国内面粉市场行情回顾与展望——“成本”与“需求”主导行情走势

正1 2013年国内面粉市场行情回顾面粉加工行业是国内小麦产业链中的一个关键环节,它不仅主导上游小麦的生产种植,而且也对下游的面制食品提供稳定和专用性强的原料保证。由于国内小麦市场处于政策市与市场市交织的阶段,小麦生产成本的刚性增长以及托市收购底价逐年上提使得小麦市场价格底部重心逐年抬高;相对而言,国内面粉市场则处于市场市,企业生产经营情况更多的取决于终端市场需求和行业内企业之间的竞     

节假日效应弱化 一季度面粉市场旺季不旺

正1一季度面粉市场行情走势综述一季度国家临储小麦成为国内市场粮源供给主渠道,国内麦价整体呈现稳中偏弱运行;与此同时,元旦以及春节所带来的节假日效应弱化,面粉终端市场销售情况较往年同期相比明显下降,面粉市场行情呈现稳中波动格局。据相关数据统计,国内特制一级面粉均价1月5日为3 226.92元/t,截至3月初为3 280.67元/t,上涨53.75元/t,涨幅1.67%;相比之下,上年同期国内特制一级面粉均价1月1日为     

成本及需求渐趋好转 面粉行情后期将走高

1 新麦价格高位运行显现“麦强面弱”格局 1）新麦质量整体下降市场价格高位运行 今年国内主产区新麦受到连续降雨、大风等天气因素影响,其产量及质量受到较大程度影响,市场主体对小麦后期有效供给忧虑推升其价格明显上涨。     

成本与需求同升面粉行情将稳中见涨

1 新麦收购"量增价升"夏季面粉"销慢价弱" 继6月中旬安徽、江苏率先启动小麦托市收购预案以来,湖北、河南、山东以及河北等小麦主产区也相继启动,托市收购预案执行范围进一步加大,收储库点也逐步增加,这很大程度上推进了今年新麦市场的收购进度.截至8月25日,河南、江苏等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购2012年新产小麦5282.6万t,较上年同期增加651.5万t;其中国有粮食企业收购3668.4万t,较上年同期增加640.7万t,占收购总量的69％.     

面粉行情三季度走高四季度将稳中偏强

1 三季度国内小麦及面粉市场行情回顾 1)小麦托市收购量大增、市场粮源减少促麦价走高.今年因主产区启动小麦托市收购预案,国有粮食企业成为收购主力军,导致市场粮源流通明显减少,直接推高小麦市场价格;截至8月下旬,主产区小麦市场收购价整体较托市收购底价高140～280元/t,主产区托市收购预案相继停止.据统计,截至9月30日,河南、江苏等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购2012年产小麦5 762.5万t,较上年同期增加30.9万t;其中国有粮食企业收购3 884.8万t,较上年同期增加295.9万t,占收购总量的67％.中储粮委托收储库点在河南、江苏等6省按最低收购价收购小麦共2 325.4万t,超过2010年的2265万t水平.     

“麦强面弱”格局频现 面粉市场“量淡价弱”

1上半年国内面粉市场行情回顾上半年国内面粉市场行情呈现先扬后抑格局,面粉市场价格整体走高;原粮采购成本以及终端消费需求主导面粉市场购销及行情走势。今年年初国内特制一级面粉均价2920元/t,截至6月底报3115元/t,上涨6.68%;相比之下,去年同期报2764.17元/t,跌幅4.63%。上半年国内面粉市场行情     

2014年国内面粉市场行情回顾及2015年展望

12014年国内面粉市场行情回顾 受制于国内经济增速放缓及行业产能过剩引发终端需求疲软,2014年国内小麦粉加工呈现“总量增加,增速放缓”行业竞争激烈态势,面粉加工企业的生存空间进一步遭受挤压,面粉市场购销呈现“旺季不旺”不温不火的特征。     

四季度面粉行情仍稳中偏强

1三季度国内小麦及面粉市场行情回顾 1）小麦托市收购量锐减市场流通粮源减少促麦价走高今年国内主产区湖北、河南、安徽、江苏相继启动小麦托市收购预案早于去年,但因麦价“上涨幅度大、上涨速度快”,结束时间也明显提早。今年主产区小麦托市收购量大幅低于去年。虽主产区小麦托市收购量锐减,但因今年新麦的产量和质量受天气因素影响较大,导致市场流通的制粉小麦有效供给量下降,在国内主产区市场流通粮源日趋减少尤其是国家临储小麦有效投放数量有限且投放区域不均衡的情况下,面粉加工企业采购需求趋于活跃使得供给端压力增大,麦价在采购需求的推升下呈现出阶段性的上涨态势。     

面粉加工企业原料采购管理策略

阐述了面粉加工企业加强采购管理的意义，指出当前的采购状况存在的问题，提出面粉企业当前应当发展的采购策略。特别提出在当今信息化时代，应当通过网上采购，减少交易成本，降低采购成本，同时逐步走向全球采购道路，提高企业的核心竞争能力，推动行业的发展。     

