番茄红素提取开发研究

对番茄红素提取过程的影响因素如:温度、pH值、提取时间、溶剂量进行了研究,初步确定了较优的溶剂及最佳工艺条件.用 (34)正交表设计了实验,优化了以丙酮、正己烷、氯仿为溶剂的最佳提取条件.结果表明:丙酮作为溶剂时提取效果最好,其最佳工艺条件为:pH值为6、温度45 ℃、时间为3 h、溶剂量为1∶10(番茄粉末质量 g∶溶剂体积 mL).     

响应面法优化树脂纯化茶多酚工艺研究

根据8种树脂对茶多酚吸附-洗脱试验结果,确定XDL-1树脂为试验所用吸附剂.在茶多酚静态吸附试验中,对吸附时间、温度和pH值进行了考察,结果发现在吸附时间为6 h、温度为25℃和pH值为6的条件下,茶多酚的吸附率可达到83.21%.在洗脱试验中,以乙醇为洗脱剂,借助Design-Expert软件进行单因素条件优化,分别对洗脱剂浓度、洗脱温度、pH和洗脱时间进行系统的研究,得出最佳条件为:洗脱剂浓度为80%、洗脱温度为40℃、pH为8和洗脱时间为2 h,此时茶多酚的洗脱率为79.20%,其预测值为79.42%,实际值与预测值相差不大,说明该模型可以用于优化该实验的工艺条件.经对提取的茶多酚进行检测,纯度可达到67.09 wt%.     

斑脱岩粉对焦化废水脱色效果的试验研究

将斑脱岩粉用于焦化生化出水脱色处理中,分别研究了pH值、反应温度、搅拌时间、添加量对焦化生化出水脱色的影响。结果表明:在斑脱岩粉与铁盐、铝盐的协同作用下,焦化生化出水的脱色率可达到90%以上,其最佳反应条件为:pH值8.0、反应温度25℃、搅拌时间为5 min、添加量0.17 g/L。     

用活性碳分离纯化苯丙氨酸与酪氨酸的研究

根据活性炭对L-苯丙氨酸与L-酪氨酸的选择性吸附特性，通过活性炭吸附及氨水、乙醇溶液解吸，从啤酒酵母提取液中成功地分离提取了符合标准的L一苯丙氨酸与L-酪氨酸；实验研究了苯丙氨酸与酪氨酸在不同pH值溶液中在活性炭上的吸附平衡，确定了以pH值5．8上柱，1mol氨水和60％乙醇二步洗脱分离提取两种氨基酸的工艺，为从啤酒酵母中提取氨基酸提供了一条有效的途径。     

铁碳内电解预处理电镀废水的试验研究

通过改变初始pH值、曝气搅拌时间、混凝pH值和铁碳比等条件,研究了铁碳内电解对电镀废水的处理效果。试验结果表明：当原水初始pH值为3.0,曝气搅拌时间为45min,混凝pH值为8.5,铁碳比为1∶1时,电镀废水中色度平均去除率达90%以上,化学需氧量（COD）去除率最高可达41%。     

微波辅助提取马铃薯粉渣中果胶工艺研究

以马铃薯粉渣为原料,研究微波辅助提取果胶工艺.对比了液料比、提取pH值、微波加热时间、微波功率和硫酸铝用量对果胶提取率的影响,确定优化提取方案.结果表明,优化的提取条件为：液料比15∶1,提取pH值为2,微波加热时间为5 min,微波功率0.4 kW,硫酸铝用量7 mL,果胶提取率为1.853 7%,比传统提取方法时间缩短、产率提高、大量节约溶剂.     

纤维素丁酸胺基酯在吸附废水分散染料中的应用

以成本低、来源广的纤维素为原料制备纤维素丁酸胺基酯,用制备的纤维素丁酸胺基酯作为废水中分散染料的吸附剂,吸附后可以通过洗脱再生循环使用。以分散大红BWFL和分散蓝2BLN为例考察了最佳吸附条件。分散大红的最佳吸附条件:投料量0.12 g、pH值为6、温度40℃、时间60 min;分散蓝的最佳吸附条件:投料量0.12 g、pH值为6、温度35℃、时间80 min。在最佳吸附条件下分散大红的吸附率为94.42%,分散蓝的吸附率为90.63%。吸附后的纤维素丁酸胺基酯用盐酸进行洗脱再生,在盐酸浓度为0.5 mol/L时,分散大红的洗脱再生率为76.68%;在盐酸浓度为1.2 mol/L时,分散蓝的洗脱再生率为74.79%。     

乙醇/柠檬酸水溶液提取蓝莓花青素及其抗氧化性研究

以蓝莓为原料,以乙醇/柠檬酸水溶液为溶剂,提取了高抗氧化性的花青素,并分析了提取工艺对蓝莓花青素抗氧化性的影响。结果表明,蓝莓花青素抗氧化性对乙醇浓度、pH、温度及时间有着依赖性,在乙醇浓度为70%、pH值为2、温度为60℃、时间为180 min时,提取的蓝莓花青素的抗氧化性最佳,DPPH清除率高达81%。     

膨润土对水中磷的吸附研究

对水中磷在膨润土上的吸附行为进行实验研究，通过改变pH值、搅拌时间和膨润土的投加量，确定适宜的操作条件．实验结果表明：在pH为6，搅拌时间为20min，膨润土投加量为60g／L条件下，膨润土对水中磷去除率可达到85％。     

