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相似文献
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1.
《Planning》2016,(7)
<正>洋葱,又名圆葱、葱头,营养极为丰富,不仅含有较多的蛋白质、维生素,还含有硫、磷、铁等多种矿物质,并且有特殊的辛辣味,是良好的调味蔬菜。因含有较高的黄酮素而具有降血压、降血脂和舒张血管的作用,近年来的研究还证明,洋葱具有抗癌防癌的功效。目前,北方种植的主要是以黄皮洋葱为主,属长日照类型,生育期为150d左右。洋葱已在全国各地广泛栽培,是出口创汇的重要蔬菜之一。黑龙江省地区采用春育苗、春移载、秋收获的方式,在2月下旬至  相似文献   

2.
《Planning》2017,(19)
<正>从育苗、移栽、田间管理、病虫害防治以及采收等方面介绍了北方洋葱的高产栽培技术,以期为北方地区洋葱种植户提供参考。洋葱,又名圆葱、葱头,营养极为丰富,不仅含有较多的蛋白质、维生素,还含有硫、磷、铁等多种矿物质,并且有特殊的辛辣味,是良好的调味蔬菜。因含有较高的黄酮素而具有降血压、降血脂和舒张血管的作用,近年来的研究还证明,洋葱具有抗癌防癌的功效。目前,北方种植的主要是以黄皮洋葱为主,属长日照类型,生育期为  相似文献   

3.
《Planning》2016,(11)
<正>洋葱,又名圆葱、葱头,营养极为丰富,不仅含有较多的蛋白质、维生素,还含有硫、磷、铁等多种矿物质,并且有特殊的辛辣味,是良好的调味蔬菜。因含有较高的黄酮素而具有降血压、降血脂和舒张血管的作用,近年来的研究还证明,洋葱具有抗癌防癌的功效。目前,北方种植的主要是以黄皮洋葱为主,属长日照类型,生  相似文献   

4.
《Planning》2016,(9)
洋葱是人们餐桌上的家常蔬菜之一,不仅具有很高的食用价值、营养价值,还具有很好的药用价值。洋葱含有丰富的钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等元素,还含有其他蔬菜所未含有的成分,既槲皮素和前列腺素A,具有其他食物不可替代的功效。适量食用洋葱,有助于降低血压、血粘度,提神醒脑、缓解压力、预防骨质疏松、预防感冒,清除体内氧自由基、抗衰老等多种功效,尤其是老年人经常食用,具有很好的保健、防病等功效。  相似文献   

5.
妙用洋葱     
洋葱为多年生草本植物,地下有 扁球形的鳞茎。据现代营养学分析,洋葱除含蛋白质、粗纤维、糖类外,还含有丰富的维生素和钙、磷、铁、硒元素以在多种氨基酸和咖啡酸、柠檬酸、槲皮素、硫化物等,此外还含有前列腺素以及激活血溶纤维蛋白活性成分。洋葱不仅是美味蔬菜,而且还是一味不可多得的良药。 祖国医学认为:洋葱性温味辛  相似文献   

6.
《Planning》2016,(11)
洋葱是北方地区一年四季餐桌上常见的蔬菜之一,在国内各地均有栽培。其营养丰富,价格低廉。不仅含有大量的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、维生素C、钙、磷、、钾、铁、叶酸等营养成分,还含有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A,具有其他蔬菜无法替代的健康功效。适量食用,有利于降低血压、降低血粘度、预防感冒、清除体内氧自由基、预防骨质疏松、抗衰老,对预防心脑血管疾病、癌症等都具有很好的食疗效果。洋葱栽培中,充分了解它的生长习性及需肥特点,加以栽培管理,是获得优质、稳产、高产的关键措施之一。  相似文献   

7.
《Planning》2015,(3)
<正>洋葱,又名圆葱、葱头,营养极为丰富,不仅含有较多的蛋白质、维生素,还含有硫、磷、铁等多种矿物质,并且有特殊的辛辣味,是良好的调味蔬菜。洋葱已在全国各地广泛栽培,是出口创汇的重要蔬菜之一。洋葱耐寒喜湿,适应性强,耐贮运,产量高,效益丰厚。一、整地首先选择土壤通透性良好的地块,有喷灌条件的地块,可以利用旋耕机做成高畦,一般畦面宽1米,高12~15厘米。如果没有喷灌条件就需要做成低畦,畦面宽1米,畦埂  相似文献   

