麻赛尔、涤纶混纺拉舍尔毛毯的开发

采用34.74 tex麻赛尔、涤纶混纺纱(50∶50)作为毛绒纱,8.30 tex/36 f涤纶DTY作为衬纬纱,16.70 tex/48 f涤纶DTY作为编链纱,在E2291型双针床拉舍尔经编机上开发麻赛尔、涤纶混纺拉舍尔毛毯。介绍原料选择、设备参数、垫纱方式、穿纱方式等编织工艺,以及预定形、剖幅、前处理、染色等染整工艺,并详细阐述后整理工艺及相关参数,对织物的抗菌性进行测试。结果表明,该产品在保持常规拉舍尔毛毯优良特性的基础上,具有良好的抗菌性和吸湿放湿性,为抗菌毛毯的开发提供参考。     

角朊蛋白溶液后整理对腈纶针织毛毯性能的影响

利用废弃羊毛制取角朊蛋白溶液,使用该溶液对腈纶针织毛毯进行后整理,并对整理前后毛毯的相关性能进行了测试。结果表明：整理后腈纶毛毯的抗静电性有显著的改善,保暖性、吸水性、抗起毛起球性变好,顶破强力增大,而织物的悬垂性下降、透气性变差。     

涤纶印花、压花拉舍尔毛毯生产技术实践

以涤纶纤维为原料,采用HDR5DPLM60型双针床拉舍尔经编机编织了拉舍尔毛毯,并介绍了该毛毯的性能特点。探讨了涤纶印花拉舍尔毛毯的生产工艺流程及各工序的工艺参数,阐述了其改进压花技术,并将改进压花技术与一般压花技术进行对比。结果表明,涤纶拉舍尔毛毯通过平网印花机印花后,再经压花工序,其花型清晰、手感柔软、立体感强,并且市场前景较为广阔。     

丝胶/纳米银溶胶的制备及其对涤纶的改性

利用丝胶还原Ag NO3溶液制备丝胶/纳米银溶胶,再对经碱减量处理的涤纶织物进行改性。探讨了Na OH质量浓度对碱减量的影响,以及丝胶和乙二醛用量、溶胶处理温度和时间、乙二醛处理温度和时间等主要因素对涤纶改性的影响,测定了改性后涤纶织物的性能。优化的丝胶/纳米银溶胶改性工艺为:碱减量涤纶织物先在50 g/L丝胶粉、1.0 g/L Ag NO3制成的丝胶/纳米银溶胶中,于90℃处理60 min;再在50%丝胶量的乙二醛溶液中,于70℃处理90 min。经丝胶/纳米银溶胶处理后的涤纶织物,毛效和抗静电性有所提高,且具有较好的抗菌性,能耐30次水洗。     

涤纶毛毯分散染料印花工艺

介绍涤纶毛毯分散染料印花工艺流程,即前处理预定形、印花、蒸化、水洗、拉幅烘干和后整理,并介绍了各个工序的工艺及要求。阐述了高温高压蒸化印花工艺和低温导染剂印花工艺,并与罐蒸机工艺对比分析了K/S值和色牢度,指出了印花生产应注意的问题,包括助剂、印花布幅宽、版网、磁棒、压力、车速。结果表明,中温型分散染料适于涤纶毛毯印花工艺。     

羊毛角蛋白的制备及其对涤纶织物的整理

针对涤纶织物吸湿透气性差、易产生静电等问题,将不同质量分数的羊毛角蛋白溶液涂覆于经化学刻蚀处理的涤纶织物上,获得角蛋白涂覆涤纶织物。借助红外光谱及扫描电子显微镜等测试仪器对整理前后织物的结构及形貌进行表征,考察了整理前后织物的吸湿透气性、力学性能、抗静电性、耐水洗及悬垂性等的变化。结果表明：碱减量处理后涤纶织物的透气率提高57.7%;角蛋白整理后涤纶织物的回潮率增加3.3 倍,断裂强度和断裂伸长率略有降低,织物的悬垂性变差,且静悬垂性较动悬垂性好;整理后织物的静电压峰值和静电压衰减时间几乎为0,改善了织物的抗静电性能。若作为服饰用织物,质量分数为20%的角蛋白溶液处理的织物较柔软舒适,且其涂覆质量增加率为9.7%。     

阳离子涤纶低弹丝纬编毛毯的生产工艺探讨

概述了纬编毛毯的结构和阳离子涤纶低弹丝在纬编毛毯中的使用.介绍了阳离子涤纶低弹丝纬编毛毯的生产工艺、条件及控制要求,指出区别于腈纶毛毯生产的控制关键点是预烫剪的质量控制.阐述了阳离子涤纶低弹丝替代腈纶膨体纱的竞争优势是成本低、适用范围广、消耗少、质量好、效率高等.     

