日本新开发的酱油生产技术

随着人民生活提高及健康需要,日本开发了一系列酱油生产新技术,本文介绍有:低浓度盐水兼酵母发酵速酿低盐酱油、电渗析脱盐制低盐酱油、含钙低盐酱油、膨化原料制高产优质酱油、调整脱脂大豆含油量酿造高产无氮性混浊酱油、添加生麸中酶速酿优质酱油等新技术。     

膜分离技术及其在乳品加工业中的应用

<正> 超滤和反向渗透以及电渗析等膜分离技术是当今世界上的一种较为新颖而又发展迅速的一项新技术,此面技术目前之所以能够在许多领域内,尤其是能够形成工业化规模在乳品加工业中得以成功的运用,这主要是与这项技术     

哪些丝厂适宜用电渗析系统

电渗析水处理技术在个别缫丝厂已经开始应用。目前有些丝厂正想采用。本文将着重讨论电渗析淡化水的水质是否适合制丝工业要求?用于制丝效果如何?淡化水的成本如何?以及在何种条件下,缫丝厂采用电渗析水处理系统在经济上和技术上是可取的等问题。一、电渗析水处理的工作特点及水质特点     

电渗析在马铃薯淀粉废水处理中的应用研究

在膜法对马铃薯淀粉废水进行的回收低聚糖的中试实验中,采用电渗析对废水进行了除盐实验.讨论了电渗析对废水脱盐的影响.在不同操作电压、电流、浓淡室流量下,分析了废水在电渗析过程中电导率、pH、总糖的变化.电渗析30min后,盐分的去除率>95%,总糖损失<5%.实验证明,电渗析对去除废水中的无机盐是切实可行的,为工业化提供了依据.     

交流科技成果 推动环保工作

为了推动环境污染治理工作,提高污染治理的效果,进一步交流、推广、应用环保新技术、新设备,北京纺织工程学会环保专业委员会与北京朝阳区环保学会,于8月在京联合召开了“环保新技术推广应用交流会”。会上,北京西山除尘器厂等单位分别介绍了他们的最新科研产品及性能。如:XD型多管旋风除尘器、DC系列电渗析淡化装置和内循环式三相生物流化床技术等,都是近期环境污染治理技     

电渗析器在白酒生产中的应用

生产低度酒,对配制用水要求非常严格,使用电渗析器处理配制用水,可使水质明显改善,达到最软水标准,口感爽甜,无色透明,无沉淀物、悬浮物。用该水加浆降度,酒质明显提高,固形物下降,杜绝了白酒货架期沉淀现象的发生。１．操作流程:深井水→砂滤→石英砂柱→电渗析器→水罐→合格水。进入电渗析器的水应经预处理,浑浊度在２ｍｇ／Ｌ左右,水中不含铁、锰,有机物尽量少。２．电渗析器的再生:当电渗析器进水压力明显上升（达０．１５ＭＰａ）,必须经过酸洗。采用浓度２%～３%稀盐酸（每台设备５００ｋｇ）,用泵循环打入电渗析器进行酸洗,待酸液打…     

橙汁电渗析降酸最适条件研究

本研究发现电渗析用于橙汁降酸处理,对橙汁各成分影响有所不同,在一定范围内橙汁理化指标的变化随pH值升高而变大.电压、流速以及温度是影响电渗析分离效果的重要因素,电渗析降酸最佳条件为:电压60 V,流速550L/h,温度为15℃.     

离子交换膜电渗析法浓缩卤水(一)

一、前言:电渗析技术是二十世纪五十年代发展起来的应用技术,我国在一九五八年开始进行离子交换膜电渗析技术的应用研究工作。电渗析技术开始是用于海水苦咸水淡化,而后发展到应用于各种工业生产的分离、净化、浓缩和工业废水、废液的处理和利用。目前,电渗析技术在国内用于海水、苦咸水脱盐淡化和锅炉水予处理等方面,已实现工业化。在工业废水、废液的处理和利用方面也同样受到广泛地重视,并取得良好的效果,已逐步用于生产,在浓缩、电解等方面的应用也在迅速地发展中。     

超滤结合电渗析技术纯化铁皮石斛多糖的研究

该研究采用两步超滤与电渗析相结合的技术制备高纯度、低重金属离子含量的铁皮石斛多糖。在第一步超滤过程中添加0.5 mol/L的NaCl提高多糖的提取率，随后通过电渗析去除NaCl和重金属离子。在第二步超滤中去除单糖、寡糖等小分子杂质，得到高纯度的铁皮石斛多糖。实验优化了超滤和电渗析的工艺操作参数，研究表明，当进料温度为35℃,料液pH值为6时，多糖的回收率和纯度最佳，分别为78.2%和86.4%。当电渗析电压为15 V,电渗析时间为30 min时，铅离子脱除率达到95.8%,铜和汞离子脱除率分别为26.8%和73.3%。     

硫酸盐法云杉浆黑液电渗析硷回收试验简报

电渗析法是最近二十年发展起来的新技术,目前,国内外大多用于水的纯化、海水淡化、食品及化学药品的提纯,以及回收工业废水中的稀有金属和放射性元素等。在造纸工业方面,在国内,原一轻部上海轻工业设计院和建工部市政工程研究所等单位合作,曾采用回转式阳膜电渗析槽进行草浆和木浆碱法蒸煮黑液碱回收试验;北京造纸一厂、     

