有机融合“红黄绿”特色的化工原理课程思政建设

课程思政是贯彻落实全国高校思想政治建设背景下提出的创新教学模式。文章以化工原理课程为例,结合现代教学技术和手段,在化工原理发展史和最新研究成果中融入红色文化基因,在典型单元设备的操作中融入黄色安全思维,在典型单元设备的设计中融入绿色环保元素,培养学生运用单元操作基本知识、工程技术观点分析和解决复杂化工实际问题的能力,激发学生今后开展新技术新工艺研究、设计与开发的专业兴趣。     

双碳视角下轻化工专业方向课程思政建设创新研究

我国正处于生态文明建设的关键转折期,实施轻化工专业方向课程思政建设与创新,可为轻化工行业的低碳、可持续发展提供人才后备力量和智力支持。简述了双碳目标下轻化工行业发展变革,从双碳视角下分析了轻化工专业方向课程思政构建的现实需要与价值意蕴,重点探究了轻化工专业方向课程思政建设创新路径,通过深度挖掘思政素材,构建课程思政内容体系;案例教学与现场教学结合,丰富教学策略;紧跟国家政策,实现行业特色的全方位融合;提升轻化工专业教师思政素养,增强课程思政育人效果。     

过程装备与控制工程专业化工原理教学探讨

化工原理课程是过程装备与控制工程专业基础课程与专业课程之间的过渡桥梁,然而由于该专业的特殊性,并不像其它化工类专业一样与化工原理课程紧密结合,学生在学习过程中往往存在困惑、积极性不高、敷衍式学习等现象。本文针对装控专业的特点,结合化工原理的教学经验,对该专业化工原理的教学模式进行了探讨。     

浅谈《食品工程原理》课程思政教育的探索与实践

《食品工程原理》是食品专业重要的专业基础必修课程,是研究食品加工生产过程中各个单元操作的基本原理和特点的一门学科.根据《食品工程原理》的教学内容,切实将思想政治、道德规范、课程育人等思政元素贯穿于课堂教学当中,推动两者协同并行,实现新时代育人要求所展开的教育教学改革的探索与实践.     

《新型分离技术》在研究生教学中的改革与思考

阐述《新型分离技术》在研究生教学中的重要性,以及目前该门课程在研究生授课过程中存在的问题。针对课程内容陈旧、课程对化工原理中这两个新的单元操作进行阐述。学生们通过学习可以掌握最新的单元操作的进展和发展方向。     

基于高等学校轻化工程专业本科实践教学环节的探讨

轻化工程(制浆造纸)专业人才培养是关系到制浆造纸行业发展的关键。本文以南京林业大学轻化工程(制浆造纸)专业为例,围绕该专业的人才培养目标和实践教学计划安排,从人才培养方案制定、实践教学指导教师选择、时间安排、实习基地建设等方面,对轻化工程(制浆造纸)专业实践教学环节存在的关键问题,提出相应的改革措施与实施成效进行探讨。     

信息化教学在《化工单元操作与设备》课程教改中的应用

系统地通过教学设计依据、教学内容整合、教学活动组织、教学效果反馈四个方面介绍信息化教学在《化工单元操作与设备》课程教改中的应用。将该课程理论知识的学习、技术能力的训练和职业素质的养成贯穿于信息化教学模式之中,使之能够有效地培养相关专业学生的实践能力、创新能力以及团队精神。     

《制浆原理与工程》课程思政的建设与实践

立德树人是高校人才培养的根本任务,课程思政教学设计和实施是实现这一任务的关键。以轻化工程专业《制浆原理与工程》课程为例,从课程思政元素挖掘、教师课程思政教学过程、学生学习兴趣等方面介绍课程思政教学的设计与实践。为新时代工科院校教学改革提供参考,为培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人贡献力量。     

思政融入《植物纤维化学》课程中的实践与探索

《植物纤维化学》课程是轻化工程专业（制浆造纸方向）和林产化工专业的专业基础课,在整个专业课程体系中起到承上启下的桥梁作用,同时也是专业核心课程。分析课程思政改革的必要性,提出课程思政的具体措施,并重点例举了课程思政的教学设计案例。通过课程思政的改革对学生进行正确人生观和价值观的引领,培养学生具有远大理想抱负、追求真理、热爱科学的执着精神和热爱国家、民族的爱国主义情怀,做中国文化的传播者和生态文明的建设者,使学生成为社会主义合格的建设者和接班人。     

浅谈化工原理有关知识在造纸工业中的应用

介绍了化工原理上的离心泵、过滤、离心分离及传热这四个单元操作的工作原理，并分别介绍了这四个单元操作在造纸工业中的应用，有助于加深我们对造纸生产过程的理解和掌握。     

“非遗文化”课程思政元素融入专业课程的探索与实践——以《服装网店实施》课程为例

中国优秀传统文化是高校课程思政的重要育人资源,本文将地方特色非遗文化融入《服装网店实施》课程思政建设。通过思政核心素养目标确定、专业+思政双线融合的课程设计、思政元素落实单元教学、构建课程思政评价体系四个方面探索本地非遗文化与专业教学的有机融合,拓展校企合作开展非遗文化传承与创新发展新路径。     

