基于翻转课堂视阈下的中餐烹饪教学设计探究——以“淮扬简餐”为例

文章分析了传统教学模式下中餐烹饪教学存在的问题,并针对这些问题运用翻转课堂教学模式提出了相应的改进措施,以此呈现出翻转课堂教学模式下中餐烹饪教学的优势;因势利导,阐述了翻转课堂教学模式应用于"淮扬简餐"教学设计的具体实例,并反思了此教学设计在教学实施过程中的成功与不足;最后总结了翻转课堂理念下中餐烹饪教学所面临的挑战与发展趋势,以期为中餐烹饪教学提供借鉴与参考。     

翻转课堂教学模式在计算机文化基础课程教学中的应用

在计算机文化基础课程教学中进行了翻转课堂的教学模式改革实践,针对课程特点,提出了基于"互联网+"的翻转课堂教学模式,从模型构建、过程组织、教学评价几个方面对课程进行了改革,并对目前翻转课堂教学模式中存在的问题进行了改进。实践表明,翻转课堂教学模式在计算机文化基础课程教学中能取得较好的教学效果。     

基于"互联网+"背景下高职院校翻转课堂教学模式研究

"互联网+"时代背景下,信息化教学在高职院校已经逐步开展,给高职院校教育教学改革带来了新的挑战,探索以"学生为主体"的翻转课堂教学模式具有重要意义.文章主要阐述了高职院校应用翻转课堂教学模式的可行性和重要性,分析了高职院校传统课程教学的现状及问题,以"蓝墨云班课"为例,提出了"互联网+"背景下翻转课堂教学模式的设计.     

培养“复合型”人才的微电子技术课堂教学研究

对新建本科院校由"应用型"向"复合型"转型过程中的不同要求进行了研究,提出了"3∶1∶2"的课堂教学模式,结合微电子技术课堂教学设计和双语教学课程建设进行了实践。实践表明,"3∶1∶2"课堂教学模式对"复合型"人才培养有效。     

论交互阅读模式在“英美文学”教学中的应用

交互阅读模式是有效避免教师在"英美文学"教学中"一言堂"现象的一种重要手段。以此详细地分析了交互阅读模式在"英美文学"教学中的应用,以期对"英美文学"教学提出建议,促使课堂教学与学生自己阅读习得这一连续链的顺畅衔接。     

基于网络条件下的大学英语分级教学模式设计

文章首先概述了行为主义、认知主义和建构主义的主要论点,分析了基于计算机和课堂的大学英语教学模式在利用网络开展自主学习上存在的问题,主张计算机网络技术只是一种教学辅助手段,课堂教学仍旧具有十分重要的作用。作者重点介绍了所在学校开展大学英语教学改革的做法:将教学分为"课堂教学"、"网络自主学习"和"课外体验英语"三个部分,按高考英语成绩将学生分成三种层次,调整"课堂教学"和"网络自主学习"的比例,将每周4学时的课堂教学分解成"2+2"、"3+1"和"4+0"的分级教学模式,各类学生的课堂教学的侧重点和考核内容都有区别;作者还提出在不同的学习阶段相同的教学对象也可以采用不同的分级教学模式。教学反馈意见显示该教学模式受到学生的普遍欢迎,能够发挥教师的主导作用,体现学生的教学主体地位。     

翻转课堂在“产业经济学”课堂教学的创新研究

翻转课堂教学已被国内外教育工作者广泛釆用,并取得一定的教学效果,但是,目前在我国高等院校,"产业经济学"课堂教学使用翻转课堂的模式还只是个别现象;因此,有效地融合"产业经济学"课堂教学与翻转课堂模式,研究分析翻转课堂在"产业经济学"教学的课堂设计,对于学习产业经济学具有显著的启发性作用和实践意义。     

“任务驱动”模式下高职精细化工课程的教学实践

针对高职学生的基础知识薄弱和学习能动性较低等特点,从高职院校人才培养实际情况和教学改革入手,依据建构主义学习理论,采用"任务驱动"课堂教学模式,笔者经过三年《精细化工》课程教学实践磨砺,摸索出较系统完整的"三步驱动教学法",即通过"任务驱动"、"轮值主持"和"即时考核"三步骤的驱动教学,极大地激发了学生自主学习的能动性,该模式的教学过程使课堂充满生机和活力,产生了积极良好的教学效果。"任务驱动"课堂教学模式,不仅需要教师备好课,还要时时把握学生的心理和学习进展,这对教师的专业知识掌握程度、教学业务能力、课堂组织能力、专业实践能力等提出了更高的要求。     

基于翻转课堂的“电子CAD”课程教学实践

基于翻转课堂教学模式,结合"电子CAD"的课程特点,从课前、课中和课后三个阶段设计了"电子CAD"的翻转课堂教学模式,给出了具体实施方案。通过丰富的教学微视频、针对性的项目作业、有效的沟通交流、知识地图的自学引导,依托网络信息平台,切实增强了学生实践开发能力,培养了学生创新和团队协作意识。     

