浅谈玻璃蚀刻浆的配制

应用大幅面丝网印刷对玻璃进行乳化蒙砂的工艺在国内从兴起到今天也有６年了。同印乳化（蒙砂）玻璃的工艺对传统的喷砂工艺从精度、功效、成本上而言起到了不可取代的作用，其产品美化了家庭装璜，为装璜行业带来了新的生机。在这６年的发展过程中，随着市场经济结构的变化，加工乳化蒙砂玻璃的专业队伍也已遍布全国各地蓬勃地发展着。但是，任何一种新兴事物的发展规律都是从起步发展到顶峰再随着市场竞争的结果（或消费饱和）走向低谷。“走向低谷”这四个字不是经济发展不可抗拒的必然规律，而应该认识到其中“优胜劣汰”才是不可抗拒的…     

醋酸酯淀粉浆的性能分析

对醋酸酯淀粉浆的浆液、浆膜性能进行了测试 ,通过与氧化淀粉的相关性能进行比较 ,获得了醋酸酯淀粉浆使用上的一些特性。     

谈玉米淀粉调浆

啤酒行业目前普遍采用玉米淀粉代替大米。各个啤酒公司添加玉米粉方式多样,市面上也有产品提供调浆设备。我公司糖化楼位置比较紧张,如用比较大的调浆桶已无位置,卫生方面也难保障。所以在2006年我设计了一套玉米淀粉调浆装置,占地不到2平方米,但在使用中十分方便,实用。     

醋酸酯淀粉浆的性能分析

对醋酸酯淀粉浆的浆液、浆膜性能进行了测试，通过与氧化淀粉的相关性能进行比较，获得了醋酸酯淀粉浆使用上的一些特性。     

新型可溶性淀粉浆的研制

在调制淀粉浆过程中,加入淀粉改性剂H,在碱性条件下使淀粉适当降解并使其改性生成新型可溶性淀粉浆(简称新可浆),其PVI值、水合能力(抱水性)等都比目前常用的可溶性淀粉浆(简称可浆)有所提高,从而达到较好的印制效果。     

新型可溶性淀粉浆的应用

在调制淀粉浆过程中,加入淀粉改性剂H(1),在碱性条件下使淀粉适当降解,并使其改性生成新型的可溶性淀粉浆,其PVI值、抱水性及渗透性都比目前常用的可溶性淀粉浆为好。在真丝绸二合浆印花时,可降低价格较高的PA-40等糊料的用量,从而降低生产成本。     

加强螯合过程可以改善机械浆过氧化氢漂白效果

在机械浆漂白中，加少量连二亚硫酸钠到ＤＴＰＡ螯合段，这一过程称为还原剂助援螯合（Ｑｙ），它可以增加过渡金属离子从机械浆纤维中除去的效果，连二亚硫酸钠的用量即使低至０．１％（对绝干浆）也有明显效果。实验室和工厂试验结果都表明：在其它方面相同的条件下Ｑｙ 螯合     

酶法制备配制酱油用平菇浆的研究

采用中性蛋白酶对新鲜平菇进行水解获取配制酱油用平菇浆液。以氨基酸态氮含量为评价指标,通过单因素考察溶液p H值、酶解温度、酶浓度和酶解时间等因素对水解效果的影响。通过正交实验得到酶解最佳条件为:溶液的p H值5.0,酶解温度65℃,水解时间3h,酶浓度0.1%,在此条件下氨基酸态氮的提取率为14.336g/100m L。     

淀粉粘度对淀粉/PVA混合浆相分离行为的影响

通过控制淀粉酸解时间以制取不同粘度的淀粉试样，并以混合浆液的初显分离时间、相分离百分率和沉降率为量化指标，研究了淀粉粘度对淀粉/PVA混合浆液相分离行为的影响。实验结果表明，淀粉的粘度值对其混合浆液的相分离行为有显著影响。随着淀粉粘度的降低，混合浆液的初始相分离速度减小，但中后期相分离速度提高，沉降率增大。此外，还在不同淀粉粘度条件下，研究了混合浆组分及PVA酶解度对这种相分离行为的影响。     

