不同硒源与维生素E组合对猪生产性能和胴体品质的影响

选择体重20kg左右的杜大长144头,按体重、公母基本一致分成4组,每组3个重复,每个重复12头。对照组在基础饲粮中添加无机硒0.3mg/kg,试验组Ⅰ添加无机硒0.3mg/kg和VE100mg/kg,试验组Ⅱ添加有机硒0.3mg/kg,试验组Ⅲ添加有机硒0.3mg/kg和VE100mg/kg。经100天的饲养试验和测试表明,各试验组与对照组相比均有提高日增重、降低料重比的趋势,但差异不显著(P>0.05)。试验组Ⅰ、试验组Ⅱ和试验组Ⅲ与对照组相比,4℃条件下24h滴水损失分别下降13.96%(P<0.01)、15.77%(P<0.01)和31.08%(P<0.01),但屠宰率、瘦肉率、眼肌面积、背膘厚无显著性差异;肌肉谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-px)活力分别提高2.34%(P>0.05)、21.08%(P<0.05)和21.82%(P<0.05);肌肉硒含量分别提高4.17%(P>0.05)、78.33%(P<0.01)和90.00%(P<0.01)。结果表明,在生长育肥猪基础饲粮中添加有机硒0.3mg/kg和VE100mg/kg,猪生产性能最好,猪肉滴水损失最低,肌肉GSH-px活力、硒含量最高。     

在生长肥育猪低蛋白质饲粮中添加赖氨酸和苏氨酸的效果试验

选择体重30kg左右的杜长大三元杂种猪48头,随机分为4组,每组12头(母猪5头,阉公猪7头),随机接受4种饲粮处理,进行为期88天肥育对比试验。试验饲粮为玉米-豆粕型,各组消化能约13MJ/kg,对照1组蛋白质水平生长期16.42%、肥育期14.76%,对照2组、试验1组、试验2组基础饲粮配方相同,均为蛋白质水平比对照1组降低3个百分点(生长期13.58%、肥育期11.70%)而添加0.2%赖氨酸,试验1组、试验2组又添加0.1%和0.05%苏氨酸。结果,试验1组和试验2组与对照1组相比,生长期日增重分别提高2.0%(P>0.05)和1.5%(P>0.05),料重比略提高或相同;肥育期日增重分别提高/降低2.2%(P>0.05)和0.4%(P>0.05),料重比相近;全期日增重分别提高2.2%(P>0.05)和0.6%(P>0.05),料重比相近;全期饲料成本降低4%左右。对照2组与试验1组、试验2组及对照1组比较,生长期、肥育期、全期日增重最低,且均差异显著,料重比最高。表明,在生长肥育猪的低蛋白质饲粮中添加赖氨酸和苏氨酸不影响其日增重、料重比,可降低饲料成本左右。     

复合氨基酸铁对断奶仔猪生产性能的影响

此试验采用单因子试验设计研究复合氨基酸铁对28日龄断奶仔猪生产性能的影响。选用152头平均体重约8.1kg杜长大三元杂种仔猪,随机分为8个处理,处理1～7各设5个重复,每个重复4头,处理8设4个重复,每个重复3头。处理1在基础饲粮中不添加任何形式的铁元素,处理2和3分别以FeSO4形式添加铁元素100、220mg/kg,处理4～7在处理2的基础上再分别以复合氨基酸铁形式添加铁元素30、60、90、120mg/kg,处理8在基础饲粮中以复合氨基酸铁形式添加铁元素100mg/kg。试验期5周。结果表明,在基础饲粮中已添加FeSO4形式铁元素100mg/kg基础上再添加30、60、90和120mg/kg的复合氨基酸铁形式铁元素,仔猪的日增重分别提高7.28%、9.24%、14.29%和6.44%,且均差异极显著,料重比分别降低5.31%(P<0.05)、5.80%(P<0.05)、7.73%(P<0.01)和4.35%(P>0.05),腹泻率也随着其添加量的增加而逐渐降低,但均差异不显著。说明在无机铁基础上再添加螯合铁能进一步改善断奶仔猪的生产性能,经回归分析得,在饲粮中已添加FeSO4形式铁元素100mg/kg基础上,复合氨基酸铁形式铁元素对断奶仔猪生产性能的最佳添加剂量为75mg/kg。     

