浅析输气管线防腐

随着经济的发展,各种新材料的出现,管道防腐的发展也日益完善,管道防腐方案也多种多样。输气管线对管道防腐的要求也越来越高。所以在众多的防腐措施中,根据具体的实际情况,选择适当的方案,对管道防腐非常重要。文章就金属管道腐蚀与防腐的机理、防腐材料的选择和阴极保护进行了简单的介绍。     

比色法测定糖厂清汁中二氧化硫含量的探讨

白砂糖中二氧化硫含量是反映白砂糖质量的一个重要指标,而监控糖厂清汁中二氧化硫含量对控制白砂糖中二氧化硫有重要作用。为此,本文对运用比色法测定糖厂清汁中二氧化硫含量进行探讨。     

锶盐降低亚硫酸法糖厂产品二氧化硫残留量的初探

锶是一种人体必需的微量元素.利用锶离子作为活性中心,配以微碱性环境,对甘蔗糖厂传统磷酸亚硫酸法清净工艺进行适当改造,可以更有效地利用亚磁酸钙,使其达到充分沉淀和吸附非糖分杂质的目的,从而减少清汁的二氧化硫的残留量与色值,提高清汁澄清效率,为生产低残硫白砂糖打下基础.     

三相流化床脱除糖厂锅炉烟道气中二氧化硫的机理研究

利用三相流态化技术脱除糖厂烟道气中二氧化硫的过程机制，对该过程的脱硫机理和相关的数学模型进行了较深入的探讨。     

甘蔗糖厂二氧化硫冷却装置防渗漏改造方法及效果

甘蔗糖厂生产过程中,澄清中和系统由于二氧化硫气体冷却装置常因焊缝渗漏导至冷却水进入气室,从而影响硫熏中和,造成故障停榨。为解决这一问题,对二氧化硫气体冷却装置进行结构设计改造,取得了良好效果。     

浅谈糖厂自备热电站压力管道应力分析与安全运行——以糖厂背压式汽轮机背压管道设计为例

以糖厂背压式汽轮机的背压管道设计为例,通过应力分析说明压力管道的安全运行涉及到管道的设计、制造、安装、监管及运行维护等诸多方面,需要相关部门密切配合,把好质量关,才能保证其安全运行。     

果酒中二氧化硫及其控制技术的研究进展

果酒酿造中的二氧化硫控制是重要的食品安全研究课题。该文综述了二氧化硫在果酒中的主要作用、存在形式、对酿酒酵母、酒类酒球菌等活力的影响以及二氧化硫控制技术的研究进展,以期为控制果酒中的二氧化硫提供参考和借鉴。     

干姜及其提取物中二氧化硫的研究现状及展望

食品中的二氧化硫残留指标是国家质检部门的严控指标之一,在生姜干燥过程中,人为及非人为因素均导致干姜中二氧化硫残留。就我国干姜中二氧化硫的残留量、来源、存在形态及危害、国内外相关限量标准、检测法及脱除方法等5方面问题,综合阐述前人的研究成果;结合对干姜提取物的脱硫技术的研究,提出以下结论:对于干姜中二氧化硫,我国食品国标中相应限量为200mg/kg;作为中药材,中国药典的限量为150mg/kg;国外的限量则为30~50mg/kg。对于如此巨大的限量差异,目前国内外市场都选择了更为安全的国外标准,这呼唤着新型脱硫技术及新限量标准来保障国人的食品安全。目前尚无一套完善的脱除食品中二氧化硫的方法。未来食用植物(如干姜)中脱除二氧化硫的技术将充分考虑保存食品本身的风味与品质,根据不同对象研究具有针对性、可控性并且经济便捷的技术,来保障食品安全。研究的干姜提取物的脱硫技术,兼顾了风味成分的保留、传统干燥技术的保留及二氧化硫约80%的脱除率。     

油气储运中的管道防腐问题分析

随着社会的发展,油气的使用越来越广泛,用量越来越大,储存和运输成了油气发展面临的一个问题。油气储运水平直接影响人们的生活水平,油气在运输过程中存在漏气、漏油、腐蚀、火灾等隐患,管道腐蚀现象是最容易出现的隐患,一旦出现问题,会给国家经济带来损失,并影响人们的生命财产安全及正常的生活。本论文主要探讨了油气在运输过程中腐蚀问题出现的原因,以及防腐策略,为油气运输提出建设性建议。     

浅析热力管道的保温与防腐施工

随着科技的不断发展,人们生活水平的逐渐提高,更多的建筑施工开始重视质量在施工过程中的重要地位。热力管道在施工过程中主要是以架空敷设、地沟敷设两种方式进行施工。但需要注意的是,在施工过程中必须按照规定设置一定的坡度,这样做的目的就是为了更好的便于排水与放气。文章主要针对热力管道施工过程中存在的一些问题进行简要的分析与总结,希望对以后类似的建筑施工有所帮助。     

