来自大自然的蜂花粉

蜂花粉这个词对于大部分人来说比较陌生,即使见到实物,一些人也不知这是何物。其实蜂花粉就是蜜蜂采蜜时带回的花粉团,在蜂巢内经过储藏和发酵后形成的花粉。蜂花粉来源于大自然,蜜蜂在采蜜时,携粉足会收集花粉（主要来自显花植物、蜜源植物和花粉源植物花蕊内采集的花粉粒）,形成花粉团,再加入特殊的腺体分泌物（花蜜和唾液）,混合而成了一种不规则的扁圆形状物,在进入蜂巢后,花粉团会被储藏起来。     

浓缩的营养库——蜂花粉

蜂花粉是蜜蜂从植物花蕊内采集的花粉粒,并加入了特殊的腺体分泌物、花蜜和唾液,混合而成一种不规则的扁圆形状物。蜂花粉中含有20多种氨基酸、30多种常量和微量元素、10多种维生素、94种以上活性酶,以及多种碳水化合物、核酸、黄酮类化合物,还有多糖类物质、生长素、抗生素及脂类等功能因子,是不可多得的养颜珍品,有着"浓缩的营养库"之称。根据蜜蜂采集植物的种类不同,蜂花粉可分为油菜花粉、向日葵花粉、茶花粉、玉米花粉等;根据花粉加工的程度不同,蜂花粉又可分为破壁花粉、蜂     

蜂花粉的营养与保健效能

一、何谓蜂花粉? 天然蜂花粉是蜜蜂从植物花药上采集而来,作为蜜蜂的主要粮食。当蜜蜂在百花丛中飞舞落在雄蕊上时,靠它身上的绒毛粘满花粉,然后用前肢梳在一起,加上花蜜和唾液,以及一些未被人们知晓的物质,经中、后足传递形成粉团(Pollen Road),放入后肢的“花粉篮”中,蜂农用一个带孔的塑料板或细铁丝编成的网放在巢门采集花粉。网孔的大小,刚刚能使蜜蜂通过,而花粉则被刮下来,收集在下面的盒内,经过干燥后即可送到厂里加工成各种花粉制品。     

蜜蜂采粉量与花粉味道有关

正植物和蜜蜂有着复杂的关系:它们需要蜜蜂传粉,但因为花粉的生成需要很多能量,因而又不能让蜜蜂采太多花粉。最近一项新研究表明,植物控制每只蜜蜂采多少花粉主要靠味觉。研究人员呈现了6种熊蜂采集凤仙花属植物群落的过程,其花粉分别含有甜蔗糖、苦奎宁或是中性的纤维素。在5分钟试验期间,研究人员观察到熊蜂采集含蔗糖花粉的时间是含奎宁花粉时间的3倍,而采集含纤维素花粉的时间几乎比采集含蔗糖花粉的时间少50%。     

花粉作为老年人保健食品的优势与特点

花粉是植物的雄性细胞,包含了生命所需要的全部营养素,尤其蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等均有十分理想的含量及丰富的种类。花粉可分为虫媒花粉和风媒花粉等,虫媒花粉如蜂花粉,是蜜蜂采集蜜粉源植物的花粉后,贮于后足花粉筐而带回的花粉团。风媒花粉是以风力传播的花粉,如松花粉。由于蜂花粉采集较易,它是目前开发利用的最多的花粉种类。 花粉作为保健食品,其主要特点表现在以下几个方面： （一）天然性 由于采自大自然的精华,花粉有其它加工制剂无法比拟的天然优势。特别是采自原始森林、自然保护区、天然大草原、…     

蜂花粉中喹诺酮类药物残留的检测

近年来,一些蜜蜂养殖场为了追求较高的利益,在饲养蜜蜂时中使用喹诺酮类抗生素来降低蜜蜂的发病率和死亡率。这些抗生素在蜜蜂处理蜜蜂花粉的过程中,会随蜜蜂腺体的分泌物质进入蜂花粉中,导致花粉中出现喹诺酮类抗生素残留。基于此,有必要建立一种高效的检测蜂花粉中喹诺酮类抗生素残留的方法来确保蜂花粉的食用安全。     

蜜蜂花粉细胞“SB85-2”破壁技术研究报告

花粉是有花植物的雄性生殖细胞,味甜、苦、涩。品种繁多,一般分为二类,一类叫做风媒花粉,另一类叫做虫媒花粉。凡是蜜蜂带到蜂箱中的花粉均为蜜蜂花粉,又名蜂源花粉,属于虫媒花粉。 国外研究花粉始于20世纪40年代,尤其是法国学者在这个时期着重研究了蜜蜂花粉     

不破壁花粉营养成分消化吸收的研究

花粉是指植物雄蕊里的细小粉状颗粒,一般只有50几个微米大小。一个花粉粒里含有一个营养核和两个精细胞(或一个营养核,一个生殖细胞)。花粉的主要作用,是为雌蕊授粉,完成传宗接代的使命。蜜蜂在花丛中飞舞,在为植物授粉的同时,也采集花粉带回来,作为幼虫发育的食粮和工蜂加工蜂王浆的 ...     

蜂产品好处多 食用方法要得当

蜂产品是指蜜蜂提供给人类可食、可用的物质.按其来源和形成的不同可分为三大类:蜜蜂的采集物,如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等;蜜蜂的分泌物,如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等;蜜蜂的躯体,如蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等.在古代,蜂产品曾是各地献给皇上的贡品;在医药典籍《神农本草》中列举的365味药材,蜂蜜居于上位;古代文豪苏东坡也曾在《安州老人食蜜歌》中指出蜂蜜养生延年的功效.由此可见蜂产品的益处.     

原花粉的生产技术

花粉是蜜蜂从植物花朵中采集的天然营养食品,是植物的精华,包含各种营养成份及微量元素,因此花粉被称为全面的天然营养库。原花粉可以直接食用,也可加工制作各种饮料、食品等。