生鲜农产品电子商务发展面临的主要问题及对策分析

本文简要概述了生鲜农产品电子商务发展的内容与特征,对其发展现状作出了分析,重点探讨了当前生鲜农产品类型的电子商务发展面临的物流冷链发展不足、供应链存在脆弱性、电商发展成本较高、电商基层建设薄弱以及电商交易风险较大等困境,并针对以上困境提出了加快冷链物流发展、通过强化组织建设与落实品牌建设的方式加强供应建设、降低电商发展成本、从建设基础设施、加强基层推广与培养专业人才出发强化电商基层建设以及完善电商信用系统等对策。     

电子商务模式下江苏水果冷链物流配送探究

<正>随着电子商务的高速发展以及人们对于生活物质需求的不断上升,以水果蔬菜为主的生鲜电商迅速崛起,生鲜蔬菜电商的崛起推动了冷链物流行业的发展。据统计2020年生鲜电商市场交易规模为4 585亿元,较2019年增长了63.98%,而冷链物流市场规模为4 850亿元,相较于2019年增长了28.3%,生鲜电商已成为推动我国冷链物流行业发展的主要动力。随着国内电商平台的快速发展,对于冷链物流提出了新的要求,不断推动冷链物流的设施改善与技术升级。同时,冷链物流行业的发展,     

看国外冷链物流系统的先进经验

<正>都说生鲜电商是一片待开发的"蓝海",但我国的生鲜电商发展得并不顺畅,目前还没有形成一家有影响力的生鲜电商,行业还处于混乱的发展阶段。其中,制约生鲜电商发展的最主要原因便是冷链物流。在中国冷链物流系统不完善的今天,我们应该借鉴和学习一下国外先进的冷链物流系统。     

冷链物流发展亟待补齐多重短板

<正>近年来,随着网购、生鲜电商、蔬果宅配等消费方式的出现和普及,国内冷链物流市场也得到了快速发展,生鲜电商中有50%的产品需要借助冷链物流。对于生鲜电商、蔬果宅配等来说,运输环节十分重要,直接影响到商家的经济效益。冷链物流热度高涨,国家多次出台政策支持冷链物流的发展,使其成为物流领域中的一块"香饽饽"。不少巨头公司在冷链上动作频频,京东物流与中国国际货运航空开始了一项全球冷链物流体系建设合作;阿里巴巴的冷链物流版图上再添驯鹿冷     

轻重结合 创新机制 让冷链物流破冰前行

正冷链物流在我国是新兴产业、朝阳产业,据预测,中国冷链物流业务规模未来将保持年均25%的高速增长,至2017年,市场规模将达4700亿元。随着速冻食品、农产品运输和餐饮、商超、生鲜电商等领域对于冷链需求的增加,电商、物流巨头开始涉足冷链物流行业,地方政府也在积极推动农产品冷链物流体系建设。轻重结合的资产发展模式酷热即将来临,对于生鲜业来说,无疑一场"夏季高考"迫在眉睫。随着不断蹿升的气温,高效冷链配送需求也     

农产品远销与冷链物流的价值研究

电商网络营销盛行时代,可应时生鲜的农产品凭借普通物流无法及时送达,而冷链物流对于农产品远销是至关重要的,但是我国冷链物流存在着许多严重的问题,尚未形成完整独立的冷链物流体系,冷链市场化程度不高,第三方冷链物流介入不足,冷链的硬件基础设施陈旧等等。对于这些问题,文章通过对冷链物流价值的研究,提出相应的对策。     

协同共筑,冷链物流与生鲜电商共同发展

随着社会的发展,人们消费观念发生转变,对于线上购买生鲜产品的需求日渐扩大,生鲜电商和冷链物流的"最后一公里"在近两年持续占据行业热门话题的位置,行业发展呈上升趋势。尽管存在许多痛点,但行业内人士对生鲜电商和冷链物流的未来发展仍然抱有信心。通过各企业对自身经营模式的总结不难发现,形成严格的标准,提升服务质量,促进行业向专业化方向发展,让生鲜电商和冷链物流回归其服务行业的本质成为了目前市场最主要的要求。     

