某物流冷库NH3/CO2复叠式制冷系统调试总结及分析

随着复叠式制冷系统在食品冷冻冷藏行业的应用及推广，NH₃/CO₂复叠式制冷系统被广泛的应用到食品速冻、物流冷库中。制冷设备的稳定运行是食品冷冻冷藏安全的关键，关乎生产经营企业的根本利益。本文主要总结NH₃/CO₂复叠式制冷系统在运行调试过程中存在的问题及解决方案。通过故障的总结分析，判断问题出现的原因。为制冷系统的安全稳定运行提供技术支持，同时为一线的调试人员提供技术参考。     

大型冷库制冷系统能耗范围探讨

对大型冷库制冷系统的运行能耗情况进行了介绍，分析了影响冷库制冷系统运行能耗的的因素，通过数据分析提出了大型冷库制冷系统的能耗范围指标     

大中型冷库采用分散式供冷分析

冷库供冷方式可分集中供冷和分散供冷二种,这二种供冷方式各有优缺点。目前我国大中型冷库大多采用集中式氨制冷系统,但集中式氨制冷系统复杂,注氨量大,具有较大安全隐患。在大中型冷库中采用分散式制冷系统,与集中式氨制冷系统相比,可以确保冷库运行安全,不会增加投资成本和运行管理成本。在未来的大中型冷库建设中,采用分散式氨制冷系统是可行的。     

冷库事故的案例类型分析

本文论述了我国冷库的安全现状、氨制冷系统安全运行管理重要性和冷库事故的案例类型，其目的是使冷库及氩制冷系统的安全管理更上一层楼。     

某冷藏库制冷系统改造

本文介绍了对某冷库制冷系统及中间冷却器故障的改造设计及施工过程。     

大、中型冷库氨制冷系统安全问题的研究

冷库的安全事关人民群众的生命财产安全和社会的稳定，本文将从四个方面探讨大、中型冷库氨制冷系统的安全问题，即：制冷系统的安装质量是确保安全生产的基础；操作人员的技术水平和责任心是制冷系统正常安全运行的保障；制订合理的、切实可行的改造方案，是冷库制冷系统更新改造得以顺利进行的前提；制订冷库制冷系统的应急预案是减少事故损失的有效途径。     

冷库节能技术的探讨

从冷库设计及运行管理角度,对冷库节能技术进行了介绍,并重点对制冷系统的节能设计进行了探讨。     

论以氨为制冷剂的大型冻结物冷藏库制冷系统的改造

随着冷冻冷藏行业的快速发展,北京市冻结物冷藏库的总容量已达到39．16万吨,而这些冷库当中5000吨以上的冷冻冷藏企业约21家,位于四环路以内的万吨以上的冷冻冷藏企业为六家,容量约11．3万吨,随着城市的快速外延这些冷库已位于城市的核心地带。由于这些冷库采用的制冷剂为氮,属二级毒性,氨在制冷系统中注入总量等于或超过40吨时,则视为重大危害源。在空气中的容积浓度达到0．5％-0．6％时,人停留半小时就会中毒。容积浓度达到16％-25％遇明火会引起爆炸。再加上这些冷库大多数为上世纪80年代以前建成的,已运行20多年,制冷系统的压容器、制冷管线已出现不同程度的老化,影响到冷库制冷系统的安全运行,影响到冷库周围环境的安全。另外,冷库的设计温度为．18℃,已难以满足对温度有更高需求的食品的需求。从使用、安全的角度以及特种设备安全监察条例的要求,对这些采用以氨为制冷剂的冷冻冷藏库进行全面改造已势在必行。本文结合自己的实际工作,详细介绍了北京市西南郊冷冻厂4．5万吨冷库制冷系统改造方案的制订及改造过程的管理,舾决了在改造过程出现的疑难问题。主要包括如何进行冷库库房制冷系统的改造,使库房温度由设计的-18℃下降至-25℃,满足了高端商品的需求：如何在不影响冷库温度的情况下,合理选择改造时间,完成制冷系统8台压力容器（低压循环桶）的更新改造,保障冷库制冷系统的安全正常运行,在冻结物冷藏库改造过程中如何进行安全控制与质量控制作了论述。本文对采用以氨为制冷剂的大型冷冻冷藏库制冷系统的改造,具有重要的指导和借鉴作用。     

浅谈提高速冻冷库制冷系统效率的技术途径

在各类冷库中,速冻冷库属生产型冷库,其运行时能耗比其他类型同容积的冷库要大得多,采用大蒸发面积小温差模式,可以明显提高制冷机组的制冷能力和工作效率。而选用水冷机组,并偏大选择冷却塔规格,在高温季节,也可提高制冷机组的制冷能力和明显提高其运行效率。在本文实例中,采用大蒸发面积小温差模式和选用水冷机组,并加大冷却塔规格的设计方案,制冷系统制冷量增幅12%。输入功率降幅约3.5%,不到两个月就能回收增加的设备投资,经济效益明显。在气温不高的春秋季和冬季,可以通过对冷却水系统进行自动控制来达到节能效果。     

