科学解读怎样正确选购儿童零食

2020年5月,中国副食流通协会正式发布了《儿童零食通用要求》团体标准,这是我国首次出台针对3-12岁儿童零食的新标准.其中对零食的定义是"正餐以外,用于补充能量、平衡营养或增加水分,能够放松悠闲、愉悦心情的食品",儿童零食则是指适合3-12岁儿童食用的零食.那么作为家长,我们该如何正确选购儿童零食呢?     

办公室女食客快乐零食健康经

人们常把零食与儿童青少年联系在一起，但你观察一下周围的女性朋友，甚至是你办公室里的女同事，或者你本身就是一位女性的话，就会发现几乎所有女性都喜欢吃零食。这也印证了一位哲学家说的话，女性从豆蔻年华到嫁为人妇、升格为人母，再升级到祖母，她们嗜吃零食的习惯不会因为年龄的增长而递减。女人们吃起零食来大多理直气壮，一副毋庸质疑的表情,仿佛那是一件最天经地义不过的事情，仿佛只有吃零食的女人才有资格解释“津津有味”这个成语。既然女性与零食是如此的不离不弃，那就要动一点脑筋，让自己吃得快乐更吃得健康了。     

《中国儿童青少年零食消费指南》解读——孩子吃零食，需按“级别”吃才有益健康

由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所和中国营养学会共同编制的《中国儿童青少年零食消费指南》已正式出台。《指南》指出,零食可为儿童青少年提供一定量的能量及营养素,科学、合理的食用零食不仅无害,而且对身体还是有益的。《指南》将孩子喜欢的零食分为了十大类,按“可经常食用”、“适当食用”和“限制食用”三个级别来推荐。我们特意请来中国疾病预防控制中心营莽与食品安全所的专家对各类零食进行点评。     

我国青少年不应断奶

<正> 今年5、6月间,笔者有幸参加了“98中国牛奶科学论坛”和“98乳与乳制品营养宣传周”两项重大活动。这两项活动的目的,均在于加快我国奶业的发展步伐,积极引导我国国民改变饮食结构,转变消费观念,实现每人每天喝一杯牛奶,以提高全民族的营养健康水平。在中小学中,大力开展喝牛奶好的教育,把喝牛奶对人体的好处深入到千家万户,尤其应该让我们的     

我国中老年人1991～2006年零食消费率变化及影响因素研究

目的:分析我国45岁及以上中老年人零食消费率的变化趋势、影响因素及零食消费的营养素模式。方法:利用中美合作课题"中国居民营养与健康状况调查"1991年、2004年和2006年的连续3d24h膳食回顾调查数据,采用Logistic回归方法分析影响零食消费率的主要因素,并控制这些可能的影响因素后分析我国中老年人零食消费者的营养素摄入模式。结果:我国中老年零食消费率随时间变化呈明显的上升趋势,2004～2006年的上升速度约为1991～2004年的10倍。收入水平、受教育程度、居住地区及体力活动水平是影响我国中老年人零食消费的重要因素。结论:我国中老年人零食消费行为正处于快速变迁阶段,应及时进行合理的营养干预,引导合理的饮食结构。     

河北省某农村地区学龄儿童家长零食购买及安全认知的调查与分析

目的了解农村学龄儿童家长零食购买和对零食安全的认知情况,对不同家长类型提出改善认知的建议,从而保障儿童健康。方法对河北省某农村地区中心小学350名学龄期儿童的家长进行了零食购买和安全认知的问卷调查,从1~6年级每个年级中随机选取1个班级所有儿童作为调查对象进行调查,问卷由儿童带回家由家长如实填写好后次日回收问卷。问卷采用描述性统计方法,并运用SPSS 21.0软件对家长特征进行了因子分析和聚类分析。结果 60.3%的家长首选小卖部作为购买零食的地点,70%的家长在选择零食购买渠道时首要考虑因素是"购买方便",86.6%和81.4%的家长表示会考虑零食的保质期和生产日期,经常购买零食种类排名前5位的是火腿肠类、糖果类、蛋糕/派类、乳制品类和方便面类,其中经常购买火腿肠的家长占总调查人数的63.9%。而家长对儿童自己购买零食情况并没有足够重视和进行正确的引导。根据农村家长对零食安全的认知程度,本研究将家长分为3类,即被动型家长、自我型家长和学习型家长。结论提高农村地区学龄儿童家长的零食安全认知势在必行,建议将家长先聚类再开展针对性教育以提高教育效果。     

青少年足球训练现状调查及对策

本文采用文献资料法、问卷调查法和实地调查法对本市城区十所中学青少年足球训练开展现状做了简要的调查研究,调查结果显示:中学学生参与青少年足球训练的比例不高,中学生参与青少年足球训练的动机是多样的,主要是为了满足兴趣爱好和提升足球运动水平;中学生普遍支持青少年足球训练的开展;中学生对青少年足球训练开展的满意度整体上一般;场...     

