绵情蜜意

从2004年1月1日起,全国5万家食品企业开始面临"生存或死亡"的抉择.国家质检总局在全国范围内正式强制实施米、面、油、酱油、醋等五类食品的质量安全市场准入制度(即QS标志),凡是没有拿到食品生产许可证的企业,将停止生产和销售.如此,至少有3万多家食品企业难以通过"QS"生死关,面临出局.     

西南（四川、云南、贵州、重庆、西藏）

重庆仅有5％食品生产企业通过QS考核，1月15日，重庆市7312家食品生产加工企业中，仅有390家企业通过重庆市质量技术监督局关于食品质量安全市场准入制度（简称“QS）的考核，认证率仅为5.3%，而大批未能通过“QS”认证的企业，已经面临生死存亡的考验，已有2423家食品加工企业被迫关闭。     

"QS"标志--中国食品质量安全保证的"身份证"

“QS”标志制度是食品质量安全市场准入制度，“QS”标志是消费者识别食品质量安全保证的“身份证”。“QS”标志的主要内容是：食品生产企业必须经过基本生产条件的审查，实施生产许可证制度；对企业生产的食品实施强制检查制度；对实施食品生产许可制度的食品施行质量安全市场准入标志制度。     

江苏将全面实施食品准入制

日前召开的江苏省质量监督工作会议宣布江苏将在今年内对所有食品实行市场准入制度。江苏已首先对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品实施了食品质量安全市场准入。到2003年底,全省共有1624家企业生产的1767种食品获得国家食品生产许可证,5类食品生产企业取证率约占70%,约占全国取证企业的1/10。目前大量加贴质量安全“QS”标志的5类食品已经投放市场。在对这5类食品实施市场准入的基础上,江苏又于去年底开始对肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面等10类食品开展市场准入工作。预计到今年年底,江苏28大类食品都将实施质量安…     

监管部门教你看懂“SC”编码

正"超市买回的食品,外包装上大多没有质量安全(QS)标志,这样的产品没问题吧?"近日,市民杭女士向本报咨询。对此,市食药监部门解释,食品QS标志将逐步"退役",被食品生产许可(SC)替代。本刊记者走访食品QS标志大多已"退役""没有QS标志,当时还真有些担心。"杭女士说,食品包装上的QS标志,一直被人们视为安全的象征。超市人员告诉她,国家规定无需再打QS标志了。     

无QS标志食品9月停售

9月 1日起 ,大米、面粉、食用植物油、酱油、醋 5大类食品如果无QS (质量安全 )标志将下架停止销售 ,无证生产企业将被责令停产整顿。近日 ,北京市质量技术监督局有关负责人向部分市人大常委会组成人员、市人大教科文卫体委员会委员汇报本市“食品放心工程”工作情况时表示 ,8月底以前 ,北京市上述 5类食品企业将完成准入核查发证工作。 9月1日起开始对 5类食品进行食品生产许可证的监督检查 ,不符合保证食品质量安全条件的企业将通报当地政府 ,并建议有关部门吊销相关证照 ,以确保 5类食品质量安全无QS标志食品9月停售…     

明年所有食品全部实行市场准入制

2006年,人们在购买食品时,将首先判定其是否带有蓝白色“QS”图案标志。10月30日上午,国家质检总局有关负责人在全国食品工业经济运行会上披露,到明年年底,我国28大类食品将全部实行市场准入制度。“QS”是在全国范围内推行的食品准入制质量安全的标志。它既是产品进入市场销售     

9月1日起食品包装纸须获“QS”认证

消费者以后要买放心食品,除了看包装上有没有“QS”标志,还可以看雪糕包装纸、袋泡茶的包装纸这些直接包着食品的纸包装,以及曲奇饼的烤盘纸这些与食品直接接触的纸容器,是否也获得了“QS”认证。从2009年9月1日起,这些食品用纸包装、食品用纸容器必须获“QS”认证才能生产、销售和使用。保证了食品的外包装或盛放容器也是安全的,才能彻底保证人口食品的安全。     

2006年6月起白酒须加贴QS标志

全国工业产品生产许可证办公室决定，从2006年6月开始，已通过认证的白酒类产品必须贴有QS标志。QS是食品质量安全认证、市场准入的标志，目前已经在许多食品包装上实行。在食品包装上加贴QS标志，除了表明该食品的生产加工企业已经过质监部门的审查外，还意味着企业承诺其产品符合食品质量安全要求。     

食品生产加工企业实验室安全与防护

从2002年我国食品质量安全市场准入制度推广实施以来,已有28大类525种以上食品纳入市场准入制度管理,特别是到2007年底按国务院要求全部食品生产加工企业100％通过QS认证,标志着我国几十万家食品生产加工企业已基本上全部建立了出厂检验实验室。我国几十万家食品加工企业中,中小型企业占绝对比例,     