8.
《Planning》2016,(22)
洋葱,在新疆俗称皮芽子,属百合科、葱属,为两年生的草本植物,原产中亚和地中海沿岸,以大的肉质、鳞茎为产品。洋葱营养丰富,含有较多的蛋白质、糖类、矿物质、维生素,以及磷、铁、硫等多种无机盐。据卫生部门的食物成分分析,每公斤洋葱含维生素66毫克,矿物质铁14.4毫克,钙320毫克,蛋白质14.4克,碳水化合物64克,热量3.2千卡,粗纤维8.8克。洋葱它具有特殊的香味,有增进食欲、开胃、消食的功效,也是解脂调味的佳品,在医疗上有杀菌功效。洋葱质地细密,可生食而且高产,耐储藏、供应期长,对调解市场需求、解决淡季蔬菜供应紧张具有十分重要的意义。  相似文献   

9.
《Planning》2013,(4)
<正>洋葱又称葱头、玉葱。洋葱具有丰富的营养价值,在欧美等国家和地区,它被誉为"蔬菜皇后"。下面为大家介绍一下洋葱的营养价值和食用窍门。常吃洋葱对身体有哪些益处洋葱含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维及矿物质和维生素等多种营养成分,被推崇为多功能的营养保健蔬菜。夏秋时节,很多人食欲不振,身体抵抗力下降,适当地吃些洋葱对健  相似文献   

10.
《Planning》2016,(24)
<正>洋葱别名球葱、圆葱、玉葱、葱头,荷兰葱,属百合科葱属,具有很高的营养价值和保健价值,是城乡居民普遍喜爱的蔬菜,有些发达国家还把洋葱用于制药,防治癌疹、抗心血管等疾病等方面。洋葱适应性广,栽培方法简单,适宜在我镇种植。为进一步提高我镇洋葱种植的产量和效益,现将洋葱无公害栽培技术总结归纳如下:1选地选择土层深厚,有机质含量丰富,保水性能良好,3年内没有种植过洋葱、大葱、大蒜,前茬为茄果类、瓜类、豆类、禾谷类作物  相似文献   

11.
《Planning》2014,(10)
洋葱在中国分布很广,南北各地均有栽培,而且种植面积还在不断扩大,是目前中国主栽蔬菜之一。它具有适应性强,栽培简单,耐贮运,供应期长等特点,本文主要讲述洋葱种植技术及病虫的防治。  相似文献   

12.
《Planning》2016,(11)
<正>胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、花青素、番茄红素、核黄素、蛋白质、碳水化合物及人体所需的多种微量元素,可增强视力免疫力、防治心脏病、清除氧自由基、降低血脂血压、抗癌抗衰老等。其营养丰富,药用价值较高,是一种菜药双优的蔬菜。1.选地选地除了保证环境无污染外,还应选择土地肥沃、土壤疏松、排灌方便、中性或微酸性的砂壤土或壤土,前茬应是非伞形花科蔬菜,如早熟甘蓝、黄瓜、番茄、洋葱、大蒜或大田作物如小麦等。胡萝卜是深根系根菜类蔬菜,主要食用器  相似文献   

13.
《Planning》2017,(16)
<正>胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、花青素、番茄红素、核黄素、蛋白质、碳水化合物及人体所需的多种微量元素,可增强视力免疫力、防治心脏病、清除氧自由基、降低血脂血压、抗癌抗衰老等。现将胡萝卜的栽培技术总结如下。1选地整地选地除了保证环境无污染外,还应选择土地肥沃、土壤疏松、排灌方便、中性或微酸性的砂壤土或壤土,前茬应是非伞形花科蔬菜,如早熟甘蓝、黄瓜、番茄、洋葱、大蒜或大田作物如小麦等。胡萝卜是深根系根菜类蔬菜,主要食用器官是  相似文献   

14.
《Planning》2016,(18)
<正>洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜,可治疗多种疾病。其不仅耐贮藏,而且可脱水加工成出口蔬菜,使得种植洋葱的经济效益有了进一步的提升,是调整农业种植结构的较好选择。通过对近年来我市洋葱栽培技术内容的总结,现将无公害洋葱栽培的技术要点介绍如下:1产地环境选择地势较高,排灌方便,地下水位较低,土壤深厚、疏松、肥沃的地块,3年内没有种过葱蒜类蔬菜,并符合NY5010的规定。2选用良种  相似文献   

