乳业营销战:战略决定命运

企业营销的成功与否,取决于诸多因素,如企业拥有的营销资源,所遵循的营销观念是否有正确的营销战略,是否对产品、价格、渠道、分销等因素进行了有效整合等等。其中,产品战略始终是乳品营销的重要基础。据不完全统计,目前中国乳品企业大约有1600家。这些企业的战略竞争地位存在着巨大差异,对于不同竞争地位的企业来说,所需要选择的产品战略和市场战略也是不同的。 如下图所示,根据企业在目标市场上所处的地位,可以把它们分为领导者、挑战者、追随者或补缺者。假设某一市     

乳业营销不要忘了"沟通"

沟通，是乳业营销的一件利器，应用得当定能一箭穿心。     

乳业营销时代来临,你和你的企业该怎么活?

纵观中国乳业发展的几个阶段和目前中国乳业的现状,行业重组、市场洗牌已经在如火如荼的进行着：行业里的领军企业在乳业的版图上指点江山、谋划未来的乳业帝国;二线品牌或大力融资或引进技术充实壮大自己,以避免淘汰出局;中小企业则有的找好大树,有的干脆偃旗息鼓,有的仓惶而逃,更多的精英企业则在彷徨：退一步？如何舍得自己的基业和对你给予众望的好同仁;进一步？怎样才能把握这风云诡谲的乳品市场,从高手林立的逆境中杀出一条血路？乳业营销时代来临,你和你的企业究竟该怎么活？     

干吃鲜奶片的营销之道

谈到鲜奶片这个时下最流行的牛奶产品，心中不免五味陈杂，从年初二开始，受一家乳品企业委托，我们和项目组同仁奔赴十几个城市，对干吃鲜奶片产品展开系统地市场走访与调研。这个仿佛是一夜之间流行起来的产品，可能是牛奶系列产品中导人市场时间最快的了，其内在蕴含着巨大的商机，作为从事近十年食品和乳品营销工作的我们，也不免被这个产品震撼。     

白色的天空

央视招标会号称广告战役的晴雨表。2004年央视黄金段位广告招标会上，乳品企业掀起了风云。蒙牛以5．1亿元的巨额投入成为央视新标王，紧随其后的是伊利，投入2．14亿元。此外，三鹿、完达山、维维等乳品企业也参加了竞标。这预示着新一年的乳品大战已拉开了序幕。然而，就在这片“白色”的天空下，究竟存在什么游戏规则?乳品传播战役，究竟该怎样打响?     

产品线规划:走出乳业营销迷局

现在中国乳品市场的竞争正面临着日趋白热化的考验,之所以造成这种现象,其中除了严重的产品同质化之外,便是乳品企业普遍缺乏明确而有效的产品及产品线规划。在进行产品规划及新产品开发时,乳品企业常常面临着以下困惑: 1.创新和模仿之间的两难选择 2.如影相随的同质化与价格战 3.卖产品和卖概念的区别 4.产品越来越多,利润越来越薄 什么样的产品,才会让消费者不得不买?什么样的     

小终端 大文章

发展位于城市中居民社区的烟酒食杂店、小百货商店作为乳品销售终端的做法已经被为许多乳品企业所使用。这类销售渠道具有其他销售渠道所不能比拟的优势：良好的现金流、渠道扩展便捷、利于品牌传播和培养消费忠诚度、对市场变化的反应速度快等。     

乳业的后概念化时代

在经历过概念炒作的时代之后，很多企业便选择向基础进行回归，即向管理和技术要效益。     

道光廿五“事件营销”解析

道光廿五集团,在近五年的时间里,准确定位目标市场,坚守品牌个性化的营销理念,成功运作了几块相对比较成熟的区域市场,取得了较大市场份额,一举挺进中国的白酒前三十强,成为中国白酒行业为数不多的从区域走向全国市场的品牌之一。业内人士认为,道光廿五品牌的营销策略和准确的品牌定位,是市场的迅速成长的关键因素。为了解道光廿五的发展根据,我刊请道光廿五董事长自揭发展秘密。     

