中国乳品检验标准(GB)如不采用国际标准(ISO)将无法保证中国乳品质量安全

2004年中国发生的安徽阜阳劣质奶粉事件和2008年发生的三鹿奶粉事件震惊全球.而在此期间有关乳制品质量与安全的各种争议更是不绝于耳,如复原乳/还原乳的标识问题;禁鲜令问题;水解蛋白的添加问题;抗菌素的残留与检测问题;麦芽糊精的模糊添加问题;婴儿肾结石的真实原因等等.     

乳品质量安全标准或将调整

近日,卫生部公布了《乳品质量安全标准目录》征求意见稿,并将会同农业部、国家标准委等部门共同修订、制定关于乳品安全的产品、生产规范、检验方法的规范。据了解,许多以往的标准将进行重新修订或整合修订。这意味着更严格、更科学的标准将给乳品设置更高的门槛,进一步保障乳品质量安全。该征求意见稿一经挂出,不仅受到了业内的普遍关注,更是成为了百姓关注的焦点。     

乳品质量安全标准今年将公布加大检测频次

国务院办公厅日前印发的《2010年食品安全整顿工作安排》中明确了2010年食品安全整顿工作的主要任务要求,今年将公布国家乳品质量安全标准。 工作安排指出,2010年要完善食品安全标准。制定清理现行食品安全标准的工作方案,对现行食品质量标准、卫生标准和行业标准中强制执行的标准进行清理,解决标准缺失、重复和矛盾问题。     

雀巢：严格过程控制 保证乳品质量安全

如果将保证乳品质量安全看作是一场乳品企业的持久保卫战的话,那么实验室就是这场战争的重要阵地。乳品企业的实验室是贯穿整个乳品生产的重要环节,从奶源的监控到产品的过程控制,再到最后的成品检测均离不开实验室的帮助,乳品企业的实验室能力为乳品质量安全提供了有力的保障。     

中国将在5年内建立高效的农产品质量安全检测体系

为确保农产品质量安全和竞争力增强，中国计划用5年时间，初步建立起一个由部、省、县三级组成的、布局合理、职能明确、专业齐全、运行高效的农产品质量安全检验检测体系。     

农产品质量安全检验检测工作现状及发展分析

为了规范农产品质量安全检验检测工作,保障农产品的质量安全,解决检验检测工作中存在的突出问题。本文对当前农产品质量安全检验检测现状及存在的问题进行分析,结合实践提出了完善建议。     

2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会

会议背景介绍:为配合农业部《农产品质量安全发展"十二五规划"》和《全国农产品质量安全检验检测体系第二期建设规划》的实施,配合工信部加强对45万多家食品生产企业质量安全检     

欧陆分析中国：为中国食品提供欧盟标准的检测服务——访欧陆分析技术服务（苏州）有限公司总裁Peter Leedham

欧陆分析科技集团（Eurofins）是全球性的生命科学集团．为食品．药品、消费品和环境领域的客户提供广泛的分析检测和技术咨询服务。集团在全球30个国家和地区拥有8,000多名员工．150多个实验室、40,000多种用于评价生物物质及其制品的可靠分析方法。     

食品检验检测实验实训质量安全保障体系的构建与实践 ——以四川省质量技术监督学校为例

职业院校着力培养技术技能人才,实验实训能力与水平直接影响人才培养质量.本文从食品检验检测实验实训质量安全保障体系的构建、实践应用成效等方面进行了系统的阐述分析,并展示了从6个不同维度构建食品检验检测实验实训质量安全保障体系的建设成果,为人才培养质量的提升提供了新的视角和借鉴方法.     

