味道聊城 美食荟萃——首届“味道聊城”国际美食节暨“盛世乡村”杯厨艺大赛胜利闭幕

<正>2013年12月30日,由山东省旅游饭店协会、山东省烹饪协会、聊城市水文化节组委会主办,聊城市旅游行业协会、阿尔卡迪亚国际温泉酒店承办的首届"味道聊城"国际美食节暨"盛世乡村"杯厨艺大赛正式拉开帷幕。本次美食节有国内外众多餐饮企业和烹饪大师参加,荟萃百余道美味佳肴.在大赛期问专家们还评出了团体金奖、文化宴席创意设计奖、金牌小吃奖等众多奖项。参加此次美食节的领导有山东省委办公厅正厅级巡视员、山东省旅游饭     

百味齐放味如歌经典川香新食尚——“传承百味·创新食尚”四川省第四届（新川）烹饪技术大赛圆满落幕

春节合家团聚之际，川菜凭借着百变的口味成为团圆饭的必备菜系之一，无论是家常餐馆，还是高档餐厅部可以看到川菜的身影。川菜的发展，在2012年初的火热气氛中就可窥一斑。 为了川菜的更好推广，寻找出一条适合新川发展的道路，2011年末，由四川省商务厅、四川省人力资源和社会保障厅、四川省总工会联合主办，四川省烹饪协会承办，联合利华饮食策划独家冠名的“传承百味创新食尚”四川省第四届（新川）烹饪技术大赛隆重举行。     

南京成为国内首个“龙虾美食文化之都”——首届中国（南京）龙虾美食文化节取得圆满成功

由中国饭店协会和南京市工商业联合会共同主办、南京餐饮商会承办的首届中国（南京）龙虾美食文化节于8月5日在南京国际博览中心金陵会议中心盛大开幕,8月6日晚圆满谢幕,     

传承真川味绽放新食尚——“传承百味·创新食尚”四川省第四届（新川）烹饪技术大赛圆满落幕

川菜,百馐百味百盘馔,一菜一格一品花。 川菜,人生百味菜中品,秀色远观方可餐。     

传承真川味 绽放新食尚——“传承百味创新食尚”四川省第四届(新川)烹饪技术大赛圆满落幕

川菜,百馐百味百盘馔,一菜一格一品花。川菜,人生百味菜中品,秀色远观方可餐。川菜成为当下追求生活品质的美食达人们最为喜爱的菜系之一。而川菜需在传承中不断创新,打造更富有发展的新川菜,这也成为餐饮人不断追求与发展的可持续性课题。为了川菜的更好推广,寻找出一条适合新川发展