15.
《Planning》2014,(19)
<正>胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、花青素、番茄红素、核黄素、蛋白质、碳水化合物及人体所需的多种微量元素,可增强视力免疫力、防治心脏病、清除氧自由基、降低血脂血压、抗癌抗衰老等。现将胡萝卜的栽培技术总结如下。一、选地整地选地除了保证环境无污染外,还应选择土地肥沃、土壤疏松、排灌方便、中性或微酸性的砂壤土或壤土,前茬应是非伞形花科蔬菜,如早熟甘蓝、黄瓜、番茄、洋葱、大蒜或大田作物如小麦等。胡萝卜是深根系根菜类蔬菜,主要食用器  相似文献   

16.
《Planning》2016,(1)
<正>胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、花青素、番茄红素、核黄素、蛋白质、碳水化合物及人体所需的多种微量元素,可增强视力免疫力、防治心脏病、清除氧自由基、降低血脂血压、抗癌抗衰老等。现将胡萝卜的栽培技术总结如下。一、选地整地选地除了保证环境无污染外,还应选择土地肥沃、土壤疏松、排灌方便、中性或微酸性的砂壤土或壤土,前茬应是非伞形花科蔬菜,如早熟甘蓝、黄瓜、番茄、洋葱、大蒜或大田作物如小麦等。胡萝卜是深根系根菜类蔬菜,主要食用器  相似文献   

17.
《Planning》2017,(17)
<正>洋葱为百合科草本植物,在我国各地均有栽培,洋葱是一种耐运输、耐储藏的常用蔬菜,食用部分是肥大的肉质鳞茎,有特殊的香辣味,能增进食欲,可治疗多种疾病;不仅耐储藏,也可脱水加工成出口蔬菜。洋葱按鲜径皮色可分为红皮、白皮和黄皮三种;按鳞茎形状可分为扁平型、长椭圆形、长球形、球形和扁圆五种。不同球形与早晚熟性有关、一般球形越扁、熟性越早。种植洋葱品种不同,产量有较大差异,熟性早的扁平品  相似文献   

18.
洋葱栽培法     
《Planning》2014,(20)
<正>一、洋葱发展概况洋葱具有产量高、品质好、适应性广、抗逆性强、耐储运、供应期长等特点。洋葱含有多种营养物质,具有杀菌、消毒、延缓衰老、防癌抗癌等功效,越来越受消费者的青睐,市场需求量大:目前洋葱作为发展农村经济、增加农民收入的高效农业来抓,科学规划、合理布局,充分挖掘洋葱的生产潜力,积极引导水肥条件较好、气候适宜、交通便利的乡镇的农民科技化、连片化、规模化种植洋葱,2010年,全市洋葱种植面积1350.7hm2,平均亩产量3.2t,年  相似文献   

19.
《Planning》2014,(3)
<正>洋葱被称之为"蔬菜皇后",洋葱中的营养成分自然是相当丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。洋葱又是一种耐寒喜湿性蔬菜,耐贮,供应期长。为了提高洋葱的产量,笔者就本地实际情况谈谈洋葱的栽培和病虫害防治法。(一)选好苗床:最好选择2-3年未种过葱蒜类,并尽量避开花生、绿豆、豆角茬,土壤肥沃、保水性强、易灌、易排水  相似文献   

20.
《Planning》2014,(1)
<正>生姜具有稀释血液、降低胆固醇、清除自由基、抗御衰老等神奇功效。而且,生姜对抗击沙门氏菌效果明显,另外,生姜还能提神醒脑,增进食欲,补充营养,提高机体抗病能力。大蒜降血压,调整胆固醇,改善血管硬化,预防血栓塞,还是天然的杀菌能手。洋葱与大蒜一样,有不错的抗菌、杀菌功效。洋葱中至少含有三种抗发炎的物质,对于经常哮喘的人很有帮助。八角茴香具有温阳、理气、去寒的药理功能。薄荷味辛性凉,有散热解毒的功能。牛至、肉桂和黑胡椒具有杀死食物中的细菌的功能。欧芹含有一种叫做香豆酮的物质,是天然的血液稀释者,能够帮  相似文献   

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