新疆葡萄酒产业的经济性优势与竞争力分析

新疆葡萄质量好,品种资源也十分丰富,带动了葡萄酒产业的发展,许多企业家纷纷在新疆建立起酒厂,为给这些企业提供指导和参考,有必要进行新疆葡萄酒产业的经济性优势与竞争力分析。本文主要分为两个部分:第一部分分析新疆葡萄酒产业的经济性优势,包括自然条件、外部条件、市场条件、产业基础条件等几个方面;在此基础上,第二部分运用钻石模型分析新疆葡萄酒产业的竞争劣势,帮助新疆葡萄酒企业正视发展中存在的问题,以期为新疆葡萄酒产业的进一步发展指明方向以及提供发展的新要求和新思路。     

寻香瀑拉谷寻找城市里的美酒庄园

瀑拉谷酒庄集群以现代农业为基础．以酒庄产业为依托,以葡萄酒主题旅游度假为引擎．一、二、三产业整体联动．发展葡萄种植、葡萄酒酿造、文化交流、旅游观光以及相关联扩展的产业,致力打造世界优质葡萄酒产区。     

基于RMP分析的葡萄酒庄旅游资源开发研究——以焉耆盆地为例

焉耆盆地是新疆特色葡萄酒庄的聚集地，葡萄酒庄旅游资源开发是提升资源配置效率和促进经济增长的重要手段。研究采用RMP分析方法，从资源R性、市场M性和产品P性三个维度梳理焉耆盆地葡萄酒庄旅游资源，从而明确葡萄酒庄旅游资源开发的模式与发展路径。研究结果表明焉耆盆地葡萄酒庄旅游资源禀赋高，适合发展一二三产业融合的新旅游业态。应当结合“点轴”渐进扩散理论，建立系统规划、梯次推进、相互联动的葡萄酒庄旅游发展方案。结合游客需求偏好和数量进行旅游资源的优化配置，提升游客的旅游体验和满意度，促进葡萄酒庄旅游高质量发展。     

怀来酿酒葡萄基地发展模式的分析研究

怀来县有1200多年种植酿酒葡萄的历史,拥有得天独厚的自然气候和地理条件,以及良好的发展葡萄酒产业的产业基础优势,目前已成为全国主要葡萄酒生产基地之一.本文以长城葡萄酒基地发展模式为例,通过阐释怀来产区酿酒葡萄的相关发展历史,结合实际的自然与人文条件,简要描述目前5种不同的基地发展模式,并给出了规模化、集约化种植的发展...     

烟台500万元专项资金扶持葡萄酒产业发展

记者从烟台市葡萄与葡萄酒局获悉，烟台市正式设立烟台市葡萄酒产业发展专项资金，从明年开始，市财政每年安排葡萄酒产业发展专项资金500万元，用于扶持葡萄酒产业发展。     

我国葡萄酒产业发展策略的探讨

我国自20世纪90年代以来，葡萄酒的生产量、消费量均呈现快速增长的趋势。特别是进入21世纪以来，我国葡萄酒产量从2000年20．19万t发展为2006年49．51万t，平均年增长率为15．77％，葡萄酒的人均消费量也翻了1倍。同时，我国葡萄酒质量也发生了根本性的变化，进入了以干型葡萄酒为主导的生产阶段，促进了我国葡萄酒产业的快速发展。但与国外葡萄酒生产大国相比，我国葡萄酒产业还处于产业的初级阶段，     

陕西省第一届葡萄、葡萄酒会议召开——陕西省葡葡、葡萄酒协会成立

十一届三中全会以来,陕西省全省从南到北掀起了发展葡萄生产的新热潮,许多地区都把发展葡萄、葡萄酒生产列入发展国民经济的第七个五年计划,计划到一九九○年全省葡萄栽培面积将达到二十五万亩,葡萄酒产量达到五万吨。为了适应这种大发展的形势,陕西省第一届葡萄、葡萄酒会议于一九八四年十月二十一日至二十五日在丹凤县召开,来自全省八十七个单位的一百三十九名代表出席了会议。     

解读葡萄酒国家新标准——兼论葡萄酒新标准颁布的意义

今年是我国葡萄酒产业发展的关键年，亮点不断，焦点频闪将是葡萄酒行业的主旋律。其中最吸引行业眼球的将是：运行了十多年的GB／T15057—1994《葡萄酒》国家标准将要退出历史舞台，备受葡萄酒行业关注的新的葡萄酒标准就要发布实施，这标志着我国葡萄酒产业发展将要进入新阶段。但葡萄酒国家新标准新在哪里?它和旧标准有何区别?它的颁布与实施的意义又何在?就这些业内人士关心的问题，我们请来了长期从事葡萄酒产业经济研究的中国管理科学院终身研究员韩永奇先生为我们解答。     

