海德堡醇类润湿与新型无醇润湿比较分析

胶印是根据油、水不相混溶的基本原理进行印刷的.俗话说:"掌握了水,就掌握了胶印".在胶印印刷过程中,版面水分过大会造成印品网点发虚、墨辊脱墨、色彩无光、层次模糊、质感差、印迹干燥速度慢等;版面水分过小会导致网点不清晰、糊版、脏版等现象.因此,保证合适而均匀的水量,在使印刷质量达到最佳效果的前提下把供水量控制在最小程度,使之达到水墨平衡,是胶印技术的关键问题.本文就海德堡醇类润湿与新型无醇润湿进行比较分析.     

海德堡醇类润湿与新型无醇润湿比较分析

胶印技术的关键之一，就是要掌握润版液的性质、与相关部分的作用以及实际操作中的正确使用，这在很大程度上决定了胶印产品的质量。     

纺织纤维制品抗表面润湿及渗透性的测试

通过阐述纺织纤维制品拒水整理和防水整理的方法、原理和两者区别,重点分析抗表面润湿性和渗透性的不同试验方法、国内外标准、表征指标等,表明对于不同用途的纺织纤维制品,其拒液性能需要根据实际应用情况选择不同的试验方法、标准和表征指标。     

胶印油墨抗乳化性能试验

平版油墨的印刷原理是基于在一个平面上利用油（图像区）和水（非图像区）的相拒作用来完成的。     

QH5Z25型粉剂充填机

目前我国日用化学行业各厂对粉剂物料(如化妆品用香粉,医用痱子粉、爽身粉等)的充填装盒工序绝大多数都是由手工操作。这样,不但劳动强度大,而且粉尘污染相当严重,大大超过了国家规定的最高允许浓度     

耐热型植物乳杆菌微胶囊粉剂

目的:提高植物乳杆菌的耐热性。方法:在前期研究的微胶囊乳液中加入2-羟丙基-β-环糊精(2-HP-β-CD),通过喷雾干燥法制备植物乳杆菌微胶囊粉剂。通过响应面法,对不同参数进行优化。采用光学显微镜、电子显微镜对其形态进行观察,通过激光粒度分析仪及Zeta电位分析仪测定其粒径电位,利用分光光度计测定其吸光度变化,并采用烘箱加热的方式进行耐热性试验。结果:随2-HP-β-CD与乳液质量比、进料速率、进风温度、进风速率增加,存活率呈先升后降的趋势(P<0.05);在2-HP-β-CD与乳液质量比为3.13、进料速率为288 mL/h、进风速率为112 m³/h、进风温度为118℃时,菌体存活率为(99.53±0.11)%,载菌量为1.64×10⁹ CFU/g;扫描电镜和显微结果显示微胶囊为中心凹陷的微粒,在水中呈球形分散,菌体聚集于内部,其水分散液吸光值1 h内变化不显著,Z-平均粒径为472.7 nm且粒径分布较集中,Zeta电位为-40.37 mV;微胶囊在130℃处理60 s,存活率为96.79%,与菌泥差异极其显著(P<0.0...     

FB—1型粉剂自动包装机

FB—1型粉剂自动包装机于84年10月10日至12日在昆明通过技术鉴定。参加鉴定会的有省经委,省包装机械协会、省标准计量局、高等院校、省科委、研究所、药检所、行业厂、制药厂等28个单位48名代表。FB—1型粉剂自动包装机受昆明制药厂委托,通过云南省医药公司正式下达研     

乳化炸药珍珠岩物理敏化技术探讨

乳化炸药泛指一类用乳化技术制备的油包水（W／O）乳胶型抗水工业炸药,它是以氧化剂水溶液的微细液滴为分散相,悬浮有分散气泡或空心,膨胀珍珠岩或其它一些多孔材料的似油类材质构成连续介质,形成一种油包水型的特殊乳状液体系。乳化炸药具有优良的抗水性能、稳定性能、爆炸性能、安全性能,且生产工艺成熟,连续化、自动化程度高,走向智能化发展方向,其产品质量稳定,安全性有保障,能够满足各种爆破作业的需要。     

