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相似文献
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1.
杨玲玲  常军民  姚军 《食品科学》2009,30(12):154-156
目的:建立天山花楸枝叶中金丝桃苷的含量测定方法。方法:采用HPLC Shim-pack VP-ODS 柱(150mm× 4.6mm,5μm),流动相为乙腈- 水(25:75,V/V),流速为1.0ml/min,柱温为25℃,检测波长为360nm。结果:金丝桃苷在0.04~0.32mg/ml 之间线性关系良好,r = 0.9992,平均回收率99.7%,RSD 为2.6%;结论:本法快速、灵敏、准确、可靠、重复性好,可用于天山花楸药材的质量控制。  相似文献   

2.
反相高效液相色谱法测定烟叶提取物中茄尼醇含量   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的建立烟叶提取物中茄尼醇含量的测定方法。方法选择甲醇-乙醇(1:1)为流动相,流速为1.0 mL/min,检测波长211 nm,柱温30℃等条件测定茄尼醇的含量。结果在21.6~216.0 mg/L范围内呈线性关系(r=0.999 9)。平均回收率为98.5%,RSD为0.68%。结论此方法简单、迅速,可用于不同含量茄尼醇样品的测定。  相似文献   

3.
目的 建立高效液相色谱-串联质谱法(High-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLC-MS/MS)测定芝麻菜中芝麻菜苷的分析方法。方法 芝麻菜样品采用80%(v/v)甲醇-水在70 ℃水浴下提取20 min,以0.1%甲酸水溶液-乙腈为流动相进行梯度洗脱,经C18 色谱柱进行分离,采用电喷雾负离子多反应离子检测模式对芝麻菜苷进行检测,外标法定量。结果 芝麻菜苷在10-500 ng/mL浓度范围内线性良好,相关系数大于0.995,检出限为3.0 μg/kg,定量限为10.0 μg/kg,平均回收率为96.7%,相对标准偏差为3.86%。结论 该方法灵敏度高、回收率好、重复性强,可快速准确对芝麻菜中芝麻菜苷进行测定。  相似文献   

4.
旨在建立HPLC-DAD测定山楂总黄酮提取物中芦丁、金丝桃苷和槲皮素含量的方法.以70%乙醇为提取溶剂,采用Develosil C30色谱柱(250mm ×4.6 mm,5μm)分离,以乙腈和0.4%磷酸水溶液为流动相,流速1.0mL/min,检测波长360nm,采用峰面积和保留时间对3种黄酮进行定性定量分析.结果表明:芦丁、金丝桃苷和槲皮素这3种黄酮在30min内较好分离,其质量浓度分别为0.0050~ 0.1600mg/mL、0.0016~0.0500mg/mL和0.0005~0.0150mg/mL时与峰面积线性关系良好,相关系数分别为0.9999、0.9996和0.9997;该检测方法精密度的相对标准偏差(RSD)为0.48%~0.78%,回收率为92.36% ~98.64%,说明该HPLC检测方法适用于山楂果粉等干植物原料中芦丁等3种黄酮类化合物的精确定量.  相似文献   

5.
《食品工业科技》2013,(09):302-305
旨在建立HPLC-DAD测定山楂总黄酮提取物中芦丁、金丝桃苷和槲皮素含量的方法。以70%乙醇为提取溶剂,采用Develosil C30色谱柱(250mm×4.6mm,5μm)分离,以乙腈和0.4%磷酸水溶液为流动相,流速1.0mL/min,检测波长360nm,采用峰面积和保留时间对3种黄酮进行定性定量分析。结果表明:芦丁、金丝桃苷和槲皮素这3种黄酮在30min内较好分离,其质量浓度分别为0.0050~0.1600mg/mL、0.0016~0.0500mg/mL和0.0005~0.0150mg/mL时与峰面积线性关系良好,相关系数分别为0.9999、0.9996和0.9997;该检测方法精密度的相对标准偏差(RSD)为0.48%~0.78%,回收率为92.36%~98.64%,说明该HPLC检测方法适用于山楂果粉等干植物原料中芦丁等3种黄酮类化合物的精确定量。   相似文献   

