离子交换纤维在碳法甘蔗糖汁脱色中的应用

研究了聚丙烯基强碱性阴离子交换纤维对碳酸法糖厂糖汁的脱色性能。考察了糖汁温度、流速等因素对脱色效果的影响。结果表明 ,与离子交换树脂相比具有脱色容量高、脱色速度快、再生速度快和抗污染能力强等优点。阴离子交换纤维对二清汁的脱色效果明显 ,处理量为 2 75mL/ g ,脱色后清汁色值低于 1 0°St。 70～ 80℃时脱色和解吸效果最好 ,经纤维脱色后清汁可以满足制备精制糖的要求     

离子交换纤维对蔗汁脱色的研究

研究了离子交换纤维和离子交换树脂对糖厂蔗汁的脱色性能,主要研究离子交换纤维对糖厂清汁脱色的效果,最佳的工艺条件,以及离子交换纤维的再生。结果表明,离子交换纤维对蔗汁脱色有很好的作用,有广泛的应用前景。     

离子交换纤维对菊芋汁脱色的研究

研究了离子交换纤维和离子交换树脂对菊芋汁的脱色性能,并对离子交换纤维的交换类型和离子交换纤维的混装效果进行了实验。结果表明,在强酸性离子交换纤维与强碱性离子交换纤维以6∶4体积比混装时,脱色效果最好,色值比单独使用强碱性离子交换纤维降低了41%。     

互贯型树脂的制备及对木糖母液的脱色性能

设计制备了互贯型脱色树脂PDVB/PMATAM，通过FT-IR、SEM手段探究了树脂的理化性质，采用静态吸附实验考察了PDVB/PMATAM树脂对木糖母液的脱色性能和作用机理。结果表明，制备的PDVB/PMATAM树脂呈现均匀的球形结构，表面为疏松多孔的形态，平均粒径为0.3～0.45 mm,BET比表面积约187.85 m²/g，平均孔径约17.5 nm。PDVB/PMATAM树脂兼具疏水作用、π-π堆积、氢键、离子交换等作用，对木糖母液具有良好的脱色性能，木糖母液的脱色率达到94.5%，对酚类有机物和糠醛的吸附量分别为14.44mg/g和4.41 mg/g，总糖损失率较低。采用Langmuir模型和Freundlich模型对PDVB/PMATAM树脂的吸附等温线数据进行了拟合，拟合结果显示更符合Langmuir模型。此外，PDVB/PMATAM树脂易于再生，复用性能稳定，是一种有良好应用前景的用于糖液脱色精制的吸附剂。     

脱色树脂用于玉米芯水解液脱色的研究

主要研究了脱色树脂对玉米芯水解液的脱色性能,并与活性炭进行了比较。采用脱色树脂对玉米芯水解液进行脱色,交换容量可达30倍树脂体积,交换容量随再生次数的增加而衰减,经过30次再生后交换容量降低为初次交换容量的90%,交换容量的大小与水解液中的总固形物含量有关,水解液的浓度对脱色树脂的交换容量没有影响。脱色树脂高温再生低温交换较好,交换时的温度不能高于50℃。脱色前后还原糖的损失量在0.1%以下,对水解液的酸度、电导率基本没有影响,这些指标与相同透光度的活性炭脱色液相当。将脱色树脂的脱色液进行离子交换处理,得到的离子交换液与活性炭脱色液的离子交换液的指标基本一致。脱色树脂具有交换量大、再生频率低、工作环境友好、使用寿命长等优点,其推广应用具有较好的经济效益和社会效益。     

树脂对菊糖液的脱色研究

研究了9种离子交换树脂和大孔吸附树脂对菊糖脱色效果的影响。从中选出了3种树脂D301-G、DA201-B、DA201-C,通过单因素实验和正交实验对实验条件进行优化,研究发现D301-G离子交换树脂在T=25℃,pH=3.5时效果最好,菊糖溶液的脱色率可达到98.05%,总糖保留率为78.05%,蛋白质去除率90.12%。     

