吃妈妈做的“洋快餐”

麦当劳、肯德基、必胜客,从前每次跟儿子上街,他对那些洋快餐都很“感冒”,总是嚷着要吃。我对他说的“那些洋快餐很多都是垃圾食品,吃多了对身体不好”的话,对他来说就是耳旁风。最近,在我“研制成功”几款安全绿色的“洋快餐”食谱后,儿子欢喜的不得了,隔不了几天就嚷着要吃妈妈做的“洋快餐”！     

母亲的泡菜

时下韩剧正在中国走红，儿子爱上了吃泡菜。我以为韩国泡菜是什么别具风味的美味佳肴，有一次和儿子上饭店，特地点了几碟韩国泡菜，我尝了一口，笑出声采：“什么韩国泡菜．比你奶奶做的泡萝卜酸菜差远了!”[第一段]     

由外来妹摆油饼摊想起

因为职业“爬格子”关系,我这个“爬哥”平时难得直接“为稻粱谋”。但这两天“爬嫂”去南方休养了,拿牛奶、买早点乃至做晚饭之类重任,便理所当然地落在我的肩上。拿牛奶没什么,一手交卡,一手取奶便是;买早点颇有点犯难,倒不是难买,要排队,而是品种太多,竞相拉客,你不知买什么好。 开始我只相信饮食店的货色,看看小笼样子蛮好,买四两回家,儿子抢先吃了一个,呸地一声吐了出来,说馅子是臭的。我拿过来一闻,果然有股变质的臭味,而且几乎没有肉,是一泡臭油。这一来二去就到了他上课的时间,急急朝他手里塞两元钱,叫他在学校旁边摊头上吃碗面算了。还是儿子“拎得清”,他说:“那家饮食店给温州人承包了,老板的心比煤球还黑！”     

菠萝的花样年华

天气火热的夏季，我总是鼓励胃口不好的儿子多吃水果。但有一种水果我一直不敢让儿子多吃，那就是菠萝。记得儿子第一次吃菠萝时，由于我的大意，没有给他限量，任由他逞一时口舌之欲大吃特吃，结果数分钟后，小家伙就用双手捂着嘴巴大哭大闹：“菠萝咬舌头了！菠萝咬舌头了！”如此“惨痛”的才识却无法阻挡儿子对菠萝的钟爱。     

舐犊情深 巧炖鲜汤过“六一”

“六一”到了，王奶奶的宝贝小孙子晚上要过来吃饭呢。王奶奶平时最疼爱小孙子，有什么好吃的、好玩的，恨不得一古脑儿统统都给他才好。当然也就总变着花样给小孙子做爱吃的菜，但细心的她发现：红烧肉、糖醋排骨、剁椒大鱼头，或是青菜、生菜、米苋、草头，小孙子好几次都吃得不多，动了几筷子就喊饱。心里直纳闷：为啥孙子就不爱吃我烧的菜呢？     

幽默7则

我要赢者 一次,有一位客人进入餐馆,他点菜要一只两磅重的龙虾。“服务员,”他指着端上来的菜说,“这只龙虾怎么会只有一只爪？” “对不起,先生,”服务员回答说,“因为有时龙虾在水槽里会打架。” “这样的话,”顾客说,“把打赢的那只给我拿来吧。” 绅士风度 我有一男一女两个孩子,每次有好吃的,两人争抢激烈。女儿年幼抢不到手,常常哭哭啼啼。 一天,小姨子送来一块大蛋糕,为使他俩都高兴,我对儿子说：“吃东西要有绅士风度。”看着儿子不解的样子,我又解释道：”就是将蛋糕切成两片,大的一片给妹妹吃。” 儿子点点头,…     

柴火味的烙馍

晚饭时儿子说：“你知道我现在最想吃啥？”看着他一脸神秘兮兮的表情,我一时间还真猜不出来．想吃啥？鸡鸭鱼肉？他摇头,说：“烙馍!” 我疑惑,烙馍？自从买了电饼铛,我隔三差五地给你烙油饼吃,你咋还馋这口？     

告诉孩子,说出来才算数

那天,我拉着六岁半的儿子卓卓上楼时,在楼梯口碰上住在我们楼上的李阿姨.李阿姨一边和我说话,一边叫着卓卓的名字,还邀请卓卓去家里玩. “卓卓,叫奶奶.”我提醒儿子.可他继续玩着手中的溜溜球,看也不看李阿姨,一副无动于衷的样子. 我急了,一把拽过他手中的溜溜球:“奶奶叫你呢,快叫奶奶!”我语气里不自觉地带着几分责备.     

怎样给“小瘦猴”安排膳食

龙龙一口气吃了两条鸡大腿.他奶奶看了问我;“我们啥都舍得给他吃,但他为什么不长肉呢?”这个样样都有的吃的的孩子,六岁半了,却头大脖子细,在托儿所的外号叫“小瘦猴”.今年暑假后该上一年级,而体重还不到22公斤.     