高次粉饲粮中添加复合酶制剂对仔猪生长和消化的影响

72头杜长大三元杂种仔猪按饲养试验要求分成3组,每组3个重复,每个重复8头。其中1组饲喂玉米饲粮,另2组分别饲喂含复合酶制剂(GXC)0和30g/t的高次粉饲粮。结果表明,加酶高次粉组与玉米组和未加酶高次粉组相比,日增重分别提高6.79%(P>0.05)和15.25%(P<0.05),料重比分别降低3.83%(P<0.05)和8.50%(P<0.01);粗蛋白质表观消化率分别提高7.70%(P<0.01)和10.49%(P<0.01),干物质、粗纤维、粗脂肪、粗灰分和能量的表观消化率也有不同程度的提高;腹泻频率分别降低48.91%(P<0.05)和72.03%(P<0.01),粪中大肠杆菌数量和回肠内容物黏度也有不同程度的降低。     

安全型肉质改进剂（MQI-1）对猪肉品质的影响

在肥育猪饲粮中添加0.2%安全型肉质改进剂MQI-1,能明显改善肉色(P<0.01),降低宰后24小时滴水损失13.36%(P<0.01),有提高肌肉中粗脂肪和粗蛋白质含量的趋势,对肌肉的pH影响不大。MQI-1具有抗氧化性能,添加MQI-1的猪宰后肌肉中TBA含量降低15.2%(P=0.056);在4℃冷藏2、4、6天后,肌肉中TBA含量分别降低31.0%(P<0.05)、16.7%(P<0.05)和16.2%(P<0.05)。     

富酶活性酵母对仔猪生产性能的影响

选取体重20kg左右的杜大长杂种断奶仔猪162头,按体重、公母一致原则分成3组,每组3个重复,每个重复18头。对照组饲喂基础饲粮,试验组Ⅰ饲喂基础饲粮-2%豆粕 2%富酶活性酵母,试验组Ⅱ饲喂基础饲粮-2%豆粕 2%普通酵母饲料。经32天饲养试验表明,试验组Ⅰ比对照组和试验组Ⅱ的平均日增重分别提高8.5%(P<0.05)和7.3%(P<0.05),料重比分别下降4.6%(P>0.05)和5.0%(P>0.05),腹泻频率分别下降44.0%(P<0.05)和39.1%(P<0.05);饲粮总能的表观消化率分别提高6.0%(P<0.05)和6.3%(P<0.05),粗蛋白质的表观消化率分别提高5.9%(P<0.05)和6.3%(P<0.05)。对照组和试验组Ⅱ的各项测定指标无明显差异。     

半胱胺不同添加方式对生长肥育猪生产性能的影响

在生长肥育猪的生长期和肥育期饲粮中分别添加360mg／kg半胱肤和450mg／kg半胱胺(试验组Ⅰ，每6天添加1天)或分别添加60mg／kg半胱胺和75mg／kg半胱胺(试验组Ⅱ，持续添加)．研究半胱胺不同添加方式对生长肥育猪生产性能的影响。饲养试验表明，在35—60kg阶段，试验组Ⅰ和试验组Ⅱ日增重比对照组分别提高5．8％(P＜0．05)和4．7％（P＞0．05)；在35--90kg阶段，试验组Ⅰ和试验组Ⅱ日增重比对照组分别提高4．8％(P＜0.05)和4．2％（P＜0．05)。屠宰试验表明，酮体瘦肉率试验组Ⅰ和试验组Ⅱ比对照组分别提高5.24％(P＜0．05)和4.63％(P＜0．05)，酮体脂肪率试验组Ⅰ和试验组Ⅱ比对照组分别降低9．52％(P＜0.05)和8.53％(P＜0．05)；第十肋背膘犀试验组Ⅰ和试验组量比对照组分别下降8．47％（P＝0.076)和10．17％（P＝0．071)。饲养试验与屠宰试验表明，两种添加方式，各项测定指标均无显著性差异。     

