食品微胶囊技术的国内外应用与研究现状

介绍了微胶囊技术的国内外应用与研究现状,微胶囊的材料、功能和微胶囊化的方法。重点阐述了微胶囊技术在食品工业中的应用,并对其应用发展做了展望。     

微胶囊技术在纺织上的研究进展

综述了微胶囊技术近几年的应用发展,描述了界面聚合法、原位聚合法、复合凝聚法等几种常用微胶囊制备技术,以及微胶囊应用技术近几年在实际研究中的作用。着重介绍了微胶囊在纺织后整理、印花、染色中的作用。通过几种研究技术的比较和在各个领域应用的综述,找出微胶囊技术在纺织领域应用中的注意事项和它本身存在的技术局限性,并对微胶囊技术的未来进行了展望。     

微胶囊技术在含重金属废水处理中的应用

微胶囊技术在重金属废水处理方面的应用日趋显著,作为一种新型的废水处理技术被广泛研究。文章系统阐述了国内外研究者对微胶囊在重金属污水处理中的应用研究及取得的成果,并简要介绍了螯合树脂微胶囊、萃取剂微胶囊、磁性微胶囊三者在水处理中的不同应用,为微胶囊技术的发展提供一定的参考价值。     

微胶囊技术在化妆品中的应用进展

综述了微胶囊技术的发展,重点介绍了微胶囊在化妆品中应用的科研进展,并突出了微胶囊在化妆品市场中应用的实例。最后讨论了微胶囊技术所面临的挑战,并基于化妆品发展现状,阐述了微胶囊在化妆品领域未来发展方向。     

微胶囊及微胶囊化技术的研究进展

介绍了微胶囊、微胶囊的应用、微胶囊化技术和纳米胶囊技术的发展现状。     

微胶囊技术在胶黏剂中的应用

概述了微胶囊的发展历程和结构特征,综述了微胶囊的制备原理及方法,对三种制备微胶囊的方法-化学法、相分离法和物理法进行了比较.介绍了微胶囊的应用及其最新研究进展.用在胶黏剂领域的微胶囊技术进步很快,特别在微胶囊的设计方面,现在可以根据用途提供种类繁多的胶黏剂,以前无法解决的问题,现在通过微胶囊结构的设计,可以得到圆满解决.讨论了微胶囊制备技术在胶黏剂领域的应用,主要探讨了微胶囊厌氧胶黏剂、微胶囊压敏胶黏剂和微胶囊环氧树脂胶黏剂的制备和应用,展望了微胶囊胶黏剂的应用前景.     

微胶囊的制备及应用研究进展

通过不同的壁材、芯材和制备方法,微胶囊具有多样的结构形态和性能,在各领域中得到了广泛应用。文章综述了原位聚合法、界面聚合法、喷雾干燥法、空气悬浮法和层层自组装法等微胶囊制备方法,介绍了微胶囊在食品加工、纺织、医药、农业领域的应用情况,并总结了微胶囊技术面临的挑战和未来发展趋势。随着微胶囊技术的发展,微胶囊的结构和性能将更加丰富多样,应用范围将进一步扩大。     

溶剂微胶囊--现代萃取技术发展的核心之一

从溶剂微胶囊的制备及应用两方面较为全面地综述了溶剂微胶囊技术的发展,并总结了其特点,提出技术展望。溶剂微胶囊技术是微胶囊技术与萃取技术相结合而发展起来的新型分离技术,溶剂微胶囊具有萃淋树脂可以有效避免乳化和分相容易等优点,而在萃取剂包覆量和防止萃取剂流失方面,具有更明显的优势。     

包载技术及其在化妆品中的应用

介绍了微胶囊和脂质体两类包载技术的发展现状及其在化妆品中的应用和制备方法。概述了提高微胶囊、脂质体的稳定性和包封率及其对应用环境、化妆品中其它组分的耐受力,开发新型的微胶囊、脂质体产品的途径。扩大应用范围、实现工业化生产是未来包载技术的发展方向。     

微胶囊自修复技术及其在聚合物基复合材料中的应用

论述了微胶囊自修复技术以及自修复机理,重点阐述了微胶囊自修复技术在聚合物基复合材料中应用的最新研究成果.通过分析聚合物基自修复复合材料对微胶囊结构和性能的要求,指出了今后的发展方向和应用前景.     

喷雾干燥制备酯型儿茶素微胶囊

研究了用喷雾干燥法制备酯型儿茶素微胶囊的生产工艺。以酯型儿茶素为芯材,大豆色拉油为初级壁材,蛋白NP和碳水化合物CA、CB为壁材,经乳化剪切,喷雾干燥制得酯型儿茶素微胶囊。并获得了较优的工艺参数。在此基础上得到微胶囊的包埋率为76%。     

阿司匹林微胶囊的制备及其体外释放行为的研究

近年来,微胶囊技术在生物医药、化工、食品等行业得到了广泛应用和发展.以液中干燥法制备阿司匹林微胶囊,研究了微胶囊的形成过程、表观形貌、粒度及其体外释放行为.研究结果表明,阿司匹林微胶囊形成过程中,乙基纤维素分散成球,继而在各微球表面析出,微球越来越细密,表面空洞减小,最终形成完整的微胶囊.微胶囊表面致密、光滑,有少量细小的孔洞,多数呈球形,但粒度不均匀,有不规则杂片存在.粒度基本呈正态分布,平均粒径为1 445 nm.随着制备微胶囊过程中阿司匹林原料药加入量的增加,微胶囊成品的实际载药量增加,但其包覆率却随之减小.在体外释放初始阶段,微胶囊中阿司匹林的释放较快,继而释放速率减慢呈缓慢上升趋势.加入少量药品制备的微胶囊中阿司匹林释放速度较大.     