拉舍尔涤纶毛毯烫金印花生产工艺探讨

拉舍尔涤纶毛毯市场竞争比较激烈,开发新产品、提高附加值是企业重要研发方向,烫金工艺在毛毯上的成功开发与应用可为企业开拓市场带来机遇。文中对涤纶毛毯烫金工艺关键技术进行探讨,包括印花刮浆板正反各印一次工艺,热压、热吹风工艺等新技术在毛毯上的实施,为烫金效果的实现提供技术支持。并指出目前该拉舍尔涤纶烫金毛毯已推向国外市场,具有较高的附加值。     

涤纶表面包覆丝胶仿真丝纤维的研究

提取丝胶溶液作涤纶表面包覆丝胶试验。结果发现：在JCH的作用下，丝胶在涤纶表面形成包覆层，使处理后的涤纶织物具有类似于真丝织物的服用凉爽性。     

碱处理对涤纶上浆性能的影响

为提高浆料与涤纶纤维须条的粘附力,利用NaOH溶液处理涤纶粗纱条,对涤纶纤维表面进行改性,并通过表征涤纶粗纱条的上浆率及上浆后的强力和伸长来评价其上浆效果.结果表明,用NaOH溶液处理涤纶粗纱条能改善其上浆率、强力和伸长;最佳溶液浓度为4％,粗纱上浆率为37.7％,强力176.5N.     

制革清洁化技术的进展

就皮化材料与清洁化制革的关系、目前传统制革工艺中存在的严重污染问题及针对这些问题近年来采取的新的方法进行了探讨,指出清洁化是我国制革行业的必由之路,清洁化制革工艺与皮化材料的关系非常密切,只有研发出相应新型的、高吸收的、功能型的、易降解型的各类化工材料,才合乎清洁化生产的要求。在制革工艺中采用生物酶制剂辅助浸水脱脂、无硫脱毛与无灰浸碱工艺、无铵脱灰/碱等改造传统工艺,减少污染;采取高吸收铬鞣、无铬或少铬鞣制,提高铬的吸收率或克服铬鞣的弊端;在染整中,合成并采用助剂辅助染料、复鞣剂和加脂剂等的吸收与结合。这几方面通过集成应用,方可减轻制革的污染,实现清洁化生产。同时,就皮革固废物的利用及水的循环使用问题提出些看法。     

两种脂肪酸聚甘油酯(PGE)的性质比较

脂肪酸聚甘油酯(Polyglycerol esters of fatty acids,简写为PGE)在常温下有半固态和固态两种存在状态,本文通过对分别添加这两种PGE的软冰淇淋基料进行粘度、pH、粒径分析和垂直扫描分散稳定性分析(Turbiscan),发现半固态PGE的添加量为0.2%时,乳状液的粘度最低,粒径最小,稳定性最好;固态PGE的添加量为0.4%时.乳状液的粘度最低,粒径最小.通过比较发现,两种PGE对基料的影响有很大差别:半固态PGE能使乳状液的粒子更小,并能有效延长乳状液的稳定性;而固态PGE由于其熔点较高,可以促进脂肪结晶.     

葵花籽油中酸价测量结果的不确定度评价

目的 分析食用油中酸价测定的不确定度来源并建立不确定度评定方法, 为检验数据的可靠性和准确性提供参考。方法 依据GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》建立数学模型, 计算各变量的不确定度, 最终计算扩展不确定度。结果 结果显示, 样品中酸价的扩展不确定度为U=1.764×10?3 mg/g, 样品中酸价含量为(0.16±0.002) mg/g(置信水平95%, 包含因子k=2)。结论 在测定过程中, 测量重复性对总的不确定度影响最大, 其次是滴定管的体积。     

盐水浓度对半硬质干酪品质影响研究

研究盐水浓度对半硬质干酪品质的影响,以确定其最佳添加量。采用单因素试验设计,盐水浓度分别为12%、15%、18%、21%和24%。在其他工艺条件相同的情况下,分别加工一批干酪,然后测定成熟干酪的性能指标。结果表明,随着盐水浓度的增加,干酪的感官评定值和硬度逐渐增加;pH4.6可溶性氮含量、游离氨基酸总量和水分含量逐渐降低,而pH值变化不大。以感官评定值为主指标,结合其他性能指标,确定最佳盐水浓度为21%～24%。     