高氟碘溶液沉淀脱氟试验

采用钙盐沉淀脱氟技术脱除高氟碘溶液中的氟。研究了pH值、钙盐添加量、静置时间、搅拌速度等因素对脱氟效果的影响。结果表明：在体系pH=5、钙盐添加量为理论量的1.2倍、静置时间保持在60 min左右、搅拌速度为300 r/min的条件下,可以使高氟碘溶液的脱氟率达87.5%以上。     

Microwave assisted-semi bionic extraction of lignan compounds from Fructus Forsythiae by orthogonal design

Microwave assisted-semi bionic extraction （MASBE） process for lignans from Fructus Forsythiae was studied. The influences of solvent pH value, microwave power, dosage of solvent and irradiation time were investigated. Optimum extracting parameters were determined by orthogonal experiments as follows： pH value of solvent at first extraction is 5.5-6.0, that at the second extraction is 7-8; microwave power is 700 W, mass ratio ofFructus Forsythiae to water is 1：12; irradiation time is 10 min, and extracting times is two. Under these optimal conditions, the yield of lignans reaches 0.364%. Compared with the conventional extraction methods, the MASBE process has the advantages of high extraction rate, high extraction selectivity.     

麻疯树籽粕中毒蛋白的提取

研究了溶剂浸提法提取麻疯树籽饼粕中麻疯树毒蛋白时的各影响因素,考察了提取时间、提取温度、pH值、缓冲液浓度和无机盐浓度对麻疯树毒蛋白溶出的影响.结果表明:提取液pH值是影响麻疯树毒蛋白溶出的最重要因素,提取时间、缓冲液浓度及盐浓度对提取也有一定影响.通过正交试验获得最佳提取条件:提取时间3 h,提取温度25℃,提取液为浓度0.4 mol/L的NaCl溶液,pH=7.在此条件下得到的毒蛋白占去壳种仁的质量分数的0.39%.     

超声强化提取丹参有效成分的研究

采用超声波技术对丹参酮提取进行强化，选择乙醇浓度、溶剂用量、超声作用时间、浸泡时间因素进行正交实验，得出影响总丹参酮提取率的大小次序先后为：溶剂用量〉乙醇浓度〉超声作用时间〉浸泡时间，优选出超声提取的最佳工艺条件：85%的乙醇，乙醇用量为30mL，超声作用时间为10min，浸泡时间为4h。在这个最佳条件下试验，总丹参酮提取率为81．82％。与常规提取方法相比较，具有溶剂用量少，提取效率高，提取时间短，温度低的优点。     

香菇风味物质的酶法提取工艺研究

以香菇为原料用纤维素酶酶解处理后提取香菇风味物质.以提取率和游离氨基酸含量为指标研究了加酶量、酶解时间、料液比、pH值、酶解温度等因素对酶解法提取工艺的影响;以提取率为指标通过正交试验对提取工艺进行了初步优化.结果表明:当体系pH值为6.2、酶解温度为50℃、加酶量为12 U/g、酶解时间为3h、料液比为1∶30时香菇风味物质的粗提取率较高,可达17.48％,此时游离氨基酸含量为0.48％.     

炒制裸燕麦淀粉的提取及理化特性研究

通过单因素实验及正交试验,确定碱法提取炒制裸燕麦淀粉的最佳工艺,并测定其理化特性.结果表明,炒制裸燕麦淀粉较佳提取条件是料液比为1：18,pH值为9.5,提取温度为50℃,提取时间为60min.在此条件下,炒制裸燕麦淀粉提取率可达57.54%.理化特性研究表明,炒制裸燕麦淀粉中直链淀粉含量、蓝值及糊化温度均低于未炒制裸燕麦淀粉.     

超声波协同酶法提取牛蒡膳食纤维工艺

以等外牛蒡根为原料,通过单因素和正交试验研究了加酶量、pH值、酶解温度、酶解时间以及超声波功率等因素对超声波协同木瓜蛋白酶和糖化酶酶解牛蒡根提取膳食纤维工艺的影响,确定了最佳的酶解工艺条件：牛蒡粉按液料比25∶1加纯水,调节至pH 6,加入4%的木瓜蛋白酶,50℃水浴,超声波功率150 W,协同酶解60 min;再调节至pH 5,加入1%糖化酶,50℃水浴,超声波功率200 W,协同酶解40 min,牛蒡膳食纤维提取率为62.17%.超声波技术协同酶法提取牛蒡膳食纤维具有快速、高效、简单等优点.     

溶剂法萃取大蒜油工艺条件的优化

以大蒜为原料,采用溶剂法进行大蒜油提取,对影响大蒜油提取率的因素,如提取溶剂的选择、温度、时间及提取料液比等进行研究。确定了最佳提取条件:以95%乙醇作提取剂,每100 g大蒜泥中加入500 mL提取剂,提取温度90℃,提取时间为2.5 h,pH=6.5。同时,对提制的大蒜粗油进行了精制。     

鲨鱼软骨粘多糖的制备工艺研究

探索了酶解法从鲨鱼软骨中提取粘多糖的生产工艺,通过实验确定了酶解法的温度,PH,时间和给酶量的范围,并对提取条件进行了研究,在最佳实验条件下,得到了产品为白色粉末,提取率32．2％,产品中多糖质量分数大于93．6％,蛋白质质量分数小于0．2％。     

豆渣水溶性膳食纤维制备工艺的研究

采用机械法-酶解法从豆渣中提取水溶性膳食纤维,研究了料水比、纤维素酶的添加量、提取时间、提取温度和溶液pH等5个因素对水溶性膳食纤维提取量的影响,并确立了制备水溶性膳食纤维的最佳工艺条件.结果表明,在该工艺条件下,水溶性膳食纤维的含量由原来的2.5%提高到22.8%.