无统一“国标” 户外运动服装功能真伪难辨

相关部门数据统计显示,从2006年至今,我国户外用品的消费市场一直保持着30%以上的良好增长水平。然而,由于国内对户外运动服装的质量、功能及安全性能的检测和界定缺乏统一而又精确的标准,行业法规制度严重缺位,从而导致了目前户外运动服装市场品牌鱼龙混杂．质量良莠不齐,消费者维权困难问题的发生。户外运动服装的质量和功能到底如何,已经引起了越来越多的户外运动爱好者的质疑。     

绿色蔬菜的烹调

“色、香、味、形、器”,色泽作为评定菜肴质量的首要依据,早已为人们所共识。所谓“远看色、近看形”,在餐桌上赏心悦目的颜色,是引入愉悦的先导,能使人产生美好的情感,给人以美的享受,进而增进人们的食欲,促进消化吸收,有益于人体健康。绿色给人以鲜嫩、淡雅、清新的感觉。绿色蔬菜（指蔬菜被加工食用的部分为绿色）作为一类重要的烹调原料,在发挥其营养功能的同时,对菜肴的色彩更起着重要的协调作用。一顿美色佳肴使人愉快饮食,饮食愉快,于是饮食便成为享受。但是绿色蔬菜鲜嫩欲滴的绿色在烹调过程中却因各种因素的影响而褪色,怎么办？让我来教教你,不要让它们破坏了绿色好心情。     

绵阳“—哥”廖业武

他整合了绵阳丰谷和雪花的经销商， 他是掌管三家商贸公司的一方“诸侯”。 在他涉足酒水行业的近20年里，总结出一套适合自己的生意经。[编者按]     

绿色蔬菜食品 如何确保“绿色”和安全

前不久,随着十几吨＂朝阳有毒大白菜＂被销毁事件发生,再一次敲响了绿色蔬菜食品安全的警钟,也将人们的目光再次聚焦在食品源的监管问题上。近日本刊记者在辽宁就＂朝阳有毒大白菜事件＂与新民市五万亩蔬菜大棚发展基地的负责人以及业内人士就绿色蔬菜食品安全监管等进行了深刻探讨和剖析。     

如何辨别澳大利亚奔富葡萄酒的真伪？

随着各方对澳大利亚葡萄酒在中国市场的不断推广,加之“双反”调查后澳洲葡萄酒迎来了新的发展机遇,“奔富”作为最负盛名的葡萄酒品牌被越来越多的国人所认可。然而,最近市面上出现了许多假冒的“奔富”产品,损害了经销商和消费者的利益。于是有经销商提出问题：“如何从酒标、酒体和酒瓶来判断奔富葡萄酒的真伪？”     

美国发明新技术——“葡萄酒指纹”辨真伪

美国烟、酒征税及贸易局（Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau,TTB）的科学家们经过3年多的努力，开发出了一种比较先进的检测技术——感应耦合等离子体质谱法，通过这种方法来建立“葡萄酒指纹”（fingerprint），来检测葡萄酒标的真实性，从而判断瓶中的葡萄酒是否真的名符其实。     

“吸铁石”怎能辨别不锈钢真伪？

早在2005年3月19日,北京电视台7日7频道栏目播发了一个关于如何辨别不锈钢真伪的节目。一个市场观察员告诉观众,到市场上购买不锈钢产品时,带上一块吸铁石去吸不锈钢产品,吸不住的是真的不锈钢,吸住的是假的不锈钢,是“不锈铁”。随后,这一观点在行业中掀起轩然大波,包括国际著名不锈钢企业驻中国办事处在内的许多不锈钢业内人士,纷纷致电中国不锈钢行业组织,要求予以澄清。这一误会至今尚未消除。     

玩具小店 三招吸引回头客——南京“小熊的家”李颖的生意经

眼下不少有实力的玩具厂家和经销商对零售渠道十分憧憬,尝试开设自己的直营店面向消费者,掌握终端销售权。如何做好门店架构,如何与消费者打交道,正是他们欲知的。与以往《中外玩具制造》介绍做惯＂大买卖＂、＂大进大出＂的生意经不同,本期的主人公李颖在南京经营着一家叫＂小熊的家＂毛绒玩具小店,从无到有,从玩具新丁做到在当地小有名气...     

南京“大排档”的启示

座落在南京繁华的湖南路美食街的“大牌档”餐馆，每逢节假日、双休日、这儿从早上八点到下午三点，总是席无虚座，人气火旺，从老板、领班到服务员，个个忙得不亦乐乎！     

贵人饮品：“质量是血，客户是命”

近日，郑州贵人健康饮品有限公司新厂建成投产庆典在新厂区隆重举行，社会各界人士以及贵人健康饮品的各地经销商齐聚一堂，表示热烈的祝贺。在庆典现场，引入注目的是新厂房一面墙上的巨幅喷绘，上书十个大字：“诚信比肩齐，友谊情长存。”[第一段]     