成本与需求同升 面粉行情将稳中见涨

1新麦收购“量增价升”夏季面粉“销慢价弱” 继6月中旬安徽、江苏率先启动小麦托市收购预案以来,湖北、河南、山东以及河北等小麦主产区也相继启动,托市收购预案执行范围进一步加大,收储库点也逐步增加,这很大程度上推进了今年新麦市场的收购进度。     

面粉加工中的原料采购及管理

<正>从2005年和2006年初的面粉市场看,传统大、中型面粉企业虽然凭借着雄厚的资金和强大的抗风险能力在残酷的市场竞争中逐渐占据优势,但利润却明显下降。原因主要有两个：其一,大量新兴企业与传统大型企业展开激烈的争夺,使得面粉生产能力严重过剩。新兴企     

成本支撑及消费拉动 面粉市场行情上涨可期

今年国内新麦市场遭遇"寒流",夏粮收购陷入购销拉锯战的僵局。国内面粉市场行情较为疲软。近期随着天气逐渐转凉、大中专院校相继开学以及双节效应的拉动,面粉市场回暖。受原粮采购及生产运营成本支撑、消费需求拉动,面粉市场行情上涨可期。     

成本支撑及消费拉动面粉市场行情上涨可期

今年国内新麦市场遭遇“寒流”,夏粮收购陷入购销拉锯战的僵局。国内面粉市场行情较为疲软。近期随着天气逐渐转凉、大中专院校相继开学以及双节效应的拉动,面粉市场回暖。受原粮采购及生产运营成本支撑、消费需求拉动,面粉市场行情上涨可期。     

成本及需求双重挤压国内面粉行情弱势下行

春节后因大中专院校相继开学、农民工陆续外出打工，迎来一波面粉消费小高峰，但随着天气逐步趋热，面粉销售步人传统季节性消费淡季，终端需求回落明显，面粉市场行情自高位明显走低，呈现“量价齐跌”格局。预计后期在成本及需求双重挤压下，国内面粉市场行情将保持弱势运行格局。     

2020年一季度小麦行情回顾及夏收前市场展望

2020年一季度,国内爆发新冠肺炎疫情,为切实保障民众生活,防止物价波动,国内主要面粉加工企业从2月初开始即逐步复工复产,临储小麦也在2月4日就开始投放市场,小麦、面粉的市场价格并未受到疫情影响而出现大幅涨跌。随着疫情得到有效控制,各行各业恢复正常生产经营,临储小麦成交量保持相对高位,市场供应提升导致小麦及面粉价格稳中趋弱。后期市场将呈现供大于求的格局,预计小麦价格重心将有所下移。     

中小型面粉企业的现状及发展前景

<正>中小型面粉企业是指日加工能力为60~180 t麦/d的面粉企业,在全国数量庞大,与五得利、古船等特大型和大型面粉企业相比,大多存在着产品品种单一、质量不稳定、开工率低等现象。但是也有一部分中小面粉企业干得风起云涌,在部分地区的市场占有率和企业的盈利能力丝毫不落后于大型制粉企业。中小型企业靠什么在市场中生存发展呢?笔者根据了解的情况向大家介绍一下。1概况以河北、山东为例,中小型面粉企业大多坐落在     

面粉加工企业结构分析及营销策略

根据企业竞争结构和市场结构的分析,面粉加工企业首先要通过市场细分,选定目标市场,做好市场定位.以市场结构中的市场领先者为规范,根据企业自身特点和发展战略,确定不同的战略态势,在市场营销过程中,向顾客提供比竞争对手具有更多顾客让渡价值的产品.     

一季度我国进口羊毛创新高

随着世界经济复苏。2010年一季度多数毛纺企业订单已满．开工率高．产销势头旺，整个行业运行良好。高负荷的生产运转，增加了国内市场对进口羊毛的需求。据海关数据统计。     

积极推动面粉营养强化工作 加快公众营养改善步伐

由国家粮食局组织召开的面粉营养强化国际研讨会于2005年10月24日在北京举行。会议的主要目的是进一步加强面粉营养强化宣传，积极推动面粉营养强化工作，加快公众营养改善步伐，促进经济社会可持续发展。联合国儿童基金会、联合国粮农组织、亚洲银行等国际组织以及国内各级粮食部门、科研机构、行业协会、学会、面粉加工企业、营养素生产企业的100多名代表参加了会议，国家粮食局副局长任正晓同志到会并作了重要讲话。     

2013年前期小麦行情回顾及四季度展望

回顾三季度我国夏收小麦的收购情况,可以用“托市启动早,收购时间短,整体收购少,民营比例增”来概括。市场行隋在7、8月份整体平稳之后,9月份开始出现较为明显的涨幅。受原粮成本提升影响,面粉出厂价格也承压上行,但麸皮行情一直不景气,导致面粉加工企业举步维艰。