γ-聚谷氨酸的微生物合成及应用

γ-聚谷氨酸是一种多功能、可降解的生物高分子,可由微生物发酵合成,近年来受到广泛关注。文章综述了γ-聚谷氨酸的化学结构、制备方法(重点是微生物发酵合成法)、产生菌及相应发酵条件、微生物合成γ-聚谷氨酸的分子机制及γ-聚谷氨酸在医药、食品、化妆品、农业、工业等方面的应用,并对γ-聚谷氨酸研究的发展前景作了展望。     

γ-聚谷氨酸及其在水处理中的应用

γ-聚谷氨酸是由微生物合成的可降解的水溶性的生物高分子,在水中分子链上有大量的带负电荷的羧基,可以作为生物絮凝剂吸附大量的阳离子。综述了γ-聚谷氨酸的构像在溶液中的变化以及其在水处理中的应用。     

γ-聚谷氨酸的生物合成及提取工艺

聚谷氨酸是重要的生物高分子材料,具有良好的水溶性和生物降解性能,在医药、食品等多个领域中具有广泛应用。重点分析了γ-聚谷氨酸的制备工艺,阐述搅拌速度对Bacillus snbtilis NX2分批发酵γ-聚谷氨酸的影响,构建了γ-聚谷氨酸分批发酵动力学模型,探究了γ-聚谷氨酸的提取工艺。     

γ-聚谷氨酸发酵过程中溶氧控制优化

γ-聚谷氨酸是一种新型可降解的生物高分子材料,在γ-聚谷氨酸发酵过程中,溶解氧浓度是影响发酵产酸的重要因素之一,不同的溶解氧条件对菌体生长及发酵过程产生的代谢产物γ-聚谷氨酸的积累影响很大。通过研究不同溶解氧条件下γ-聚谷氨酸发酵中前体谷氨酸的消耗情况,菌体生长的变化规律,终了发酵代谢产物的收率,优化出γ-聚谷氨酸发酵过程中适宜的溶氧控制条件,对进一步提高γ-聚谷氨酸收率,提高产品利润具有重要意义。     

聚γ-谷氨酸增效复合肥的发展与应用

聚γ-谷氨酸是一种由微生物合成水溶性的生物可降解性的新型高分子材料,广泛应用于农业、医药、食品、日化等许多领域,是一种公认的极具发展潜力的绿色化学产品。聚γ-谷氨酸作为肥料增效剂,在改良土壤结构,提高土壤持水保肥能力,减少对环境造成的污染,缓释化学肥料方面能产生良好的作用,具有显著的社会效益、经济效益和环境效益。介绍了聚γ-谷氨酸及作为复合肥增效剂的性能特点、生产方法、国内进展和应用前景,并对国内今后聚γ-谷氨酸及其增效复合肥的发展提出了一些建议。     

无磷阻垢剂的最新研究进展

重点阐述了近年来聚天冬氨酸类、聚环氧琥珀酸类、γ-聚谷氨酸类及天然高分子类阻垢剂的改性合成、复配研究及阻垢性能评价,并展望了未来绿色阻垢剂的发展趋势。     

聚γ-谷氨酸增效复合肥的发展与应用

γ-谷氨酸是一种由微生物合成的水溶性生物可降解新型高分子氨基聚合物,作为肥料增效剂,在改良土壤结构、提高土壤持水保肥能力、减轻环境污染、缓释化学肥料方面能产生良好的作用,具有显著的社会效益、经济效益和环保效益。介绍了聚γ-谷氨酸及作为复合肥增效剂的性能特点、生产方法、国内进展和应用前景,并对今后国内聚γ-谷氨酸及其增效复合肥的发展提出了一些建议。     

γ-聚谷氨酸的生物合成及应用

聚谷氨酸是一种可降解的生物高分子 ,可由微生物生物聚合而得到。综述了聚谷氨酸的生物合成方法、高吸水性聚谷氨酸制备技术以及在农业、医药、化工等领域的应用     

纳豆菌的分离及其发酵条件的优化

γ-聚谷氨酸是一种应用广泛且具有开发潜力的生物高分子材料,其分子结构变化较大且易与多糖和其它生物聚合物共同产生。从纳豆中分离得到一株γ-聚谷氨酸高产菌株,经鉴定为枯草芽孢杆菌。确定优化的培养基组成（g·L^-1）为：大豆蛋白胨40,葡萄糖50,谷氨酸钠40,氯化钠30,适量微量元素和生物素。优化的培养条件为：37℃、pH值7．0、装液量40mL／250mL、250r·min^-1摇床培养48h。优化条件下γ-聚谷氨酸产量可达32．7g·L^-1。经紫外扫描和高效液相色谱分析,确定产物为谷氨酸单体组成的聚合物,不具备典型肽或蛋白质特征。     

绿色水处理化学品的研究进展

简单介绍了目前常用的几种绿色水处理化学品,包括天然化合物、聚天冬氨酸、聚环氧琥珀酸、γ-聚谷氨酸、烷基环氧羧酸盐、四羟基硫酸鏻和天然高分子絮凝剂等,指出了绿色水处理化学品及其清洁化生产是水处理化学品研究的必然发展趋势。     

γ-聚谷氨酸的合成、化学修饰及其应用进展

γ-聚谷氨酸是一种水溶性、可生物降解、可食用的对人和环境无毒的生物大分子,已广泛用于农业、水处理、化妆品、食品、医药等领域,其酯化物可以成膜、成纤维.介绍了γ-聚谷氨酸的合成方法、化学修饰及相关应用.     