食品准入扩大到15类

国家质检总局进一步扩大食品市场准入制度实施范畴 ,把罐头、方便食品、冷冻饮品、膨化食品、速冻米面、肉制品、乳制品、茶叶、饮料、调味品等 10种食品纳入QS实施范围。这是继 2 0 0 2年公布的“5类实施QS认证准入食品”之后 ,又一批被新纳入QS实施计划的食品。第 2批 10类食品预计 3季度施行。至此 ,我国实施食品质量认证制度管理的食品种类已达到 15个。随着这一制度深入推行 ,越来越多的食品将被纳入这个计划 ,这势必带动整个食品行业迅速向安全放心方向发展。食品准入制度是对生产企业实行的一种制度 ,包括 3项内容 :一是生产企业…     

友情链接

食品市场准入标志食品市场准入标志由“质量安全”英文(QualitySafety)字头“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色。食品市场准入标志的式样、尺寸及颜色都有具体的制作要求。企业在使用食品市场准入标志时,可以根据需要按比例自行缩放,但不能变形、变色。白酒生产许可证的管理力度加强今年6月底国家有关部门将加大对白酒生产许可证的检查力度,对于没有生产许可证却仍在违例生产的厂家实行严厉整顿。中国酿酒工业协会的有关负责人说,白酒生产许可证的发放只是…     

食品质量安全市场准入制度有关问题

国家质检总局正式公布 ,我国将全面启动肉制品、奶制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料等 1 0大类食品质量安全市场准入制度。(通称 QS制度 ) ,现已初步完成米、面、油、酱油、醋等产品的市场准入。按照相关强制性要求 ,从明年 1月 1日起 ,未获得食品生产许可证、未经检验合格并加贴 QS标志的上述食品一律不准再入商场超市等进行销售。据了解 ,按照原来规定 ,从今年 8月 1日开始 ,凡是没有食品生产许可证的企业 ,就一律不得生产和销售。但在“非典”期间 ,很多地方管理部门根本没有办法到企业去进行现场审查 ,导致审查、发…     

“QS”——市场准入标准

“QS”是我国的食品市场准入标志,由英文“质量安全(Quali鄄tySafety)”的打头字母组成。按照国家有关规定,凡在中华人民共和国境内从事以销售为最终目的的食品生产加工活动的国有企业、集体企业、私营企业、三资企业,以及个体工商户、具有独立法人资格企业的分支机构和其他从事食品生产加工经营活动的每个独立生产场所,都必须申请《食品生产许可证》。获得《食品生产许可证》的企业,其产品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,都必须在最小销售单元的食品包装上标注食品质量安全生产许可证编号,并加印或加贴食品质量安全市场准入标志,也就是…     

四协会倡议2008年月饼合理包装

四家行业协会日前联合发出“落实国家标准 加强行业自律 促进月饼市场健康发展”的倡议,号召广大月饼生产企业合理设计和使用月饼包装,所有经销单位杜绝月饼搭售,不销售无QS标识的产品。这四家行业协会是中国商业联合会、中国烹饪协会、中国饭店协会、中国焙烤食品糖制品工业协会。     

2005年我国食品全部实行市场准入制

《农业质量标准》讯，国家质检局有关负责人在全国食品经济运行会上说，到2005年年底，我国28大类食品将全部实行市场准入制度，“质量标准(Qs)”是在全国范围内推行的食品准入制和质量安全的标志。其中大米、小麦粉、食用油、酱油、醋5类食品已经率先实施了“QS”食品准入；肉类制品、奶类制品、方便食品、速冻食品、饮料、调味品、膨化食品等10大类食品在2004年年底也基本可以完成准入制度。     

推进养殖基地建设 打造名牌龙头企业

江西煌上煌集团是一家以畜禽肉食品加工为主业的农业产业化国家重点龙头企业，拥有9家子公司、年加工肉禽系列烤卤食品能力达1.25万吨，2005年实现销售收入3．98亿元。企业通过了ISO9001国际质量体系认证，QS认证和HACCP认证，是江西省唯一一家跻身全国肉类食品行业50强的大型现代化企业，并且已经进人中国民营企业500强。集团生产开发的以鸭为主的畜禽肉产品，先后荣获中国国际食品博览会国际名牌食品等多项殊荣。     

冷冻饮品开始实施强制市场准入制度

炎炎夏日，又到了冷冻饮品的销售旺季。根据规定．从2005年7月1日起国家对冷冻饮品等食品开始实施强制性食品质量安全市场准入制度，通过QS审核认证的企业，从7月1日起产品必须全部使用印有QS标志的包装，否则将被禁止销售；而未通过QS审核认证的企业，将不得生产和销售，否则将会受到严厉查处。     

39种食品包装容器加注新标志方可上市销售

从2008年1月1日起,39种被列入第一批实施市场准人制度的食品用塑料包装、容器和工具等制品,须获得生产许可证并标注“QS”标志方可上市销售或使用。“QS”标志是食品质量安全市场准人标志。39种需标注“QS”标志的产品包括米、面、油、酱油、醋、肉制品、人制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品及膨化食品等28类食品的塑料包装、     

海阳市“一企一策”助力食品企业安全生产

近日,山东省海阳市市场监管局局长邹化安带队来到多家食品生产企业,走访了解企业在生产过程中面临的原辅料采购、安全保障等方面的问题。强化“一企一策”精准服务,守护非常时期的食品生产安全。目前,海阳市复工复产食品生产企业已有100多家,其中规模以上食品生产企业复工率达100%,总体复工复产情况平稳,企业产能陆续恢复。