基于资源基础论视角的烟台市葡萄酒产业竞争力分析

烟台市是我国重要的葡萄酒产区之一，拥有优越的自然条件与深厚的产业基础。该文通过企业资源基础论（RBV）视角，将产区资源分为基础资源、战略资源、高阶资源三类，从价格竞争力、质量竞争力、营销竞争力、组织竞争力、风险控制竞争力五方面对烟台市葡萄酒产业竞争力分析，认为烟台市葡萄酒产业竞争力在自然条件、科研实力、营销渠道等方面拥有优势，在生产成本、产业融合、品牌建设等方面存在劣势。该文建议搭建产业集聚平台、完善社会化服务体系、增加科研投入等，推动烟台市葡萄酒产业健康可持续发展。     

乡村振兴背景下农业和餐饮业产业联动发展研究

在乡村振兴背景下，随着农业结构调整，餐饮消费需求也发生了变化，产业联动发展态势日益显现。研究了产业联动发展的内涵，对农业与餐饮业联动发展模式进行分析，提出了两大产业联动发展的对策，以期促进两大产业互动合作，加速农业和餐饮业联动发展。     

农业多元价值下烟台葡萄酒产业融合：发展现状与创新选择

烟台葡萄酒产业经过多年的积淀与发展,已进入产业多功能发展阶段,为强化烟台葡萄酒产业多功能性特征,推动产业融合不断深化和广化,提升乡村多元价值,该文运用规范性研究及案例分析方法,首先分析了烟台葡萄酒产业融合现状及其模式,系统阐述了烟台葡萄酒产业在经济、社会、文化、生态等层面的多功能体现,将葡萄酒产业的多功能性与产业融合的形成机制和典型融合模式相结合,构建出产业融合创新的选择矩阵表,并从经济、社会、文化、生态4个功能层面分析烟台葡萄酒产业融合的创新选择,为搭建“葡萄酒+”产业体系、发挥三次产业融合发展的乘数效应指出方向和提供路径指引。     

新常态下烟台葡萄酒产业转型升级的路径探析

葡萄酒产业是高度复合的产业,是贯彻乡村振兴战略、生态文明建设和产业转型升级的最佳载体。经济新常态下,促进具有“新六产”属性的葡萄酒产业转型升级,对于推动产业融合、形成新业态、凝聚新动能,具有创新引领的积极意义。本文总结烟台葡萄酒产业优势条件,剖析制约烟台葡萄酒产业发展的瓶颈,指出当前烟台葡萄酒产业存在着实体企业动力减弱、关键要素短板突出、协作机制运行僵化、产业链条衔接不畅、品牌建设创新乏力、对外开放层次偏低等问题,并提出理顺产业管理体制、提升要素供给质量、构建产业集聚平台、塑造产区品牌价值、厚植特色人文底蕴等五个方面的对策和具体建议,旨在全面推动烟台葡萄酒产业转型升级,实现高质量可持续发展。     

新疆葡萄酒产业价值链优化策略研究

新疆是我国重要的优质酿酒葡萄产地,拥有深厚的葡萄酒酿造历史文化。受区位特点、产业基础和品牌价值影响,新疆葡萄酒产业与内地产区在产业规模、产品结构和价值增值能力等方面存在差距。该文介绍了新疆葡萄酒产业链和价值链结构,并从原料供给、葡萄酒酿造和产品销售三个环节,分析发现新疆葡萄酒产业链具有优质酿酒葡萄丰富、原料基地集中、市场集中度高和营销渠道多样等优势,同时存在葡萄种植缺乏统一规划、小种植户组织化程度低,酿造产能过剩、葡萄酒同质化和价值链衔接差等劣势,影响了价值创造和价值占有能力,并对优化新疆葡萄酒产业价值链给出建议。     

新疆葡萄酒产业优劣势及发展策略分析

新疆拥有适宜的自然环境和深厚的酿酒文化，自古就成为我国重要的酿酒葡萄和葡萄酒产地。新疆葡萄酒产业发展拥有适宜的自然环境、丰富的适种葡萄品种、深厚的文化资源、产业集中度高、酿造设备工艺水平高等优势，同时存在葡萄种植基地建设滞后、葡萄酒企业与种植户利益关系不合理、缺乏产业发展统一规划、营销能力较差等劣势。鉴于此，该文针对性地提出加强原料基地建设，优化企业与农户利益连接机制，制定新疆葡萄酒产业发展规划和构建差异化营销渠道等策略建议。     