物理作用力对大豆分离蛋白乳化性及乳化稳定性的影响

研究物理作用力对4 种供试大豆分离蛋白乳化性及乳化稳定性的影响。分别采用不同浓度的NaCl、NaSCN、尿素和1,2- 丙二醇处理大豆分离蛋白以改变其物理作用力。研究结果表明：随着NaCl 和NaSCN 浓度的增加,乳化活性指数(EAI)值均呈先降低再升高的趋势,说明静电作用力起主导作用,疏水相互作用不利于乳化性。随着NaCl 和NaSCN 浓度的升高,乳化稳定性(ES)值均降低,说明静电作用力起主导作用,并且比疏水相互作用力的影响强。加入尿素可使蛋白质的疏水基团暴露出来,使EAI 值升高,但是加入不同浓度的尿素对乳化性的影响差别不大。EAI 值随着1,2- 丙二醇浓度的升高而升高,说明氢键相互作用利于乳化活性和乳化稳定性。     

乳化型猪皮胶原蛋白的溶解性和乳化性研究

本文通过氮溶解指数(NSI)及乳化性能的测定对相对分子质量主要分布在5万道尔顿以上的乳化型胶原蛋白的溶解性及乳化性能的影响因素进行了研究。实验结果表明,乳化型胶原蛋白的溶解性随着加热温度由0℃升高到60℃先由50%升高至80%左右,而在60℃之后变化趋于平缓;随着环境pH值由4.0增大至8.0溶解性由76%降低至61%左右。其乳化性随着环境pH值4.0增大至7.0由0.364增大到0.642,但当pH7.0后增大趋势趋于平缓;随着样品浓度由0.1%增大至0.8%其乳化性从0.428增大至0.912,在样品浓度为0.8%时达到最大值;随着电解质浓度由0mol/L增大至0.1mol/L其乳化性先由0.564增大至0.601,当电解质浓度大于0.1mol/L,随着电解质浓度的增大其乳化性不断下降。     

淀粉乳化技术对乳化型香肠品质的影响

比较常规乳化和淀粉乳化两种乳化加工技术对乳化型香肠的保水性、蒸煮损失、质构特性等品质指标的影响;通过感官评定试验和扫描电镜观察结果比较分析了两种加工手段对香肠食用品质及超微结构的影响。结果表明：淀粉乳化技术生产的香肠的保水性显著提高,蒸煮损失率减少,黏弹性和咀嚼性均显著增加;感官评定结果和超微结构图片显示,淀粉乳化技术生产的香肠总体可接受性提高,未有出水出油现象,内部质地变得均匀致密,脂肪和水分呈均匀分布。在加工制作乳化型香肠中,淀粉乳化技术较常规乳化技术在提高产品保水性、减少蒸煮损失、优化产品质构品质方面具有明显的优势。     

新型果蔬保鲜剂—水果乳化蜡

近年来,我省农村水果种植面积正在逐年大幅度增长,年产量(以苹果计)已达50.5万吨。而一种水果的产季往往都集中在一个很短的时间,除在产地直接销售外,还有很大一部分运往外地或贮藏于库房,以调节市场供应,获得更大的经济效益。但在贮运过程中,如不经防腐保鲜处理,就会因机械损伤、过热、自然衰老、霉菌活动等因素     

乳化性物质与抗巧克力起霜花

叙述了巧克力起霜花的主要影响因素 ,并探讨了具有乳化性能的物质对抗巧克力霜花机理及其对指导抗巧克力霜花的现实意义。      

乳化性物质与抗巧克力起霜花

叙述了巧克力起霜花的主要影响因素 ,并探讨了具有乳化性能的物质对抗巧克力霜花机理及其对指导抗巧克力霜花的现实意义。     

赢创Tego（迪高）推出新型溶剂型润湿分散剂

近日,赢创工业集团宣布即将推出Tego（迪高）系列新品——Dispers670。 TEGO Dispers670是一种高性能的溶剂型润湿分散剂,可用来分散无机、有机或炭黑颜料,主要应用于对透明性和光泽要求较高的高端涂料,如汽车涂料、双组分聚氨酯工业涂料等。同时,     

多相乳化型人造奶油的制法

本发明介绍多相乳化型人造奶油的制法.即,使水包油型(O/W)乳化液以稳定状态在油相中乳化分散,形成油包水包油型(O/W/O)人造奶油.内相的O/W乳化液在二次乳化时,油脂不会移向最外相的油相中去,可保持稳定状态,因此可制成风味和呈味性良好的多相乳化型人造奶油.本发明O/W/O型乳化物中的最内相油脂与最外相油脂可使用性质不同的油脂,因此可望改变制品稠度等物理性质.另外,由于最内相含有油脂,因此水相的表面积比含同量水相的油包水型(W/O)乳化液的水相表面积大.而且水相中所含的乳蛋白等风味物质能发挥良好的呈味性.以往加工多相乳化型油脂时,必须使用