小麦加酶对保育和生长猪生产性能的影响

在猪只保育和生长阶段分别选择90头猪随机均分为3组,每组设2个重复,分别喂给玉米-豆粕型饲粮、小麦-豆粕型饲粮和含0.1%师大酶的小麦-豆粕型饲粮。试验结果表明,在小麦-豆粕型饲粮中添加0.1%师大酶可促进生长和改善饲料利用率,其中保育阶段的增重和饲料转化率较其它两组分别为极显著提高(P<0.01)和显著提高(P<0.05),生长阶段的增重和饲料转化率较其它两组均为显著提高(P<0.05)。腹泻发生率也以小麦加酶组最低。试验结果同时表明,在保育和生长两阶段,小麦-豆粕型饲粮和玉米-豆粕型饲粮的饲喂效果十分相近(P>0.05)。     

珍珠高粱饲喂肥育猪试验

70头60kg左右杜长大杂种猪,随机分成4组做饲养试验。对照组饲喂普通玉米—豆粕型饲粮,试验一、二、三组饲粮分别用珍珠高粱100%、50%、25%代替玉米。试验期30d。结果,日增重随着珍珠高粱比例的增加而提高,分别为866g、810g、736g,比对照组的731g分别高18.38%、10.76%、0.68%,试验一、二组与对照组差异显著(P<0.05)。料重比随着珍珠高粱比例的增加而下降,分别为3.59、3.38、3.10,试验一组与对照组的3.74差异显著(P<0.05)。珍珠高粱可以用任意比例代替玉米饲喂肥育猪,效果优于玉米。     

在饲粮中添加谷氨酰胺和谷氨酸对断奶仔猪生产性能的影响

将147头28日龄断奶二元杂种仔猪(大白×DIV),随机分为7组,1组饲喂基础饲粮为对照,2、3、4组分别添加0.7%、1.0%、1.3%谷氨酰胺(Gln,上海伯奥生物科技有限公司进口分装),5、6、7组分别添加0.7%、1.0%、1.3%谷氨酸(Glu,华美生物工程公司出品)。仔猪断奶后饲养3周,基础饲粮由玉米61.55%、豆粕22.1%、鱼粉5%、乳清粉10%等组成,DE14.46MJ/kg,CP18.3%,Lys1.35%。粉料,自由采食、饮水,日投料4～5次。结果,添加1%Gln可显著提高仔猪断奶后第一周日增重(246.4g对173.6g,P<0.05);添加1%Glu可极显著提高仔猪断奶后第二周日增重(453.6g对332.5g,P<…     

小麦替代玉米对肥育猪生长表现的影响试验

选用50日龄,平均体重17.0kg的青海白猪(♀)与杜洛克(♂)杂交的仔猪5窝计20头。随机分为5个处理组,其中,第1组饲粮含玉米60%,不含小麦,作为对照组;第2、3、4、5组分别以饲粮含15%、30%、45%、60%的小麦等量替代玉米,作为试验组。在添加猪专用复合酶的情况下,通过肥育试验观测玉米被不同比例的小麦替代后对猪生长表现的影响。结果表明,小麦替代玉米作猪饲粮可提高肥育猪的日增重(P>0.05);并表现出增加采食量,降低料重比的趋势(P>0.05)。并且小麦替代玉米作猪饲料具有很好的经济效益,饲料成本和单位增重成本几乎都随饲粮小麦含量的增加而明显降低。综合各项指标,在本试验条件下,以饲粮含小麦45%饲喂效果最佳。     

两种有机铬对母猪繁殖的效应试验

18头长大母猪分3组,研究从泌乳开始(即分娩后)至下一胎妊娠30天内在饲粮中按200μg/kg添加烟酸铬和酵母铬(以铬元素计)对仔猪生长和母猪繁殖性能的影响.结果表明,哺乳期母猪饲粮添加烟酸铬和酵母铬,其仔猪发病率比对照组下降12.4%和16.9%(P＜0.05),仔猪死亡率比对照组下降3.7%和1.8%(P＜0.05);断奶个体重比对照组分别提高0.74kg和0.52kg,添加烟酸铬和酵母铬的母猪繁殖周期比对照组分别缩短了4.4d和4.1d,母猪平均窝产活仔数比对照组分别增加0.83头和0.66头,初生窝重比对照组分别提高1.72kg和1.3kg;发情配种时血清LH的水平比对照组分别提高13.6%和11.8%.这表明在母猪饲粮中添加有机铬对繁殖性能有正面效应.     