生物法聚谷氨酸工艺问世

据报道,南京工业大学成功开发出γ-聚谷氨酸制备及其应用技术。该项目采用了具有创新性的生物方法制备聚谷氨酸,其菌种与发酵工艺达到国际先进水平,技术优势显著,应用前景看好。自2 0世纪90年代以来,开发绿色化学产品已成为化学工业发展的趋势,而聚合氨基酸系列产品的开发也由此崭露头角。γ-聚谷氨酸是一种由微生物合成的聚氨基酸,具有优良的生物相容性和生物可降解性,在生物体内降解为谷氨酸而直接被吸收,可用作生物医用材料。另外,因聚谷氨酸吸水性强,易修饰,在自然界中可迅速降解,不会造成环境污染,可用于化妆品、食品和药物传输领域。…     

γ-聚谷氨酸的特性、生产及应用

γ-聚谷氨酸是-种谷氨酸同聚物,可由微生物发酵得到.γ-聚谷氨酸具有水溶性、可生物降解性和可食用性且对人和环境无毒的诸多优点,这使得γ-聚谷氨酸及其衍生物在食品、化妆品、医药和农业等领域具有广阔的应用前景.本文综述了γ-聚谷氨酸的化学结构、性质、生产方法及其用途.     

谷氨酸类聚合物的合成方法及其应用

主要介绍了谷氨酸类聚合物的制备方法和应用，包括聚γ谷氨酸、聚谷氨酸-γ-苄酯、聚谷氨酸-γ-甲酯、聚谷氨酸-天冬氨酸共聚物、聚谷氨酸-γ-苄酯-聚乙二醇共聚物。     

2013年授权的农药专利(杀菌剂篇)

<正>一种含γ-聚谷氨酸的抗旱保水种衣剂及其制备方法本发明公开了一种含γ-聚谷氨酸的抗旱保水种衣剂,它包含如下质量百分比的组分:γ-聚谷氨酸0.02~1%,粘合剂0.5~5%,表面活性剂0.05~2%,微量元素0.2~6%,杀菌剂0.5~9%,杀虫剂0.2~5%,警戒色0.5~1.2%,其余为水。本发明的种衣剂,具有高活性生物功能,具有促生根、促发芽、改土、保水、增肥、增效、     

γ-PGA处理电镀废水最佳反应条件的研究

γ-PGA(γ-聚谷氨酸)是近年发展起来的一种新型生物高分子功能材料。γ-PGA作为一种生物絮凝剂处理电镀生化出水,需要一个最佳的反应条件。通过单因素实验得知最佳的反应条件为:pH在9.0左右,γ-PGA投加量为1 mg/L,反应温度为30℃。最后利用Zeta电位对测定单因素实验得出的结果进行验证。在最佳的反应条件下,可以通过γ-PGA的处理降低电镀废水中的重金属离子,使电镀废水能够满足达标排放的标准。     

碳源和Mn2+对地衣芽孢杆菌Bacillus licheniformis WBL-3生产聚γ-谷氨酸的影响

引言 聚γ-谷氨酸[γ-Poly (glutamic acid),γ-PGA]是由某些杆菌产生的一种胞外氨基酸聚合物,是一种水溶性和可生物降解的新型生物高分子材料,由D-和L-谷氨酸通过γ-谷氨酰键聚合而成[1,2].γ-PGA可作为药物的载体应用于医药中,起到逐步释放药物、延长药效时间和增加药效的作用[3～5];此外γ-PGA还能作为增稠剂、保湿剂等应用于食品及化妆品的生产[6];在农业方面γ-PGA还可作为蔬菜、水果的防冻剂[7].1942年Bovarnick等首次发现枯草芽孢杆菌(Bacillus sustilis)能够产生γ-PGA[8],G.Atsuo等[6]探讨了不同培养条件对Bacillus sustilis IFO33350     

添加剂对聚谷氨酸-明胶生物胶胶凝和组织粘附性的影响

考察不同添加剂对水溶性碳化二亚胺(WSC)交联的γ聚谷氨酸明胶生物胶胶凝和组织粘附性的影响。通过添加不同浓度的添加剂,测定γ聚谷氨酸明胶生物胶胶凝时间和组织粘连强度。结果表明尿素是一个能够防止明胶和γ聚谷氨酸混合水溶液自发物理胶凝的理想添加剂,添加适量的尿素,不会改变WSC交联的γ聚谷氨酸明胶生物胶的胶凝和组织粘附性。     

γ-聚谷氨酸的保湿性研究

采用体外称重法考察了γ-聚谷氨酸溶液的浓度、p H对其保湿性的影响,并比较了γ-聚谷氨酸与透明质酸、甘油水溶液的保湿性差异。研究结果表明,γ-聚谷氨酸溶液的浓度越高,保湿效果越好,但二者不成正比例关系。γ-聚谷氨酸溶液在中性和偏碱性环境下的保湿性明显优于酸性和偏酸性环境。0. 5%γ-聚谷氨酸、透明质酸和甘油水溶液都具有良好的保湿性,其保湿性排序为:透明质酸γ-聚谷氨酸甘油。     

γ-聚谷氨酸降解影响因素及其生物降解性能的研究

为开发制备低相对分子质量γ聚谷氨酸的最佳方法,在不同温度、pH值条件下水解γ聚谷氨酸,利用凝胶色谱法测定不同水解时间的相对分子质量,实验表明:高温和偏酸或偏碱环境均有利于γ聚谷氨酸的降解,最优的降解条件为低pH的酸性环境下高温加热;采用TOC法研究γ聚谷氨酸的生物降解性能,其10 d降解率在30%以上,28 d降解率在70%以上,参照OECD 301标准,属于易生物降解高分子聚合物。