关于“‘酒鬼杯’第六届全国白酒行业生产技术与发展研讨优秀论文”、2008年度“啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选公告

为了促进白酒、啤酒行业科技进步与信息交流,表彰2008年度优秀论文作者,按照“全国白酒行业科技与发展优秀论文奖”和“啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选办法,中国酿酒工业协会白酒分会从《酿酒》、《酿酒科技》刊物中对2007年发表的58篇论文以及2008年中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会会议的17篇论文进行筛选,共75篇论文参与优秀论文评选,经白酒分会技术委员会全体委员认真打分,再经技术委员会主任、副主任复评,最终评选出“酒鬼杯”第六届全国白酒行业生产技术与发展研讨优秀论文26篇,其中：一等奖5篇,二等奖21篇。     

关于“‘酒鬼杯’第六届全国白酒行业生产技术与发展研讨优秀论文”、2008年度“啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选公告

为了促进白酒、啤酒行业科技进步与信息交流,表彰2008年度优秀论文作者,按照"全国白酒行业科技与发展优秀论文奖"和"啤酒行业科技进步优秀论文奖"评选办法,中国酿酒工业协会白酒分会从<酿酒>、<酿酒科技>刊物中对2007年发表的58篇论文以及2008年中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会会议的17篇论文进行筛选,共75篇论文参与优秀论文评选,经白酒分会技术委员会全体委员认真打分,再经技术委员会主任、副主任复评,最终评选出"酒鬼杯"第六届全国白酒行业生产技术与发展研讨优秀论文26篇,其中:一等奖5篇,二等奖21篇.     

关于“‘劲牌杯’”第九届全国白酒行业生产技术与发展研讨优秀论文”、2011年度“中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选公告

为了促进白酒、啤酒、黄酒行业科技进步与信息交流,表彰2011年度优秀论文作者,按照＂全国白酒行业科技与发展优秀论文奖＂和＂啤酒行业科技进步优秀论文奖＂评选办法,中国酿酒工业协会白酒分会从《酿酒》、     

2005年度"中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖"评选公告

按照“中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀沦文奖”评选办法，2005年12月“中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选委员会对啤酒分会秘书处和《啤酒科技》杂志编辑部推荐的初选名单进行了函审投票，再经啤酒分会二届六次理事长办公会审查通过，最终评选出2005年度的优秀论文：特等奖1篇、一等奖3篇、二等奖5篇、三等奖9篇。现将论文名称及获奖者名单公布与下：     

2007年度“中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选公告

按照“中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选办法，2007年12月“中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选委员会对啤酒分会秘书处和《啤酒科技》编辑部提出的优秀论文初步推荐名单进行了修改补充，然后对推荐名单进行了函审投票，再经啤酒分会二届八次理事长办公会审查通过，最终评选出2007年度的优秀论文：特等奖空缺、一等奖2篇、二等奖4篇、三等奖10篇。     

2011年度“中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选公告

按“中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选办法规定,“优秀论文评选委员会”秘书对2011年在《啤酒科技》上发表的文章共400余篇进行初选,提出了初选论文2l篇,经评选委员会修正补充后,再次正式提出推荐优秀论文20篇,     

2008年度“中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选公告

“优秀论文评选委员会”秘书处和《啤酒科技》杂志编辑部对2008年在《啤酒科技》上发表的文章共400余篇进行初选后，提出了初选优秀论文25篇，经评选委员修正补充后，再次提出优秀论文推荐名单，共24篇，将该推荐名单发送给“优秀论文评选委员会”全体委员审阅，同时按照投票方式提出评选意见，     

2009年度“中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选公告

特等奖（空缺）一等奖（共3篇） 超氧化物歧化酶改善啤酒风味稳定性的研究 2009．10 P28～41     

全国白酒行业科技与发展优秀论文评选办法

“科学技术是第一生产力”。建国以来，我国白酒的迅猛发展已充分证明了这一点。全国白酒战线上的广大科技工作者为此付出了艰辛的努力，特别是老一辈的科技工作者，将毕生的精力贡献给了白酒事业，为后来人树立了光辉的榜样。为了弘扬科技精神。推动我国白酒事业的科技进步，培养优秀的科技人才，鼓励科技人员多出成果，多出优秀论文，拟每年评选一次优秀论文成果，并予以表彰和奖励。     

