蒙牛液态奶加速度

2006年2月，AC尼尔森对中国液体奶市场过去一年的零售研究数据进行了汇总分析，结果表明：在2004年1月至2005年12月这24个月之中，蒙牛液态奶的市场占有率全国第一。1999年才起步的蒙牛液态奶，是如何在乳品业中竞争最激烈的一块市场上冲到前列的呢？[编者按]     

食事传递

全球液态奶消费量将达2420亿升利乐集团近日公布了全球液态奶消费的最新数据:2007年全球液态奶消费量预计将创新高,达到2420亿升,与2006年相比将增长50亿升。根据利乐集团公布的涵盖全球116个市场的乳制品消费数据,目前液态奶的增长主要来自中国和印度。     

液态掘

中国的液态奶，基本上算是最稳定的市场。中国的液态奶以每年30％-40％的速度增长，巨大的市场需求决定了市场的竞争，如果说原来的市场格局可以分为“城市型”乳业和“基地型”乳业，那么现在这种区别随着市场格局日趋扁平化，格局被慢慢打破，现在的市场格局更趋集中性，规模化。     

浅谈液态奶的消费

综述了液态奶的市场、销售市场特征及品牌特征。介绍了市场营销组合模式，且通过市场占有率及其它量化指标具体分析评价了液态奶良好的消费态势。     

进口液态奶抢滩国内市场 安全风险需谨慎

<正>星星之火可以燎原,中外乳业大战已有从婴幼儿奶粉蔓延到普通液态奶市场的态势。数据显示,2011年液态奶进口量为4万吨,2012年为9万吨,2013年则达到19万吨。与多年前的婴幼儿奶粉市场一样,外来液态奶正以较快的增长趋势抢占国内市场。但"洋牛奶"的质量也堪忧,消费者不可盲目崇洋。液态奶进口量大增价格亲民据天津检验检疫局统计数字显示,今年上半年,该局检验检疫进口液态奶5260.8吨,比去年同期增长8倍。宁波海关统计数据则显示,今年1-5月,宁波口岸进口液态奶1770吨,是去年同期的     

液态奶规模效应、品质忧患、品牌忠诚、酸奶快跑

规模效应 连续5年，以接近35%的年增长率高速发展的液态奶市场，成为各行业发展的楷模，快速成长成为竞争的重要手段，规模效应成为其根本保障。这种竞争到了205年，企业的规模发生了变化。曾经行业前十名企业的营业额都在5个亿到30个亿之间，     

我国液态奶营销策略分析(一)

液态奶作为乳制品市场中的主流产品,具有广阔的市场空间,其市场潜力越来越受到各乳品企业的重视。本文对我国液态奶市场上现有液态奶营销策略进行分析,找出存在问题,提出加强和改善我国液态奶市场营销的建议。     

花生四烯酸在液态奶中的应用研究

阐述了AA液态奶市场开发的必要性及AA在液态奶中的应用。     

2016Q3线上乳制品销售数据公布 进口和高端牛奶领衔液态奶市场

正近期,星图数据对今年三季度(2016年7-9月)线上乳制品B2C市场进行了监测,并分析了市场概况。根据监测数据我们得出以下结论:1.2016年前三季度,液态奶增幅超婴幼儿奶粉,引领线上乳制品增长,其中进口牛奶、高端奶等领衔液态奶市场,Q3儿童奶增幅最高,有望成为液态奶新的增长点。2.乳制品线上B2C市场京东和天猫的集中度下降,一方面源于进口牛奶被亚马逊等平台分流;另一方面源于婴     

PET——乳品行业的创新包装

<正>从全球的液态奶市场来看,产品销量增长有限,但中国的液态奶市场的情况与全球市场有着很大的区别。中国是人口大国,液态奶市场却只占全球市场的百分之三,人均消费水平远远低于世界平均水平。从最近几年市场增长的速度来看,全球市场增长率保持在1%～2%,亚太市场的增长率在5%左右,而中国液态奶市场的增长率则超过20%,发展速度相当可观,发展空间广阔。     

新一代大众袋装牛奶包装

<正> 中国的液态奶市场,近两年获得了迅猛的发展,年均增长率保持在30％以上,这归因于消费者收入的提高、健康意识的增强,以及政府和乳品企业的大力推广。而在今后几年,整个液态奶市场还将继续保持高速的增长势头。 未来的市场趋势 塑料袋包装以其经济实惠的特点,占有整个液态奶市场70％的份额。虽然近几年来,以利乐包为代表的高档袋装牛奶包装在南方地区迅速增长,但另一方     

