欧盟计划解禁一些新型包装

欧盟正在计划解除一些食品包装的禁用规定,允许使用一些新型包装,如“活性”包装和能显示包装物信息的“智能”包装。计划修改的法规是欧盟1998年12月21日通过的关于食品接触材料的一般法规(指令)89/109/EEC。该法规规定食品包装材料不应引起改变食品味道、外观、质地的化学反应,也不能改变食品化学组分,即使这种改变是有益的也不许可。而“活性”包装能与所包食品作用,从而降低包装中氧含量或增加食品香味或提高防腐作用;“智能”包装则能监示食品质量,并传送质量信息。用含有吸氧剂的“活性”包装能吸收包装中食品释放的氧,阻止食品表层…     

国际资讯

正欧盟统一油墨包装标准多年来,欧洲对油墨和其他食品接触材料的监管相对脱节。现在,油墨生产商很快就能通过更加协调一致的方式解决问题。位于布鲁塞尔的欧盟委员会宣称正在提出关于食品接触材料的新规定,旨在首次对欧盟各国使用的食品包装油墨的法规进行统一。在德国政府发布关于食品接触材料印刷油墨的最新法令草案后,欧盟委员会和其他欧盟成员国政府对该草案进行了评估。至少有八个成员国对德国法令表示担忧,主要原因在于该法令对用于食品包装的油墨     

欧盟食品包装材料安全管理模式

欧盟建立了统一的食品包装材料法规体系,其目的是既要保护消费者的健康,又要消除不必要的贸易技术壁垒.欧盟食品包装材料的管理包括框架法规、特殊法规和单独法规3种.框架法规规定了对食品包装材料管理的一般原则,特殊法规规定了框架法规中列举的每一类物质的特殊要求,单独法规是针对单独的某一种物质所做的特殊规定.     

"活性食品包装技术"应用前景十分广阔

为了保证食品安全，使消费者不误食变质食品，科家研究出一些能指示食品是否变质的新型包装技术以及延长食品保鲜期的包装技术，这些技术统称“活性包装技术”或“智能包装技术”。     

欧盟食品包装大趋势:环保化

随着环境保护意识的增强,欧盟对食品包装的总体要求已向环保化转移。欧盟各主要成员国对包装的环保化纷纷通过了立法程序并已正式实施其中包括"绿点标志"、"可重复使用"、"可再生利用"和"含再生材料"等包装标志的规定。在食品包装的环保化方面,欧盟要求食品包装的废弃物不得对环境造     

食品活性包装与智能标签的研究及应用进展

目的综述活性包装材料和智能标签在食品包装中的应用进展情况。方法针对我国食品包装安全领域存在的问题,介绍近年来国内外活性包装材料与智能标签的研究进展,并对其在食品包装领域的一些典型应用进行综述。结论研究成果对于推进食品包装的功能化、信息化和智能化,促进活性与智能包装标签在我国食品生产、流通和消费全过程中的有效应用,提升包装安全与管理水平均具有重要的现实意义。     

食品包装新技术与食品安全

目的介绍近期食品包装技术所取得的新进展,以及新技术条件下的食品安全问题。方法分析新食品包装技术的工作原理及其在食品包装工业中的应用,包括智能包装技术、活性包装技术的工作原理及其在保持食品的品质、保障食品安全中所起到的作用。阐述新型环保材料,如可降解材料、可食性材料的工作机理及其在保护环境中所起到的作用。探讨在新技术条件下的食品安全问题,包括不同包装材料所含有的有害物质对食品安全的影响,以及包装材料由于外界环境的变化如加热、辐射等因素导致材料的变性而引发的食品安全问题。结果新技术、新材料的应用极大地丰富了食品包装的种类和功能,同时对环境保护也起到了积极的作用,但新材料也为食品安全带来一定的隐患,如有害物质的迁移。结论食品包装技术还需要加大研究力度,丰富包装的种类,保障包装食品的安全,降低有害物质的含量,提高包装产品的稳定性。     

欧盟食品包装大趋势：环保化

随着环境保护意识的增强,欧盟对食品包装的总体要求已向环保化转移。欧盟各主要成员国对包装的环保化纷纷通过了立法程序并已正式实施其中包括“绿点标志”、“可重复使用”、“可再生利用”和“含再生材料”等包装标志的规定。     

能辨别食品新鲜程度的包装新技术

人们通常认为．有包装的食品只要是在保质期内．就应该是安全新鲜的．但实际上有时并非如此。为了保证食品安全，使消费者不误食变质食品，科学家研究出一些能指示食品是否变质．以及能延长食品保鲜期的包装新技术，这些技术统称为“活性包装技术”或“智能包装技术”。     

国际信息

欧盟发布最新《食品包装印刷油墨指南》最近,欧盟发布了最新版《食品包装印刷油墨指南》,以保持与欧盟食品接触材料最新法规的一致性。     

欧盟实施食品包装印刷油墨新标准

欧盟食物链和动物健康常务委员会制定了含4一甲基二苯甲酮或二苯甲酮的印刷油墨食品包装的最大迁移限量，规定食品包装印刷油墨材料内的4-甲基二苯甲酮及二苯甲酮总的迁移极限值须低于每公斤0．6毫克。印刷油墨应用于大量的食品包装，但其含有重金属、残留溶剂、有机挥发物以及多环芳烃等大量有毒有害化学物质，可通过化学迁移对食品内容物造成污染。其中苯类残留对人的危害极大，易引起癌症一类疾病。欧盟的此项举措，意味着印刷油墨也将纳入受特定法规控制的材料和制品内容中。     

