枇杷叶提取物脱色条件研究

本文讨论了活性碳对枇杷叶提取物的脱色效果,通过实验得出了脱色的最佳条件:即活性碳的用量3g/100mL、脱色时间30min,脱色pH3.0和脱色温度70℃。     

萃取茶油脱色工艺的研究

以二氧化碳超临界萃取工艺制备的萃取茶油为原料,对其进行脱色。选择了活性碳作为脱色剂,在单因素实验的基础上,通过正交实验得出萃取茶油脱色的优化工艺条件：脱色剂用量4%、脱色温度85℃以及脱色时间30min。     

水果罐头二次加工中废糖液的处理工艺研究

研究了聚丙烯酰胺澄清法、活性碳吸附法和吸附树脂吸附法三种处理方法对废糖液的澄清脱色效果,结果表明,活性碳的处理效果最好,吸附树脂次之,聚丙烯酰胺效果最差。探讨了活性碳澄清脱色的工艺条件为活性碳用量6%,处理温度50℃,处理时间2h。并从实验得知,0.3‰的偏重亚硫酸钠可以抑制处理后的糖液加热返黄。     

业界讯息

1.糖用脱色活性碳的低温再生　　据 ISJ,2 0 0 4 ,(5)报道 ,在’2 0 0 4制糖业技术年会上一篇论文介绍了一种称为 Carb Ox LT的低温新技术已被用在糖用废脱色活性碳的再生。 Car-b Ox LT即 Carbon Oxidation at Low temperatu-res,也可表示为 Car- box- Lite。该新工艺具有比现有多室反应工艺更低的温度 ,可减少再生废活性碳时的耗能量至每磅 1 0 0 0英热单位以下。此外 ,每次循环的补充量预计也将低于目前活性碳的工艺 ,设备投资费用将显著低于多室技术 ,因其采用低温操作及无耐火材料。在高温工艺中 ,高温反应工艺将吸着的有机质分…     

原糖浆电解脱色的研究

本文阐述了在原糖浆电解脱色过程的机理，并对电解脱色原糖浆进行了实验研究，阐明了电解时间，温度，锤度，极板间距等因素对原糖浆电解脱色过程的影响。     

原糖溶液电解脱色的研究

阐述了原糖溶液电解脱色过程的机理,并对电解原糖浆脱色进行了实验研究,考察电解时间、电流密度、温度、锤度等因素对原糖浆脱色的影响。结果表明,电解对原糖溶液具有显著的脱色效果,对40築x的原糖溶液脱色率可以达到90%以上。     

酶解猪血制备血球蛋白粉的脱色工艺研究

猪血通过复合酶水解,用活性炭对其水解液吸附脱色,经喷雾干燥,制作得到脱色血球蛋白粉.结果表明,脱色效果最佳的工艺条件为:pH 4、温度70℃、活性炭用量3.5%,脱色时间100 min.与未水解和脱色的猪血粉相比,产品在颜色、气味、颗粒形状、质地等方面都有着很大的优势和提高.     

电解过程添加G409脱色原糖浆

阐述了原糖溶液电解脱色的机理，研究了电解过程添加G409的脱色效果，并同时对耗电量等指标进行了探索。结果表明添加0．4％的G409在10分钟内脱色率达85％以上，优于机械打泡脱色效果。     

综合评六种离子交换树脂脱色糖浆的性能

对D291、D730、D293、D201、D296（山东）及D296（南开）等六种树脂进行糖浆脱色处理。由实验证实树脂的物理化学结构是树脂脱色特性和再生特性的基础,而树脂的脱色特性和再生特性则是其物理化学结构的反映。前者决定了某种树脂是否适合用于糖浆脱色,起着决定作用。     

用离子交换树脂对蒸发糖浆进行脱色的试验

用Ｄ２９６型强碱性阴离子交换树脂，对糖浆进行脱色实验，获得了脱色效果，交换容积，ｐＨ值变化，树脂再生效果，损耗率及洗水量等有价值的数据。     

几种离子交换树脂用于糖浆脱色的比较研究

对D201、M（厂家代号）弱碱B、西安强碱A及D296等几种树脂进行糖浆脱色比较研究,现D296具有优异的特性,适合用于糖厂糖浆脱色处理。     

AXN脱色剂用于赤砂糖回溶糖浆的研究

本文应用自制AXN脱色剂结合磷浮法处理赤砂糖回溶糖浆,研究其脱色除杂效果.实验结果表明,AXN具有良好的脱色除杂效果,优于铝澄清脱色剂.试验最优化条件是:磷酸量350 mg/kg,脱色剂用量0.105%,絮凝剂用量20 mg/kg,pH 6.8.在此条件下,其脱色率和除浊率分别为44%和84%.AXN脱色剂无毒、无污染,且成本低廉,可在糖厂推广使用.     