中国酿酒工业协会关于"剑南春杯全国白酒行业科技与发展优秀论文奖""啤酒行业科技进步优秀论文奖"评选公告

为了促进白酒、啤酒行业科技进步与信息交流,表彰2006年度优秀论文作者,按照"全国白酒行业科技与发展优秀论文奖"和"啤酒行业科技进步优秀论文奖"评选办法,中国酿酒工业协会白酒分会从《酿酒》、《酿酒科技》刊物中对2005年公开发表的论文以及全国首届白酒分会技术委员会会议论文进行筛选推荐,共60篇论文参与优秀论文评选,经白酒分会技术委员会全体委员认真打分,再经技术委员会主任、副主任复评,最终评选出"剑南春杯"第三届全国白酒行业科技与发展优秀论文28篇,其中一等奖8篇,二等奖20篇.     

2010年度“中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选公告

按"中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖"评选办法规定,"优秀论文评选委员会"秘书处对2010年在《啤酒科技》上发表的文章共400余篇进行初选,提出了初选论文23篇,经评选委员会修正补充后,再次正式提出推荐优秀论文23篇,由"优秀论文评选委员会"各委员审阅后以投票方式提出     

“‘劲牌杯’第九届全国白酒行业生产技术与发展研讨优秀论文”名称及作者名单

一等奖（共4篇）加强自主创新积极推进酿酒工业机械化生产转变作者：夏振千、刘源才、杨强、沈永祥白酒79个风味化合物嗅觉阈值测定作者：范文来、徐岩中国白酒健康因子的研究及其产生菌选育和在生产中的应用（I）作者：杨涛、李国友、吴林蔚、庄名扬风味分析定向中国白酒技术研究的进展     

2012年度“中国酒业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选公告

根据"中国酒业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖"评选办法规定,"优秀论文评选委员会"秘书处对2012年刊登在《啤酒科技》上发表的400余篇文章进行初选,提出了优秀论文推荐名单(共22篇论文);经评选委员会修正补充后,正式提出推荐优秀论文22篇,由"优秀论文评选委员会"各委员审阅后以投票方式提出评选意见。秘书处汇总评选结果后,经啤酒分会三届理事会五次理事长办公会审查,最终确定了2012年度中国酒业协会啤酒行业科技进步优秀论文14篇(其中特等奖空缺、一等奖2篇、二等奖4篇、三等奖8篇),获奖作者共35人。啤酒分会将于2013年     

关于“‘武陵杯’第七届全国白酒行业生产技术与发展研讨优秀论文”、2009年度“中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选公告

于庆泉 中粮酒业有限公司 吕文 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司 李福东 中国长城葡萄酒有限公司     

2009年度“中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”名称及作者名单

中国白酒贮存年份科学鉴别技术的研究——挥发系数鉴别年份酒的方法作者：徐占成应用HS—SPME技术测定固态发酵浓香型酒醅微量成分作者：范文来、徐岩     

“‘酒鬼杯’第六届全国白酒行业生产技术与发展研讨优秀论文”名称及作者名单

一等奖:5篇酒醅中芽孢杆属细菌的16SrDNA全序列系统学分析作者:罗俊成、胡佳、马莉应用浸入式固相微萃取(DI-SPME)方法检测中国白酒的香味成分作者:范文来等蒸馏酒的胶体特性及其在生产中的应用研究(Ⅰ)作者:罗惠波、赵金松、吴士业全二维气相色谱/飞行时间质谱用于白酒微量成分的分析     

首届“全国白酒行业科技与发展优秀论文奖”公告

按照“全国白酒行业科技与发展优秀论文奖”评选办法，经《酿酒》杂志、《酿酒科技》杂志和2000届国家级白酒评酒委员会专家组对近年来公开发表的论文筛选，再经全国重点白酒企业总工程师(技术负责人)评选，最后由“首届专家评审组”审查，最终评选出首届全国白酒行业科技与发展优秀论文：特等奖1篇，一等奖20篇，二等奖36篇。特此表彰，以资鼓励。