植物性天然香料的研究进展

介绍了植物性天然香料的重要成分萜烯类、酚类、生物碱类的生物功效与毒副性,探讨了影响其组成的环境因素,对比说明了水蒸气蒸馏法、超临界萃取法、溶剂萃取法、压榨法、微波辐射诱导萃取法的优缺点。对植物性天然香料的分离原理与技术、现代仪器分析方法进行了综述,介绍了顶空分析法、固相富集法,并列出了植物性天然香料在各行业中的具体应用情况。指出今后植物性天然香料的研究方向是应用生物反应工程及微波技术等,以提高香料的提取收率,综合利用,进一步分离精制,开发出具有特效功能的高附加值产品。     

我国植物性天然香料提取技术的发展现状及趋势

介绍了目前植物性天然香料的几种提取技术;对水蒸气蒸馏法、压榨法、吸附法、浸提法、水扩散法、超临界CO_2萃取法、微胶囊双水相萃取法、分子蒸馏法、微波辅助萃取法、超声波萃取法和生物法的优缺点进行了综述;对我国植物性天然香料工业的现状进行了概括。     

广西灵香草提取物的化学成分研究及香气评价

目的 :研究广西金秀灵香草提取物的化学成分及香气。方法 :采用超临界CO2 萃取法和溶剂法提取的广西灵香草提取物 ,用气相色谱 /质谱进行分离测定 ,结合计算机检索技术对分离的化合物进行结构鉴定 ,应用色谱峰归一化法确定各成分的相对含量。结果 :超临界CO2 萃取灵香草提取物得率 1.5 % ,鉴定出 2 7个化学成分 ,溶剂法得率 1.2 % ,鉴定出 2 0个化学成分 ;经评定 ,超临界CO2 萃取法得到的提取物气味更接近灵香草天然香气。结论 :用超临界CO2 萃取法可以生产出最接近自然香气的天然香料     

固定式萃取工艺和设备的研究

利用某种挥发性溶剂从香料植物中提取芳香成份的萃取方法,是天然香料主要加工方法之一。它的特点是能使加工产品较好地保持原香料植物的天然香气。鲜花类香料的加工主要采用萃取法。萃取加工的方式有固定式,转动式、搅拌式、浮滤式等多种多样,需要根据香原料的性质来选择。其中以固定式和转动式较为普遍。而目前国内使用较普遍的是转动式,它较固定式设备结构复杂、造价高、投资大、效率低,且由于鲜花在转动中相互挤搓,组织受到损伤而影响香气质量,故在国外多已被淘汰。在世界著名     

应发展我省的香料工业

<正> (一) 香料:把具有香味的物质作为原料,一般就称之为香料。香料分为天然香料和合成香料;天然香料又分植物性香料和动物性香料。精油是最典型的植物性香料,它是由植物的花、叶、根、果、籽有时是全植物通过蒸汽蒸馏法、萃取法或其它方法得到的挥发性油,如香茅油、茉莉油、攻瑰油等。动物性香料是从动物的生殖     

超声波辅助萃取天然植物香料研究进展

超声波辅助萃取技术近年已经在天然植物香料萃取方面得到越来越广泛的应用。对超声波（溶剂法）萃取、超声强化超临界CO2萃取和超声-微波协同萃取在天然植物香料提取方面的最新应用及研究进展进行了总结,同时对超声波辅助萃取天然植物香料前景进行了展望。     

石楠花提取物挥发性成分分析及在卷烟中的应用

为研究石楠花香味成分,并寻找一种新的天然烟用香料的制备方法,采用同时蒸馏萃取法从石楠花中提取烟用香料,并对提取得到的香料进行了挥发性成分析和卷烟加香试验。结果表明,石楠花中提取物中共鉴定出34种成分,主要为醛、酮、醇和杂环类等重要的烟草香味物质;石楠花提取物可赋予卷烟优雅的香韵,提高烟气温润感,降低刺激性,提高抽吸舒适度。石楠花提取物可作为一种新型的天然香料用于卷烟加香。     

蚕沙叶绿素废液中卷烟香料的提取及应用

为充分利用蚕沙叶绿素废液,并寻找一种新的天然卷烟香料的制备方法,采用同时蒸馏萃取法从提取叶绿素后的蚕沙废液中提取卷烟香料,并对提取得到的香料进行了挥发性成分分析和卷烟加香试验。结果表明,蚕沙叶绿素废液提取物中共鉴定出22种成分,主要为酮类和萜烯类等重要的烟草香味物质;蚕沙叶绿素废液提取物对提高卷烟香气质、增加烟气甜润度和回甜生津感、柔和烟气、减少杂气、改善余味有明显效果。蚕沙叶绿素废液提取物可作为一种新型天然香料用于卷烟加香。     

天然色素的提取及其生理功能

介绍了天然色素的提取和精制方法,讨论了溶剂萃取法、超临界CO2萃取法、微波辐射提取法、酶法、吸附解吸法、膜分离法的特点。针对天然色素不稳定的特点,介绍了天然色素的稳定化方法。综述了天然色素的生理功能,对类胡萝卜素、叶黄素类、黄酮类、花色苷类等色素的抗氧化活性、抗菌活性及保健功能进行了介绍。开发功能性的天然色素具有广阔的应用前景。     

