关于秦皇岛市葡萄酒产业发展问题的思考

1996年随着一股干红葡萄酒旺销的热潮,作为中国优质干红葡萄酒主产区之一的秦皇岛市,包括酒葡萄种植、葡萄酒酿造和相关包装品在内的葡萄酒产业急骤升温。截至1997年7月,全市已注册成立的葡萄酒生产企业已从1995年的2家发展到9家,其中昌黎县有4家,卢龙县2家,抚宁县、山海关区和市开发区各1家。除开发区一家公司系从国外进口原酒(汁)勾兑分装白兰地系列酒及部分干酒外,其余8家企业均为立足本地葡萄加工酿制干红酒。其中已投产的企业形成的生产能力为2万吨,到1998年全市干红酒生产     

美国葡萄酒产业的历史发展进程

中美两国有着十分悠久显著的葡萄酒历史，葡萄酒业在两国的社会经济发展中起着举足轻重的作用。在中国，酿制葡萄酒可以追溯到2000多年前，而在美国，葡萄酒历史只是在16世纪末～17世纪初，欧洲殖民者登陆美国东海岸建立殖民地时才开始的。1 美洲大陆开发初期，葡萄的早期筛选及酿造16世纪60年代，法国胡格诺派教徒在佛罗里达海岸登陆。据说，他们用当地土著人的ROTUNDIFOLIA葡萄为原料发酵和制造葡萄酒。1572年JESUIT·PRIEST首次记载了弗吉尼亚殖民地葡萄的种植情况早期发现的美洲大陆的葡萄品种有美洲种品种，如卡它巴（Cataw…     

中国当代葡萄酒产业发展阶段研究

新中国成立后到"十二五"末,是中国葡萄酒产业发展的重要时期。按照时间发展脉络,将当代葡萄酒产业发展分为产业形成、产业成长和产业调整三个阶段,并对不同阶段葡萄酒产业的发展情况和主要特征进行了分析,以使我们更加清晰地了解中国葡萄酒产业发展规律,打造中国葡萄酒产业核心竞争力。     

河北省葡萄酒产业发展现状及对策研究

前 言葡萄酒是国际上较流行的酒种之一,因其品位高雅且具有较高的营养保健作用,越来越受到我国广大消费者的喜爱。虽然我国葡萄酒产量只有40多万吨,但近几年增幅却高达30%居世界之首。我国拥有13亿人口,一旦葡萄酒消费市场活跃起来,我国葡萄酒的需求量和消费量将是十分巨大的。正因为如此,国外葡萄酒大举进军中国市场。据不完全统计,我国葡萄酒市场上的“洋酒”品牌多达100多种。随着1996年干红葡萄酒热潮引起的我国葡萄酒生产总量和市场消费量猛涨,我国原有的葡萄酒生产大省如河北、山东、辽宁纷纷提高葡萄酒生产能力。国内新开发…     

聚焦葡萄酒产业发展

随着经济全球化不断加剧,越来越多的国产产业在与国际竞争的过程中,不断转型升级的同时,也时刻面临着被围剿的风险.两会期间,取消葡萄酒消费税的建议再次将公众的目光聚焦在我国葡萄酒产业上.国产葡萄酒产业发展情况如何?市场竞争力怎样?取消葡萄酒消费税是否符合当下国情?     

促进产业联动发展粮油经济

粮油问题不单是一个经济问题.四川地处内陆,人口众多,粮油生产和供给是否稳定对全国和本省都有着重要影响.产业联动是发展现代粮油经济的内在要求.产业联动就要统筹协调,抓规划统一思路,抓链条沟通产业,抓市场促进流通,抓政策提供保障.产业联动就要创新机制,促进发展.要强化粮油龙头企业建设,保护和提高粮食生产能力,加大科技兴粮力度.     