生鲜电商冷链物流配送问题研究

解决生鲜电商冷链物流配送问题意义重大,它不仅能提高居民的日常舒适感,也能促进生鲜行业电商化发展。此外,生鲜电商冷链物流配送问题得到妥善处理,综合化的冷链物流体系得到构建,受到了社会各界的广泛关注。     

运用温控供应链管理 打造集成服务平台——访河南鲜易供应链股份有限公司市场企划部总监赵永阁

<正>作为亚太地区生鲜配送及冷链物流行业重要的专业展会,亚洲生鲜配送展将于5月6~8日在上海新国际博览中心再度拉开帷幕。据了解,展会将以"递送健康鲜生活"为主旨,在生鲜电商迅猛发展、冷链物流需求激增的行业之势下,进一步打造一个辐射全产业链,聚集冷链及配送服务、冷冻贮藏设备、冷库仓储及运输搬运设备,制冷材料配件和生鲜电商于一体的有效商贸平台。同期还将举办多场     

创新产业技术,倾心打造精品改装车——访镇江康飞汽车制造股份有限公司冷链事业部总监、营销中心总经理钱刚

正从生鲜电商到冷链宅配,从批发商、零售商再到餐馆、家庭等流通环节,物流企业扮演着重要的角色,而冷链运输更是有效保证食品、农产品"最前一公里"、运输过程及"最后一公里"安全的手段。康飞以冷藏车为核心,搭配冷链中转站、智慧物流规划软件,为用户提供从前端至终端的冷链整体解决方案,2018亚洲生鲜配送展其再次展示了众多优秀产品。     

耕耘“互联网+”,创造新鲜生活——访松下冷链(大连)有限公司低温物流配送事业销售总监宋文伟

正在2016亚洲生鲜配送展上,松下冷链(大连)将为观众带来冷藏生鲜自提柜、低温物流箱以及蓄冷剂速冻柜系列产品,为消费者购买生鲜产品及生鲜电商的冷链配送了提供更好的软硬件支持。新鲜农产品自采摘到最后送达消费者手中,其保鲜程度取决于预冷、分级、加工、包装、仓储、物流等诸多环节,特别是农产品全产业链的"最先一公里"和"最后一公里"。而"最后一公里"是农产品送到消费者手上的最后一步,直接影响着产品质量安全和客户体验。因此,许多企     

蓄冷技术在食品冷链物流中的研究进展

蓄冷技术在我国食品冷链运输过程中发挥了重要作用,特别是电商崛起后,我国生鲜电商随之兴起,生鲜电商在运输生鲜食物的过程中对于食物冷链物流及蓄冷技术的需求较大。本文主要分析了蓄冷技术在食品低温运输配送中的应用情况及其在食品低温仓储中的应用情况。     

生鲜农产品冷链物流存在的问题及解决策略

互联网信息技术的创新发展不仅为人们的日常生活带来了诸多的便利,也对电子商务产业的快速发展起到了重要的推动作用.本文以生鲜农产品冷链物流为探讨主题,分析新经济形势背景下冷链物流的发展现状,从物流运输效率低、冷链配送体系不完善以及物流信息化程度低等方面,阐述当前生鲜农产品在冷链物流中存在的问题与不足,提出优化设施配置、完善...     

生鲜电商冷链物流及其发展

随着我国社会经济的不断发展和大众生活水平的逐步提升,人们对食品保鲜提出了越来越高的需求.与此同时,随着电子商务的迅猛发展,人们的食品消费观念亦发生了极大转变.作为电商平台的差异化发展方向,生鲜电商的市场也在如火如荼地发展.生鲜电商的发展离不开冷链物流,然而现阶段我国冷链物流环节仍相对薄弱,这制约了生鲜电商的有序健康发展...     