福建地区青少年鞋类消费行为调查分析

青少年群体对鞋类的需求量巨大,但目前我国针对青少年这一消费群体的鞋类专业市场和鞋类品牌建设却相对滞后。本文作者以福建地区为抽样范围,对青少年鞋类消费行为及其消费心理进行了专项调查,以供拓展青少年鞋类市场、创建青少年鞋类品牌的厂商借鉴参考。随着经济水平的日益提高,大众消费需求已经从仅仅为了解决温饱和生存升华到了精神和文化层次的享受。即使普通家庭的孩子,也开始拥有了自主消费     

眼镜企业也需要体现社会责任感——从阳光视线公司为希望工程捐款100万谈起

在一次针对企业家群体进行的专项调查中，创新、竞争力和社会责任感成为企业家精神的构成部分。这表明，企业家的社会责任感在当今中国经济大转型的时候成为焦点话题，可以表明中国的改革已经又进入了一个新的历史时期。     

青少年跆拳道训练中应注意的问题研究

跆拳道顾名思义即用手和腿进行格斗的一种特殊的体育项目,跆拳道最早起源于朝鲜,对青少年身体素质的提高有着重要的影响作用。由于其特殊的训练方式,并且有利于人们身体素质的提高,因而在我国的现代教育教学中逐渐流行开来,越来越多的人热爱并喜欢这项体育项目,特别是青少年。学好跆拳道要掌握正确的训练方法,否则容易造成对身体的损伤,那么青少年在跆拳道的练习中应该注意哪些问题才能避免对身体造成损害呢？下面我们一起来讨论。     

练习拳击对青少年社会适应能力的培养分析

青少年经常进行拳击练习,有利于培养、塑造他们适应当今社会的正确观的价值观。拳击运动以其具备体育性和技击性为主要内容有别于其比赛形式、规则、练习方式等都对人生价值观所涵盖的内容具有积极的影响作用,本论文通过文献资料法,专家访谈法,了解他们在练习拳击运动的过程中对其自身的影响。从而更好的来引导青少年练习者更加积极主动地参与到拳击练习中来,在拳击中锻炼领悟、培养与人相处的方法和能力,目的为拳击教学提供参考建议。     

中国青少年跆拳道教育：体质、精神与社会作用

中国教育部调查表明中国中小学生在耐力、速度、力量等方面人均水平呈现逐年下降趋势。中国政府极度关注,要求到2020年实质性实现青少年身心健康、体质强健的目标。跆拳道运动与中国历史相关,又是奥运会项目,简单易学、安全有趣、评价准确、便于传播,特别是对青少年身心成长有诸多益处。为此,对中国青少年中进行跆拳道教育就成为最好的选择。     

湖北省青少年排球发展现状的调查研究

根据不同时期国家对青少年排球运动员综合能力需求的趋势,本文运用文献法、访谈法和问卷调查法等,从运动员的基本情况、训练水平和训练的组织管理模式三个方面,对湖北省青少年排球发展的现状进行了调查与分析,研究结果表明：湖北省青少年排球队处于一个年龄结构较为优化的阶段,训练年限和身高存在地域差异性;训练与比赛水平存在地区不均衡性;训练的组织管理模式存在多样性,且各有优劣。本文针对发展现状,提出了一些建议。     

青少年足球专项运动技能的练习技巧研究

足球运动是最受青少年喜爱的运动项目之一,也是当前大中小学校体育课程的主要教程之一,特别是随着校园足球的开展,足球运动教学和训练的相关热点备受关注.本研究以文献资料法为主要对青少年足球专项运动技能的练习技巧进行研究,研究认为在青少年时期进行足球训练应该注重基本运动技能的练习并辅助以体能练习,在此基础上要重视比赛在训练中的...     

云南省：万名青少年视觉健康调查启动

最近．天明视光眼镜连锁联合云南省视光学研究中心,在国家卫生部近视眼重点实验室、中华医学会云南眼科学会的技术指导下发起“青少年视觉健康现状大调查”,本次调查活动将针对该省1万名4-16岁的青少年,从遗传因素、生活方式,学习环境、学习习惯．体质等可能影响其眼视觉健康、导致近视发生的因素进行调研。     

防治青少年近视是我们的社会责任

防治青少年近视的口号已经喊了半个世纪,但眼前的现实却是我国青少年近视发生率仍在高位运行,我作为视光业中人,对此倍感愧疚和无奈。回首反思,究其根源是我们到目前为止还没有发现青少年近视发生的重要机理。     

浅谈青少年终身学习观念的培养与构建学习型社会

深刻理解全民学习、终身学习的学习型社会内涵,加深理解知识、教育、学习对我国现代化建设、国家发展的重要性。注重培养青少年终身学习的观念,对构建学习型社会具有十分重要的意义。     

数字经济背景下我国青少年体育消费现状调查研究

数字经济时代的到来给我国体育消费带来了新的活力,青少年作为体育消费的重要力量,其消费行为及影响因素值得深入研究。本文采用文献研究和问卷调查相结合的方法,对465名青少年体育消费者进行调查,分析数字环境下青少年体育消费行为特征、影响因素及发展趋势等。研究发现：（1）超七成青少年每月体育消费超过200元;（2）网络平台和移动支付成为青少年体育消费的重要渠道;（3）家长影响力最大,同龄人影响力增强;（4）健身消费需求旺盛,但体育赛事观看更具吸引力。研究表明,政策、家长和同龄人是推动青少年体育消费的三大动力,体育产业数字化转型和创新也为其带来更广阔的发展空间。     

上海：为经济困难青少年免费配镜

最近．12355上海青少年公共服务平台与上海市第一人民医院联手举行“上海市青少年爱眼护眼系列活动”．宣传青少年眼保健知识,并向经济困难的大学生和青少年赠送“爱心护眼卡”,为他们免费验光配镜。