《吃与人生之旅》系列谈之五：怎样给“小瘦猴”安排膳食

龙龙一口气吃了两条鸡大腿；他奶奶看了问我：。我们啥都舍得给他吃，但他为什么不长肉呢?”这个样样都有的吃的的孩子，六岁半了，却头大脖子细，在托儿所的外号叫“小瘦猴”。今年暑假后该上一年级，而体重还不到22公斤。     

儿子“吃素”记

念高中的儿子,这几年在“吃”上面变得古里古怪的。前不久的一天晚上,我做了个香喷喷的烤仔鸡,这是他最喜欢吃的晚餐之一。我们一人一半。可是,他只吃了些塞在鸡肚里的碎面包和蔬菜之类的填充料,盆子里的半个小鸡,完整地留在那里。“吃饱了。”他说。看到我不理解的眼神,他显得有些为难地补充道:“妈咪,不是烤鸡不好吃。我决定吃素了,不要不高兴,这是我的选择。” 选择——在美国,人生的全部     

宋朝大内饮食探秘

话说丐帮帮主洪七公中了暗算,功力尽失,生命垂危,对两个徒弟说：“我只剩下一个心愿,趁着老叫化还有一口气在,你们去给我办了吧。”女徒弟黄蓉含泪道：“师父请说。”洪七公道：“我想吃一碗大内御厨做的鸳鸯五珍脍。”老顽童在旁边说：“我倒有个主意,咱们去把皇帝老儿的厨子揪出来,要他好好地做就是。”洪七公却连连摇头,他说要想吃到正宗的鸳鸯五珍脍,最好还是溜到皇宫里去吃。     

北京人的生活 北京人的炸酱面

记得横渡渤海海峡的张健在刚刚上岸时,有记者就问他现在最想吃什么,他毫不犹豫地回答:“我最想吃碗炸酱面!”可以说,北京人是吃着炸酱面长大的。记得我小时候,最爱吃的就是奶奶做的炸酱面,每次吃面,她总会对我特殊照顾,过了水的面条放入碗中,定会多放上些面码,然后上(扌汇)一大勺香喷喷的炸酱,我便端着     

警惕食品放进罂粟壳─—一个吃拉面上瘾的故事

牛牛此时题得很安详,清瘦了许多的小脸上略显得有些苍白．芳华久久地凝视着儿子,眼里不时地涌出一滴滴泪水．丈夫自从恼怒地甩门而去,就再也没有回来．芳华又一次想起他们吵架的情景：“你是怎么照顾儿子的？怎么就偏带着他去那家拉面馆！”“这能怪我吗？我看里面挺干净的,人也挺多,我哪知道他的汤里放那玩意,再说你一定就是一个星期,仅仅为了一个什么同学聚会？”……“我要吃拉面,我要吃拉面”。牛牛在昏睡中嘴里又在不停地叼咕着．芳华的泪水再一次流了下来,不知道心里是后你还是心疼儿子。她把儿子的小手从胸前移开,起身来到…     

漫画6则

理由 儿子：“爸爸，今天我不想上学。” 爸爸：“怎么啦？” 儿子：“上周农场死了只鸡，第二天中午就吃‘红烧鸡’。三天前农场死了头猪，第二天中午就吃‘红烧猪肉’”。 爸爸：“那又怎么啦？” 儿子：“昨天我们英语老师去世了。”找便宜的 有一对夫妇坐在车里，妻子开车，丈夫坐在一旁。突然，妻子失声叫道： “糟糕，刹车好像失灵了！” “冷静些，尽量找个便宜的东西撞吧！”也是枕头下 今天是尼克的生日，晚上临睡前，尼克要妈妈再给他一块蛋糕，妈妈不同意。“尼克，你吃得太多了，不能再吃了”“妈妈，那我把蛋糕放在枕头底下可…     

我做的“一鱼三吃”

“一鱼三吃”是一个很普通的菜,我在郑州吃过。斤多重的活鲤鱼,当场摔死,一半糖醋,一半清蒸,鱼的头尾煮汤。用料是真正黄河鲤鱼,既鲜且嫩。我做的“一鱼三吃”略有不同,我用比鲤鱼价廉的鳙鱼(活的),至少每条2000克,小的不行,做法也略有所创新。 事情是这样产生的:我有一位朋友,解放前参军,为职业军官,离休后回老家沅江,按政策给他在郊区建一房屋,四代同堂,新屋落成,恰逢他70整生,虽然是老党员、老同志,也免不了要做点鱼肉饭菜招待亲友。他有一个儿子务农兼捕鱼,因此杀了一条猪,捕了百多斤鱼。我做了一副寿联送他,“鏊战当年真勇士,归田今日老英     

婆婆的育儿经

儿子一岁前因肠梗阻做了一次腹部手术，出院时．医生让我注意孩子的饮食营养，说术后易发生肠粘连．吃得太多、激烈运动都不行。我牢牢记在心里．从此以后．我对儿子格外地小心翼翼，不敢让他吃得太饱．总是将一顿饭拆成几顿吃。饭后，也不敢让他四处乱跑，将他限制在一个很小的范围内。很快，儿子原来胖胖嘟嘟的小脸变成了瓜子形。别人家的孩子半岁就开始添辅助食品，而我连鸡蛋黄都不敢给     

有滋有味“病号餐”

记得儿子两岁时得了一次腹泻，医生嘱咐要忌口，连续一个星期，儿子每日三餐除了粥还是粥，其他的一律不敢给他吃。当时儿子想吃肉想得流口水，我还得意志坚定地让他七日不知肉味。     

老冰棍儿

每年夏天我都要给儿子买上几次冷饮。其实说冷饮是买给儿子的，有点不公平，因为儿子没有我吃得多。每次冷饮买回家，我就以母亲的权威给儿子做好了种种规定：每周只能吃两根：运动后不许吃；饭前饭后不许吃。儿子虽然不情愿，但又不得不执行。而我却常常背着儿子偷偷吃上一根。想起我小时候常嘟起嘴抱怨：“当妈妈真好，想干吗干吗。”不知因为吃不到冷饮而撅着嘴的儿子，有没有我当年的想法。     

减肥还要婆婆帮

婆婆想儿子了,要从大连过来小住,老公兴奋得两眼发亮：等妈来就好了,再也不用吃你做的“减肥大餐”了,想想都高兴!我也不示弱：能吃上我做的“减肥大餐”,说明你有福气,一般人想吃还没机会呢．你偷着乐吧!