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用玉米淀粉制造塑料薄膜美国农业部的化学家们正在伊利诺斯州的皮奥里亚市进一步完善一项用玉米淀粉制造塑料薄膜的工艺。玉米淀粉基塑料薄膜可被生物降解,这样农民和园丁可任其留置地面自然分解也不致污染环境。淀粉基薄膜还适用于包装食品和其它日用品。另外,由于该薄... 相似文献
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以普通聚乙烯地膜为对照,研究了以玉米淀粉为主要原料制备的淀粉地膜的田艺特性。结果表明:淀粉地膜同普通PE地膜一样,具有保温、保水的作用,但淀粉地膜覆盖农作物后可在土壤中消失,对土壤无污染,消除残膜产生的“白色污染”,并对作物有增产作用。该研究结果为推广与应用淀粉地膜、消除残膜“白色污染”,提供了理论依据和实际参考。 相似文献
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玉米是一种高产农作物。中国是世界第二位的玉米生产大国。我国东北地区就盛产玉米。常言说:“玉米浑身都是宝”。胚可榨玉米油(售价比豆油高);皮、渣可作饲料;蛋白质可加工制造营养价值较高的玉米蛋白粉或多种氮基酸;胚乳中淀粉含量很高,可加工制成玉米粒(食用)或玉米淀粉以及各种类型的糖浆,应用广泛。玉米淀粉及其制品可作啤酒生产原料,不但可以代替大米辅料,若解决氮源不足问题,还能替代部分麦芽。 相似文献
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《粮油加工》1981,(11)
应用一种拖拉机悬挂的空心旋转方杆机具,在已生长过一种或多种作物(移栽掉以后)的塑料薄膜覆盖种床下,施洒液体肥料和熏蒸剂,而对塑料薄膜扰动很小。空心方杆中有5根铜管,每根铜管的出口与方杆壁上的孔相通。用一个地轮驱动的柱塞泵,将熏蒸剂或肥料泵到一带有5个计量孔的多路歧管,再经过五通道集流环过渡装置流入方杆内的铜管中,最后由杆壁上的孔(出口)流出。样机是在ARC-F_t。用1~1/4密耳(1密耳=0.001英寸)厚塑料薄膜覆盖的宽112厘米的种床下试验的。初步试验结果表明,这种洒施熏蒸剂和肥料技术可用于连种几茬作物的塑料薄膜覆盖种床。同样,该机也可用来在没有薄膜覆盖的种床下施洒化学药剂。 相似文献
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石油基塑料制品滥用带来的环境问题日益严重,具有不可再生性的石油资源也日益短缺,导致生物聚合物基材料的出现。淀粉具有可生物降解性和可再生性,可以作为石油基的良好替代品。然而,淀粉基可生物降解薄膜具有机械性能差和亲水性等缺陷,限制了其在商业上的进一步应用。因此,对淀粉进行物理或化学改性是改善薄膜特性的主要方法之一。本文介绍了淀粉的多尺度结构特性,综述了制备生物降解薄膜的淀粉改性方法及研究进展。重点介绍了改性手段对淀粉基薄膜机械性能、水蒸气渗透性能、透明度和生物降解性等特性的影响,淀粉基材料的性质决定着其应用的方向。最后阐述了淀粉基可生物降解薄膜的应用。改性淀粉基薄膜特性的研究为改善淀粉基薄膜性能提供了一定的理论基础。 相似文献
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淀粉基可食膜是以淀粉或改性淀粉为主要原料,添加填充物和少量功能成分(抗菌剂/抗氧化物)通过干法或湿法等工艺制成的高分子薄膜,具有生物可降解性和可食性等优点。然而,由于淀粉膜力学性能、阻隔性能等相比传统塑料更差,因此探究淀粉膜性能的影响因素及优化工艺将成为重点研究方向。本文综述了淀粉基可食膜的性能、淀粉的结构性质、加工助剂、淀粉改性等对其性能的影响及机制,并概述了淀粉基可食膜应用前景及存在的问题,展望了其发展前景,为进一步开发具备优良性能的淀粉基可食膜提供参考。 相似文献
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商业渠道生产的淀粉是从谷类和根类作物分离而来的,而这些作物含有大量的蛋白质、纤维、脂肪和其他矿物质。玉米淀粉的颜色主要涉及非淀粉残余物,特别是与蛋白质(麸质)结合的色素,由加工方法降低色素需使产品最大可能地减少非淀粉组分,或者漂白。从白玉米或其他除去色素的作物获得的淀粉其色泽较低。 相似文献
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虽然薄膜分离技术在玉米湿磨工业中是比较新的生产工艺,但它正迅速发展成为一种可用于组分浓缩、提纯及分离的十分重要的方法。这不仅能提高蒸发器的生产能力,而且节能、节水,减少环境污染。本文描述了微滤、超滤、纳滤及反渗透薄膜分离机理;重点介绍了薄膜分离技术在浸溃液浓缩、蒸发器顶流出物处理、玉米胚芽油加工、玉米蛋白质分离及玉米淀粉洗涤、脱水和浓缩等玉米湿磨工艺中的应用前景。 相似文献
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水分子对玉米淀粉凝胶特性影响的研究现状 总被引:1,自引:0,他引:1
《食品工业》2017,(1)
玉米淀粉是一种天然大分子,玉米淀粉凝胶是由玉米淀粉分子与水分子形成复杂多相体系。综述了玉米淀粉凝胶微观结构特性的研究现状,详细分析了水分子相态转变对玉米淀粉凝胶特性的影响,探讨了水分子相态转变对玉米淀粉凝胶特性的影响机制,为解决玉米淀粉基制品品质劣变及高附加值玉米淀粉基产品的开发提供理论依据。 相似文献
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<正> 聚乳酸(PLA)是一种线型脂肪族热塑性高聚物,亦以生物聚合物著称,100%由可再生资源制造,例如由玉米、植物油、玉米淀粉或豌豆淀粉制造,PLA是可降解的。而且,在特殊条件下,这种材料可堆肥处理。PLA的熔点为170℃,玻璃化转变温度(T_g)为55~60℃,具有 相似文献
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普通玉米杂交种间原淀粉与羟丙基淀粉糊化性质关系的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
本文采用湿法在实验室的条件下提取了17种普通玉米杂交种淀粉,并制取了羟丙基淀粉。采用快速粘度测定仪(RVA)测定了所有淀粉的糊化性质参数。结果表明:羟丙基淀粉提高了所有原淀粉的峰值和破损值;降低了所有原淀粉的谷值、终粘度、回生值、出峰时间和成糊温度;原淀粉和羟丙基淀粉的糊化性质参数在普通玉米杂交种间均达到了极显著相关水平,表明了羟丙基淀粉并没有改变原淀粉在普通玉米杂交种间的糊化性质差异性。羟丙基淀粉的糊化性质参数间的相关性显著水平发生了明显的变化,表明了不同的普通玉米杂交种的羟丙基淀粉的糊化性质参数的变化幅度是不同的。但是,羟丙基和原淀粉的相同糊化性质参数间的相关性都达到极显著的正相关水平,说明了羟丙基淀粉与原淀粉的糊化性质参数间存在密切关系,二者的糊化性质又存在着一致性。 相似文献
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专利名称:一种两性玉米淀粉AKD中/碱性施胶剂的制备方法
一种两性玉米淀粉AKD中/碱性施胶剂的制备方法.先将玉米淀粉在双氧水的作用下进行氧化降解,再将氧化降解玉米淀粉在氢氧化钠作用下用3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵进行阳离子化,然后用醋酸中和得到两性玉米淀粉乳化剂, 相似文献