透明度较高翡翠中似棉絮状白色物质的结构、成分及宝石学意义

翡翠中常常会出现一些杂质，这些杂质对于透明度较差的翡翠影响不是很明显，但对于高透明度翡翠，影响十分显著。在这些杂质中，有一种似棉絮状的行内称作“白棉”的白色物质，这种物质不是普遍出现，但是一旦出现就会严重影响翡翠的观感（图1）。笔者对这种白色物质的结构、成分及其宝石学意义进行了研究。     

应用主成分和判别分析的红外光谱法快速鉴别酸败植物油

通过收集并分析40个合格植物油和44个酸败植物油的傅里叶变换红外光谱,选取25个合格植物油和39个酸败植物油组成训练集,利用主成分分析获得累积可信度95%的三个主成分及对应的1743¹710cm-1、1172¹130cm-1、2945²844cm-1、1728¹689cm-1、2987²840cm-1和1731¹660cm-1对植物油酸败最为敏感的光谱波数范围。在主成分分析的基础上,选取对植物油酸败敏感的波段,利用训练集建立鉴别植物油酸败判别分析模型。采用验证集20个样品验证判别分析模型,判别正确率达100%。主成分结合判别分析的红外光谱法能快速、准确、无损地区分合格植物油和酸败植物油。      

首饰蜡镶铸造中宝石失色问题的探讨

蜡镶铸造是一个复杂的工艺过程,影响产品质量的因素众多,尤其是宝石要承受高温焙烧和浇铸时高温金属液的热冲击.任何一个因素都可能使宝石出现碎裂或外观改变.对蜡镶铸造过程中经常出现的宝石失色问题进行了原因分析,并提出了相应的解决措施.     

亚麻纱线Uster测试结果主成分分析的应用

 将亚麻纱线的Uster测试数据进行主成分分析,构建综合评价函数,并与传统黑板检验数据进行比较,结果表明：通过此方法可以定性或定量地评价纱线的质量,并且分析结果与传统的黑板检验结果基本相吻合,有较好的一致性,有望用于亚麻纱线Uster检验结果的纱线质量控制和检测。并且运用此方法构建的Uster测定纱线条干均匀度的分析方法具有很好的潜在应用价值,构建一定的标准数据库之后,将替代传统的黑板检验法。     

关于宝石鉴定中快速检测的探讨

0 引言 有色宝石的鉴定一直是各个检测机构面临的难题,因为有色宝石相似的品种很多,并且受测试时间及镶嵌后样品状态的约束,有些测试就变得不太现实了.一般而言,宝石鉴定是一个比较系统的过程,第一步确定是何种宝石;第二步确定是天然宝石还是合成品;最后一步考虑是否经过优化处理.因此,在实验室鉴定过程中,既要用到常规仪器,如宝石显微镜、分光镜、偏光仪、折射仪等.又可能需要用到某些大型仪器,如傅里叶变换红外光谱仪、X射线荧光能谱仪等.在检测机构的实际鉴定过程中,对于批量样品显然不可能每一个均测折射率,或者均用红外光谱仪进行测试,因为时间不允许,并且有的样品很小且经过镶嵌,甚至不能符合某些测试的条件.     

信阳毛尖茶叶中矿物元素的主成分分析和品质评价

目的对信阳毛尖茶叶中矿物元素进行检测,构建信阳毛尖质量评价数学模型。方法采用电感耦合等离子体质谱法检测不同产地,不同季节,不同嫩度所制的10个信阳毛尖茶叶样品中矿物元素的含量,采用主成分分析(principal components analysis, PCA)法,构建数学质量评价模型。结果构建的信阳毛尖茶叶质量评价模型为:F=0.9359F1+0.0386F2,与感官评价法一致性良好,表明所构建数学评价模型是可行的。结论构建的评价模型具有客观性和准确性,避免了感官审评的主观性,在信阳毛尖品质划分方面具有一定的推广价值。     

生物解离大豆乳状液中蛋白质结构特征分析

以不同酶解时间（1、2、3 h）、不同酶添加量（1%、2%）生物解离大豆过程中形成的乳状液蛋白质为研究对象,采用扫描电子显微镜、乳化活性指数（emulsion activity index,EAI）和乳化稳定性指数（emulsion stability index,ESI）、表面疏水性、氨基酸分析及傅里叶变换红外光谱等表征乳状液蛋白质/多肽表面性质及结构特征。结果显示：随着酶解的进行,乳状液中蛋白质由致密有序的网状结构变为疏松、多孔结构,EAI和ESI呈逐渐降低趋势;同时,疏水性氨基酸比例增多,表面疏水性指数（S0）下降,由于疏水性残基之间通过疏水相互作用发生聚集,对蛋白质的疏水区域产生屏蔽作用,导致S0下降;傅里叶变换红外光谱结果显示,随着酶解程度的增加,α-螺旋、β-折叠结构减少,无规则卷曲结构增加,表明酶解过程中引起了分子间作用力变化,导致乳状液蛋白质的构象变化。上述结果是酶解过程中乳状液失稳的主要原因之一,为生物解离乳状液破乳机制提供理论支持。     

傅里叶变换红外光谱结合化学计量学用于山茶油中掺杂大豆油的鉴别

建立快速定性鉴别山茶油与大豆油、菜籽油和玉米油,以及定量检测山茶油中掺杂大豆油的傅里叶变换红外光谱(Fourier transform infrared spectroscopy,FTIR)检测方法。采用FTIR光谱技术,对比山茶油与大豆油、玉米油、菜籽油红外光谱中2个特征峰(1 122 cm~(-1)与1 096 cm~(-1))的峰高差异,可快速定性区分山茶油与其他3种食用油,并能鉴别掺入大豆油含量(质量分数)在30%及以上的山茶油;利用4种食用油的1 464～722 cm~(-1)范围内的指纹光谱,结合PCA算法,建立的定性判别模型可区分山茶油及其他3种食用油,并结合PLSR算法,构建了检测山茶油中掺入大豆油的定量模型,其中校正集的RMSECV值为0.032 0,验证集的RMSEP值为0.029 7,校正集和验证集的R~2值均能达到0.99,最低检测限达1%(质量分数)。结果表明,所建立的山茶油中掺杂大豆油的FTIR光谱检测方法简便、灵敏、准确,为市场筛查掺假山茶油的快速鉴别提供了技术参考。     

助熔剂法合成尖晶石的宝石学特征研究

采用常规的宝石学研究方法以及电子探针、紫外-可见分光光度计、傅里叶变换红外光谱仪和宝石阴极发光光谱仪等现代测试仪器, 对助熔剂法合成尖晶石的宝石学特征进行了全面分析, 并与天然尖晶石进行了对比. 助熔剂法合成尖晶石的晶体形貌特征和包裹体特征以及紫外-可见吸收光谱、红外光谱和阴极发光特征为其鉴定提供了可靠的依据.