基于SWOT分析的威海无花果酒产业发展对策研究

威海作为中国无花果之乡,是中国无花果栽植面积最大的产区之一。近年来,威海市政府着力发展无花果精深加工产业,无花果酒产业顺势而生,但是产业发展速度逐渐加快的同时也出现了诸多问题,为此,亟待梳理产业发展不畅的具体表现,剖析产业发展的制约因素,提出威海市无花果酒产业健康快速发展的对策建议。通过实地走访、访谈、网络调研等调查发现,威海无花果酒产业存在企业发展不均衡、产区定位不清、产品品类少、无法满足多元化市场需求等问题。再利用SWOT分析法,分析威海无花果酒产业发展的内部优势、劣势和外部机遇、威胁,并提出相应的对策建议：推进“文化旅游+无花果酒”产业融合发展、打造无花果酒产业集群、实施数字营销战略、培育无花果酒“专精特新”企业,推动产业高质量发展。     

绍兴黄酒产业发展策略思考

为做大做强绍兴黄酒产业，该文提出了促进产业发展的5项策略：传统型与改良型产品两条腿走路、大众化与高端化并举、通过异地并购培育全国市场、找准和打造黄酒的独特卖点和定位、以工业文化旅游和政府层面推介促产业发展。     

新疆吐鲁番市葡萄酒产业提质升级的对策研究

吐鲁番是新疆最早酿造葡萄酒和葡萄酒企业最多的区域,也是新疆四大葡萄酒生产地之一。借助实地调查、访谈法,发现目前该产区定位不清楚,产区推广不够导致产区公共品牌影响力低;葡萄酒制造相关配套匮乏,企业生产成本高,经营收益较低,无法有效聚焦更优质生产要素以促成产业提质升级。为破解此困境,建议该产区充分依托本地葡萄知名度,将吐鲁番打造成中国“白兰地之都”,打响葡萄酒产区品牌知名度;继续强化对葡萄酒产业发展的统筹管理,在融资、人才、土地等方面优化现有的产业支持政策,提升葡萄酒产业集聚水平;充分发挥吐鲁番市旅游资源和葡萄酒庄相互内嵌的天然优势,打造一批“葡萄酒＋旅游”双向融合的旅游产品,实现吐鲁番葡萄酒一、二、三产业的融合。     

泰国葡萄酒产业现状与营销模式分析

葡萄酒产业链是由葡萄种植者、葡萄酒生产者、消费者以及行业协会(学会)等一系列利益相关者组成的系统.本文阐述了泰 国的自然经济状况和葡萄酒产业的基本特征,系统分析并介绍了葡萄酒产业资源分布、新资源配置及其产业组织协调情况,重点对葡萄主产区、葡萄酒酿造质量标准、葡萄酒旅游业、葡萄酒协会和侍酒师学会等作了介绍,并展望其发展前景,试图为我国葡萄酒产业发展提供经验借鉴,以期实现我国葡萄酒产业优化升级.     

宁夏葡萄酒产业转型中政府职能实证研究

宁夏葡萄酒产业在30多年中取得了快速的发展,政府在葡萄酒产业发展过程中一直扮演举足轻重的角色。 目前宁夏政府正 积极打造品牌,促进产业转型,然而学术研究中关于政府职能在葡萄酒产业发展的作用十分欠缺。 为了填补目前国内此类研究的匮 乏,此研究通过收集、分析宁夏葡萄产业的数据,研究政府职能在葡萄酒转型过程中作用,可以有效通过文化培育、公共设施和政策 以提高产区品牌影响,而政府职能在促进酒庄经济绩效的作用不明显,此研究意为抛砖引玉,希望更多的关于葡萄酒产业的研究能 够聚焦到政府职能上。     

中国葡萄酒业蓄势待发

<正> 在白酒和啤酒都经历了大整合之后,葡萄酒开始粉墨登场。数字显示,在2001年葡萄酒产量为25万吨,同比增长19％。而白酒产量同比下降了9％,啤酒产量同比增长了近6％。 利益驱动 竞相“烧钱” 目前,我国葡萄酒虽然从总量上仍远远落后于啤酒和白酒,但在单价方面,葡萄酒的优势则十分明显:白酒平均售价为6元/斤,啤酒平均售价为1元/斤,而葡萄酒的平均售价高达10元/斤。