欧盟针对食品添加剂出台新规定

<正>欧盟本月通过一项新规定,将加强对300多种现有食品添加剂的管理,制定了更加严格的新开发添加剂审核条件,并规定在欧盟许可列表之外的所有添加剂将被禁止使用。新规定涉及食品添加剂的范围广泛,包括甜味剂、增色素、防腐剂、抗氧化剂、乳化剂、胶凝剂和包装填充气等。另外两项关于食用酶和调味料的要求,将在5月份出台详细规定。     

国际要闻：欧盟通过两部食品添加剂新法规

欧盟委员会2011年11月14日表示,该委员会最近通过了两部有关食品添加剂的新法规,今后在欧盟国家使用食品添加剂将变得更加安全和透明。这一法规将从2013年6月起生效。新法规提出了食品添加剂名单与食品配料添加剂名单。一是规定了添加剂可被加入食品的特定情形。二是根据不同的食品类别分别列明可用添加剂清单,     

欧盟已修订食品添加剂的相关使用规则

欧盟已经提议修改食品添加剂的使用，其中包括肉类亚硝酸盐规定水平的减少，防止使用凝胶成形的食品添加剂等。欧盟已经提议批准将乙基纤维素、赤藻糖醇、4-己基雷琐酚和大豆半纤维素作为食品：添加剂使用。     

欧盟食品添加剂管理

由于欧盟是一个统一的市场,因此食品添加剂产品一旦进入某一欧盟成员国市场,原则上即可在其他成员国自由销售。欧盟食品添加剂的使用原则是食品中只能含有欧盟允许使用的食品添加剂和成员国允许使用的香料,即使用食品添加剂必须符合欧盟的相关规定和一般卫生法规的要求。欧盟食     

欧盟将修改食品添加剂规则

据海外媒体报道，欧盟最近提议修改食品添加剂规则。修改内容包括肉类亚硝酸盐规定水平的减少、防止使用凝胶成形的食品添加剂等。与此同时，欧盟也已提议批准将乙基纤维素、赤藻糖醇、4已基雷琐酚和大豆半纤维素等作为食品添加剂使用。     

欧盟发布食品添加剂新法规

<正>近日,欧盟委员会通过了两部有关食品添加剂的新法规,一部法规列出了某些添加剂的名单,此法规将从2013年6月起生效;另一部法规对食品成分中所含酶、调味剂等添加剂和营养成分作出了相关规定,该法规将在欧盟通过官方公报正式公布20天后生效。     

政策·法规

欧盟规定:食品中添加维生素和微量元素受监管据悉,欧洲议会及理事会有关食品添加维生素及微量元素的第1925/2006号条例,新条例不适用于受其他欧盟法例监管的食品补充剂,亦不影响关于特别营养用途食品、新奇食品及食品成分、食品添加剂、调味料和认可制酒过程的     

欧盟加强食品添加剂安全管理

<正>2011年11月14日欧委会批准2项新法规,旨在使得食品添加剂的使用更加透明与安全。欧委会卫生与消费者保护委员达利在接受媒体采访时表示,新法规的诞生代表着欧盟食品安全管理的又一里程碑,将为消费者及相关行业了解食品中允许使用的添加剂提供更大的便利。据报道,新法规是对原分散凌乱法规的整合汇总,将明确两个清单:食物添加剂名单与食品配料添加剂名单,方便了消费者及食品经营者查询。该两项新规有如下新变化:一是规定了添加剂可被加入     

欧盟规定：食品中添加维生素和微量元素受监管

据悉，欧洲议会及理事会有关食品添加维生素及微量元素的第1925／2006号条例，新条例不适用于受其他欧盟法例监管的食品补充剂，亦不影响关于特别营养用途食品、新奇食品及食品成分、食品添加剂、调味料和认可制酒过程的个别规定。条例是协调欧盟成员国的食品添加维生素及微量元素规定，确保市面的食品安全及附有清晰恰当的标签，以供消费者选择，促进安全食品在欧盟的自由流通。     

德国将调整食品添加剂法规

<正> 据德国卫生部的消息,德国将在1996年9月最后期限前调整德国食品添加剂法规,使其与新的欧盟有关防腐剂使用的欧盟指示(EUMD)保持一致。这样,德国就成为第一批执行欧盟指示的国家之一。 新的指示与所有种类的食品添加剂的使用有关。德国食品和饮料生产商从现在开始,应尽可能按照与新法规一致的防腐方法来检查自己的产品。 另外,EUMD对食品中的防腐剂规定了最新的欧洲统一的最高浓度,禁止使用甲酸,并指出了山梨酸盐类全新的重要性。     

