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酶法提取树莓叶黄酮类化合物的研究 总被引:4,自引:1,他引:4
采用纤维素酶酶解预处理与醇溶液浸提相结合的提取工艺从树莓叶中萃取黄酮类化合物。用双波长分光光度法测总黄酮含量,探讨了影响提取率的主要因素,最后用正交法确定了最佳提取工艺。结果表明:各因素对提取效果影响的顺序依次为介质pH〉酶浓度〉酶解温度〉酶解时间,确定最佳提取工艺为酶浓度0.35mg/mL,酶解时间150min,酶解温度50℃,介质pH为4.0,总黄酮得率达2.94%。 相似文献
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新疆酸梅中黄酮类化合物的提取工艺研究 总被引:2,自引:0,他引:2
NaNO3、Al(NO3)3、NaOH与黄酮类化合物作用后生成红色络合物,以芦丁为标准品,使用分光光度计测定酸梅中总黄酮的含量并研究了黄酮提取的工艺条件.结果表明:酸梅中总黄酮含量为0.887%.黄酮提取的最佳工艺条件为乙醇浓度为65%、提取时间为2h、提取次数1次、水浴温度85℃.利用此法简便可行,重现性好. 相似文献
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酶法提取银杏叶中总黄酮的研究 总被引:18,自引:2,他引:18
采用酶法提取工艺提取银杏叶中总黄酮,与传统水浸提工艺相比,提取率提高25.1%,本工艺提取率高,提取条件温和。实验确定的提取工艺条件为:提取温度50℃,提取pH4.5,提取时间90min,酶与银杏叶配料比1:140。 相似文献
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采用酶法提取工艺提取银杏叶中总黄酮,与传统水浸提工艺相比,提取率提高了25.1%。本工艺提取率高,提取条件温和。实验确定的提取工艺条件为:提取温度50℃,提取pH4.5,提取时间90min,酶与银杏叶配料比1:140。 相似文献
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在单因素实验的基础上探讨了香椿叶黄酮类化合物提取的最佳工艺参数.研究结果表明:影响香椿叶黄酮类化合物提取率的大小次序先后为:乙醇浓度>乙醇用量>提取时间>提取温度,提取黄酮类化合物提取的优化工艺参数为:乙醇浓度50%、乙醇用量50mL、提取温度65℃、提取时间45min,在这个最佳条件下试验,黄酮类化合物提取率为7.521%. 相似文献
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超声法提取板栗黄酮的工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
研究板栗中黄酮的最佳提取工艺条件.考察乙醇浓度、提取次数、提取时间、温度及物料比5个单因素对板栗中黄酮提取效果的影响.并在单因素的基础上进行正交试验得到黄酮提取的最佳工艺条件:板粟中黄酮的最佳提取条件为60%乙醇做溶剂,温度为70℃,提取时间为30min,料液比为1:9.以该优化条件提取时,板栗中黄酮的提取量为137.7 mg/g. 相似文献
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超声波提取菟丝子总黄酮的工艺研究 总被引:3,自引:0,他引:3
在超声波单因素提取的基础上,采取L16(45)正交优化试验,探讨乙醇浓度、提取时间、提取温度和料液比对菟丝子总黄酮提取工艺的影响,结果表明影响菟丝子黄酮超声提取的主要因素为乙醇浓度,其次为提取时间、提取温度和料液比.最佳提取工艺条件为:乙醇浓度70%,料液比1:30,提取温度40℃、提取时间40 min.在该条件下测得菟丝子总黄酮的含量为3.46%. 相似文献
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油茶叶总黄酮的提取及其抗氧化活性研究 总被引:5,自引:0,他引:5
用正交试验法探讨提取油茶叶总黄酮的工艺条件,采用烘箱法测定油茶叶总黄酮对猪油的抗氧化活性。并与芦丁和BHT(二丁基羟基甲苯)进行了比较。结果表明,提取油茶叶总黄酮的最佳工艺条件为:以体积分数为60%的乙醇按照固液比1:20(g/mL),在80℃条件下提取2h,连续提取2次,总黄酮得率为4.87%。油茶叶总黄酮对猪油的氧化具有明显的抑制作用,并且随着其添加量的增大和纯度的提高,抗氧化效果明显增强。油茶叶粗黄酮、精制黄酮、芦丁和BHT对油脂的抗氧化能力大小顺序为:BHT〉油茶叶精制黄酮〉芦丁≈油茶叶粗黄酮。 相似文献