水环境评价方法分析

水环境评价即水环境质量评价，是依据水体用途，借助评价方法、质量标准与评价参数等，对某一水域水质进行定量或者定性的评定过程。作为水资源保护工作中重要的组成部分，水环境评价对于评价整体环境质量有着决定性的作用。随着人口增长和城市化进程加快，水资源的供需矛盾日益显现，而做好水环境质量评价的重要性不容忽视。文章对单项标准指数法、权重综合指数评价法和综合污染指标法等三种水环境评价方法进行了比较分析，探究了三种评价方法在评价水环境方面的优势所在，以期对评定水环境质量提供参考价值。     

模糊综合评价法在米酒感官评价中的应用

用三种甜酒曲酿制米酒,应用模糊数学综合评价法对这三种米酒的感官质量进行评定。结果表明三种米酒感官评定级别由高到低的顺序为酒曲C酒曲A酒曲B。该方法可科学、客观地鉴别出多种米酒样品的感官质量,并为之排序,为米酒及其他食品的感官评价提供了一个行之有效的参考方法。     

铜陵西湖湿地公园水环境质量现状

针对铜陵西湖湿地公园水环境质量现状进行分析,结合西湖湿地公园水环境概况总结了西湖湿地公园水环境监测策略:其内容主要有水环境状态健康模型设计,水环境过程健康监测指数设计,水环境健康综合评价模型的设计。希望通过对这些内容的分析,为铜陵西湖湿地水环境监测工作提供一定帮助。     

肉制品感官评定中的模糊综合评判

本文提出了三种数学模型，阐述了运用模糊数学方法进行肉制品质量感官科技司评定的基本方法，并进行了实证分析。结果表明，运用模糊数学中综合评判法对肉制品进行感官评定的处理，确立配方和产品优劣，是行这有效的方法。     

水环境监测与评价体系的建设研究

水资源在人们的生活中发挥着重要的作用,是人们生活必不可少的资源。近年来,随着人口数量不断增长,人们生活、工业等诸多方面的用水量不断增加。大量的水资源被污染,针对这样的问题,对于水环境的检测,在提升水环境质量方面发挥着重要的作用。基于此,在文章中对水环境进行监测,并建立科学的评价体系,实现对水环境的研究。     

应用综合质量指数法评价食品卫生状况

综合质量指数法是用无量纲的相对数来表示食品卫生状况的一种统计方法。采用细菌总数和大肠菌群两参数来进行评价。该法计入了检测结果相对标准值离散程度的差异.解决了采用合格率指标无法反映超标程度的问题。本文应用综合质量指数法对我市1986至1990年的1759份食品检验结果进行了统计分析,拓宽了该法的使用领域。计算     

蚌埠市水稻籽粒重金属污染及健康风险评价

对蚌埠市水稻籽粒重金属质量比进行测试,并采用单因子污染指数法、内梅罗综合污染指数法以及健康风险指数法对其污染程度和健康风险性进行了评价。结果表明,蚌埠市水稻籽粒中重金属Pb、Cu、Zn、Cr、Cd、As和Hg质量比的平均值分别为0.2073、4.5061、22.7308、0.2104、0.3057、0.0802、0.0096mg·kg-1。单因子污染指数法评价结果表明,蚌埠市水稻籽粒中重金属Cd、Pb为轻污染,其他5种元素均为清洁水平。综合污染指数范围为0.23~1.84,平均值为1.18,表明水稻籽粒中重金属污染总体情况为轻污染程度。健康风险指数评价结果表明,蚌埠市水稻籽粒中重金属的摄入对儿童造成的健康风险高于成人,Cd对成人和儿童健康风险都较高,As、Cu、Zn、Cr等对儿童健康风险较高。     

用改进密切值法进行鱼露质量综合评价与排序

密切值法是多目标决策的一种优选方法,将改进后的密切值法应用于鱼露质量的综合评价是一种新的尝试。利用鱼露质量评价中感官评价、氨基氮、总氮、比重、T-VBN、食盐、红包指数、总酸度等指标的权重,将各分析样品与各评价指标的极端情况组成的最好、最差样本进行比较,求出样品(点)与最好、最差样本的距离,并引进可综合反映与最好和最差样本距离两者水平的参数—密切值。对比计算表明,密切值法与模糊综合评价方法有相似的排序结果,用于鱼露质量综合评价是切实可行的,但密切值法不需要确定隶属函数,计算过程简单,很容易实现计算机化。     

蚌埠市水稻籽粒重金属污染及健康风险评价

对蚌埠市水稻籽粒重金属质量比进行测试,并采用单因子污染指数法、内梅罗综合污染指数法以及健康风险指数法对其污染程度和健康风险性进行了评价。结果表明,蚌埠市水稻籽粒中重金属Pb、Cu、Zn、Cr、Cd、As和Hg质量比的平均值分别为0.2073、4.5061、22.7308、0.2104、0.3057、0.0802、0.0096mg·kg-1。单因子污染指数法评价结果表明,蚌埠市水稻籽粒中重金属Cd、Pb为轻污染,其他5种元素均为清洁水平。综合污染指数范围为0.23¹.84,平均值为1.18,表明水稻籽粒中重金属污染总体情况为轻污染程度。健康风险指数评价结果表明,蚌埠市水稻籽粒中重金属的摄入对儿童造成的健康风险高于成人,Cd对成人和儿童健康风险都较高,As、Cu、Zn、Cr等对儿童健康风险较高。      

酸奶质量的模糊数学综合评价方法探讨

通过对市场上流行的6种酸奶色泽、风味、质构的感官评定,采用组合赋权法得出酸奶色泽、风味、质构的质量权重.选择粒径、WHC、硬度、粘度作为客观评价指标,进行量化测定,对酸奶各指标配以权重,然后结合模糊数学综合评判方法,给出酸奶质量的评价等级.最后得出酸奶综合评价集B=(0.8148,0.6156,0.9373,0.4490,0.5051,0.7530).酸奶质量综合评价值bj越大,酸奶质量越好,bj越小,酸奶质量越差.根据实验结果得出6种酸奶的质量顺序:3>1>6>2>5>4.     