无菌果汁袋包装方案

中国的液态奶市场,近两年获得了迅猛的发展,年均增长率保持在30％以上,这归因于消费者收入的提高、健康意识的增强,以及政府和乳品企业的大力推广。而在今后几年,整个液态奶市场还将继续保持高速的增长势头。 未来的市场趋势 塑料袋包装以其经济实惠的特点,占有整个液态奶市场70％的份额。虽然近几年来,以利乐包为代表的高档袋装牛奶包装在南方地区迅速增长,但另一方     

伊利 王者荣耀的成长轨迹

伊利的发展历程可以说是中国乳业从小到大、从弱到强的历史缩影。从上个世纪50年代仅95户养牛专业户组成的"呼市回民区合作奶牛场",发展成为今天中国乳业举足轻重的龙头企业,伊利近五十年颇具传奇色彩的发展历史,不仅成为了中国乳业的一面旗帜,还开创了中国的"液态奶时代"。1996年3月12日"伊利股份"在上交所挂牌上市,成为全国乳品行业首家A股上市公司。1999年,潘刚组建了伊利液态奶事业部,兼任了液态奶事业部经理。并迅速布局全国市场,形成了"横跨东西,纵贯南北"的产业结构,让牛奶走进千家万户,开启了中国的"液态奶时代"。在没有成立液态奶事业部之前,伊利液态奶的收入只有6000万,在潘刚的带领下,2000年伊利液态奶业务就实现5亿的收入,2001年达到12亿,2002年达到24亿,2003年达到46亿。伊利液态奶业务的快速发展,不仅带动了伊利其他产品品类(冷饮、奶粉)的快速发展,也带动了整个中国乳业的发展,开启了中国的"液态奶时代",改变了中国人的饮奶习惯。     

我国液态奶的营销分析

主要介绍了液态奶的现状以及存在的一些问题,并提出了加强和改善我国液态奶市场的营销建议。     

酸奶：正在见证的剧变

前几年，在白奶市场一片刀光剑影的时候，市场容量有限的酸奶还只是一个羽翼未丰的丑小鸭，并未受到足够的重视，很多企业还只是将酸奶作为液态奶产品线中的一个补充，酸奶市场的竞争也因此显得不温不火。     

加工处理对牛乳质量的影响和低乳糖奶的生产

近几年来，我国乳品工业由于产品结构的调整，生产、销售等方面都有较快的发展。就1999年而论，乳品行业完成产值147．9亿元；乳制品产量60．09万吨，液态奶产量约95万吨，比上年增长39．7％。由此可见，液态奶在我国发展很快，今后液态奶(包括酸奶)很有可能取代干乳制品成为我国的主要乳制品。但由于原料质量、生产水平、机械经程度、产品种类和加工处理等还存在一定问题，国内除少数几家乳品厂的液态奶质量达到较高水平外，     

伊利蒙牛各摘液态奶桂冠

在中国液态奶市场,2004年伊利销售额第一,蒙牛销量第一。3月19日,在国家统计局中国行业企业信息发布中心主办的第九届全国市场销量领先品牌信息发布会上,两大草原企业各自以微弱优势摘下了一个中国液态奶行业的桂冠。由于在香港上市,信息披露受到一定限制,蒙牛方面暂时没有透露     

全国液态奶用户满意度测评出炉

不断出现的质量问题令消费者对国产液态奶好感不强，对知名品牌的信任仍有待恢复。掂中国质量协会日前公布的全国液态奶用户满意度测评结果显示，2012年液态奶行业用户满意度为75．91分（满分100分），比2011年略有提高。     

近红外光谱技术--还液态奶之真本质

液态奶发展现状 今夏,天气炎热,而液态奶市场却遭遇到近几年最冷的寒冬.负面事件的发生,导致了产品价格的持续下降.     

面对2010区域乳业你准备好了么?

<正> 麦肯锡在一份中国乳业市场调查报告指出,到2010年,中国乳品市场规模将达到200亿美元,这是一个比较保守的数字,2006年乳品市场官方数据是10700多亿人民币,2007年上半年液态奶就已经接近是400亿人民币左右。按照各企业实际增长率来看,到2010年,仅仅液态奶几乎就能够达到这个规模。该报告同时也指出2010年将有一半的乳品企业出局,行业集中度进一步提高,生存压力全面集中于中小乳品企业的肩上。面对200亿美金这么诱人的一个数字,和一半企业出局的残酷预言,各乳品企业都纷纷提出了2010年目标,蒙牛和伊利表示要在2010年进入世界乳业的 XX 强,许多区域乳业的三年规