落实科学发展观 推动食品工业可持续发展——在中国食品工业协会第五次会员代表大会上的工作报告（摘要）

“十五”期间全国食品工业的发展状况 中国食品工业协会第四届理事会期间，正是我国国民经济建设“十五”时期。这期间食品工业各项经济指标完成情况如下。     

行业发展需要小“细胞”和好“向导”——访中国食品工业协会会长王文哲

2006年国家“十一五”规划对食品行业的发展方向做出了具体要求和展望，今后的五年将是中国食品工业发展的重要转型阶段。食品行业作为国民经济的支柱产业，怎样解决发展中存在的问题，中国食品工业协会在转型过程中发挥何种作用。新年伊始，记者采访了中国食品工业协会王文哲会长。作为行业快速发展的见证和亲历者，王会长从宏观的国家政策和微观的企业发展策略上阐述了自己的观点。     

描绘“十一五”发展蓝图

2006—2010年是我国全面建设小康社会的关键时期，经济建设中心的转移和发展模式的转型，对食品工业各领域的发展方向、重点和经济结构调整提出了新课题和更高要求。日前，中国食品工业协会会长王文哲就近期初步完成并提交国家有关部委审定的《“十一五”全国食品工业发展纲要》（暂定名）进行了阐述，该规划是结合行业发展现状及特点编制的，具有战略性、前瞻性和导向性，作为统领全行业的行动纲领，对进一步发挥食品工业在国民经济建设中的支柱产业作用具有重要意义。     

白酒科技未来来发展趋势研讨暨国家评委技术交流大会纪要

为贯彻落实以“科学发展观”为指导，推动白酒工业的科技进步和创新，进一步带动白酒工业新技术、新成果的应用推广，加强白酒科技专家和国家评委的交流学习。中国食品工业协会白酒专业委员会。     

白酒科技未来发展趋势研讨暨国家评委技术交流大会纪要

为贯彻落实以“科学发展观”为指导．推动白酒工业的科技进步和创新，进一步带动白酒工业新技术、新成果的应用推广，加强白酒科技专家和国家评委的交流学习，中国食品工业协会白酒专业委员会于2004年10月15日至19日在云南省景洪市召开了白酒科技未来发展趋势研讨暨国家评委技术交流大会。     

食品工业“十五”期间主要目标和发展重点

<正> 按照我国“十五”国民经济发展总体规划目标要求,根据食品消费市场的预测,中国食品工业协会对“十五”期间食品工业的发展提出了以下的主要目标建议:     

世界药都，香聚亳州 2023全国调味品产业大会在安徽亳州举行

<正>7月8日，由中国食品工业协会主办，亳州市人民政府承办，以“世界药都，香聚亳州”为主题的“2023全国调味品产业大会”在安徽亳州市开幕。安徽省副省长张曙光，中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇，安徽省政府副秘书长金宗顺，亳州市委书记杜延安，市委副书记、市长秦凤玉，国家市场监管总局食品司崔伟出席，中国食品工业协会副秘书长杨强主持开幕式。     

中国食协与安乡县共建中国酱卤之乡

<正>6月29日，中国食品工业协会与湖南常德市安乡县人民政府共建“中国酱卤之乡”启动仪式暨安乡县“名菜、名厨、名店”评选活动在安乡县体育馆正式启动。中国食品工业协会副会长蔡永峰出席大会并向安乡县颁发“中国酱卤之乡”牌匾，常德市副市长杨成英宣布活动正式启动，中国烹饪大师、中国湘菜泰斗许菊云出席活动并讲话，中国食品工业协会秘书长助理沈志勇，安乡县委书记王先波，县委副书记、县长翦鹰，县委副书记李进等领导参加，王先波在大会致辞。     

农民致富的带头人——黄玉森

黄玉森，中共党员，福建天生农业股份有限公司董事长。福建省粮食协会副会长、福州市人大代表、福州市科技协会副会长、福清市工商联副会长。1999年2月被评定为高级经济师；1999年3月被授予“第八届福建省优秀企业家”称号；中国商业系统优秀企业家；1999年12月被中国食品工业协会授予“中国食品工业优秀企业家”称号；并获得全国优秀企业家光荣称号。     

“九五”食品消费趋势与食品工业发展方向

“九五”食品消费趋势与食品工业发展方向黄圣明中国食品工业协会副秘书长八十年代以来，在实行经济建设为中心和改革开放方针进行社会主义现代化建设中，中央和地方都十分重视食品工业，制订了一系列支持食品工业发展的政策，增加了资金投入，加上农业增产，人民消费水平...     