天然表面活性剂卵磷脂的提取

利用溶剂萃取法从大豆粗磷脂中提取得到了天然表面活性剂卵磷脂，研究了影响卵磷脂得率的各种因数，得到较佳工艺参数。     

专利文献

<正>天然香草香精的模拟制备方法公开号:CN104789357A公开日:2015-07-22申请人:德乐满香精香料(广州)有限公司摘要:本发明公开了一种天然香草香精的模拟制备方法,旨在提供一种制备方法简单,生产成本低,所得香草香精香味逼真的香草香精制备方法。具体实验步骤如下:用固相微萃取法结合气相色谱质谱联用仪分析天然香草中的成分;用动态固相萃取法结合气相色谱质谱联用仪分析天然香草中的成分;用溶剂萃取法结合气相色谱质谱联用仪分析天然香草中的成分;筛选     

油页岩溶剂萃取研究现状与展望

介绍了最近几年来国内外油页岩溶剂萃取技术应用进展,重点阐述了温和条件溶剂萃取法、添加剂辅助溶剂萃取法、微波辅助溶剂萃取法以及超临界流体萃取法等4种国内外比较成熟的萃取方法,讨论了各种油页岩溶剂萃取技术实行商业化运行的可行性,最后展望了油页岩溶剂萃取技术发展前景.     

东营地区翅碱蓬中有效成分的提取研究进展及展望

本文综述了目前国内学者关于翅碱蓬研宄现状和翅碱蓬有效成分的提取工艺研究方案。基于现状,本文提出了翅碱蓬中有效成分的提取与纯化方案的研究探索思路。包括如溶剂萃取法、微波萃取法、超声萃取法等不同的提取方案也包括采用目前在天然产物分离纯化中使用较多大孔树脂进行柱层析方法的分析研究,旨在提高翅碱蓬的使用价值。     

化妆品中香料的研究进展

综述了化妆品中动物性天然香料和植物性天然香料的分类、成分和来源。详细叙述了天然香料的提取分离技术和合成香料的制备方法。提出了化妆品中香料目前存在的主要问题和发展前景。     

相关中国专利

专利申请号:01138308.9公开号:1426686专利名称:一种植物杀蚤喷雾剂及其制备方法本发明公开了一种植物杀蚤喷雾剂。该杀蚤喷雾剂是用灵香草干全草经乙酸乙酯溶剂浸泡提取,与山苍子精油混合,通过脱色处理和稀释,灌装到喷雾瓶和气雾罐里制成,主要用于喷杀宠物体表的跳蚤。本发明的原料是从天然香料植物中提取,香味独特,对人体无毒无害,对环境无污染。其原料来源丰富,制备方法简单,使用方便,杀蚤效果显著,具有广阔的市场前景。专利申请号:01142854.6公开号:1428112专利名称:天然植物香料工艺品一种天然植物香料工艺品,由中草药组成的香料组份,…     

生物法制备天然枣香料

加工天然枣子提取物的传统方法是低度乙醇连续萃取法,这将损失部分天然枣香气,并且产品中含有糖和蛋白类物质,使产品的应用范围受到一定限制。生物法制备天然枣香料工艺在液化过程加入生物酶,既加速浸提过程也使可溶性成分浸提的更完全,用蛋白酶分解产品中蛋白质,添加微生物还原糖类,制备了具有基本枣子香韵和优美酿甜香韵的产品,已生产出批量样品。     

天然香料提取分离技术研究进展

简单介绍了我国天然香料分布情况及其应用领域。综述了高速逆流色谱分离（HSCCC）、超声萃取、超临界二氧化碳、生物催化、分子蒸馏、树脂吸附等技术应用于天然香料提取分离的原理、特点以及在天然香料提取方面的应用。最后对天然香料的提取技术进行展望并提出今后天然香料的发展趋势。     

植物精油资源及其在烟草工业中的应用

植物精油是广西天然香料的重要组成部分。本文综述了广西天然植物精油资源及其在卷烟工业中的应用情况。并针对目前烟草工业对天然香料研究的需求情况,指出应在开发新的天然烟用香料资源、进一步优化天然香料的提取工艺、加强天然香料的生物活性在卷烟生产过程中的辅助作用的研究等三方面加强研究工作,同时对广西丰富的植物精油资源的开发利用提出见解。     

植物性天然香料及其提取技术

综述了植物性天然香料的香气、物质组成及抗氧化性 ,并结合实际对新技术在植物性天然香料提取过程中的应用状况进行了较为全面的论述 ,指出我国植物性天然香料开发中存在问题及解决途径。     

生姜杆叶提取物香味成分分析及在卷烟中的应用

为寻找一种新的生姜杆叶利用和烟草香料制备途径,采用超临界CO2萃取法提取生姜杆叶精油,用气相色谱-质谱法分析了精油中的挥发性成分,并将提取物精油进行了卷烟加香应用实验。结果表明,生姜杆叶精油中共鉴定出38种成分,主要为萜烯类、醇类等重要的烟草香味物质;生姜杆叶精油应用于卷烟加香,具有改善卷烟香气、丰富烟香、去除杂气、改善口感的作用。生姜杆叶精油可作为一种新型天然香料应用于卷烟加香。