乙醇和碱性盐水再生脱色树脂

利用法国Applexion公司研究的53D树脂和100Cl树脂脱色糖浆后,以碱性盐水再生剂为参比,研究了采用乙醇溶剂再生树脂的方法。结果表明,乙醇再生100Cl树脂,其糖浆脱色能力比碱性盐水的再生方法差;而50%乙醇溶剂再生53D树脂,其平均脱色率比碱性盐水的再生方法提高了5.33%。     

一种糖液的脱色方法的研究

介绍了 DEAE-蔗渣的制备及其应用于糖液脱色的研究 ,认为这一脱色方法不但可应用于甘蔗清汁直接生产高果糖浆 ,对于不同用途的糖溶液的脱色 ,也有一定的研究和使用价值。     

响应曲面法优化过氧化氢脱色糖浆的研究

研究以反应时间、反应温度及过氧化氢添加量条件的过氧化氢脱色糖浆的工艺,该工艺简单,糖浆色值低,简纯度保持不变,有利于保持糖浆品质。结果表明,在条件为反应时间为65.5min,反应温度温度70℃,过氧化氢添加量为0.3%,在此条件下脱色率达65.10%     

综合评六种离子交换树脂脱色糖浆的性能

对D291、D730、D293、D201、D296(山东)及D296(南开)等六种树脂进行糖浆脱色处理.由实验证实树脂的物理化学结构是树脂脱色特性和再生特性的基础,而树脂的脱色特性和再生特性则是其物理化学结构的反映.前者决定了某种树脂是否适合用于糖浆脱色,起着决定作用.     

臭氧用于糖浆脱色的试验

介绍臭氧用于亚法赤砂回溶糖浆脱色反应的正交试验结果 ,结果显示臭氧是一种值得研究探讨的有效的糖用脱色剂     

赤砂糖回溶糖浆硫熏中和上浮脱色工艺研究

本文研究了赤砂糖回溶糖浆硫熏中和上浮的不同脱色工艺及其脱色除杂效果,实验结果表明,赤砂糖回溶糖浆经硫熏中和脱色再用上浮除杂的处理效果非常明显,赤砂糖回溶糖浆脱色率为40．2％,混浊度降低率为57．1％。从而有效降低白砂糖色值,提高产品质量。     

混合糖浆的γ-聚谷氨酸和壳聚糖协同絮凝脱色工艺研究

采用壳聚糖和γ-聚谷氨酸这两种絮凝剂协同对含有多种单糖的混合糖浆进行脱色研究,并采用正交试验设计对工艺进行优化。试验结果显示,此种脱色法除了对赤砂糖回溶糖浆脱色效果显著,对于本试验室研制的混合糖浆的脱色作用也良好。优化出的最佳脱色条件为:在100m L 25°Bx混合糖浆中,壳聚糖溶液0.25g/L、p H 4.5、脱色温度30℃、脱色6min、γ-聚谷氨酸溶液0.07g/L时,得到脱色率为65%。     

混合糖浆的γ-聚谷氨酸和壳聚糖协同絮凝脱色工艺研究

采用壳聚糖和γ-聚谷氨酸这两种絮凝剂协同对含有多种单糖的混合糖浆进行脱色研究,并采用正交试验设计对工艺进行优化。试验结果显示,此种脱色法除了对赤砂糖回溶糖浆脱色效果显著,对于本试验室研制的混合糖浆的脱色作用也良好。优化出的最佳脱色条件为:在100m L 25°Bx混合糖浆中,壳聚糖溶液0.25g/L、p H 4.5、脱色温度30℃、脱色6min、γ-聚谷氨酸溶液0.07g/L时,得到脱色率为65%。