食品类智能包装技术研究进展

目的研究智能包装技术成果在食品包装领域的应用进展。方法综述食品智能包装的技术特点,按照工作原理分类对食品智能包装的应用进行阐述。探讨食品类智能包装在国内外的发展现状,及现今制约智能包装发展的安全问题。结果智能包装的加入在食品包装的安全监测、追踪溯源等方面发挥着极其重要的作用,其不仅推动了食品包装的功能化、信息化和智能化,并且提升了食品包装的安全与管理水平。结论智能包装是未来食品包装发展的研究热点和方向,还需要大力提高食品智能包装技术的普及率。     

欧盟实施食品包装印刷油墨新标准

近日，欧盟食物链和动物健康常务委员会制定了含4-甲基二苯甲酮或二苯甲酮的印刷油墨食品包装的最大迁移限量，规定食品包装印刷油墨材料内的4-甲基二苯甲酮及二苯甲酮总的迁移极限值须低于每公斤0．6毫克。印刷油墨应用于大量的食品包装，但其含有重金属、残留溶剂、有机挥发物以及多环芳烃等大量有毒有害化学物质，可通过化学迁移对食品内容物造成污染，其中苯类残留对人的危害极大，易引起癌症一类疾病。欧盟的此项举措，意味着印刷油墨也将纳入受特定法规控制的材料和制品内容中。     

VITON FREEFLOW^TM Z200食品包装薄膜加工助剂通过欧洲食品包装认可

杜邦高性能弹性体有限公司宣布，其用于成品薄膜类食品包装材料的VITON FREEFLOW^TM Z200氟弹性体加工助剂已符合欧洲的食品包装法规。该加工助剂采用聚己酸内酯（POL）作为界面剂，获得了依据欧洲包装和包装废弃物指令2002／72／EO所制定的“食品包装材料法规相符性声明”，适用于欧盟成员国以及挪威和瑞士等国家。     

英国食品接触材料法规

食品接触材料和物品是在其最终状态打算用于与食品接触的一类东西,如食品包装、炊具、餐具、工作表面、食品加工机械和设备等就是食品接触材料和物品的例子。英国于#-,+年制定了与食品接触的材料和物品的法规,并规定了通用要求,为保护消费者的健康和他们所买到的食品的质量起到了重要的作用。在#--,年制定的与食品接触的塑料材料和物品的法规中对由塑料制成的特殊材料和物品规定法规中对食品接触材料规定了标签要求,法规要求描述用于食品,或对打算特殊使用的材料和物品进行特殊指示,或使用一个指定的符号。对食品接触材料必须采用的特殊条件…     

进出口食品包装容器、包装材料实施检验监管工作管理规定

解读:《进出口食品包装容器、包装材料实施检验监管工作管理规定》规定,出口食品包装的生产原料(包括助剂等)及产品,都必须符合相应的安全卫生技术法规强制性要求.不得使用不符合安全卫生要求或有毒有害材料加工生产与食品直接接触的包装.首次用于加工出口包装的原辅材料,包括印油、助剂等,应经检测合格并向所属检验检疫机构办理备案.     

能辨别食品新鲜程度的包装新技术

人们通常认为,有包装的食品只要是在保质期内,就应该是安全新鲜的,但实际上有时并非如此.为了保证食品安全,使消费者不误食变质食品,科学家研究出一些能指示食品是否变质,以及能延长食品保鲜期的包装新技术,这些技术统称为"活性包装技术"或"智能包装技术".     

中国企业开始执行欧盟食品标签新标准改善出口食品包装

<正>2014年12月13日起,欧盟实施新的食品标签法。新法规旨在通过更准确、清晰、全面的标签内容,保障消费者购买到放心食品。我国食品出口企业应加强食品包装的规范管理,根据新法规要求改进食品包装,避免遭受损失。改善食品外包装说明的可读性(强制规定说明性文字字体大小);详细和特别标明易导致过敏的食品和原料成分(大豆、坚果、麸质、乳糖等);包装食品标签上应注明营养成分比例;     

食品接触材料和制品出口欧盟各国需关注新规

正丹麦官方公报最新消息,其格陵兰岛为保持与欧盟食品接触材料和制品法规一致,发布了《格陵兰岛食品接触材料通知》,通知中修订案基本执行欧盟食品接触法规中的条款。新规已于2013年10月15日生效,其中对活性和智能材料、陶瓷、搪瓷和玻璃制品、再生纤维素膜、回收塑料以及塑料制成的食品接触材料和物品做出了相关规定,其中包括:要求对不能食用的材料应标记"DO NOT EAT",并运用相关符号标记;第10/2011号法规附件1中允许的物质、归为已知致癌、致突变、生殖毒性的物质(CMRs)、禁用的纳米材料等塑料物质应按规定进行授权申请;陶瓷、搪瓷和玻璃制品中铅镉的迁移量按照丹麦指令822规定的限量标准要求执行。     

食品新鲜度指示型智能包装的研究与应用

食品新鲜度指示型智能包装能主动"判断"和"指示"食品新鲜度,以帮助消费者购买到新鲜的食品。在介绍新鲜度指示型智能包装原理的基础上,详细阐述了微生物敏感型智能包装、二氧化碳敏感型智能包装、挥发性含氮化合物敏感型智能包装、硫化氢敏感型智能包装以及乙烯敏感型智能包装的研究现状及其在食品包装方面的应用,并对新鲜度指示型智能包装的发展方向进行了展望。