天津白猪生长肥育期饲粮适宜能量蛋白质水平的研究

试验选用96头天津白猪(去势公猪,母猪各半),采用双因子(能量、蛋白质)两水平(高、低)2×2交叉随机化区组设计,通过饲养试验研究天津白猪生长(20～60kg)和肥育(60～90kg)阶段适宜的饲粮消化能浓度和蛋白质水平.结果表明,天津白猪母猪全期平均日增重较去势公猪略高,但未达到显著水准.饲粮消化能浓度在全期显著地影响猪日增重和饲料转化率,高能饲粮(DE13.39MJ/kg)处理显著大于低能饲粮(DE12.55MJ/kg)处理.饲粮蛋白水平在生长期显著影响日增重,高蛋白水平组(CP16%,566g)显著大于低蛋白组(CP13%,519g),但全期二者间日增重(619gvs 597g)差异不显著;蛋白质水平对饲料转化率没有影响.采用高营养饲养方式有利于提高猪日增重和饲料转化率,建议天津白猪饲粮的适宜消化能浓度为13.39MJ/kg,蛋白质水平为生长期16%、肥育期13%.     

60—100kg肥育猪可消化氨基酸需要量研究

选用大白×长白杂交猪60头,试验采用单因子试验设计,随机分为5个处理,每个处理4个重复(圈),每个重复3头猪.5个处理饲粮DLys水平分别为0.30、0.41、0.53、0.64和0.75%,相应的CP分别为7.69、10.24、12.62、15.19、17.57%.饲粮等能(13.68MJ DE/kg),等氨基酸模式,其氨基酸模式DLysD-SAADThDTrp为100636720.试猪始重61.18±5.20kg,末重100.04±6.04kg.试验除考察生产性能外,试验还同时测定了氨基酸的回肠表观消化率.结果表明,肥育猪的ADG(Y1)、F/G(Y2)均随饲粮DLys水平(X)的增加呈显著的二次曲线变化.当DLys水平分别为0.56%和0.55%时,ADG和F/G分别达到极大值(910.97g)和极小值(3.20).由此可推算,60～100kg肥育猪达最佳生产性能的DLys、D-SAA、DTh、DTrp和CP需要量分别为0.55、0.35、0.37、0.11、13.20%.     

ERGOSAN生物刺激素饲喂肥育猪效果试验

ERGOSAN生物刺激素系德国ELORISAN公司研制的饲料添加物产品,由无毒植物(少于5%重量)和膨润土(E588)组成,分析其成分为:海藻14.5%,矿物成分20.0%,天然芳香物7.3%;粗蛋白质3.9%,粗脂肪0.2%,粗纤维2.7%,灰分62.5%,水分10.4%,NFE20.3%,钙3.4%,镁1.1%,钠1.8%,磷0.33%。选择本场杜长大生长猪2000头,随机分为对照与试验两组,每组1000头。对照组饲喂基础饲粮(DE12.98MJ/kg,CP15.44%,Lys0.71%),试验组饲粮是在基础饲粮中添加ERGOSAN生物刺激素350g/t。两组猪分别饲养于两栋条件相同的双列半开放式猪舍,每圈15头左右,干粉料自由采食,自…     

添加不同抑菌促生长剂对早期断奶仔猪结肠内蛋白质腐败、腹泻和生产性能的影响

选用 2 0头 2 6日龄断奶的长白×荣昌杂交仔猪 (平均体重 4.8kg) ,随机分成 4组。 4组仔猪的试验处理分别为 :( 1)对照饲粮 (未添加抑菌促生长剂 ) ;( 2 )对照饲粮 2 5 0 mg Cu( Cu SO4· 5 H2 O形式 ) /kg;( 3)对照饲粮 2 5 0 0 mg Zn( Zn O形式 ) /kg;( 4)对照饲粮 30 mg喹乙醇 /kg。试验结果显示 :( 1)饲粮中添加抑菌促生长剂使仔猪结肠内容物中含氮腐败产物产量显著 ( P<0 .0 5 )降低。 ( 2 )添加抑菌促生长剂显著 ( P<0 .0 5 )降低仔猪腹泻程度。( 3)添加高铜可显著 ( P<0 .0 1)促进断奶仔猪的生长。添加高锌和喹乙醇也有促进断奶仔猪生长的效果 ,但差异不显著 ( P>0 .0 5 )。试验结果表明 ,饲粮中添加高铜、高锌和喹乙醇可有效地减弱结肠内蛋白质的腐败作用 ,从而降低仔猪腹泻程度和提高仔猪生产性能。     