对桑蚕茧（鲜茧）收购实施质量监督的有力保证——关于江苏省《桑蚕茧（鲜茧）分级及检验方法》强制性标准宣贯的几点体会

江苏省《桑蚕茧(鲜茧)分级及检验方法》(DB32／320—1999)强制性标准(以下简称《标准》),在经过国内茧丝业资深专家的认真审定后,江苏省质量技术监督局批准发布,并于1999年9月1日在全省实施。宣告了江苏省桑蚕鲜茧收购50年无标历史的结束,翻开了鲜茧收购质量监督的新篇章。     

梅特勒-托利多参加第二届中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛

<正>2013年6月3～5日,第二届中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛在北京国家会议中心成功举行。本届大会由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会联合主办,围绕进一步完善我国食品安全保障体系的技术支撑和手段,推进和提髙食品、农产品质量安全检测技术水平和新技术的广泛应用,完善食品与农产品质检体系建设的主题开展论坛和展示活动,来自食品、农产品监管部门、食品质检领域等多名领导及学者出席。梅特勒-托利多应邀参加了本次论坛,并带来了一系列在农产品检测领域广泛使用的电子天平、pH计、电位滴定仪、移液器等产品,其中一款ME3002电子天平,更是针对农产品检测量身定做,采用人体工程学设计,让日常称量轻松高效。     

前进中的中国纤维检验机构 滨州市纺织纤维检验所——国家生态纺织品质量监督检验中心（滨州实验室）

滨州市纤检所成立于1989年4月。依法负责滨州市纤维及纺织产品质量监督检验、质量仲裁和社会各界委托检验工作;依法履行纤维以及纤维制品的质量监督工作;     

实力可（中国）环境监控（EMP）——助力2013中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会

实力可（中国）致力于帮助全球范围的公司寻找解决围绕整个供应链的食品安全、质量与营养挑战的解决方案。11月6～7日,2013中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会（CIFSQ）在京举办．实力可中国（Silliker China）以赞助商身份参加展会。本文将介绍环境监控的相关内容以及实力可在环境监控方面提供的解决方案。     

专注检测认证公正保障安全——访欧陆分析技术服务（苏州）有限公司总裁MarkRalph

欧陆分析技术服务（苏州）有限公司是国际著名的检测认证机构一欧陆集团子公司。欧陆集团在食品、药品、环境、消费品等诸多产品领域提供专业的分析检测认证和技术支持服务．帮助客户提升产品质量和企业信誉．赢得市场竞争。     

加强标准制订 保障人民安全——访中国标准化研究院副院长、全国消费品安全标准化技术委员会秘书长汤万金

中国标准化研究院在制订消费品标准的时候会站在消费者角度,保护消费者、让消费者用得放心,这是底线。标准化技术委员会是制定标准的组织平台,是国家代表着消费者的利益来制定相关标准。在消费者需求不断增加,新技术、新材料不断涌现的背景下,它对标准化技术委员会的基础研究工作提出了更高的要求,也带来了挑战和机遇。记者:双打活动自开展以来,全国各部门     

水产品质量安全与检测：液质联用技术在水产品药物残留快检中的应用

我国是世界水产养殖和贸易大国,水产品总产量连续20年居世界第一。然而近年来,随着水产品安全事件的不断发生（如2004年英国市场上零售的鲑鱼中检出孔雀石绿残留,2006年上海＂多宝鱼＂、＂供港＂、＂桂花鱼＂检出含违禁药物）,致使欧盟各国针对我国水产品不断增设贸易壁垒,从而导致我国水产品出口频频受阻。     

海富在中国：第1000台设雀——访海富检测包装系统技术（上海）有限公司总经理Jurgen Kurz

日前．海富检测包装系统技术（上海）有限公司在上海新发展亚太万豪酒店举行了“海富在中国的第1000台设备“庆典活动。日前．海富检测包装系统技术（上海）有限公司在上海新发展亚太万豪酒店举行了“海富在中国的第1000台设备“庆典活动。     

高科技产品和良好服务使“海富”在中国取得巨大成功——访海富检测包装系统技术（上海）有限公司总经理Jürgen Kurz

日前,海富检测包装系统技术（上海）有限公司在上海新发展亚太万豪酒店举行了＂海富在中国的第1000台设备＂的庆典活动。记者乘海富在中国的第1000台设备安装之际,有幸采访了海富检测包装系统技术（上海）有限公司总经理Jürgen Kurz先生。Jürgen Kurz先生表示：＂海富在中国的第1000台设备是我们的一个巨大的成功。