生鲜农产品冷链物流包装技术研究及应用

冷链物流包装技术对于易腐食品链(如肉类、鱼类、乳制品、水果和蔬菜产品)以及制药行业的某些产品(如疫苗、生物医药和血液制品)的运作至关重要。未来生鲜农产品冷链物流包装将趋于高性能、环保化、数字化发展。文章通过综述近年来用于生鲜农产品冷链物流上的包装技术,分析不同包装材料的特性、使用价值、应用范围、技术优缺点,并通过对潜在的农产品冷链物流包装技术与材料、不同包装技术的复合使用进行分析,以探寻不同生鲜农产品最优的包装,并有针对性地根据不同生鲜农产品开发出相应的冷链物流包装,渐渐摒弃回收率低、性能不佳的包装技术。通过增加回收利用次数、降低高性能材料的使用成本,以达到减少生鲜农产品冷链物流中的损耗、环境友好的目的。     

中国生鲜电商行业研究报告发布 后来者可以“小而美”进行差异化竞争

正都说生鲜电商是最后一片蓝海,但至今仍未有巨头出现。这当中有产品质量难把控、冷链物流不完善、售后服务难保障等问题。为全面分析中国生鲜电商行业,艾瑞咨询近期发布了《中国生鲜电商行业研究报告》,希望能给电商行业带来些许启示。中国生鲜电商行业发展环境分析电商持续深耕原有业务,并向母婴、生鲜等垂直领域渗透。2015年中国网络购物市场交易规模达3.8万亿元,较     

生鲜食材消费升级 中国冷链物流产业“热”起来

正新华社上海8月20日电购买生鲜,是时下流行的消费选择。如何"保鲜",则是令人头疼的事情。瞄准这个痛点,今年以来我国的冷链物流产业迅速发展。大笔资本涌入,布局从冷链仓库、干线运输到城市末端配送的各个环节,为消费升级和生鲜电商提供"保鲜"方案。中国食品工业协会的一份报告显示,由于冷链系统不完善,我国每年损耗约1200万吨水果和1.3亿吨蔬菜,数量十分惊人。     

实例见证企业成长 浩爽一站式服务将再创佳绩

<正>5月6~8日,作为亚太地区重要的生鲜配送和冷链物流展会,亚洲生鲜配送展(fresh logistics Asia,简称"fl A")汇聚了142家国内外知名企业华丽亮相上海新国际博览中心。展会集中呈现了囊括冷链配送服务、保鲜冷冻冷藏设备、冷链运输设备、冷链仓储及搬运设备、制冷材料配件和生鲜电商在内的生鲜配送全产业链。在本届展会的参展商中,有这样一家公司:他专注于制冷行业10余年,成立     

农产品冷链物流发展模式与政府行为概述

冷链物流已成为世界各国改善农产品流通条件、保障农产品质量、提高农产品附加值和提升农产品国际市场竞争力的一种重要技术。本文分析了发达国家农产品冷链物流发展过程和现状,并比较分析我国农产品冷链物流所存在问题,在此基础上,总结出农产品冷链物流体系的发展模式及促进我国农产品冷链物流发展的政府行为,对提高农产品流通效率,降低生鲜易腐农产品的流通损耗具有重要意义。     

生鲜农产品冷链管理及关键技术研究进展

冷链已经成为世界各国提高生鲜农产品流通条件、食品质量安全、农产品附加值及促进农产品走向国际市场的重要保障。与世界发达国家相比,中国的生鲜农产品冷链在技术、整体设备拥有量和系统管理水平等方面均存在一定的差距。在对国内外冷链管理研究进行梳理的基础上,对冷链管理中的几类主要问题:库存、物流系统规划、质量安全、协调机制及关键技术等进行综述和比较分析,最后从生鲜农产品冷链碳排放、消费者行为倾向、闭环供应链等方面探讨中国未来生鲜农产品冷链的发展趋势。