高等院校本科教学中开展研究型课堂教学的思考——以“市场营销学”为例

培养创新型复合本科人才是新时期高等院校改革发展的核心任务,而其中构筑研究型课堂教学模式是重要内容。结合"市场营销学"的教学实践,初步探讨了研究型课堂教学的内涵特征、基本模式以及实施条件等。     

高职英语多媒体网络教学与传统课堂教学之整合模式的实证研究

多媒体网络教学与课堂教学具有很大的互补性,应将两者科学地结合起来。本文正是基于这一点,将高职英语分解为"多媒体教学"和"课堂教学"两部分,根据具体情况将两者按不同的学时进行整合,构建出动态的高职英语教学模式("1+3""2+2""3+1"和"4+0"模式),以适应具体的教学实际需要。     

强化问题意识的“机械原理”课程教学模式探索

针对"机械原理"课程教学如何培养大学生创新能力的问题,结合课程特点,提出了教学中强化问题意识有利于学生创新能力的培养,探索了问题教学的课堂教学模式,设计出解释性、阐明性和自知性教学问题,并强调了实践教学中要鼓励学生敢于质疑,大胆提问。     

基于空间教学的信息化教学模式探讨

在教育信息化快速发展的今天,基于网络的空间教学模式打破了传统教学模式在时间、空间上的限制,是一种充分利用网络环境进行教学的新型模式。它真正实现了"以教为中心"到"以学为中心"的转变,学生成为学习的主体,大大提高了课堂教学效果。本文首先分析了空间教学的优势,介绍了如何开展基于网络的信息化教学模式,并针对这种模式亟待解决的问题提出了改进策略。     

高等职业院校高等数学课程翻转课堂的教学模式设计

结合高职院校的数学教学现状及教学改革方向,提出了高职院校高等数学课程翻转课堂的实施必要性,并在实践的基础上,设计出了适合高职院校高等数学课程的翻转课堂教学模式,并围绕课程具体实施过程中遇到的问题进行了反思。课堂教学设计应坚持贯彻"以学生为中心"的教育理念,实现教师从"知识传授者"向"学习指导者"的转型,符合教育的内在发展规律,可以显著提高高等数学课程的教学效率。     

3P教学模式与任务型教学模式的对比分析

比较3P模式和任务型教学模式课堂教学的过程,认为3P教学枯燥乏味,缺乏真正意义上的交际,限制了语言信息量,存在明显的局恨性;任务型教学重视学生之间互动,使"教育生活化",体现了语言学习自主观和教学"支架"观,是达到高职教育英语课程教学基本要求的一种可供选择的模式。     

《管理会计》课程教学改革探讨——基于“四步一体”教学模式的探索实践

在对管理会计课程的特点、教学目的进行分析的基础上,提出了管理会计课程"四步一体"教学改革模式,并通过管理会计课程教学的多轮探索实践,发现应用该模式进行课堂教学改革后,授课教师教学思路更加清晰,学生学习目的更加明确,对管理会计知识的应用更加熟练,实现了学生认知方式从被动接受向主动发现的转变。     

《外贸英语函电》“实训载体—任务导向”翻转课堂教学模式研究

信息化冲击下,传统外贸英语函电教学存在问题更加凸显。基于翻转课堂将实训操练教学方式和问题导向教学思维融入翻转课堂,构建"实训载体——任务导向"翻转课堂教学模式;通过对传统外贸英语课堂的解构,构建外贸英语函电"实训载体——任务导向"翻转课堂教学模式的内涵,并以样本教学内容设计进行诠释,为丰富翻转课程内容进行初步尝试。     

“微课”教学模式研究及实践

多媒体教学是当前课堂教学的主要手段,但也暴露出教学方式程式化、课程内容展示方式单一化、教学内容缺少趣味性、师生在教学过程中缺乏有效互动等缺点。拟探讨一种"微课"教学模式,并以《化学工程》、《计算机网络》课程为基础,探索"微课"教学模式在教学中的实践应用。重点研究"微课"教学模式、"微课"资源建设及"微课"教学模式课程教学中的实践等三个方面内容,改进课堂教学质量,推进"微课"教学模式与传统多媒体教学模式的融合,为"微课"教学模式进入课堂积累经验。     

合作学习在“3+1+X”大学英语教学模式中的应用探讨

"3+1+X"的大学英语教学模式是一种将课堂教学、网络教学和学生自主学习结合在一起的新型教学模式。合作学习和"3+1+X"的大学英语教学模式之间存在可以结合应用的契合点。在辽东学院的"3+1+X"大学英语教学模式中,合作学习提高了学生自主学习能力,发挥了最大的效能。小组合作学习对"3+1+X"的大学英语教学模式有补充完善的作用。     

基于职场情景的高职英语翻转课堂教学实践与探索

针对传统教学模式的弊端,提出了基于职场情景的高职英语翻转课堂教学模式,并进行了教学试验研究。教学试验结果表明,相对于常规教学模式,在基于职场情景的翻转课堂教学模式下,学生在英语考证过关率、课堂参与度、口语表达意愿和英语学习能力等方面都有较明显的提升,高职英语使用翻转课堂教学模式是可行且有效的。