葡萄酒产业30年发展回顾

本文从产量变化、葡萄品种与酒种区域化、规范与标准建设、技术工艺变迁、科研队伍建设等方面对改革开放30年来我国葡萄酒行业的发展与变化进行了较为详细的回顾，以期对未来葡萄酒产业的发展提供借鉴。     

葡萄酒产业30年发展回顾

本文从产量变化、葡萄品种与酒种区域化、规范与标准建设、技术工艺变迁、科研队伍建设等方面对改革开放30年来我国葡萄酒行业的发展与变化进行了较为详细的回顾,以期对未来葡萄酒产业的发展提供借鉴.     

新疆葡萄酒产业发展战略调整与对策研究

新疆葡萄酒产业自2001年以来进入了一个高速增长期.面对国际葡萄酒厂商纷纷进入我国葡萄酒市场,国内葡萄酒生产厂商之间依然战火不断的新情况,新疆葡萄酒产业应怎样调整发展战略,实现持续稳定发展,是新疆葡萄酒产业目前面临的一个重大战略问题.     

探讨金融危机下中国葡萄酒产业发展方向——第三届中国葡萄酒经济年会暨秦皇岛·2009葡萄酒产业峰会侧记

2009年9月20日,以“探讨金融危机下的中国葡萄酒业发展方向”为主题的第三届中国葡萄酒经济年会暨秦皇岛·2009国际葡萄酒产业发展峰会在北戴河成功举行。年会及峰会针对国内葡萄酒行业发展的现状,以新时期经济危机下葡萄酒企业的发展为课题,以积极推进葡萄酒产业的健康发展为目的,就做大做强中国葡萄酒产业、推广中国特色葡萄酒文化、推进秦皇岛葡萄酒产业聚集区建设、     

中国黄酒业调研报告

黄酒作为低度、营养的酿造酒，正适合当今社会新的消费价值趋向，只要辅以有效的营销手段和得力宣传，我国黄酒业将具有可喜的发展前景。该文对黄酒业目前存在的问题、优劣势、市场前景、营销策略等进行了详尽的分析。     

新疆葡萄酒产业发展趋势新视角探析

新疆是我国最重要的葡萄产区之一,具有悠久的酿酒葡萄种植历史和得天独厚的气候条件。该文从葡萄酒行业的产量、市场消费、人才培养等方面介绍了新疆葡萄酒产业概况和发展趋势;同时指出存在的技术创新能力不足、行业建设缺乏整体规划、政府扶持机制不够完善等问题。并提出了构建葡萄酒产业链管理;增强新疆产区整体竞争力;传播新疆的葡萄酒文化,促进我国葡萄酒业可持续发展的对策。     

基于资源基础论视角的烟台市葡萄酒产业竞争力分析

烟台市是我国重要的葡萄酒产区之一,拥有优越的自然条件与深厚的产业基础。该文通过企业资源基础论（RBV）视角,将产区资源分为基础资源、战略资源、高阶资源三类,从价格竞争力、质量竞争力、营销竞争力、组织竞争力、风险控制竞争力五方面对烟台市葡萄酒产业竞争力分析,认为烟台市葡萄酒产业竞争力在自然条件、科研实力、营销渠道等方面拥有优势,在生产成本、产业融合、品牌建设等方面存在劣势。该文建议搭建产业集聚平台、完善社会化服务体系、增加科研投入等,推动烟台市葡萄酒产业健康可持续发展。     

中国纺织产业关联与产业波及效应的演化分析

利用投入产出理论研究了2002-2015年中国纺织产业的产业关联与产业波及效应及其演化趋势。由产业关联效应可知,纺织产业与上游产业农业、化学工业和下游产业服装业长期保持着密切关联,而且与信息产业的后向关联日益密切。由产业波及效应可知,2012年后纺织产业在国民经济中的地位已开始下降,纺织产业的发展更多的是受到国民经济增长拉动。由最终需求效应可知,纺织产业一直最依赖净出口,消费次之,投资最小;消费对纺织产业增长的拉动作用越来越大。最后提出相关政策建议。     