2006年的乳业生活：2006年的乳业生活

中国乳业2006年的日历翻到了最后一页。 在这一年当中，中国的乳品企业之间充满了家常理短。在家庭问题上，家是常的，理是短的，过日子，谁家灶火不冒烟，谁家盆碗不碰锅沿，再争再吵终究逃不脱一个锅台做饭。 回首这一年，中国乳业，有是非，但没有大是大非。乳品企业之间开始注重过程中的各种细节。因为当生活只有目标而没有细节的时候，那么，生活也就变得索然无味了。 期待中国的乳业在成长中变得更加成熟！[编按]     

包装创新 演绎乳业差异化竞争

主持人:在乳品企业竞争日趋激烈的今天,寻找差异化创新的竞争手段,已经成为每个公司所关注的核心问题之一。我们通过与爱克林包装、天龙包装的两位高管的对话,希望与业内同仁分享各自的经验和意见。 中国乳业高速的发展,液态奶的增长功不可没,当年利乐的创新包装不仅帮助了伊利、蒙牛等一批基地型乳业成功,也在重新划分了中国乳业的竞争版图的同时,着实给当年的中国     

我国乳制品市场需求分析及其营销策略

分析了我国乳制品市场需求的特点及其发展趋势，指出了随着我国居民收入的增加和对乳制品消费观念的转变，使用乳制品的消费者人数逐年增加，乳制品的消费量呈明显上升趋势，奶粉和液态乳的需求结构正发生变化，液态乳的需求量快速上升，液态乳的品种需求呈多样化的趋势。提出了乳制品企业应采取的营销策略，在产品策略上，应为消费者提供多样化的产品，并不断提高产品质量，开发新的产品，塑造品牌形象；在价格策略上，针对不同消费群体，采取大众化和差异化的定价策略；在渠道策略上，采用多种渠道模式并加强渠道的管理；在促销策略上，应加强对消费者的宣传，并运用多种媒体组合进行广告宣传。     

为山东乳业营销把脉

经历了2008年的“三聚氰胺”事件后，中国乳品行业一度下滑，消费者对乳制品失去了消费信心、如今，已经过去了一年多的时间，我国乳品行业开始出现回升，随着国家政策的强烈支持和行业的政策出台，乳品行业将会慢慢得到健康发展。     

乳品企业:战略设计与营销策略

价值驱动型战略。奉行价值驱动型战略的企业，对利润的渴望超过了其对市场份额的追求。他们对市场份额与盈利之间的必然关系表示怀疑．认为除了市场份额能够带来盈利外．还存在其它创造盈利的商业模式。     

探寻中国葡萄酒的营销新方向

自从2005年,中国葡萄酒行业规模以上企业在实现超过100亿元的销售收入大关之后,行业以一种“急速奔跑”的姿态一直走完了2007年度,其中葡萄酒品牌所采用的营销策略可谓功不可没。走进2008年,相信还会涌现出各种各样的营销传播策略。那么,中国葡萄酒将以什么样的营销思路和态度来看待整个消费市场？在此,我们不妨在回首行业营销手法的同时,来展望一下中国葡萄酒的营销新方向,以进一步明确在国内葡萄酒品牌企业带领之下的营销沟通路径。     

浅析营销策略在企业中的重要性

在当代营销活动中营销策略对企业的生存和发展起着非常重要的作用,面对激烈的市场竞争,好的营销策略有利于更好地优化资源配置和满足社会需要。增强企业竞争力,极大地提高企业营销素质,改善经营管理,提高管理水平和工作成效,增强应变与竞争能力,实现营销创造效益的目的。     

乳业重组:谁来做大中国乳业?

近年来，随着中国乳业的发展，乳品行业内的并购．重组风起云涌。资本运营．要素重组．收购兼并等措施已经成为乳品企业尽可能短的时间内做强做大的重要手段。