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超声波辅助提取桔梗多糖研究 总被引:7,自引:0,他引:7
目的:研究影响超声波辅助提取桔梗多糖的主要因素的影响规律,并确定最佳的超声波提取条件。方法:在考察超声波功率、超声波时间等单因素对桔梗多糖得率的影响基础上,选取液料比、超声波温度、超声波功率、乙醇浓度和超声波时间进行五因素五水平的二次正交旋转组合试验,以确定超声波辅助提取桔梗多糖最佳条件,并对最佳条件进行验证实验。结果:超声波辅助提取桔梗多糖的最佳条件液料比(V/W)范围为45.33~47.90,超声波温度为75℃,超声波功率范围为162~180W,提取液乙醇浓度范围为44.7%~49.8%,超声波时间为37~39min。此条件下多糖得率能达到35%以上。结论:超声波技术有利于桔梗多糖的提取,与对照实验方法相比,本研究方法短时高效。 相似文献
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采用微波辅助法对松针多糖提取工艺进行了研究,通过考察提取温度、提取时间、提取功率和料液比对松针多糖得率的影响,在单因素实验基础上进行正交优化,确定了提取的最佳工艺参数为:提取温度90℃、提取时间10 min、提取功率800 W、料液比1∶14(g·m L-1),提取两次,在优化条件下松针多糖的提取得率最高达2.1698%;此外,通过测定松针多糖还原能力、清除自由基的能力评价了其抗氧化活性,结果表明,松针多糖具有一定的抗氧化能力,对DPPH、·OH、ABTS+·的半抑制浓度(IC50)分别为0.291、1.793、0.617 mg/m L。 相似文献
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目的:优选超声波法辅助提取浒苔多糖的工艺条件。方法:在单因素试验的基础上,采用正交设计,对超声波辅助提取浒苔多糖的工艺条件进行优选。结果:优选的浒苔多糖超声波辅助提取工艺条件为超声波功率800W、超声处理时间45min、料液比1∶30,浒苔多糖的提取率为27.99%;超声处理的三因素中,处理时间影响最大(P〈0.01),其次是超声波功率(P〈0.05);超声波辅助提取法比单纯热水浸提法,浒苔多糖得率提高了2倍,提取时间缩短了60%。结论:超声波法辅助提取浒苔多糖具有操作简便、多糖提取率高、提取时间短的优点,在浒苔多糖产业化生产中有应用前景。 相似文献
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本文利用超声波辅助提取杨桃叶多糖,先考察了不同浸提次数、料液比、温度、功率和时间对杨桃叶多糖提取含量的影响,然后再根据单因素试验结果,以料液比、温度、功率、时间为考察因素,选用L9(34)正交表进行正交试验,优化杨桃叶多糖的提取工艺,并对结果进行分析。结果显示:杨桃叶多糖最佳提取工艺参数为:料液比为1:50、温度为65℃、功率为450W、时间为35min,以此条件提取的多糖含量为18.89 mg/g。 相似文献
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目的:确定大黄多糖的最佳提取条件。方法:以大黄多糖的含量为指标,以提取温度、提取时间、提取次数、料液比为因素进行试验设计,对超声波辅助提取大黄多糖的工艺进行优化研究。结果:超声波辅助提取大黄中大黄多糖的最佳工艺条件是提取温度80℃,超声作用时间50min,提取次数为2次,料液比1∶20。结论:本试验结果可作为超声波辅助提取大黄多糖工艺制定的依据。 相似文献
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为探究新疆香梨多糖最优提取工艺及新疆不同地区香梨多糖提取率的差异,该研究以新疆11个采样点的香梨为原料,采用超声波辅助法提取香梨多糖。考察液料比、提取时间、提取温度、乙醇浓度4个单因素对香梨多糖提取率的影响,并通过响应面试验设计得出最优提取工艺条件。香梨多糖最优的提取工艺为液料比4∶1(mL/g)、超声时间53 min、超声温度48℃、乙醇浓度95%,在最优条件下香梨多糖的提取率为3.45%。在该条件下,新疆11个采样点香梨多糖提取率排序为库尔勒市哈拉苏>库尔勒市区>库尔勒市沙依东>和田市皮山>喀什市巴楚>阿克苏市沙雅>库车市区>喀什市叶城>和田市区>阿克苏市区>喀什市莎车。 相似文献
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松针提取液的抗氧化活性 总被引:1,自引:0,他引:1
通过测定猪油的过氧化值(POV)、总抗氧化能力、羟自由基(.OH)以及超氧阴离子自由基(O2.)的清除能力检测马尾松、黑松和湿地松3种松针水提液和醇提液的抗氧化能力。结果表明:3种松针水提液的总抗氧化能力、抑制猪油的脂质过氧化都具有较好效果(P<0.01),但醇提液效果不及水提液;3种松针的醇提液和水提液(湿地松水提液除外)对.OH的清除效果极显著(P<0.01),对O2.也有很强的清除作用,而且清除能力与质量浓度有一定的关系。结论:3种松针水提液及醇提液均具有一定的抗氧化能力。 相似文献
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通过单因素试验和正交设计试验,研究油松花粉多糖水提取条件。结果表明:提取温度和提取时间是影响多糖提取得率的主要因素,最佳提取条件为:料液比1:25,90℃水浴条件下浸提,每次浸提3h。在此条件下油松花粉多糖提取得率达1.4%;另外采用水杨酸法检测油松花粉多糖对羟基自由基清除作用。结果表明油松花粉多糖对羟基自由基有较明显的清除能力,清除率达50%,所需多糖浓度为0.75mg/ml。 相似文献
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本实验以高剪切分散乳化技术提取松针多酚,以剪切机转速、剪切时间、乙醇浓度、料液比和剪切温度为考量条件,根据单因素实验的结果以乙醇浓度、剪切时间、提取温度为最陡爬坡实验及响应面实验的考量条件。最后得到红松松针多酚的最佳提取条件为:剪切转速18000 r/min、料液比1:10、乙醇浓度64%、剪切时间140 s、剪切温度44℃。以此条件提取,红松、臭松、樟子松、黑皮油松和红皮云杉的松针多酚得率分别为19.7623、24.6992、14.0626、9.4983和29.7984 mg/g。同时以DPPH·清除能力、ABTS~+·、总还原力清除能力为指标,比较五种松针多酚的抗氧化能力。以DPPH·自由基清除能力、总还原力为指标的结果为:红松松针多酚黑皮油松松针多酚红皮云杉松针多酚樟子松松针多酚臭松松针多酚,以ABTS~+·自由基清除能力为指标的结果为:樟子松松针多酚红松松针多酚黑皮油松松针多酚红皮云杉松针多酚臭松松针多酚。 相似文献
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