怎样给五味子剪枝

选择60头长太二元杂种早期断奶仔猪随机分为5组,每组3个重复,每个重复4头仔猪,随机接受5个处理,即饲粮分别添加金霉素、效美素、牛至油和精灵士及空白对照,饲养35天。结果表明,牛至油、效美素、精灵士和金霉素均能提高仔猪日增重,与对照组相比,牛至油提高最多,达15.19%,效美素提高13.32%、精灵士提高9.95%、金霉素提高5.15%,但各处理间差异均不显著(P>0.05)。牛至油、效美素和精灵士均能显著降低仔猪料重比(P<0.05),牛至油降低最多。牛至油、效美素、精灵士和金霉素在控制仔猪腹泻方面没有显著差异(P>0.05)。     

猪壮素防制仔猪腹泻效果试验

选择健康、体重接近(64kg左右)的杜长大三元杂种阉公猪20头,随机分为4组,每组5头。对照组自由采食,试验1、2、3组分别饲喂对照组采食量的90%、80%、70%。各组饲粮相同,日喂3次。每周统计日采食量。饲粮为颗粒料,配比为(%):玉米50,豆粕16,米糠20,菜粕10,预混料4。CP为16%,DE为12.55MJ/kg。试验于2003年4～5月进行,共40天结果如表1,日增重,对照组、试验1组与试验3组相比差异极显著(P<0.01),试验2组与试验3组差异显著(P<0.05);料重比,以试验2组最低,对照组最高;毛利,对照组最低,试验2组最高。综合以上结果认为,肥育猪后期以饲喂自由采食量…     

糙米代替玉米对断奶仔猪生产性能及养分表观消化率的影响

试验研究了糙米代替玉米对断奶仔猪生产性能和回、盲肠养分表观消化率(以下简称消化率)的影响。36头28日龄断奶、健康长大二元杂种仔猪按窝别和体重随机分为3组,分别饲喂3种不同饲粮:基础饲粮、糙米替代50%玉米饲粮、糙米替代70%玉米饲粮。结果显示,随着饲粮玉米50%、70%被糙米替代,断奶仔猪日增重提高16.3%、19.7%(P<0.05),料重比降低4.7%、8.2%(P<0.05),饲料转化效率得到显著改善;回肠干物质和粗蛋白质消化率分别提高1.6%、4.7%和0.8%、5.1%,必需氨基酸消化率提高5.0%、7.6%;盲肠干物质和粗蛋白质消化率分别提高4.1%、5.9%和1.1%、4.1%。因此,从此试验可得出,用糙米替代饲粮中部分玉米,可改善断奶仔猪生产性能和养分消化率,说明在断奶仔猪饲粮中使用糙米替代部分玉米是可行的,以糙米替代70%玉米效果最佳。     

活性酵母对早期断奶仔猪肠道微生物区系、肠黏膜形态和挥发性盐基氮的影响

试验选取96头21日龄断奶的三元(杜×大·长)杂种仔猪,按体重和性别随机分为4组,每组3个重复,每个重复8头仔猪,探讨活性酵母对断奶仔猪微生物区系、胃肠道发育和挥发性盐基氮的影响。结果表明,单独添加耐热性活性酵母(1010cfu/kg饲粮)能显著(P<0.05)降低肠道内容物大肠埃希氏菌数和调节肠道微生物菌群平衡。耐热性活性酵母与金霉素组合以及普利菌+金霉素组合也有一定程度调节肠道微生物菌群平衡的能力。添加耐热性活性酵母与金霉素组合能显著提高(P<0.05)28日龄和56日龄断奶仔猪肠绒毛高度。单独添加耐热性活性酵母也能提高28日龄和56日龄断奶仔猪肠绒毛高度(P>0.05)。添加普利菌+金霉素组合对断奶仔猪肠绒毛高度无显著影响(P>0.05),56日龄甚至低于添加金霉素的水平。28日龄和56日龄断奶仔猪饲粮中添加耐热性活性酵母绒毛整齐,高度明显大于对照组。添加耐热性活性酵母组的结肠挥发性盐基氮含量最低,有降低断奶仔猪结肠挥发性盐基氮的趋势。高温制粒后,普通活性酵母(+金霉素)在早期断奶仔猪中应用未发现有添加效应。