《制糖工艺与装备的新概念与新实践》

本书约70万字,分为制糖化学与工艺、甘蔗压榨提汁、糖机装备与化工过程等3篇,共22章:糖汁的主要成份和化学性质;澄清过程的主要化学反应;制糖过程中的无机物质;胶体化学与表面化学问题;糖品的色泽、色素与脱色方法;亚硫酸法及其改进;糖液气浮清净技术;澄清工艺与设备的变革;絮凝剂的工作原理和应用;原糖、精糖和各种蔗糖产品;离子交换树脂与膜分离技术;蔗料的     

探讨离子交换树脂在果葡糖浆生产中的应用

离子交换树脂在食品和发酵工业应用中最活跃、最有创造力,对食品工业的发展起着举足轻重的作用。由于果葡糖浆在生产过程中会产生杂质,用离子交换树脂法对糖液进行去盐、脱色、提纯、分离等方面的操作,可以提高产品的品质。随着人民生活水平的提高,人们对饮食的要求越来越高,食品的安全、卫生是人们长期以来追求的一大趋势。本文结合离子交换树脂在果葡糖浆生产过程中的应用进行阐述。     

不同离子交换树脂对蔗汁脱色性能比较

为研究离子交换树脂对蔗汁的脱色性能,以D296、D201、D301R这3种大孔阴离子交换树脂为材料,通过静态试验和动态试验比较不同树脂的脱色性能。结果表明,不同型号离子交换树脂脱色性能差异较大,在试验条件下,静态脱色16 min,D296、D201、D301R树脂脱色率分别为88.3%、80.9%、93.0%,D301R树脂脱色容量和脱色速率明显优于D296和D201,对蔗汁具有较好的脱色效果。     

精制糖脱色工艺-树脂与活性炭脱色技术经济性对比

综合精制糖脱色技术领域会议报告与实际运行数据,主要介绍了脱色介质活性炭和离子交换树脂的区别,分析天然色素和糖液加工中产生色素的类型、分子量、色素含量等特性,同时研究和讨论空间结构效应、范德华力、疏水作用、离子交换、氢键作用等不同的脱色原理。在此基础上进行活性炭和离子交换脱色工艺优缺点的全面对比,并作出2种工艺运行成本分析,得出离子交换结合卤水膜回收工艺运行成本为0.85~1.20美元/t糖(1000 t糖/天),同时满足不同进料糖液的色值要求,且设计更灵活、更高效,是制糖工业脱色主流工艺技术。     

纳滤技术处理精炼糖厂离子交换树脂再生脱色液的研究

精炼糖厂离子交换树脂再生脱色液由于含有大量再生剂和色素,需要处理达标后排放。本研究分析了再生脱色液的主要成分和性质,利用纳滤技术对其进行处理,以色素截留率和氯离子去除率作为考查指标,筛选出适合处理再生脱色液的纳滤膜型号,并优化纳滤工艺参数,为纳滤技术治理精炼糖厂离子交换树脂再生液提供参考。实验结果显示：选用型号为44030的纳滤膜进行实验,能有效去除氯离子和截留色素,而且易于清洗;在最佳纳滤工艺下,脱色液氯离子去除率70％以上,色素截留率99．8％以上。     

阴离子交换树脂对γ-氨基丁酸发酵液的脱色性能研究

通过静态吸附试验，研究了6种阴离子交换树脂对γ-氨基丁酸发酵液中色素的吸附，结合Freundlich吸附等温方程，从中筛选出高效脱色树脂D201。该树脂的吸附等温数据对交换反应动力学模型的拟和显示，总的传递速率受反应过程中的液膜扩散和颗粒内扩散步骤共同控制，温度的升高有利于离子交换反应的进行。     