日本新开发酱油生产技术续篇

本刊曾于1987第3期刊出日本新开发的酱油生产技术,介绍了低浓度盐水兼酵母发酵速酿低盐酱油、电渗析脱盐制低盐酱油、含钙低盐酱油、膨化原料制高产优质酱油,调整脱脂大豆含油量酿造高产无氮性混浊酱油、添加生麸中酶速酿优质酱油等新技术。     

氨基酸溶液电渗析脱盐过程的研究

测定了不同浓度和流速下的盐水和氨基酸盐溶液的极限电流密度,分析了浓度、流速、氨基酸含量等因素对电渗析极限电流密度的影响,提出了描述电渗析特性的数学模型。初步研究了应用电渗析对氨基酸盐溶液进行处理时,流速和电压对脱盐率和氨基酸回收率的影响,用较低的流速在接近极限电流密度的条件下操作能达到最好的分离效果。     

化妆品废水电渗析脱盐的实验研究

利用电渗析技术对山东某化妆品企业生产废水进行脱盐分离,研究了电渗析脱盐过程中原料液电流密度、电导率、pH值、脱盐率变化,并且测试了电渗析过程运行稳定性.结果表明,利用电渗析技术化妆品废水的脱盐率达96.5％以上,能耗为48.54 kW·h/t,可实现无机盐与有机物的有效分离,为高含盐化妆品生产废水资源化利用和零排放的工...     

果汁饮料加工新技术

据台湾《食品资讯》报道,现代果汁加工技术的着眼点是充分利用原料;加工方法简便迅速;产品质量不断提高以及开发多种原材料等。随着天然果汁的需求日增,果汁饮料加工新技术也在不断发展,简介如下: 膜技术 包括反渗透技术、超过滤技术、精密过滤技术及电渗析技术等。运用膜技术制造浓缩果汁比加热浓缩法节省能源,损失果汁香气少,可较好地保持果汁原有的风味。     

基于电渗析技术提升黄酒品质的方法研究

采用电渗析设备对黄酒进行处理，通过电感耦合等离子体质谱、气相色谱对处理前后的酒液进行分析。结果显示，电渗析能够大幅度降低黄酒中有害元素的含量并保留酒液原本的风味特色。本实验为通过电渗析技术实现黄酒品质提升提供了理论依据。     

离子交换膜在制糖工业中的应用

电渗析是渗析工艺之一,在渗析过程中,由于直流电作用,离子透过薄膜的迁移被加速。与只是分离电解液并阻止它们混合的非选择性薄膜相反,具有选择性薄膜的电渗析,有了这样的离子交换膜,使离子迁移获得成功。有两种特性不同的离子交换膜:阳离子交换膜,允许阳离子通过,抑止阴离子通过;而阴离子交换膜,允许阴离子通过,阻止了阳离子通过。电渗析具有同时存     

电渗析在粗菊糖纯化过程中的应用

菊糖具有很高的营养价值和良好的功能性质，但由于粗菊糖含盐量高，粗蛋白多，含有大量的单、双糖，限制了其在食品工业中的应用，所以需要对粗菊糖进行纯化。鉴于已报道的一些纯化方法存在一些不足，本文讨论了电渗析对粗菊糖纯化过程的影响。在不同操作电压下，分析了粗菊糖在电渗析过程中电导率、pH、灰分，粗蛋白质含量，和糖分组成的变化。电渗析1h后，粗菊糖料液中灰分的去除率达到70％，粗蛋白质去除率达到47％，同时电渗析不会引起菊糖糖分组成的明显变化。实验证明电渗析对除去粗菊糖中的无机盐和游离氨基酸非常有效，能大大减轻后续纯化操作的压力，是粗菊糖纯化的一种经济、有效的操作。     

电渗析技术在氨基酸分离中的应用进展与趋势

电渗析是新兴的先进分离技术,最近在氨基酸分离领域逐渐得到应用。它具有分离效率高,选择性好,操作简单,节约用水等优点,发展前景广阔。该文首先将电渗析与其他氨基酸分离技术进行对比,指出了其优势与限制,随后分析了膜材料与操作条件等对氨基酸分离效率的影响,以及制约电渗析技术发展最大的问题-膜污染,并介绍了应对膜污染的数种解决方案。发现根据具体分离的氨基酸,选用具有较好选择性的膜材料及匹配的pH等操作条件,即能够获得较理想的产品收率。而膜污染的防治可以依靠对原料液进行净化和预处理、执行电极倒换和设备清洗等操作,以及对膜材料进行改性制备抗污染膜来实现。该文综述了当前电渗析技术在氨基酸分离中的应用情况,期望为氨基酸分离领域的研究者提供理论支持和参考,并加速电渗析技术在氨基酸工业中的产业化进程。     

电渗析在回收纺织印染工业用盐和废水中的应用

描述了电渗析技术的应用研究。从纺织印染厂排出的废水带有颜色,含COD和盐污染。在废水能被回用之前,这些污染物必须从水中除去。去除COD和颜色常常使用好氧菌或厌氧菌的生物处理办法,电渗析或反渗透技术适合除去盐份。利用这些技术,废水被分离成脱盐的稀释液和盐浓缩液。利用脱盐后的废水进行染色实验证明了废水经电渗析分离为脱盐稀释液和盐浓缩液的废水回用技术的可行性。     

电渗析制卤—热泵法制盐工艺的研究

文章介绍了国外采用电渗析制卤——多效蒸发制盐的技术原理及应用情况,提出了以海水为原料采用电渗析制卤——热泵法制盐的工艺路线,仅供同行参考。