中国方便粉丝生产标准将试行

《食品科技》讯，中国食品工业协会、国家食品药品监督管理局近日专门在绵阳召开了《中国方便粉丝生产经营示范文本》论证会，对该文本进行了认真的讨论和修政。中国食品工业协会领导对《文本》给予了高度评价。权威人士说。此次会议讨论定稿的示范文本，将在全国各试点企业试行。如试运行成功，中国方便粉丝行业的生产标准将出台，中国方便粉丝行业也将从此进入生产标准化阶段。据悉，在这次论证会上，中国食品工业协会还正式授于四川光友薯业有限公司（示范文本起草单位）、绵阳市永春红薯开发有限责任公司。四川国基实业有限公司、烟台金华粉丝有限公司等九家企业为全国“食品安全信用体系建设试点单位”。     

第二届"中国食品工业协会科学技术奖"授奖大会暨第五届全国食品工业科技进步工作会议在京隆重召开

8月28日，第二届“中国食品工业协会科学技术奖”授奖大会暨第五届全国食品工业科技进步工作会议在北京人民大会堂隆重举行。全国人大常务委员会副委员长顾秀莲出席了会议并为获奖者颁发了奖金和证书，中国食品工业协会会长王文哲作了题为“落实科学发展观，以科技进步和创新推动食品工业持续健康发展”的重要讲话，中国食品工业协会常务副会长韩家增宣读了奖励决定和表彰名单。出席授奖大会的还有中国工业经济联合会会长林宗棠，国务院研究室副主任侯云春，国务院国有资产监督管理委员会上业经济研究室副主任郭国荣，国家科技部奖励办公室副主任黄岗。     

黄酒有益健康！ 获得科研“撑腰”

<正>“黄酒功能因子在心脑血管疾病防治中的应用”项目荣获2022“中国食品工业协会科学技术奖”一等奖12月22日,在2022中国食品工业科技进步大会上,中国食品工业协会举行科学技术奖颁奖盛典,绍兴市人民医院与绍兴文理学院、国家黄酒工程技术研究中心共同完成的“黄酒功能因子在心脑血管疾病防治中的应用”项目,荣获2022“中国食品工业协会科学技术奖”一等奖,绍兴文理学院医学院党委书记、     

产品创新 渠道变革 第五届全国食品经销商大会成功召开

<正>2023年4月10日，以“产品创新渠道变革”为主题的第五届全国食品经销商大会在成都召开。本届大会由中国食品工业协会指导，中国食品工业协会经销商工作委员会、中国食品工业杂志社联合中食传媒、纳食科技主办，新疆雪都冰川水有限公司协办。中国食品工业协会副会长、河南省食品工业协会常务副会长陈振杰，中国食品工业协会经销商工作委员会常务副会长、中国食品工业杂志社执行社长李葆华，河南省工业和信息化厅省食品工业办公室主任许新，河南通许县县长憨振强，     

中国食品工业协会白酒专业委员会支持白云边建设“兼香型白酒技术研究中心”

2009年3月26日,中国食品工业协会白酒专业委员会下发《关于支持建设“兼香型白酒技术研究中心”工作的意见》。     

食品工业“十五”期间主要目标和发展重点

按照我国“十五”国民经济发展总体规划目标要求 ,根据食品消费市场的预测 ,中国食品工业协会对“十五”期间食品工业的发展提出了以下的主要目标建议 :主要目标一、工业总产值。在结构调整和提高经济增长质量的前提下 ,2 0 0 5年食品工业总产值预期达到 1 380 0亿元 ;2 0 1 0年为 2 2 2 2 5亿元 ,平均年递增率 1 0 % (以 2 0 0 0年年价计算的预期产值为基数 ,下同 )。二、经济效益。“十五”期间食品工业利税预期年平均增长 8% ,2 0 0 5年利税总额达到2 1 0 0亿元 ;2 0 1 0年利税总额达到 30 80亿元。三、出口创汇。2 0 0 5年由目前的 1 32…     

中国食协与河曲县共建中国红葱之乡

<正>近日,河曲县人民政府与中国食品工业协会在北京签署《中国食品工业协会与山西省河曲县人民政府共建“中国红葱之乡”战略合作协议》。中国食品工业协会常务副会长沈篪,河曲县委副书记、县长徐晓兰出席并讲话,副县长许旺全与中国食品工业协会秘书长助理、企业发展部主任沈志勇签署协议。中国食品工业协会和河曲县相关部门负责同志参加。     

"第二届休闲膨化食品产业峰会"圆满落幕

[本刊讯记者曹实]由中国食品工业协会科技部、中国食品工业协会马铃薯食品专业委员会主办,中国粮油学会米制品分会、广东汇香源生物科技股份有限公司协办的”第二届全国休闲膨化食品产业峰会”近日在北京召开。美国马铃薯协会、甘肃马铃薯产业专委会及国內知名休闲膨化食品加工企业及科研院所的近百名代表参加了会议。中国食品工业协会会长王文哲就“全国食品工业概况”、国家质监总局食品生产监管司、国家商务部国际司有关部门领导就“相关食品市场准入要求及程序”、“中国食品农产品进出口政策及现状”做了报告。中国食品工业协会副秘书…     

职业教育“双师型”教师队伍建设中存在的问题与对策

“双师型”教师是职业教育师资队伍建设的一个重要方面，是保持职业教育特色的重点和关键。针对当前职业教育“双师型”教师队伍建设中存在的问题，采取有效措施，改善“双师型”教师队伍的现状，提高“双师型”教师队伍建设的成效，对于职业教育又好又快地发展具有十分重要的现实意义。     

关于印发全国食品工业“十一五”发展纲要的通知

各省、自治区、直辖市及计划单列市、副省长级省会城市、新疆生产建设兵团发展改革委、经贸委（经委），国务院有关部门，有关中央企业，中国轻工联合会，中国食品工业协会： 食品工业是我国国民经济的重要产业。