欧盟新食品添加剂列表生效

<正>从2013年6月1日起,新的欧盟授权食品添加剂列表开始生效,此前的欧盟指令同时被其替代。新标准规定,只有包括在欧盟积极列表中的添加剂才能在特定条件下使用。该列表进一步加强了对消费者的保护,向食品经营者提供更清晰的生产标准。目前,欧盟食品添加剂数据库可在欧盟健康和消费者保护总理事会(DG     

欧盟发布法规对已批准食品添加剂制定重新评估计划

2010年3月25日欧盟发布委员会条例（EU）No257／2010,对已批准的食品添加剂制定重新坪估计划、最新评什工作山欧盟食品安全委员会（EFSA）负责。已批准的食品添加剂,具体包括在2009年1月20日前已获得批准的食品添加剂,以及欧洲议会和理事会指令94／35／EC中规定的食品中使用的甜味剂、欧洲议会和理事会指令94／36／EC中规定的可在食品中使用的色素、欧洲议会和理事会指令95／2／EC中规定的除甜味剂和色素以外的其他食品添加剂.     

欧盟重新评估偏酒石酸作为食品添加剂的安全性

正2020年3月11日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,欧盟食品添加剂和调味剂小组(FAF)重新评估了偏酒石酸(metatartaricacid)(E 353)作为食品添加剂的安全性。经过评估,专家小组认为在规定的用途和使用水平下,偏酒石酸作为食品添加剂不存在安全问题。     

政策·法规

★卫生部公布食品添加剂卫生管理新办法为防止滥用食品添加剂，规范食品添加剂的生产、经营和使用，卫生部日前修改了食品添加剂卫生管理办法，修改后的新办法将从今年7月1日起实施。食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂的使用必须符合食品添加剂使用卫生标准或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围、使用量。禁止为掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。如果违反这一规定，将根据食品卫生法的有关规定，处以违法所得一倍以上三倍…     

欧盟食品安全局评估含铝食品添加剂的膳食暴露情况

据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会的要求,2012年12月欧盟食品安全局对5种含铝添加剂进行了膳食暴露评估,为食品添加剂通用标准(General Standard for Food Additives,GS-FA)中含铝食品添加剂的规定提供了技术支持。这5种添加剂分别为:E523硫酸铵铝、E541(i,ii)磷酸铝钠(酸性及碱性)、E554硅酸铝钠、E556硅酸铝钙、E559硅酸铝。     

欧盟发布食品添加剂审批规定

<正>欧盟官方公报2011年3月11日发布最新规定(234/2011/EU),对2008年发布的《关于食品添加剂、食用酶以及使用调味剂共同审批程序》(1331/2008/EC)的实施细则进行补充说明。新规定针对首次进入欧盟市场和已进入欧盟市场申请改变使用条件的上述产品,详细规定了申请人需要提供的材料、技术数据以及欧委会审批程序及时间等。新规     

国内外食品添加剂管理法规与标准概述

该文介绍了中国、美国、日本、澳大利亚、加拿大、欧盟等国家食品添加剂管理模式和法规标准概况，着重从不同的食品添加剂范畴、评价要求、使用管理规定等方面进行分析比较，为加强中国食品添加剂管理以及与国际相关标准接轨提供参考。     

欧盟(REACH)法规不适用于食品添加剂

近期，不少食品添加剂生产企业致电协会寻问欧盟《关于化学品注册、评估、许可和限制制度》（REACH法规）是否适用于食品添加剂产品。经核实，REACH法规中规定，欧盟现有其它法规已经覆盖的、另有规范的化学品，包括食品添加剂、调味料、农药、放射性物质、饲料添加剂、动物营养素、兽药、化妆品、医药及植入或直接与人体接触的医疗器械等，属豁免的类别。[第一段]     

国内外食品添加剂管理的法规标准状况及分析(待续)

介绍美国、加拿大、欧盟、澳大利亚、日本、中国及国际食品法典委员会不同的食品添加剂管理模式和法规标准概况 ,着重从不同的食品添加剂范畴、评价要求、使用规定以及标识等方面进行分析比较 ,为加强我国食品添加剂管理以及与国际相关标准接轨提供参考和建议。     

欧盟和美国的甜味剂(甜菊糖赤藓糖醇木糖醇)有机认证

正在欧盟食品中允许使用的食品添加剂有欧盟(EC)1333/2008规定,最新更新于2016年3月,每一个添加剂有一个"E码"。它与"成分"不同,添加剂通常有调色、增甜和防腐等技术功能。根据以上定义,甜味剂归入"添加剂",而不是归入"农业来源的成分"。这一规定适用于甜菊糖(E960),木糖醇(E967),赤藓糖醇(E968)等类似物质。