熊黎明：我在做“黎明”期的生意

新产品进入市场，要经历起步、发展、高峰、低谷几个时期，正如初升的太阳，从黎明列黄昏，都有不同的状况。熊黎明认为自己所做的生意是“黎明”时期的生意，因为新品入市，没有模式和规律可循，这逼着他必须出新招才有成功的可能。     

“望闻问切”专业服务赢得顾客——山东经销商程风华的生意经

济南纳虎儿童用品有限公司（以下简称纳虎）由总经理程风华一手创办,这也使得纳虎深深烙上了程风华的个人印记。整个采访过程中,程风华一直强调“专业”两字,为店长、导购提供专业的指导培训。为消费者提供专业的服务．为孩子做专业的评价标准等等。记者从程风华的话语中也感受到了他对消费者心理的熟稔。在坚持玩具品质的同时,凭借着对“专业”的坚持,以及对消费者心理的把握,纳虎越做越大,现在已经是1500多家婴童用品店的供应商,在山东、河南及江苏等地有了50多家纳虎连锁店和纳虎DIY创意手工坊。     

从“大”到“小”的转变

在日益崇尚健康的今天，蔬菜已逐步取代了肉类食品，受到人们越来越多的关注，众所周知，人类的食品文明在抵经过了三个阶段．第一阶段是以米、面等粮食为主要食品的所谓“白色食品”阶段．第二阶段是以肉食为主要食品的所谓“红色食品”阶段．第三阶段是以蔬菜为主要食品的所谓“绿色食品”阶段。在“红色食品”阶段后期，人们发现食肉过多有损人体健康。为了保证身体健康．人们开始大量食用绿色蔬菜，如欧、美等发达国家，人们追求饮食保健．一贯喜食生的鲜嫩蔬菜．以保持天然营养成份。     

“窝棚”的演变

白天的光已尽,林间却早已森森;月亮还没到,这片刚被清理出来的场地上就建筑师老非和于笑两人,突然地便冷场了。几乎不约而同,他们都按亮了手机灯,照耀出的这一小圈光影,更加显得黑暗之力量无比强大。要在这一片山地建房屋,于笑是希望弄个梭罗那样的棚屋就够了,节假日呼朋唤友来此聚居,偶尔可以尝试向林子深处做个探险。但老非在看过周边的环境后提出了不同的建议。这座林子之深,至少当地人是没有结论的;林中盛产各种菌类,但是否有猛禽凶兽,也无结论。     

农产品质量“安全战线”确保农产品安全

“疫情就是命令,防控就是责任”。当前全国上下正在全力以赴抗击新型冠状病毒感染的肺炎疫情,坚决守住农产品质量安全底线,保障蔬菜等“菜篮子”产品质量安全,是农产品质量安全战线落实并保障“菜篮子”产品稳产保供的重要任务。     

形象奇特赏心悦目的“上帝”食品——介绍“茹中八秀”的营养价值与菜谱

在千姿百态五颜六色的食用菌品种中．近年来脱颖而出的是形象化命名的“菇中八秀”，成为国内外宴会及酒楼、菜馆、餐饮部门菇食文化的新簇。其成型自然奇特．菜名典雅艳丽．触目引人思食。品尝“菇中八秀”增添雅兴，成了时尚，都市民众也由此情有独钟．列为日常菜篮子里首选食品。     

抓住葡萄酒做“多”的时机

两位好!我最近发现一个现象，想跟二位探讨一下。原来一些不看好葡萄酒的经销商．最近这几个月都开始代理起葡萄酒．以前只是少量经销葡萄酒的经销商，现在直接跟厂家联系，做省级总代理。一些经销商很明显地加大了对葡萄酒的投入。其实，关于葡萄酒“井喷”的提法．行业里已经提了几年了．但除南方局部市场．葡萄酒并不是经销商特别热衷的品类。今年．市场是否已经发生了质变？二位有没有发现在市场上．葡萄酒有真正转热的迹象？[编者按]     

山东省安丘市质监局大力提升服务经济发展能力优质产品装满“国际菜篮子”

近日．在山东省安丘市科技研发中心、农产品质量安全综合管理中心建筑工地,安丘市质监局负责人兴奋地告诉记者,正在建设的研发中心已纳入安丘市重点社会公益性项目,其中．国家蔬菜质量监督检验中心在安丘建立实验室作为农产品质量安全综合管理中心的一个模块,由安丘市政府统一规划建设,楼房和检测车间总面积不低于8000平方米．费用由安丘市财政承担,交安丘市质监局使用。     

“牛气”的农产品，“沉重”的菜篮子

从春节至今,我国农产品市场跌宕起伏,大蒜、绿豆、玉米价格屡创新高,近期,生姜市场价格也小碎步上涨。疯狂的农产品“牛气哄哄”,一次次挑战老百姓的承受底线。“蒜你狠”、“豆你玩”、“玉米疯”、“姜你军”这些戏虐的网络语,透露着些许无奈,百姓的“菜篮子”也拎着沉甸甸的。     

伊力特的“游戏规则”

47个品牌、246个品种的产品全部交由经销商运作．让市场帮助存优去劣,伊力特的“游戏规则”显得另类而粗放．但却符合厂商分工的真正要义。