化学与膜滤耦合处理精炼糖厂离子交换再生废液的研究

分析了精炼糖厂离子交换树脂再生废液的成分,根据其成分特点进行膜滤技术处理的研究。实验结果显示,精炼糖厂离子交换树脂再生废液经过工艺"化学预处理-0.45μm陶瓷膜超滤处理-纳滤处理-浓缩液-色素提取(透过液循环利用)"处理后,透过液回用率80%以上,浓缩液可提取色素,既可以实现精炼糖厂废液零排放,也可以提取色素,为糖厂带来一定的经济效益及社会效益。     

甘蔗混合汁亚硫酸法澄清过程中Zeta电位的研究

本文系统地研究了混合汁亚硫酸法絮凝澄清过程中Zeta电位的变化规律。在考察氢氧化钙、亚硫酸、磷酸以及絮凝剂等因素对甘蔗混合汁Zeta电位影响的基础上,研究了亚硫酸法工艺中预灰、硫熏中和、絮凝等步骤中混合汁Zeta电位的变化规律。结果表明：甘蔗混合汁Zeta电位的绝对值均随着氢氧化钙、亚硫酸、磷酸以及絮凝剂加入量的增加而减小,当达到最小值后又开始出现增大的趋势;在亚硫酸法絮凝澄清过程中,混合汁Zeta电位的绝对值不断减小,其中,预灰过程中变化较小,硫熏中和过程中降低幅度较大,絮凝过程中缓慢减小到最小值;阳离子聚丙烯酰胺相对于阴离子聚丙烯酰胺絮凝剂,Zeta电位绝对值降低程度更大,絮凝效果更好。本研究结果从Zeta电位的角度较好地揭示了亚硫酸法絮凝澄清过程的本质。     

离子交换纤维对糖液中钙离子的脱除

研究了强酸离子交换纤维对糖液中钙离子的吸附动力学和吸附等温线。试验表明 ,纤维对糖液中钙离子的吸附速度明显快于 732型树脂。吸附平衡等温线符合Langmuir方程。糖液操作流速在 4mL/min以内时 ,纤维动态吸附速度也很快 ,且糖液浓度对吸附速度影响较小 ,动态饱和吸附量可达 47mg/g干纤维。该纤维可用于糖液的除钙。     

大孔吸附树脂脱色乳酸的研究

本文提出并研究了大孔吸附树脂脱色乳酸的新工艺，选出了合适的吸附树脂及其再生方法，并进行了交换柱脱色实验。结果表明，Ｈ１０３和ＮＫＡ－２具有较好的脱色效果，其中以Ｈ１０３脱色效果更好。在交换柱中进行乳酸脱色，单批处理量为１０ｍｌ／ｇ树脂时，Ｈ１０３的脱色率在７０％以上。     

Improved quantitative ion chromatography of industrial sugars: removal of interfering amino acids

The effect of interfering amino acids on the accurate quantitation of sugars in sugar industry samples, using ion chromatography with integrated pulsed amperometric detection (IC-IPAD), was investigated. Industrial sugar samples included beet syrup, juice and molasses samples. Using sugar and amino acid standard mixtures, and industrial sugar samples, proline was found to co-elute with fructose and serine with sucrose, and both co-elutions were “additive”, which caused both fructose and sucrose to be overestimated. Conversely, the co-elution of arginine with myo-inositol, and glutamine with glucose had a marked “suppressive” effect on sugar quantitation and both myo-inositol and glucose were underestimated. Various methods were investigated for their efficiency to remove interfering amino acids, but not remove sugars: prefiltering of dilute samples through cation exchange syringe filters proved the most efficient method. Using sugar and amino acid standard mixtures, within experimental error, the cation exchange filter restored the mean concentrations of myo-inositol, glucose and sucrose to expected values, and standard deviations for all sugars were reduced markedly. Removal of interfering amino acids in a beet juice from a sweet water tank caused increases in mean concentrations for myo-inositol (+4.2%) and particularly for glucose (+62.5%), and a decrease for fructose (−7.3%). ©