关于小型面粉厂工艺设计的探讨

关于小型面粉厂工艺设计的探讨江苏南通第二粮食机械厂（２２６００１）张学友众所周知，出粉率、面粉质量、吨粉电耗是影响面粉厂经济效益的主要因素。而工艺设计、操作管理及原料小麦的品质又是决定这三大因素的关键。一个好的工艺设计，应具有适应加工不同品质小麦的灵...     

关于小型面粉厂设备及工艺的探讨

我所说的小面粉厂是指日产面粉40t左右的小厂,这些小厂在城乡都很多,其设备少,工艺也不复杂,但是它们在城乡面粉市场却占据半壁江山,成为一支不可小觑的队伍,有的甚至能和大面粉厂抗衡,其生产的产品很受用户的欢迎。我作为一个从事多年的磨工,愿与同行共同来探讨这类小厂的工艺,及其不足之处,提出自己的见解,仅供同行参考。     

面粉厂技术改造探讨

建国以来，我国制粉行业发展大致可分为三个阶段：７０年代以前路大量出粉为主的前路出粉法，具体表现为粉路短，工艺设备简单，产量小，耗能低，产品质量差且品种单一；８０年代初，新建厂和老厂改造大多采用前路均衡出粉法，这种工艺只是对前路出粉法的延伸，并没有取得...     

面粉厂技术改造探讨

临沂市米面加工厂是以面粉和挂面生产为主的国有中型二类企业，现有固定资产３０００多万元，职工２３０人，拥有日处理小麦１５０ｔ标准粉和等级粉车间各１间，日产挂面１２ｔ和１５ｔ生产线各１条。挂面车间是分别于１９９６年和１９９７年上马的低温烘干生产线，投产以...     

面粉厂创新的探讨

当前,大多数面粉厂采用国产小麦以生产通用粉为主,专用粉生产为辅,各类面粉所需的加工精度,粗细度和价格等指标也不相同.显然,用固定的工艺去生产各类粉是不科学的,要么达不到指标,要么就造成不必要的能源消耗,既影响食用品质,也增加了生产成本.因此,搞好工艺创新,进行优化配置,降低生产成本,已成为许多面粉加工企业发展的当务之急.本文就结合实际生产过程中的一些体会进行探讨.     

华南地区害虫综合防治探讨

老式拱板平房仓害虫的综合防治非常必要，介绍了在新粮入库、第一次熏蒸以秋冬季、春季、夏季及秋季对害虫的防治管理措施及效果分析。提出了对储粮害虫不容忍的新观点。     

浅议面粉厂夏季虫害的防治

分析了面粉厂夏季产生虫害的原因，提出了防治害虫的原则和方法。包括防止外来污染。保持清洁卫生，利用害虫习性防治，筛理防治、化学防治以及合理安排生产、调整产品结构。这些防治方法对面粉厂原粮和产品安全度夏，确保产品质量，具有参考借鉴意义。     

中小型面粉厂技术改造探讨

中小型面粉厂技术改造探讨湖北省粮机厂（４３００２２）姚方中共中央、国务院关于加速科学技术进步的决定指出：要集中优势力量在包括农产品加工及综合利用在内的对农业发展有重大影响的关键技术领域力求取得重大突破，要推动农村工业化，要推广先进适用技术，要依靠科技...     

我国食品行业虫害控制存在的问题及解决办法

不久前，媒体报道了美国纽约一家肯德基快餐店的地板上竟有12只大老鼠“追逐打闹”，在柜台和餐桌间奔跑，但大的还爬上儿童的高椅子。当地电视台偷拍到了店内鼠患情况并将片断公布后震惊公众，该快餐店则被勒令关闭进行清洁。     

面粉厂气力输送设计中若干问题的探讨

分析面粉厂气力输送的综合作用和风机的不同特性,对设计选用中的一些问题进行评述,并提出了合理做法。     

面粉厂的生产技术管理

阐述了面粉厂的生产技术管理的各个环节.现代制粉工艺,要求生产技术管理者有现代的管理手段、管理方法以及管理模式,并注重吸收科学、现代的新思维,同时具有稳定产量、保证质量、提高粉率、降低消耗及产品创新的生产技术管理水平.     

面粉厂安全管理

通过分析面粉企业安全管理的几个方面,指出面粉企业的安全管理中安全教育,安全制度,安全管理,质量安全等内容,重点指出了安全管理中设备、用电、防汛、防爆、消防、添加剂、药品等。     

浅议撞击机和撞击磨

新兴的撞击制粉设备配合磨粉机使用,可取得优良的工艺效果。撞击机的名称和分类,亟待研究解决。撞击磨和柱销的创新和检修。     

造纸污水处理厂运行浅介

介绍泰安百川纸业有限责任公司造纸污水处理厂运行现状、存在问题和采取的措施。     

曲虫控制措施及效果分析

曲虫共生于大曲形成过程,曲虫繁殖过快会造成曲块损耗过大,因此,需要采取一定措施控制制曲环境中的曲虫密度,既保持它在制曲过程中所起的作用又能减少曲块损耗。根据曲虫的趋光性,在活跃期采用杀虫灯、诱捕器对其进行捕获,通过调整捕虫器的运行时间及空间布局,达到有效利用资源,控制曲虫密度及减少曲块损耗的目的。     

苏云金芽孢杆菌防治烟草害虫研究进展

综述了苏云金芽孢杆菌的发展概况、杀虫机理、在烟草害虫防治上的应用等,并讨论了苏云金芽孢杆菌在防治烟草害虫中存在的问题及其发展前景。     

英国面粉厂的质量控制

从原料、实验室、研磨制粉工序、附加工序以及终产品控制等几个方面详细介绍了英国面粉厂质量控制的要求及方法。可作为我国制粉工业的参考。     

植物精油对储藏物害虫防治作用的研究进展

植物精油属于芳香型植物次生代谢产物,从植物的种子、果实、根和叶片中提取,通过压榨或蒸馏等方式获得。植物精油成分复杂,一般包括醇醛类、酸类、酚类、丙酮类、萜烯类等。其用途及应用范围广泛,涉及日化、食品、医疗等行业,近年来应用于农业害虫防治领域的报道逐年增多。植物源杀虫剂相比于化学防虫优势明显,可克服化学杀虫剂造成的环境污染和害虫产生抗药性等诸多弊端。本文综述了植物精油在农业、食品、医疗、日化等行业中的应用现状,总结了部分精油提取技术的优缺点,重点关注植物精油及其制剂在仓储害虫防治领域的应用,通过精油对害虫的驱避、熏蒸、触杀、产卵抑制、种群抑制等方面的研究,以期为开发新型的绿色防虫剂提供参考和理论依据。