熨烫工艺影响不同面料服装造型的量化研究

应用传统的推归拨熨烫技术,在相应的温度、湿度、压力、时间、冷却方式等条件下,根据人体起伏变化及省缝的服用要求设计实验。对常用的天然纤维、合成纤维、混纺纤维等11种不同面料,在人体相应的尺寸设计量下进行熨烫,并对其变化结果进行分析,得出了天然纤维面料因其自身良好的特性,在测试中只要控制好基本参数,拨开和归进效果良好,同时面料的长短变化对推归拨的空间量也有一定的影响,也说明了天然纤维面料通过归拨后在满足人体立体服用需要时有很好的表现,并通过实例得到了证明。合成纤维面料弹性好,吸湿性差,纱线间摩擦因数小,推归拨保形时间短暂,还须加大熨烫时的工艺参数以达到良好的效果。混纺纤维具有2种纤维的长处,保形良好。当然在熨烫时归拨的量化大小还要紧密地和人体骨骼、肌肉相联系,做到有的放矢。     

葡萄酒中单宁含量调查与口感关系的分析

目的 通过测定不同产地、不同品种、不同类型的524支进出口葡萄酒中单宁的含量,进一步分析葡萄酒中的单宁与口感质量的关系。方法 将样品用蒸馏水稀释100倍,以没食子酸为标准物质,采用分光光度法对葡萄酒中的单宁进行定量分析。结果 该方法简单可靠,试剂用量少,操作方便,快速准确,仪器设备简单。在0 mg/L~5.0 mg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.9999;单宁添加回收率在86.7%~120%之间,平均回收率达103.8%。产地方面,意大利的红葡萄酒中单宁含量最高,平均为2.70 g/L;品种方面,黑皮诺酿造的红葡萄酒中单宁含量较多,平均含量为3.15 g/L;国产葡萄酒方面,云南产区的葡萄酒中单宁含量相对较高,平均为2.51 g/L。结论 葡萄酒中单宁含量与葡萄品种、产地、酒类型有关;柔顺指数超过5.0的葡萄酒,口感与品质良好。     

奇可力皂苷抗脑缺血作用研究

目的：探讨奇可力皂苷（Grosss aponin of Chicory，GSC）的抗脑缺血作用。方法：以电阻法阻断大脑一侧中动脉造成局灶性脑缺血模型，观察奇可力皂苷对脑梗死面积及行为评分的影响以探讨其抗脑缺血作用及其作用机理：采用大鼠血瘀模型，观察奇可力皂苷对血瘀大鼠血小板聚集率及凝血时间的影响。结果：GSC10．4、20，8、31．2mg／kg均可明显减少脑梗死面积（p〈0．05，P〈0．01）；GSC10．4、20．8、31．2mg／kg可明显抑制血瘀大鼠的血小板聚集率（p〈0．05），还可明显延长血瘀大鼠的凝血时间（p〈0．05）。结论：GSC具有一定的抗脑缺血作用，其作用机理可能与降低血小板聚集性及抗凝血作用相关。     

牛肉酶解工艺优化及其氨基酸组成分析

采用牛肉屠宰加工中废弃碎肉渣制成的冻干肉粉为原材料,以蛋白酶解度为评价指标,探究碱性蛋白酶与风味蛋白酶组成的复合酶最佳酶解条件。在单因素试验基础上,采用5因素3水平正交试验对酶解条件进行优化,并测定最终酶解液中游离氨基酸的种类与含量。结果表明：最佳酶解工艺为酶添加量4%、碱性蛋白酶与风味蛋白酶质量比1∶5、酶解温度50 ℃、pH 8.5、肉粉蛋白添加量5%、酶解时间8 h,在该条件下,牛肉蛋白水解度为（45.7±0.6）%;酶解液中氨基酸分为3 个含量区段,其中脯氨酸含量最高,为（256.20±18.65） mg/100 mL,甘氨酸含量最低,为（4.46±0.56） mg/100 mL。     

苎麻含胶率的测定

采用自主研发的麻类植物含胶率测定仪,在高温高压条件下测定苎麻原麻的含胶率和精干麻残胶率,并与传统测定方法进行比较.实验表明,在高温高压条件下采用麻类植物含胶率测定仪测定苎麻含胶率,不仅操作简便、测定时间短,最重要的是测定结果平行性好.虽然采用高温高压法测定结果略高于传统测定方法,但只要在同一测定条件下进行比较,仍是一种值得进一步研究和推广的植物含胶率测定方法.     

大蒜3种脱水加工工艺比较

目的探究热风干燥法、微波干燥法和冷冻干燥法对干燥大蒜品质的影响。方法测定3种干燥方法下大蒜的脱水率、复水率、色值以及能耗,运用SPSS统计进行分析。结果护色液对干燥工艺无影响;热风干燥的脱水率为46.41%,复水率为104.53%,色值为143.36;冷冻干燥的脱水率为71.44%,复水率为186.52%,色值为191.07;微波干燥的脱水率为54.46%,复水率为88.21%,色值为177.80。结论热风干燥、微波干燥和冷冻干燥对干燥大蒜品质的影响各有优缺点;冷冻干燥工艺最为理想,能耗最低,但是在设计工艺的生产过程成本最为昂贵,需要进一步改进。