显,新兴品类迎来产业利好,厨电产业步入转型升级的重要阶段。7月15日,主题为"厨遇新升智享乐烹"的2021年中国厨房电器高峰论坛在西宁成功召开。本届论坛由中国家用电器研究院指导,环球家电网、《家用电器》杂志主办,全国家用电器工业信息中心协办,     

“科技之上”创新科技观 方太打造厨电技术新高地

正2021年,受经济持续复苏和新增消费需求的影响,厨电行业整体形势向好。随着"十四五"战略的深化发展,中国厨电行业进入优化产业结构、转换增长动能的关键时期,这也对企业加快科技创新提出了更为迫切的要求。8月12日,作为中国高端厨电领导品牌的方太,带着对创新科技的独特理解与应用,举办了以"科技之上"为主题的2021年度幸福发布会,     

御厨系列闪耀2016五金展 方太再次推动品质厨房升级

正"方太御厨系列产品的发布将再次引领高端厨电向套系化、高端化、智能化、融合化、健康化、环保方向转变,对整个行业的转型升级都有很大的示范作用。"10月21日,高端厨电领导者方太在2016年中国国际厨房卫浴博览会上,发布了专为别墅级大厨房打造的方太御厨系列化厨电系产品,其中包括了多款方太的重量级创新产品:由方太首创的欧近跨界式智能油烟机星魔方、能够驾驭7段火力的极火直喷燃气灶、高效净U消毒柜,高温蒸箱、同温烤箱、测温微波炉,以及开创了三合一料理方式的蒸微一体机,还有不仅能洗碗还能去除果蔬农残的水槽洗碗机以及全新的热水器。     

厨房电器：开启新一轮竞争

正后疫情时代正在来临,消费需求开始反弹,加之促销政策等利好因素,2021年厨电市场进入恢复阶段,洗碗机、集成灶、蒸烤一体机、智能烹饪设备等新兴品类表现更是可圈可点。2021年,厨电产品集成化、智能化、健康化、场景化等趋势进一步凸显,厨电行业新一轮竞争已拉开大幕。     

厨房电器:并非寒冬已至,行业正迎变革

正令业内始料不及的是,在经历了十几年的高速增长后,厨电市场在2018年首次迎来下滑,并延续至2019年。虽然拐点突至,但并不意味着厨电行业从此进入凛冽的寒冬。在主流厨电企业继续将产品升级、渠道下沉作为发展重点之际,新兴厨电也保持高速态势。急剧变革的厨电行业,迎来了洗牌期。整体规模下行,新兴品类表现亮眼