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相似文献
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1.
《化工时刊》2010,(9):50-50
2010年7月26日,卫生部网站公布《食品用香料、香精使用原则》(征求意见稿),里面拟定了《不得添加食用香料、香精的食品名单》,包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、纯乳、原味发酵乳等在内的25种食品。  相似文献   

2.
<正>食品用香料香精目前在我国作为食品添加剂的一个类别进行管理,因此《食品安全法》及食品添加剂相关法律法规等适用于食品用香料香精的管理。按照《食品安全法》第二十六条规定的食品安全标准应当包括的内容,我国构建了包括食品添加剂的使用标准、质量规格标准、  相似文献   

3.
正全国香料香精工业信息中心为您服务热门书籍邮购《2013新版食品添加剂手册》《食品感官分析》《天然产物化学》《风味,香气和气味分析》《食品风味化学》《食品添加剂应用与检测技术》《香气王国——精油健康疗法》《国内外烟用添加剂法律法规汇编》《食品添加剂安全使用指南》新版《英汉香料香精技术词汇》《全国香料香精产品目录》《全国调香师对若干食用香料的评价(一、二)》《欧盟化妆品管理法规及检测方法与指南》《芳香植物栽培学》等  相似文献   

4.
●近日,中国香料香精化妆品工业协会发布通知称,为方便香料香精及相关行业专业人士了解和查询我国食品用香料相关信息,协会组织骨干企业、行业相关专家开发建设"中国食品用香料数据库".经过一段时间的试用,现正式开通运行.据了解,数据库查询范围包括我国食品用香料和国家标准,范围涵盖《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB ...  相似文献   

5.
没有高水平的标准,就没有高质量的产品。目前我国香料香精的标准,严重滞后于香料香精工业的发展。列入国家GB2760《食品添加剂使用卫生标准》允许生产和使用的食用香料有1500多种产品,但具有国家标准、行业标准的只有161种,(其中包括基础标准、方法标准、产品标准),而且有些标准还是上世纪80年代的标准。人们喜称我国香料香精行业为:企业杂乱、产品众多、生产违规、水平低级、标准落后、经营混乱、监管不力。  相似文献   

6.
<正>卫生部7月26日公布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》,其中列出了不得添加食用香料、香精的食品名单。  相似文献   

7.
《食品添加剂卫生管理办法》在全国食品用料香精行业中的争议已久,直延至今日没有停。不久前,在杭州召开的“全国食用香精香料会”及在昆山举办的“江苏省食品用香料香精产企业卫生许可培训班”上,又一次对《办》掀起波澜,对现行的食用香料香精管理法规标准的合理性及可操作性提出了质疑,一致要  相似文献   

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9.
卫生部、质检总局发布“关于做好食品添加剂生产许可和监管衔接工作的通知”(卫监督发[2011]64号),其中第三点明确:生产使用食品用香精应当按照《食用香精》(QB/T1505)、《咸味食品香精》(QB/T2640)和《乳化香精》(GB10355)标准执行。  相似文献   

10.
<正>国家卫生计生委新发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)(2014年第21号公告),该标准将于2015年5月24日实施并替代2011年版。与2011年版相比,新版GB 2760涉及食品用香料香精部分的主要变化有以下几点:第一,允许使用食品用香料品种数量发生变化,删除了八角茴香、牛至、甘草根、中国肉桂、丁香、众香子、莳萝籽等天然香料品种;增加了异戊酸异丙酯等24种合成香料。  相似文献   

11.
<正>国家卫生计生委新修订发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),允许使用的食品用香料品种数量发生变化,删除了八角茴香、牛至等天然香料品种,确定其为食品调味料,增加了异戊酸异丙酯(CAS66576-71-4)等24种合成香料。中国香化协会5月末召开七届六次理事长办公会,原则同意关于建立"中国化妆品香料香精产业技术创新战略联盟"的议案。  相似文献   