6.
《食品工业科技》2006,(07):182-184
建立了苹果多酚的反相HPLC检测方法。该方法的检测限为0.022~0.072μg,加标样品回收率均大于90%,相对标准偏差为1.1%~2.4%,说明该方法准确可靠。用该方法测定了红富士苹果中多酚的含量,结果表明,样品中的多酚物质主要包括绿原酸、P-香豆酸、(+)-儿茶素、(-)-表儿茶素、芦丁、原花青素B2、根皮苷等。   相似文献   

7.
反相高效液相色谱法测定苹果多酚的含量   总被引:11,自引:1,他引:11  
建立了苹果多酚的反相HPLC检测方法。该方法的检测限为0.022~0.072μg,加标样品回收率均大于90%,相对标准偏差为1.1%~2.4%,说明该方法准确可靠。用该方法测定了红富士苹果中多酚的含量,结果表明,样品中的多酚物质主要包括绿原酸、P-香豆酸、( )-儿茶素、(-)-表儿茶素、芦丁、原花青素B2、根皮苷等。  相似文献   

8.
反相高效液相色谱法测定苹果多酚的含量   总被引:1,自引:1,他引:1  
建立了苹果多酚的反相HPLC检测方法。该方法的检测限为0.022~0.072μg,加标样品回收率均大于90%,相对标准偏差为1.1%~2.4%,说明该方法准确可靠。用该方法测定了红富士苹果中多酚的含量,结果表明,样品中的多酚物质主要包括绿原酸、P-香豆酸、( )-儿茶素、(-)-表儿茶素、芦丁、原花青素B2、根皮苷等。  相似文献   

9.
反相高效液相色谱法测定甘油二酯含量研究   总被引:1,自引:1,他引:0  
用分子蒸馏和柱层析的方法制备了大豆油甘油二酯(DAG)的标准样品,通过高效液相-电喷雾质谱联用(HPLC-ESI-MS)和薄层色谱法(TLC)验证了标准样品的纯度。用反相高效液相色谱(RP-HPLC)在UV=210 nm做大豆油DAG的标准曲线,在质量浓度范围1.0~12.0 mg/mL,大豆油DAG标准曲线线性良好。通过加样回收试验表明,加样回收率在104%~109%之间,RSD在0.69%~5.19%之间。并用该方法分析了大豆油、分子蒸馏DAG样品中的DAG。  相似文献   

10.
建立了苹果多酚的反相HPLC检测方法。该方法的检测限为0.022~0.072μg,加标样品回收率均大于90%,相对标准偏差为1.1%~2.4%,说明该方法准确可靠。用该方法测定了红富士苹果中多酚的含量,结果表明,样品中的多酚物质主要包括绿原酸、P-香豆酸、(+)-儿茶素、(-)-表儿茶素、芦丁、原花青素B2、根皮苷等。   相似文献   

11.
研究了利用反相高效液相色谱法测定银杏叶及其提取物中总黄酮的方法,通过分析水解过程中盐酸的浓度以及流动相甲醇与水的体积比,建立了优化方案。样品经提取水解处理后使用等度洗脱,反相高效液相色谱法分离,根据保留时间定性,混合外标法定量。测定条件:样品在 1.5mol/L 的盐酸中,80℃下回流 1 小时,流动相甲醇 水(50 50V/V),流速 0.8ml/min,检测波长 360nm,进样量 1μl。 结果表明,本方法的检测限为槲皮素 0.003μg, 山柰素 0.004μg,异鼠李素 0.005μg,是一较好的优化方案。  相似文献   

12.
采用ShimpackVP-ODS色谱柱(4.6mm×250mm,5μm),以甲醇-0.5%磷酸(50/50)为流动相,360nm为检测波长,用RP-HPLC法测定了笃斯越桔叶片中槲皮素的平均含量为0.78%;方法学验证结果为精密度实验RSD=1.13%(n=5),重现性实验RSD=1.73%(n=5),加样回收率平均值Y=101.6%,RSD=1.93%(n=5),说明本方法精密度、重现性、加样回收率均较好。  相似文献   