Effect of drying method and wall material composition on the characteristics of camellia seed oil microcapsule powder

Camellia seed oil (CSO) is one of the richest sources of oleic acid (75–80%) and it is considered to provide beneficial health effects to humans. However, its susceptibility to oxidative degradation prevents its widespread use in the food industry. This study was aimed to improve the stability of camellia seed oil by microencapsulation. CSO was microencapsulated using whey protein concentrate (WPC) and maltodextrin (MD) or starch sodium octenylsuccinate (SSOS) as wall materials. The produced oil-in-water emulsion was subsequently dehydrated to produce microcapsule powder using spray and freeze drying techniques, respectively. Various characteristics of oil-in-water emulsion and final microcapsule powder including particle size distribution, encapsulation efficiency, morphology, rheological properties of reconstituted emulsions, in vitro digestion behavior and oxidative stability were determined to investigate the effect of wall material composition and drying method on these microcapsule powder characteristics. The spray-dried powder had significantly higher bulk density and smoother surface compared to freeze-dried powder while the freeze-dried CSO microcapsule powder with WPC/SSOS as wall material had the highest encapsulation efficiency and the lowest surface oil. The subsequent in vitro digestion test suggested the microencapsulated CSO could be successfully controlled-released in the simulated gastric (10.28–13.03%) and the subsequent intestinal fluid (72.89–89.61%). Oxidative stability of camellia seed oil was significantly improved by microencapsulation. The freeze dried CSO microcapsule powder in WPC/SSOS wall material exhibited highest encapsulation efficiency (95.17%) and best oxidative stability (peroxide value and p-anisidine values of 3.57 meq/kg oil and 3.01, respectively, during the 45 days storage at 25°C.     

微胶囊与微胶囊技术

介绍了微胶囊、微胶囊的包裹材料的种类选用原则、微胶囊囊芯物的种类。重点介绍微胶囊化技术,主要的制备方法有水相分离法、有机相分离法、复相乳液聚合法、乳液聚合法、界面聚合法,界面沉积法、后面三种方法主要用来制备纳米微胶囊,对微胶囊建立特性进行表征,并对微胶囊的大小、膜厚、微胶囊膜的孔径对微胶囊的扩散笥能的影响进行探讨,预测了微胶囊技术的发展前景／     

微胶囊阻燃剂的制备及应用

介绍微胶囊的壳材料及微胶囊的制备方法,综述微胶囊制备技术在阻燃剂领域的应用及微胶囊阻燃剂在塑料中的应用情况,展望了微胶囊阻燃剂的应用前景。     

高阻尼微胶囊/环氧树脂复合材料的制备及性能

以不同含量和粒径的微胶囊制备了微胶囊/环氧树脂复合材料,采用动态力学热分析仪,通过双悬臂梁测试方法在变温(-40～150℃)和变频(1～200Hz)条件下对其阻尼性能进行了研究。结果表明:微胶囊含量、粒径以及囊芯液体的黏度对复合材料的阻尼性能有显著影响。在相同含量下,随着微胶囊粒径和囊芯液体黏度的增大,复合材料阻尼性能不断提高。微胶囊的加入提高了复合材料低频下的阻尼性能。     

微胶囊自修复技术及其在粘接涂层中的应用

将微胶囊加入到粘接涂层底漆中,赋予粘接涂层自修复的性能,从而延长其使用寿命,由此开创了智能粘接涂层的新领域。介绍了微胶囊自修复技术、微胶囊的自修复机理和微胶囊的种类,着重阐述了微胶囊自修复技术在粘接涂层中的应用研究现状,并对自修复微胶囊粘接涂层的研究前景进行了展望。     

自修复微胶囊制备及微纳力学性能

采用一步原位聚合法制备了自修复微胶囊。应用光学显微镜、扫描电子显微镜和激光共聚焦显微镜对微胶囊壁厚、微结构进行了分析和表征。借助纳米探针对微胶囊及其壳材进行压痕实验测试其力学性能。结果表明,自修复微胶囊包裹完整,表面粗糙,微胶囊平均粒径为100μm,平均壁厚为10μm,微胶囊修复剂芯材含量约为75%;纳米压痕分析显示微胶囊的弹性模量比环氧树脂的略小,说明了当环氧树脂基体内裂纹扩展时,裂纹更易于向微胶囊扩展,证明了环氧树脂微裂纹打开微胶囊释放修复剂的可行性。     

异氰酸酯型微胶囊自修复涂料的研究进展

介绍了微胶囊自修复涂料种类、异氰酸酯型微胶囊自修复涂料的修复机理以及微胶囊自修涂料自修复效果的评价方法。综述了IPDI型、HDI型微胶囊自修复涂料的研究进展。