冷库设计中氨制冷系统的安全与防护

氨作为制冷系统的“环保工质”广泛应用在冷库、食品加工、啤酒、饮料、石油化工等工程项目中。在冷库设计中,氨制冷系统的安全十分重要,采用积极有效的安全和防护措施,保证制冷氨系统安全和无故障运行,保护人身和财产安全,保护环境,充分体现以人为本的宗旨。本文系统论述了当前冷库设计中氨制冷系统的安全与防护设计要求及相关做法,对国外氨制冷系统安全防护状况也作出了介绍。     

液体冷媒融霜制冷系统融霜过程制冷温度变化规律的实验研究

液体冷媒融霜是一种新型的融霜方法。介绍了液体冷媒融霜实验装置,研究了在不同负荷不同库温下的融霜过程,从库温、融霜时间、制冷系统运行状态等方面分析了液体冷媒除霜系统对冷库的影响。实验结果表明:冷媒融霜可通过高压液体制冷剂与冰霜的热交换过程得到过冷来回收冰霜冷量。在被融霜蒸发器停止融霜后切换的瞬间,库温有较大幅度的上升。无负荷实验库温高于-5℃时,融霜过程库温依旧降低,说明液体冷媒方案可以用于制冷过程不能停止的速冻装置上。     

浅谈低温冷库螺杆机制冷系统调试技术

本文以低温冷库螺杆式制冷机制冷系统为例,多年的调试冷库制冷系统系统工作经验,简单谈一下低温冷库螺杆机制冷系统调试技术。     

吸附式制冷系统应用于中小型渔船冷库的探讨

介绍了吸附式制冷技术的原理，对吸附式制冷系统应用于中小型渔船冷藏库鱼体冷却保鲜的方案进行了探讨。研究表明：吸附式制冷系统在中小型渔船冷藏库中的应用是可行的，且前景非常广阔。     

国内外大型低温冷藏库氨制冷系统和制冷设备节能及安全技术的发展趋势

近年来国内外冷冻冷藏行业针对不同的冷库形式和贮藏用户特点,在低温冷藏库氨制冷系统和制冷机器、设备采用一些节能及安全技术。本文根据我国的国情和国外先进国家氨制冷系统的发展趋势做出一些研究和对比。     

冷库氟里昂制冷系统冷风机除霜模式的探讨

文章主要介绍冷库氟里昂制冷系统中冷风机的几种常见的除霜模式,深入分析、比较不同除霜模式的能耗,提倡氟里昂制冷系统的节能投入。     

超高压技术在低温食品中的应用

采用超高压技术产生的高压速冻、高压解冻和不冻冷藏三者结合,可以使食品的冷冻保藏进入一个全新的时代,这样既可以保持产品的质地、风味和营养价值,又有抑菌作用。它为不适合传统常压冷冻保藏的高水分食品如果蔬、豆腐等的冷藏开辟了一条新途径,也为提高肉禽水产等多种低温食品的质量展示了良好前景。本文综述了超高压技术在低温食品中作用的基本原理及研究进展。     

食品冷链新技术研究进展

食品冷链是以保证易腐食品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,冷链基本流程包括低温加工、低温储存、低温运输与配送、低温销售四个方面。本文对冷链的各环节出现的新技术进行了研究,包括空气循环制冷技术、超冰温技术、冷藏运输吸收式制冷技术、超市用CO2制冷技术等。希望通过本文的研究可以对冷链的发展起到促进的作用。     

大型冷库减少氨充注量的探讨

氨作为一种自然制冷工质,有着众多的优点（如ODP为0、GWP为0、价格廉、能效高、传热性能好等）,大型冷库基本采用以氨为制冷工质进行制冷。然而大型冷库制冷系统贮氨量很高,这给冷库安全和维护提出更高的要求。本文将结合国内外的经验探讨一下,大型冷库如何减少系统氨的充注量。     

我国果蔬低温贮藏保鲜发展状况与展望

综述我国果蔬低温贮藏保鲜发展状况,包括机械冷藏、机械气调冷藏、机械减压冷藏、机械湿冷冷藏和机械冰库冷藏等冷藏场所及设施。介绍数字化与智能化控制、环境友好型制冷工质及制氮方法及多种温度和气调使用形式等保鲜科技及技术支持与新技术开发。提出研究果蔬物流保鲜全程控制体系、完善果蔬冷链流通体系和冷藏库建设以物流现代化为基础的展望。     

冷库能耗分析及节能措施探讨

通过对郑州市部分冷藏企业冷库的调研,分析了造成冷库能耗的各种因素,并对冷库采取的节能措施进行分析探讨,旨在帮助冷藏企业进一步降低生产成本、提高经济效益。