食品质量安全市场准入制度年底前将全面推开

国家质检总局副局长蒲长城27日在国务院新闻办举行的发布会上介绍说，我国上半年加快食品质量安全市场准入制度的实施，依据国家相关的标准和食品生产加工行业现实状况，把食品分为28类525种产品，现在已经有15类370种食品实行了这一制度，占食品总数的70%，到今年年底以前，对剩余的产品实施市场准入制度将全面推开。     

我国食品质量安全市场准入制度的评价

食品企业是食品形成的最后场所,对食品安全负有不可推卸的责任,因此,对食品企业进入市场前进行筛选,对其生产条件进行要求和限制,为食品质量把关,是非常有必要的。以我国食品质量安全市场准入制度为研究对象,分析了实施食品质量安全市场准入制度的有效性和存在的问题;并提出建议,以进一步完善我国食品市场准入制度,预防食品安全事件的发生,保障食品安全。     

食品质量安全市场准入制度——QS认证

QS认证是食品质量安全市场准入制度的简称。实行食品质量安全市场准入制度,可提高食品质量,保证消费者的身体健康,是保证食品质量安全的一项重要措。本文对QS认证的概念、标志和认证体系进行了阐述,以期提高人们食用健康食品的意识。     

食品生产企业实施质量安全市场准入制度时应注意的问题

介绍了我国正在全面实施的食品质量安全市场准入制度的目的、核心内容。结合作者的审查体会,阐述了食品生产企业实施食品质量安全市场准入制度时应注意的问题。     

"QS"标志--中国食品质量安全保证的"身份证"

“QS”标志制度是食品质量安全市场准入制度，“QS”标志是消费者识别食品质量安全保证的“身份证”。“QS”标志的主要内容是：食品生产企业必须经过基本生产条件的审查，实施生产许可证制度；对企业生产的食品实施强制检查制度；对实施食品生产许可制度的食品施行质量安全市场准入标志制度。     

所有食品年内纳入市场准入管理

截至今年年底．我国28大类525种食品将悉数纳入市场准入管理。这意味着，我国食品质量安全市场准入制度将完成对全部食品的全面覆盖．从北京召开的全国食品生产监管工作会议上获悉的，     

食品企业如何实施QS管理

本文介绍了食品质量安全市场准入制度，食品企业实施准备工作的要点。     

申报QS:企业应注意什么

<正>食品质量安全市场准入制度的核心内容,首先是食品生产加工企业必须具备保证产品质量的必备条件,获得食品质量安全生产许可证后,方可生产加工食品。《食品生产许可证》有效期一般为3年。     

质检总局：五方面监管食品质量安全

履行食品生产加工环节质量安全监督和卫生监管。大力整顿食品生产加工业。全面实施食品质量安全市场准入制度依然是国家质检总局今年工作的重点。     

我国QS制度将覆盖全部食品

《食品添加剂市场》讯，我国自2001年开始建立实施食品质量安全市场准入制度，这一制度以食品生产许可，强制检验、市场准入（QS）标志为主要内容。截至目前，国家标准中规定的28大类525种食品中已有370种食品纳入了市场准入制度管理，覆盖面达到70％以上，共发放食品生产许可证6万3千余张。国家质检总局6月初发布了7个实施细则，对糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精和酱类产品等食品开展发证工作，将使市场准入食品的品种达到402种。     

食品生产加工企业实验室安全与防护

从2002年我国食品质量安全市场准入制度推广实施以来,已有28大类525种以上食品纳入市场准入制度管理,特别是到2007年底按国务院要求全部食品生产加工企业100％通过QS认证,标志着我国几十万家食品生产加工企业已基本上全部建立了出厂检验实验室。我国几十万家食品加工企业中,中小型企业占绝对比例,     

大米质量安全市场准入制度简述

介绍了食品质量安全市场准入制度，对《食品生产许可证》的认证程序及申请《食品生产许可证》（大米）的必备要求做了详细叙述。     

QS认证：食品安全第一关

国家质量监督检验检疫总局近日透露，三年来我国食品质量安全市场准入制度稳步实施，目前已经分三批将28大类食品纳入监管。     

市场准入制带给企业的机遇与挑战第五届冷冻与冷藏食品产业发展研讨会/座谈会纪要

政府与企业的磨合期应如何界定 国家质量监督总局产品质量司市场准入处/处长江华,介绍说,从去年开始,质检总局对面、米、油、酱油、醋5项产品进行调查和实施市场准入,现已初步完成.同时,我国将全面启动肉制品、奶制品、方便食品、速冻食品,饮料等5大类食品质量安全市场准入制度,实施市场准入制度的产品已扩大到10大类食品.     

食用植物油企业如何迎接生产必备条件的现场审查

我国政府为强化食品质量安全的市场监管、保证人民的身体健康，结合市场的食品质量状况，借鉴发达国家食品质量安全监督制度，出台了我国的食品安全的市场准入制度。食用植物油被列入首批《食品质量安全监督管理重点产品目录》中。对食品质量安全的市场准入制度的必要性，核心内容和程序以及食用油脂生产加工企业取得《食品生产许可汪》的重要性和迫切性进行了阐述。并结合现场审查体会，主要对材料申报、质量管理、生产工艺与设施、原材料和产品质量检验方面存在的问题进行了归纳分析。提出改进措施和建议。     

国标食品2006年底前全纳入市场准入制度

2006年底前,国家标准规定的28大类、525种食品将全部纳入食品质量安全市场准入制度进行管理,对食品生产加工小企业、小作坊的监管将坚持帮扶引导为主、打击取缔为辅。这是记者近日从国家质检总局了解到的消息。     

我们的2004——我们记录

1月1日：食品质量安全市场准入制度元旦正式实施。由国家质检总局出台的“QS”（即食品质量安全市场准入）制度在食品行业正式实施。     

食品生产许可证现场审查的要求与思考

建立具有中国特色的食品质量安全市场准入制度是非常必要性的，该制度的三个核心内容是：食品生产许可证、食品强制检验、食品市场准入标志管理。生产必备条件的现场审查是食品企业获得生产许可证的关键。结合作者的现场审查体会，本文剖析了目前食品生产企业存在的问题，提出了相应的对策，对提高我国食品企业的生产和产品质量安全水平，具有指导意义。     

5类食品将实施市场准入制度——小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋进入首批名单

自 2 0 0 3年 8月 1日起 ,凡在我国境内从事米、面、油、酱油、醋生产加工的企业 ,未按规定程序获得食品生产许可证而生产加工这 5类食品未经检验合格并加贴 (印 )食品市场准入标志就出厂销售的 ,将受到各级质量技术监督局的依法查处。 7月 1 7日在河北省南戴河结束的全国食品市场准入暨国家监督抽查办法宣贯会 ,标志着国家质检总局启动的食品市场准入制度开始实施。国家质检总局经过半年多的深入研究、探索 ,借鉴美国、欧盟、日本等发达国家和地区关于食品质量安全监管的经验 ,制定了食品质量安全市场准入制度 ,并制定发布了有关工作规范及…     

浅谈获证企业的监管

实行食品质量安全市场准入制度可以有效确保食品生产加工企业产品的质量,可以完善食品生产法制管理。食品安全直接影响到消费者的人身安全,食品质量更是企业发展的基础,企业生存的道德底线。监管部门不能放松对已取得食品生产许可证企业的持续监督,要提高责任意识,保证产品质量不断提高。