基于关键控制点的装备作战需求论证过程质量评估方法

在界定关键控制点概念的基础上,阐述了关键控制点的选取原则和方法,建立了基于关键控制点的装备作战需求论证过程质量评估模型,采用专家评估法选取了装备作战需求论证的4个关键控制点,并进行了评估示例分析,结果表明该方法可行。     

HACCP系统在冷菜加工中的应用

餐饮卫生安全的控制是减少食物中毒发生的关键,是餐饮业控制的要点.在餐饮业冷菜加工中建立有效的危害分析与关键点控制(HACCP)系统,对冷菜加工中可能出现的危害进行具体分析,并确定关键控制点与控制措施,这样能确保冷菜食品的安全性,减少食物中毒的发生.     

HACCP系统在食品生产中的应用

本文介绍了HACCP系统的主要内容 ,包括对每个生产程序进行危害分析和评价、关键控制点 (CCP)的确定、控制方法和控制参数的设定符 ,分析了该系统的科学性和关键技术 ,如 :危害种类和分析、快速准确的检测技术等 ,并以在酱油生产中的实际应用对HACCP系统的运转加以说明     

蕃茄种植实施HACCP体系六个关键控制点分析

2003年底，在珠海优地农场生产基地，食品安全课题组应用HACCP原理对番茄种植的过程进行危害分析，确定了种植场所的选择(CCP1)、苗床的准备(CCP2)、品种的选择与消毒处理(CCP3)、培养壮苗(CCP4)、栽培管理(CCP5)、果实采收(CCP6)、分装运输与销售(CCP7)七个关键控制点(本文仅对前六个关键控制点作出陈述)，并建立了监视系统、跟踪系统，有效地预防了可能发生的危害。现将有关做法与读者共享。     

玻璃瓶罐轻量化技术综述

根据多年实践经验、研究分析了瓶罐玻璃轻量化技术的发展及生产过程的关键控制点,并提出了具体的实施方法,对生产实践有较强的指导作用。     

贡丸生产过程的危害分析和关键控制点

应用危害分析关键控制点（HACCP）原理与方法,对贡丸生产过程进行危害分析,通过对生产现场和产品质量的研究与分析,确定原料陈化、热加工温度和时间是贡丸生产的关键控制点,对其实施有效控制可确保产品的质量与卫生。     

城市公交线路的时间控制点选择算法

为提高公交服务可靠性,减少串车现象的发生,提出一种基于历史公交GPS数据的公交线路时间控制点优选方法.首先给出了控制点设置的3个基本原则,主要考虑控制点的位置、控制点之间的行程时间、控制点之间的距离等因素.从控制点设置的原则中选取若干个因素进行量化分析,确定控制点优选的评价指标.基于公交GPS数据建立了平均停站时间指标、站间行程时间差异指标以及综合评价指标的计算方法,提出整体最优和局部最优两种时间控制点优选思路.其中整体最优方法可以从所有备选方案中选择出最优方案,但计算过程繁琐、耗费时间较长;局部最优方法可以在保证一定优化效果的前提下,节省大量成本.最后以苏州市102公交线路为例分别对这两种优选流程进行了分析,结果表明两种优选流程都能选出有效的时间控制点方案.     

基于关键控制点的工程项目内部会计控制风险防范

本文从建设单位的角度出发,根据工程项目的特点,明确了工程项目内部会计控制各阶段的关键控制点,对其可能存在的主要风险进行了分析,并提出了相应的风险防范措施。     

食品加工中的HACCP系统

危害分析关键控制点(HACCP)是一种流行的食品加工管理方法,因而详细介绍了HACCP系统的概念、建立及控制等问题,并对该系统在食品加工中的应用情况进行了分析.     

倾斜超高层建筑室内平面坐标传递精度研究

超高层建筑在施工放样工作中分析轴线控制点平面坐标的精度。对于倾斜超高层建筑高精度的控制点坐标传递,采用全站仪与激光准直仪相结合,在楼层上多次分段转折投测,逐段接力将控制点坐标传递到顶层控制点。在各楼层控制点上用全站仪测量出控制点到轴线控制点之间的边长,计算轴线控制点的坐标,并对其坐标精度进行分析。获得超高层建筑施工放样从控制点到轴线控制点多次分段传递平面坐标的集成方法和采用先进测量设备提高轴线控制点坐标的精度集成方法。为选择不同精度的全站仪和激光准直仪快速、准确分析控制点的误差,为优化施工放样方案、指导超高层建筑或倾斜超高层建筑在楼层上施工放样和变形监测工作提供了一种全面、系统方法。     

一类渐近线性差分方程的周期解

考虑一类二阶差分方程Δ2xn-1＋f（n,xn）=0,其中,f∈C（Z×Rm,Rm）为梯度算子,即存在连续可微函数F（n,z）满足 F（n,z）=f（n,z）,且存在正整数M使得对于任何的（n,z）∈Z×Rm,有f（n＋M,z）=f（n,z）。使用临界点理论得到方程存在三周期解的一个充分条件,改进了已有文献中的结果。     