13.
目的:建立RP-HPLC法测定保健食品中多种黄酮类成分的含量.方法:采用RP-HPLC法,色谱柱为Kromasil C18(250mm×4.6mm,5μm),以甲醇-水为流动相,梯度洗脱,流速:1.0ml/min,检测波长260nm,柱温:30℃,测定大豆甙,染料木苷,染料木素,大豆甙元和芦荟苷五种黄酮类化合物的含量.结果:五种黄酮类成分的线性范围分别为:4.088~204.4、3.448~172.4、3.208~160.4,3.528~176.4、4.784~239.2μg/ml,相关系数依次为:0.9997、0.9998、0.9998、0.9995、0.9996.加样回收率(n=9)分别为:100.1%、97.4%、100.9%、99.5%、100.8%,;RSD分别为:1.4%、1.1%、1.2%、1.4%和1.7%.保健食品样品中五种成分的平均含量(n=5)分别为:156.81、168.42、41.98、39.84、36.55μg/ml;RSD分别为:2.6%、1.3%、1.8%、2.8%和2.3%.结论:该方法准确,重现性好,可作为此保健食品的质量控制标准.  相似文献   

14.
15.
陈丽花  张健  陈培琼  周培根 《食品科学》2009,30(10):215-218
核苷酸5'-CMP、5'-UMP、5'-GMP、5'-IMP、5'-AMP 等是食品重要的鲜味物质。采用C18 高效液相色谱柱,以甲醇与0.05mol/L KH2PO4 溶液1:1(V/V)为流动相,梯度洗脱,能将其很好地分离。DAD 检测器在260nm处检测,各呈味核苷酸的测定标准曲线在0.00~0.10mg/ml 的范围内呈很好的线性关系,R2 分别在0.9902~1.0000之间。对中国对虾肉中的呈味核苷酸进行测定,结果表明:加标回收率在99.96%~100.34% 之间,变异系数在0.04%~0.4% 之间。方法的精密度和准确度均较高,可应用于食品中呈味核苷酸的分析检测。  相似文献   

16.
RP-HPLC法测定功能食品中芦荟苷的含量   总被引:2,自引:0,他引:2  
采用反相液相色谱法测定功能食品中芦荟苷的含量,使用KromasilC18柱,甲纯∶水(6∶4)为流动相,流速1.0ml/min,波长359nm,方法平均回收率97.5%,RSD=2.5%n=6。本法灵敏、简便、准确可靠,重现性好。   相似文献   

17.
反相高效液相色谱法测定烟草中的茄尼醇   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
采用反相高效液相色谱测定烟草中的茄尼醇,采用外标法进行定量,确定了色谱分离的条件,并通过皂化提取实验确定了茄尼醇最佳皂化条件:58 ℃、0.6 mol/L KOH甲醇溶液皂化35 min。该法具有良好的线性(相关系数为0.9999),检测限为27.4 ng(S/N=3),加标回收率为99 %,方法的RSD为0.41%,方法简单、准确。  相似文献   

18.
高效液相色谱法测定牛乳中的5-羟甲基糠醛   总被引:5,自引:0,他引:5  
采用反相高效液相色谱法测定牛乳中5-羟甲基糠醛(HMF)的含量。牛乳样品中的蛋白经沉淀除去,所得清液采用C18柱分离测定,流动相甲醇-水(体积比为15∶85),流速1·0mL/min,紫外检测波长280nm。当HMF的质量浓度不大于2·00μg/mL时,其峰面积与浓度之间存在良好线性关系,方法检测限为0·005mg/kg,回收率为92·6%~100·3%。  相似文献   

19.
目的:改进反相高效液相色谱-紫外检测法测定桑叶中1-脱氧野尻霉素(DNJ)的定量分析方法。方法:以9-氯甲酸芴甲酯为柱前衍生试剂,采用RP-HPLC法,色谱柱为Agela odyssilC18(250mm×4.6mm,5μm),流动相为V乙腈∶V0.1%冰醋酸=40∶60,流速1.0mL/min,检测波长254nm,柱温30℃。结果:1-脱氧野尻霉素的检测质量浓度在1.158×10-3~2.5mg/mL范围,与峰面积呈良好的线性关系(R2=0.9998),平均回收率为100.9%。结论:本法简便可行,重复性好,准确度高,适合桑叶中DNJ含量的检测。  相似文献   

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