长春地区水资源承载能力实例分析

文章主要从水资源承载能力、水环境承载能力概念、评价方法、评价结果讨论及建议等方面进行研究,并就长春市实际情况举例探讨。     

啤酒质量的模糊综合评价法

用模糊综合评价法对啤酒的感官质量进行了评价和排序，为啤酒感官质量的综合评价提供了一种科学、实用的方法。     

苹果品质的模糊综合评价

将模糊综合评价法应用于苹果的感官质量评定中,介绍了具体的评价方法。结果表明,此法比常用的加权平均法更科学、合理、客观。     

烟草种植土地适宜性评价方法及综合应用

综述了烟草土地适宜性评价方法的研究成果,重点分析了逐级筛网法、模糊数学法、综合指数法3种方法。综合其优点,提出将三者结合来进行评价的方法,并将其应用于河南省烟草的土地适宜性评价。     

新疆库尔勒香梨品质分析与评价

目的 分析比较库尔勒香梨果实品质的区域差异,筛选核心评价指标,探讨果实品质综合评价方法,为库尔勒香梨品质评价提供方法支撑。方法 以新疆库尔勒市、轮台县、阿克苏市等 8 个县市 95 个果园的香梨为试验材料,分别测定可溶性固形物、可滴定酸等 7 项内在品质指标与单果质量、果形指数等 8 项外观品质指标;通过多元统计分析方法筛选核心评价指标并建立综合评价模型,按照先内在品质、后外观品质的逐步评价法评价香梨的品质优劣。结果 香梨各产地间品质离散程度为 3.81%—132.09%;对香梨的内在品质先行评价,通过主成分分析筛选出可溶性固形物、固酸比、硬度三项代表指标累计贡献率达到75.83%,对 95 个果园的香梨进行排名,去除拖尾的 35 个果园的香梨后进行外观评价,筛选出单果质量、b*、果形指数三项外观指标累计贡献率达到79.07%,较全面地表达香梨品质的综合信息,结合聚类分析确定b*、单果质量、固酸比和硬度作为香梨品质评价的重要指标。 结论 基于多元统计分析方法筛选出库尔勒香梨品质的代表指标为b*、单果质量、固酸比和硬度,通过逐级评价方法,筛选出了内在品质和外观品质俱佳的香梨,对95个果园的香梨进行综合评价,发现库车市、轮台县、尉犁县、库尔勒市的果园香梨综合品质表现优秀,沙雅县和阿克苏市的果园品质良好,阿瓦提县和新和县的果园综合品质中等。筛选出的评价指标可综合反映库尔勒香梨的品质内涵,所建立的评价模型可作为香梨品质评价的重要参考。     

高锰酸盐指数不同监测方式的比对分析

水环境治理问题是社会经济发展到一定程度后需要面对和解决的问题.水环境质量的高低对人们的身体健康以及社会发展的稳定具有十分重要的保障性作用.虽然水环境质量的监测手段多种多样,但高锰酸盐指数仍然是区域水环境质量观察的主要手段之一,对于水环境变化趋势具有指导和提示作用.目前,高锰酸盐指数的判断方法主要分为2种,一种是人工测试...     

城市化进程中水环境的分析与治理

随着中国城市化进程的不断深入,水环境的质量与治理问题逐渐走进人们的视野,水资源受到了空前的挑战,城市建设与城市降水是水环境质量和雨洪径流量重要的影响因素。本文对水环境质量进行了简要的分析,并且对如何平衡和治理城市水环境做了几方面建议。     

几种发芽糙米食品感观评价研究

采用模糊数学综合评判法对4种采用不同工艺制备的发芽糙米食品进行了感官评价.评判结果表明,发芽糙米菜团、发芽糙米麻团和发芽糙米酥属优良产品,发芽糙米片属中等产品.模糊数学综合评判法对食品的综合感官评定结果趋于准确和客观,为发芽糙米产品质量稳定提供了可靠的评价保障.     

水环境监测的质量控制和质量保证研究

本文对水环境监测作了相关阐述,分析了当前进行水环境监测时面临的问题,提出了当前水环境监测进行质量控制和质量保证的有效措施,旨在促进我国水资源保护工作的顺利进行。     

天津海域水环境质量评价系统的开发与研究

天津海域水环境质量评价系统建设将对地区海洋水环境信息化、海洋工程环境评价、海水资源合理利用和相关业务部门工作效率的提高起到促进作用,为海洋水环境管理与保护决策提供必要依据.文中在对天津海域水环境的主要评价标准、评价方法和系统总体结构进行了研究.采用VB 6.0和SQL Server2000进行系统的开发,此评价系统本着低成本、开发简单、快捷、方便的原则,实现了用户管理、数据管理、以及图表输出等主要功能,满足了目前海洋水环境数据分析、评价和管理的需要,达到了辅助决策的目的.