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吃,是人生的一大主题,是人类最基本的欲求之一。而如何吃得好、吃得健康、吃得青春永驻、吃得延缓衰老,则更是许多人所向往的。 对于“民以食为天”、有着数千年优秀灿烂历史文化的中华民族来说,其饮食文化和医药保健文化更见其蕴含精深、璀璨夺目。从2000多年以前的我国第一个统一的封建王朝帝王秦始皇派徐福率数千童男童女大规模地到海上求长生不老仙药开始,历代的君主帝王们一直都在苦苦地延续着那长生不老之梦。人类能 相似文献
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纯天然西瓜汁饮料的研究设计 总被引:2,自引:0,他引:2
本文主要研究了纯天然西瓜汁饮料的工艺路线、工艺参数及科学配方,为开发纯天然西瓜汁饮料提供了理论依据和设计数据,可供研究设计部门和饮料行业参考。 相似文献
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随着保健意识的提高,不少人开始注意锻炼身体,坚持各种健身运动。然而,仅仅依靠有规律的锻炼并不足以保证身体健康,这是因为持续的有氧运动不但会消耗大量能量,令脂肪燃烧,还会消耗大量营养,如维生素、矿物质、微量元素和蛋白质。
由于健身者的运动量高于常人,有时难以从正常的饮食中摄取充足的营养和热量,因此,服用一些运动营养补剂进行能量和营养的补充,就成为时下健身者的流行选择。然而,如果盲目或过量服用运动保健品,不但无法达到强健身体的目标,还有可能对健康造成伤害。[编者按] 相似文献
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加拿大:功能食品和营养保健品产业 功能食品和营养保健品是那些被证明除了基本营养功能之外还具有生理(健康)作用并且/或具有减轻慢性病发病危险的产品.功能食品类似于普通食品,但营养保健品则独立于食品以方剂的形式销售. 相似文献
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近日,国际领先的制药企业辉瑞制药在上海正式推出了其营养保健品“善存沛优”加减平衡系列,并宣布这是他们布局中国营养保健品市场的新开端。事实上,瞄准中国保健品市场的外资药企不只是辉瑞。目前国外一些实力强大的保健食品生产厂家正伺机进入中国市场。 相似文献
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被古人称为“夏布”,被西方人认为高贵和时尚象征的麻类纤维服饰,在追求绿色消费、回归自然、健康舒适、环保意识加强的今天成为了时尚。麻类纤维是大自然赋予人类的宝贵财富,是典型的纯天然植物纤维,其种类包括亚麻、苎麻、大麻、黄麻、红麻、剑麻等。 相似文献
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《农村实用工程技术(绿色食品)》2010,(3):54-54
近两年陕西乾县瞄准苹果消费市场,大力发展富硒苹果,打造乾县特色苹果品牌,促进了果业产业升级和农民增收。据统计2009年万亩富硒苹果让呆农比种植普通苹果多收入2000多万元。 相似文献
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在中国悠久的烹饪饮食文化中,骨汤,作为一种特殊的物质,在传统的烹饪技艺中,是制作菜肴的重要辅助原料,是形成菜肴风味特色的重要组成部分,曾被历代烹饪大师奉为调味的“灵魂”。骨汤以其营养价值高、味道鲜美得到社会普遍认可,广东富农生物科技股份有限公司充分利用自身的鲜鸡骨资源推出特色新产品一一鸡骨汤,含有脂肪成分的鸡骨汤被称为鸡骨白汤,不含脂肪成分的则为鸡骨清汤。 相似文献
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介绍了我国营养保健品行业的发展历程和背景,对营养保健品的现状及其特征进行分析,并展望我国营养保健品产业的发展前景。 相似文献
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美味牛肝菌——一种营养丰富的保健品 总被引:1,自引:0,他引:1
美味牛肝菌(BoIetus edudis)属于担子菌纲伞菌目(Agaricsles)、牛肝菌科(Boletaceae)、牛肝菌属(Boletus),又弥大脚菇。由于其良好的食用的价值和药用价值而深受广大人们的喜爱。本文着重论述了美味牛肝菌的食用、药用及其加工利用研究现状,从而充分说明了该菌是一种丰富的营养保健口资源。 相似文献