肉制品加工中关键控制点及控制限值的确定

通过对肉制品加工中原料和加工工艺流程中微生物消长情况的研究 ,确定了相应的关键控制点 ,延长了产品的保质期。最终确定控制限值为 :解冻温度 (10± 1)℃ ,时间 (2 3± 1)h ;绞碎、混合温度小于 (10± 1)℃ ,设备清洗为稀释 5 0 0倍洛本清溶液 ,煮温度为 95℃以上 ,时间 30min ;工人手部消毒液为稀释 5 0倍的洛本清溶液 ,浸泡 2min ;加工辅料采用微波 915MHz杀菌 2mi     

和平灌区控制性地下水位管理研究

地下水位的变化是地下水资源量多寡最直接的表现形式,是地下水管理最重要的控制性指标.基于实践工作经验和已有成果,通过对地下水管理相关理论的梳理分析,给出了特征地下水位划分标准(红黄蓝区)的划分原则及标准.在此基础上,以黑龙江省典型灌区之一和平灌区作为示范区,根据地下水开发总量控制及控制性水位管理的实践研究经验,总结、梳理并应用了一套具有一定准确性及可操作性的方案,以期为相似地区的实践工作以及地下水优化管理研究提供理论与实践参考,并为总量控制与控制性水位管理措施或管理方法积累经验.     

Sierpinski垫上的一类Whitney临界集

在Sierpinski垫上构造Hausdorff维数为S的连通集合,其中S=n/（n＋1）ln3/ln2,n≥1。然后证明在n≥2时,这些连通集均为Whitney临界集。从而得到不是Whitney临界集的Sierpinski垫可以包含Whitney临界集。     

非晶合金Fe_(73.5-x)Cr_xSi_(13.5)B_9Nb_3Au_1(x=0,3,5)的临界现象

利用修正Arrott图方法研究了类Finemet的非晶合金Fe73.5-xCrxSi13.5B9Nb3Au1(x=0,3,5)的居里温度TC和铁磁-顺磁相变临界指数β,γ和δ.研究显示:所有样品的居里温度和临界指数都能很好地满足临界领域的磁性状态方程;随着Cr掺量的增加,居里温度逐渐减小;临界指数β和δ值的变化显示,相变类型从短程相互作用的3D海森堡模型逐渐变为长程相互作用的平均场模型.上述结果说明,Cr掺杂使得非晶合金Fe73.5-xCrxSi13.5B9Nb3Au1减弱了磁相互作用强度,同时扩展了磁相互作用力程.     

破圈法应用中的误区分析

通过事例分析,指出破圈法在运用过程中存在的误区,得出正确使用破圈法的三个原则：（1）破最小的圈;（2）破掉的箭线不可以再用;（3）只破流进箭线的一个箭线。掌握了破圈法分析方法中的三个原则,对工程人员和教师、学生走出误区,正确运用破圈法判别双代号网络图关键线路有很大的借鉴作用,同时也有助于破圈法的推广应用。     

自适应变步长电导增量法的最大功率点跟踪控制

针对光伏发电系统最大功率点跟踪控制,提出了固定电压和自适应变步长电导增量相结合的方法.该方法首先采用固定电压法将光伏阵列的工作点调整到最大功率点附近,然后启动变步长电导增量法实现精确的最大功率点跟踪控制.仿真结果证明,该自适应变步长电导增量法能够快速、准确地跟踪最大功率点,避免了最大功率点处的振荡,提高了系统稳定性和能量转换效率.     

钢板筒仓稳定屈曲分析

对空仓和实仓2种状态下不同壁厚的钢板筒仓进行了有限元屈曲分析,结果表明空仓的有限元临界屈曲应力与理论解接近.如果将有限元临界应力乘以<粮食钢板筒仓设计规范>中的筒仓失稳破坏稳定系数,再乘以初始缺陷影响系数0.5,则所得结果与规范一致,所以通过有限元计算可以获得筒仓的许用临界屈曲应力.     

奇异系统H∞动态输出可靠控制

目的针对一类奇异线性系统,设计动态输出反馈控制器的算法,并给出考虑传感器故障可靠控制器的设计方案．方法在可靠设计中使用比离散故障模型更一般的连续故障模型,利用广义系统H∞理论,结合线性矩阵不等式（LMI）方法．结果分别给出了奇异系统动态输出反馈H∞控制和考虑传感器故障的可靠控制器存在的充分条件．通过求解线性矩阵不等式和矩阵方程实现了两种控制的设计．结论利用所给出设计方案得到的可靠控制器,使得系统在正常状态和某些传感器发生故障的情况下,都能保持闭环系统渐近稳定性,并获得较满意的H∞性能指标．通过数值例子验证了两种设计方法的有效性,进一步验证,当传感器发生故障时,通过比较两种控制器的控制效果说明了可靠控制的有效性．