12.
《江苏省卫生厅食品添加剂生产企业卫生行政许可审批程序(试行)》于2006年9月10日起实施.为了帮助食用香料香精企业提高认识,规范、顺利地申领卫生许可证,在苏州、昆山二级卫生监督局、昆山食品药品监督管理局等单位的支持下,江苏昆山市香料香精化妆品工业协会,于近日在昆山食品药品监督管理局举行了"食品香料香精卫生行政许可"宣贯会议.  相似文献   

13.
<正>前段时间,国家卫生部公布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》,其中列出了77种"可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂"(没有规定具体剂量),明确了添加剂不适用于大米  相似文献   

14.
长期来,我国香料香精行业在“FEMA”编号的认识上,存在着一种误区。普遍认为香料只要有“FEMA”编号,就可以使用和生产。当然,我国允许使用的 1286种香料名单中,绝大部分具有“FEMA编号,但也有一小部分香料是没有“FEMA”编号,这就引发了行业内,甚至职能部门的争议:没有“FEMA”编号的香料能否使用或有了“FEMA”编号的香料产品是否在我国都可使用、生产。但在争议的焦点中,大家似乎忘记了一个根本要点:“FEMA”编号在我国不是香料香精行业的金科玉律,相反我国颁布的GB2760《食品添加剂卫生标准》中,所公布的食品添加剂名单…  相似文献   

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<正>上海应用技术学院香料香精技术与工程学院院长、本刊主编肖作兵教授主持的"新型香精制备与香气品质控制关键技术及应用"项目荣获国家科学技术进步二等奖。●中国香化协会开展新版GB2760涉及食品用香料香精内容与2011年版的比较工作,协会提请各相关单位关注新版标准,在生产经营活动中及时做出调整,降低和避免由于标准内容变化带来的影响。●国家卫生计生委2015年1月23日发布公告:根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》,经审核,批准6-甲基辛醛为食品用香料新品种。  相似文献   

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正2013年11月29日,《食品用香料通则》(GB 29938-2013)正式公布(国家卫生计生委2013年第7号公告),该标准将于2014年6月1日起正式实施。该标准依据相关法律法规、标准的规定,主要参考了世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)食品添加剂联合专家委员会(JECFA)及美国《食品化学法典》(FCC)等权威资料,共对1 600多种食品用香料的质量规格作出了规定,基本解决了食品用香料质量规格标准缺失问题。  相似文献   

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2009年7月12日,卫生公布了卫生部公布食品添加剂新品种的公告——2009年第11号。此次公布了新批准的26种食品添加剂新品种,包括食品添加剂1种,营养强化剂2种,食品用酶制剂7种,食品用香料16种,以及扩大使用范围使用  相似文献   

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2009年7月12日,卫生公布了卫生部公布食品添加剂新品种的公告——2009年第11号。此次公布了新批准的26种食品添加剂新品种,包括食品添加剂1种,营养强化剂2种,食品用酶制剂7种,食品用香料16种,以及扩大使用范围使用  相似文献   

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食品添加剂品种非常多,现在有22大类1700多种,其中70%~80%,为香料。因此1984年,在全国食品添加剂标准化技术委员下设立了食品香料分会。制定标准的目的就是要关注食品的安全。安全从两个方面体现,一是卫生标准,主要控制添加剂在食品中怎样用、使用范围是什么、最高的使用限量。二要审查产品的质量标准,如果食品添加剂达不到一定的质量标准,对人体也会造成危害。比如一个产品的含量为99,如果只达到70,那么就说明其他成分非常复杂,可能对人体有害。  相似文献   

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<正>●国家食药监总局公布《食品生产许可管理办法》(国家食药监总局令第16号),自2015年10月1日起实施,实施后食品添加剂类别编号标识为:"01"代表食品添加剂,"02"代表食品用香精,"03"代表复配食品添加剂。●由中国香化协会和IFRA共同主办的"日用香料香精在化妆品中的安全性研讨会"于11月25日在广州召开。●中国香化协会拟于2016年上半年举办"第十一届中国香料香精化妆品学术研讨会",特向国内外业内及  相似文献   

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