山东省葡萄酒产业现状及发展趋势

为了研究山东省葡萄酒产业的现状及发展趋势,根据国家统计局发布的山东省葡萄酒企业数量、产量、营业收入和利税等各项经济指标的数据,通过分析山东省葡萄酒产业的现状及山东省葡萄酒产业面临的问题,提出了山东省葡萄酒产业发展的趋势,展望了山东省葡萄酒产业对促进产业融合、对地方经济社会发展、对乡村振兴战略的实施具有重要意义。     

关于黄酒业发展的若干思考

该文主要就绍兴酒的现状进行了说明,提出黄酒业的当务之急是要确立全新的经营意识、管理意识和市场意识,以全方位的创新来推动整个行业的发展。     

新疆葡萄酒产业优劣势及发展策略分析

新疆拥有适宜的自然环境和深厚的酿酒文化,自古就成为我国重要的酿酒葡萄和葡萄酒产地。新疆葡萄酒产业发展拥有适宜的自然环境、丰富的适种葡萄品种、深厚的文化资源、产业集中度高、酿造设备工艺水平高等优势,同时存在葡萄种植基地建设滞后、葡萄酒企业与种植户利益关系不合理、缺乏产业发展统一规划、营销能力较差等劣势。鉴于此,该文针对性地提出加强原料基地建设,优化企业与农户利益连接机制,制定新疆葡萄酒产业发展规划和构建差异化营销渠道等策略建议。     

基于SWOT分析的威海无花果酒产业发展对策研究

威海作为中国无花果之乡,是中国无花果栽植面积最大的产区之一。近年来,威海市政府着力发展无花果精深加工产业,无花果酒产业顺势而生,但是产业发展速度逐渐加快的同时也出现了诸多问题,为此,亟待梳理产业发展不畅的具体表现,剖析产业发展的制约因素,提出威海市无花果酒产业健康快速发展的对策建议。通过实地走访、访谈、网络调研等调查发现,威海无花果酒产业存在企业发展不均衡、产区定位不清、产品品类少、无法满足多元化市场需求等问题。再利用SWOT分析法,分析威海无花果酒产业发展的内部优势、劣势和外部机遇、威胁,并提出相应的对策建议：推进“文化旅游+无花果酒”产业融合发展、打造无花果酒产业集群、实施数字营销战略、培育无花果酒“专精特新”企业,推动产业高质量发展。     

基于文献计量的国内葡萄酒产业专利技术现状分析

为促进国内葡萄酒产业专利技术发展,该文选取国家知识产权局专利检索与分析系统作为数据采集平台,运用Excel 2019统计专利数据,采用文献计量法分析国内葡萄酒产业专利计量特征和所处生命周期。结果表明,国内葡萄酒产业专利授权量逐年呈波动上升,专利类型分布失衡,专利集中分布于沿海发达地区及内陆葡萄酒主要生产区,专利研发涉及的技术领域相对集中,专利生命周期处于技术成熟期并开始向技术淘汰期过渡,新技术特征呈现弱化趋势。该文建议培养国内葡萄酒生产企业的创新能力与合作意识、加强对葡萄酒产业专利侵权行为的治理、深化葡萄酒生产区内不同科研主体的技术协作、总体规划专利技术研发等,推动国内葡萄酒产业专利技术的可持续发展。     

亚洲葡萄酒市场格局及中国葡萄酒产业前景分析

随着全球化的进程不断推进,近几年亚洲葡萄酒市场的潜力得到不断挖掘。主要结合国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)最新发布的近20年统计数据,从亚洲各地区的葡萄酒生产量、消费量、进出口量及葡萄种植面积分析亚洲葡萄酒市场格局。利用SWOT分析发现,亚洲葡萄酒市场中的中国市场具备原料丰富、消费需求大、政策支持等优势,原料品质低、科技投入少、销售模式固化等劣势,但市场潜力巨大、产业趋于国际化等机会,以及面临进口酒、其他酒类竞争的威胁。由此认为,应尽可能利用地理优势、产区多样性和科技进步,促使中国葡萄酒产业蓬勃发展。