食品工程原理是食品科学与工程学科的理论基础——农业部“十二五”规划教材《食品工程原理》(第二版)书评

<正>由杨同舟和于殿宇主编、中国农业出版社出版的《食品工程原理》第二版为普通高等教育农业部"十二五"规划教材,是一本对应高等院校食品科学与工程专业"食品工程原理"课程的优秀教材,本教材的主要优点是结构严谨、阐理精准、特色鲜明。一、结构严谨食品工程原理和化工原理一样,主要内容是阐述物料加工的单元操作原理、工程计算方法和设备。这些单元操作原理建立在动量传递、热量传递和质量传递三大传递过程理论基础上,该以三大传递过程理论为纲,以单元操作     

基于《化工原理》课程的批判性回应式教学方法研究与实践

《化工原理》是材料纺织类专业的基础课，针对化工原理课程特点，研究探讨批判性回应式教学在该课程教学中的改革与实践，培养学生的批判性思维方式和学习的主动能动性，从而在提高教学质量的同时实现学生能力的培养。     

专业核心课程的互联网+多元化课程思政教学研究与实践——以纺织品标准与检测A课程为例

文章以纺织品检验专业核心课程纺织品标准与检测A为实施对象,通过该课程的课程思政核心理念制定核心思政目标,再深入挖掘各单元典型工作任务下知识点蕴含的思政元素,并在翻转教学课堂上采用多元化方式将思政元素展现出来,构成以工作流程环节和课程思政目标相结合的理实一体化教学体系。通过教学实践,提高了学生对本门课程的学习兴趣,提升了自主学习能力;加深了学生的专业认同感,快速达到共鸣,使之润物细无声,实现了课堂育人、立德树人的目标。     

“食品生物化学”课程思政教育路径探讨

专业课程教学与思想政治教育有机融合是实现"全程育人和全方位育人"这一目标的有力举措。本文以"食品生物化学"课程为研究对象,在阐述课程特点和思政教育原则的基础上,探讨了"食品生物化学"课程引入思政教育的路径。通过挖掘课程中的思政元素,将其融入教学内容中,从而提高授课质量以及学生品德修养,有利于培养德才兼备、全面发展的高素质人才。     

服装材料学课程中的思政元素挖掘与应用探索实践

服装材料学课程是服装类专业学生的必修课。在该课程中蕴含大量的思政教育内容，如何将这些思政教育内容进行深度挖掘，并与课程内容无缝对接，在教学过程中进行流畅融入，是教师们应该深入思考和研究的问题。挖掘并提炼该课程中的思政元素，并探索应用这些元素的方法，以期充分发挥该课程的思政育人作用，培养德才兼备的服装材料学人才。     

现代学徒制背景下高职院校化工生物技术专业课程思政的教学探究

当前部分高职院校的课程思政工作中存在思想政治教育与职业教育的脱节，缺乏对思政课教学资源的有效开发，教学方法单一、僵化，培养人才的效果不佳等问题。现代学徒制教学中，“双主体”与“双导师”的协同思维，也面临着类似的问题。文章从现代学徒制的角度，结合化工生物技术专业课程实践，对如何设计和实施专业思政建设进行了探讨，对高职院校的化工生物专业课程思政建设具有一定的借鉴意义。     

食品营养学课程思政教学探索与实践

食品营养学课程是食品专业实践性和应用性很强的重要基础课,课程思政的目的是在整个专业教学过程中贯穿思想政治工作,实现全程育人、全方位育人。文章探索食品营养学课程思政教学改革,课程设计并挖掘思政资源,在传授知识的过程中通过合适的载体灌输融入设定的思政元素,完成立德树人的教育目标,并举例给出具体实践过程。     

轻化工程专业皮革方向发展战略研究(Ⅳ)--我国轻化工程专业办学现状及皮革方向发展战略思考

到目前为止，全国轻化工程专业培养的学生已有两届，从已有毕业生现有能力和就业走向分析，全国还没有一所高校所培养的学生能同时满足皮革、造纸与染整的需要。得出了全国各高校通过5年来的努力，根据各自的办学条件和学科特色已把轻化工程专业创办成了一个多姿多彩的新型专业的结论。全文对轻化工程专业皮革方向的办学提出了重视轻化工共性教学，及突出皮革方向特色教学，密切行业联系，注重生源质量以及建立具有行业参与的育人评估体系等具有战略意义的建议。     

制药工程专业化工原理教学方法探讨

化工原理是制药工程专业一门重要的技术基础课。针对当前制药工程专业化工原理教学多类似于化工类专业教学的现状,为提高制药工程专业学生学习该课程的积极性,围绕着教学内容和教法,笔者介绍了为提高教学效果所做的课程教改实践与尝试,具体措施包括:激发学习兴趣、理论联系实际、增加计算实例、增设具有学科特色的实验等,获得了良好的教学效果。