有些＂营养食物＂未必有营养

不是所有标榜“营养”的食物,就真的有营养。要谨记以下几种食物,它们未必有你想象中的那么营养健康!     

食物对人体也会有害吗？

“民以食为天”,食物是经先人精选之后留给我们维系生命的东西,食物供给我们所需营养,使我们能够在世间安身立命。但是,如果有人说．食物也会对人体有害,你相信吗？     

少吃四食物躲开重金属

如何尽量远离重金属的危害呢甲少吃以下的食物就是很重要的一条途径。     

吃构杞子也有副作用

说起枸杞子，人们一般都是会想到它的各种保健作用，知道这是一种对人体健康非常有益的食物。的确，枸杞子的保健功能有很多，比如滋阴补肾、养肝明目等，但是凡事都不可能是十全十美的，枸杞子也有它的不足之处，如果吃法不正确，或是违反到一些禁忌的话，还会产生副作用。那么，枸杞子的副作用有哪些呢？     

每一种食物都值得我们热爱

时光倒退七八年,我是不屑于下厨房的。我那时正处在＂女强人＂的癫狂状态,恨不得生出六臂,再踩上一对风火轮。吃什么、怎么吃根本就不是我要考虑的事情。公司有食堂,家里有保姆,无数精美的食物被我生生地暴殄了——人仰马翻的职场生活，不仅迟钝了我的味觉，也粗砺了我的情感。     

食物中的超级“吸油大法”

你觉得身形不好,又不想要抽脂,要是有办法不用手术就将它们吸出体外就好了。当然有了,难道你不知道食物中的超级“吸油大法”吗？在你的日常饮食中只要多摄取它们,保证能吸取你多余的油脂,而且绝对安全没有副作用。     

老人“开胃”有讲究

常言道“众口难调”。对家有老人的主妇来说，似乎这样的时候更多，常常是一样的火候、一样的配料，老人今天的反馈是太淡了，明天又说太咸了，尽管随时都在调整，却总难跟上老人口味的变化，甚至会不知所以然。     

警惕食物副作用

就像再好的药也会有一定的副作用一样,很多营养丰富、对健康有利的食物如果吃不对,也会产生一些"副作用"。它们可能让你头疼,也可能让你烧心、反酸、过敏,甚至产生结石。究竟哪些食物让人"又爱又恨"?如何才能减少它们的"副作用"?     

凉茶虽好喝，也要有选择

喝凉茶已蔚然成风,然而问及“为什么喝凉茶”、“喝凉茶有什么好处”时,“降火”和“消署解渴”似乎成了消费者统一好的正确答案,无一例外。     

食物也有“体温”

要食物保证其鲜味，就要尽快食用。需要提醒的是，冰箱中的鱼不能存放太久，在贮藏温度达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其他变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。     

维生素过量也有副作用

经常听到医生嘱咐患适当补充维生素。那么，什么是“适当”补充呢?新的研究表明，缺乏维生素不利健康，而摄入过量维生素也是有害的。下面告诉你吃多少维生素效果较好，吃多少会产生副作用。     

食物也有“红黄牌”

"吃什么食物能致癌","什么食物能防癌",一直是备受大家关注的话题。近日,网络上一张"舌尖上的癌症"图谱迅速走红,短短几天内就被转发上千次。不仅普通老百姓关心,许多与健康有关的专业人士也纷纷转发,更有多家媒体对此做出报道。这张图谱的全名是《舌尖上的癌症:那些增加或降低肿瘤风险的食物》,一共列举了近20种食物和15种癌症的关系,分别用红色、黄色和蓝色显示食物增加或降低某种癌症风险的可能性。图谱上说得到底有没有道理,哪些可以让我们在生活中提高警惕?     

有些食物“渣滓”更有营养价值

如今，人们对饮食营养的要求越来越高，对食品的加工也越来越精细。其实，过于精细的食物并不一定是最好的，因为食物在精制过程中丢失了许多富有营养价值的成分。     

家常饮食祛“湿邪”

俗话说：“千寒易除，一湿难去。温性黏浊，如油入面。”“湿”是中医特有的概念，中医认为的“六邪”（风、寒、暑、湿、燥、火）     

食物也讲门当户对

如今，人们不但追求食品的美昧．也日益关注食品的营养。 对于单个食品。哪些是健康食品、哪些营养价值比较高、哪些营养价值比较低，很多关注健康的人基本上能了然于胸：但对于不同的食物间搭配。会对食品的营养产生怎样的影响，则不是所有的人都知道。[第一段]     

现代营养学与“食物相克”观

“食物相克”一词,在我国已流传甚广,至今仍有争议.一种观点认为“食物相克”是指二种食物混在一起食用后会引起中毒反应;另一种观点则是否定“食物相克”,其据是我国一些营养工作者将流传中的     

家常饭菜也有毒副作用

前段时间,网上盛传:台湾一名女孩突然无缘无故地七窍流血,一夜之间,暴毙而亡!经警方初步解剖验尸,断定是砒霜中毒而死亡。女孩生前没有接触砒霜的可能,也没发现有人下毒,这砒霜是从何而来呢?令人百思不得其解。警方请来了解剖学教授,教授仔细检查了死者胃中残留的食物,拿去化验,半小时之后,暴毙之谜就揭晓了:教授说,砒霜是在死者腹内自己产生的。死者生前每天服用维生素C,这本来没什么问题;问题出在     

你有健康饮食成瘾征吗

唐小波也不知从何时起．得了一种怪癖．只要一提到食物．他的脑海里马上就会考虑到这种食物是否对健康不利。     

食物“鸳鸯”七大配助你健康加倍

我们日常摄入的食物有几十种，每种食物含有的营养素不可能面面俱到，细心的你，如果注意在膳食中将含有不同营养成分的几种食物巧妙搭配，不但可以很好地吸收营养，还能减少其副作用，令人体得到加倍的健康。