淀粉品种对淀粉与PVA混合浆相分离行为的影响

以初显分离时间和沉降率为量化指标，选择木薯、玉米及小麦三种原淀粉，定量了淀粉品种对淀粉与ＰＶＡ＿１７９９及ＰＶＡ－１７８８混合浆的相分离行为的影响，实验结果表明：淀粉品种和混合比例对混合浆液的相分离行为有显著影响，而ＰＶＡ醇解度的影响则相对较小；按小麦淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉的顺序给 相分离速度逐渐降低；随着混合浆中淀粉含量的改变，并相分离速度呈“Ｕ”形变化特性，变化趋势随小麦淀粉，、玉米淀粉、木     

小麦B淀粉浆混浊稳定性的研究

小麦B淀粉原浆稳定性较差,本文首先采用酶降解的方式对原浆处理,考察不同程度的水解产品沉降体积和浊度的变化,并以原浆作对照.结果表明：酶处理后,葡萄糖值（DE值）在11左右的水解产品稳定性较其他水解产品的稳定性要好,可以达到一周内几乎不沉降;为了进一步延长混浊体系的稳定性,本文对DE值在11左右的水解产品尝试均质处理,发现均质后产品的粒径分布范围由均质前的10～1 000μm缩小至10～100μm,均质后体系稳定性得到明显改善,本文进一步考察了10、20、30、40、50MPa不同压力下体系的沉降体积和浊度,40MPa时沉降体积和浊度最大,稳定性最好,可以达到15天内不出现任何分层沉降.     

小麦淀粉生产中黄浆分离技术

目前 ,国内小麦粉生产淀粉、谷朊粉工艺流程大多采用水洗沉淀分离法 ,即面粉加水成面团 ,然后水洗分离谷朊粉 ,淀粉随水进入沉淀池 ,经沉淀澄清后 ,流放出上层清液 ,沉淀的物质经离心、干燥成粉状干物质即淀粉。淀粉液体在澄清过程中 ,处于上层清液与淀粉层之间有一夹层液体 ,呈黄色乳状 ,称之为黄浆。黄浆不能产生谷朊粉或淀粉 ,作为废物排出 ,对环境产生严重污染。因此处理这部分黄浆是生产企业必须完成的工作。由于黄浆分离价值低 ,一般不单独进行分离干燥 ,由农民自由采集 ,用于饲养业。而黄浆产量大 ,特别是夏季气温高 ,变质快 ,对环境…     

玉米淀粉生产高麦芽糖浆研究

首先研究了两种耐高温α-淀粉酶和两种真菌α-淀粉酶的酶学性质，确定了最佳酶制刑及反应条件。又以30％的玉米淀粉为原料，用耐高温α-淀粉酶N酶水解至DE值为16．5％，再用真菌α-淀粉酶B酶在最佳条件下作用21h，可得到含纯麦芽糖31．1％、葡萄糖1．7％、糊精2．7％的产品，质量达到国内同类产品的先进水平。     

浅谈可溶性淀粉浆制浆工艺的改革

湖州丝绸印染厂从1972年以来,通过不断改进可溶性淀粉浆的制浆工艺,为国家节约粮食数十万斤,同时还提高了制浆质量。这充分说明,在增产节约运动中,通过不断改革工艺是大有潜力可挖的。值得引起大家的重视。     

小麦淀粉生产中黄浆分离技术

分析了黄浆的成因，介绍了用化学助剂分离淀粉生产中的黄浆废弃物技术，指出了化学助剂和絮凝剂的作用、选择及分离工艺的选择，此技术既为企业增加了收益，又解决了困扰企业的污染问题。     

改性淀粉糊的研制——新型可溶性淀粉浆的制备通过鉴定

由浙江省丝绸联合公司下达给浙江丝绸工学院和杭州江南印染厂的科研项目“改性淀粉糊的研制——新型可溶性淀粉浆的制备”,2月20日在杭州江南印染厂通过鉴定。该项目在国内首次采用了淀粉在煮糊过程中加入改性剂,在碱性条件下使淀粉适当降解并使其改性的技术,研制成新型可溶性淀粉浆。糊料的流变性、抱水性等均比目前常用的可溶性淀粉浆好,达到     

多孔淀粉的形成过程

从两个方面研究了多孔淀粉的形成过程，其中扫描电子显微镜照片形象、直观地展现了糖化酶和α-淀粉酶协同作用原淀粉颗粒的宏观效果；水解不同时间后残留物的直链淀粉含量、吸热焓的变化说明了复合酶水解的优先次序，二者从不同角度说明了酶水解原淀粉得到多孔淀粉这一过程．