Sulphur dioxide evolution during dried apricot storage

Sulphur dioxide is used as a pre-treatment to facilitate drying, improve product quality and extend the shelf life of apricots. During storage, SO₂ losses are observed, thus reducing the effect of this agent. The aim of this paper is to analyze the evolution of SO₂ content in dried apricots packaged in different types of containers, namely glass and polypropylene trays thermosealed with different films (oriented polyamide OPA + polyethylene PE and polyamide PA + polypropylene PP). The packaging atmosphere was air in all cases. Storage was carried out at constant temperature: 5, 15, 25 and 35 °C. Stored samples were analysed periodically over 12 months. In order to model the SO₂ losses, two empirical kinetic models were tested: these models assimilate this process to a first order irreversible and a first order reversible kinetics. The explained variance being higher than 94% in all cases, but only the reversible kinetics is able to depict the residual SO₂ observed.     

赤砂糖中二氧化硫含量测定的不确定度分析

采用GB 5009.34-2016《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》中蒸馏法对赤砂糖中二氧化硫进行测定,分析该方法不确定度来源,对不确定度各个分量进行评估.结果表明,测定赤砂糖中二氧化硫含量不确定度的主要来源为标准滴定溶液消耗的体积和重复性测量,当二氧化硫含量为0.053 g/kg时,扩展不确定度为0.0034 ...     

主次波长新光度法测定食糖中的二氧化硫

二氧化硫与甲醛国酸副玫瑰苯胺作用，生成紫红色络合物，根据悬浮液吸光性质研究食糖中二氧化硫的定量新方法－主次双波长分光光度法，该方法操作简单快速，精密度和准确度均高于单波长比色法，且计算模型稳定。     

二氧化硫与啤酒抗氧化性

论述了啤酒中二氧化硫的来源,酵母代谢形成二氧化硫的途径,发酵工艺条件对二氧化硫含量的影响,发酵过程产生的二氧化硫与人为添加的二氧化硫的差异性、二氧化硫与羰基化合物形成加成物的动力学模式、啤酒中二氧化硫含量变化以及影响因素。     

自控燃硫系统中熔硫装置的设计

近年来亚硫酸法甘蔗糖厂逐渐采用新型的自控燃硫系统来替代传统的托盘式燃硫炉制备SO2。熔硫装置作为自控燃硫系统中的一个重要组成部分,通过合理的设计和制作,可以为自控燃硫系统提供充足的、温度适宜的液态硫磺,确保自控燃硫系统能够正常运行,从而保证硫熏工艺的稳定。本文结合生产实践,介绍了熔硫装置的设计计算过程以及设计中要考虑的各种要点。     

啤酒中二氧化硫抗氧化作用的分子生物学研究进展

主要论述了啤酒中二氧化硫的代谢机理,二氧化硫抗氧化作用的分子生物学研究以及抗氧化啤酒酵母选育的进展。     

计算机网络在糖厂农务管理中的应用

介绍了《农务砍运调度称重结算计算机网络管理系统》的设计及开发过程 ,产生的经济效益及推广前景。     

甜菜制糖节能技术的研究进展

当前全球的能源消耗的速度以及对环境的影响变得日趋重要。制糖是食品工业中主要的耗能大户,制糖生产在许多发展中国家还是能源密集型产业之一,这主要由于技术设施落后造成的。本文从技术层面探讨最近三十年来甜菜制糖工业节能技术的发展。     

Estimation of beer stability by sulphur dioxide and polyphenol determination. Evaluation of a Laccase-Sonogel-Carbon biosensor

The traditional methods used to evaluate parameters related to beer ageing have been tested, revised and criticised. With this aim, a sampling of lager beers has been carried out. Sulphur dioxide, polyphenols and antioxidant capacity have been determined in fresh and aged beer. Only sulphur dioxide concentration showed relevant differences after the ageing process. These results together with a correlation study provided information about the selectivity of the methodologies used and have made it clear that sulphur dioxide has an important role and polyphenols have an indirect role. Laccase-Sonogel-Carbon biosensor is proposed to determine polyphenols in beers instead of Folin–Ciocalteu assay due to its better selectivity, sensitivity and short assay times.     

二氧化氯在水果保鲜中的应用研究进展

二氧化氯是一种高效安全的果蔬保鲜剂,杀菌能力强,可有效杀死微生物;二氧化氯处理不影响果蔬原有风味和外观品质。概述了二氧化氯的性质、作用机理、应用剂型,对近年来国内外二氧化氯在水果保鲜中的应用现状进行总结,并对其应用前景进行了展望。