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广州市政府官方网站近日发布了《广州市限制商品过度包装管理暂行办法》,将从2014年10月1日起实施。《办法》明确:不需要包装能够实现流通和使用的商品不得使用包装,在广州市行政区域内销售的商品,除初始包装外,实行商品与包装分开销售,消费者对是否购买商品包装有自主选择权。茶叶、酒类、保健食品、化妆品、月饼、粽子等包装层数应当在三层或者三层以下。 相似文献
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广式月饼以制作精细,风味独特而成为人们喜爱的食品。近年来,广式月饼巳成为糕点行业产量大的产品,占生产厂家利润的40~60%。但由于销售季节集中在中秋佳节前,月饼霉变时有发生,丙酸钠常被用作面包防霉剂,还可用于月饼中。一、丙酸钠的添加方法及用量丙酸钠作为盐类,其水溶液具有一定溶解度。添加方法是将其配成饱和溶液,在月饼的 相似文献
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<正>中秋佳节将至,为规范中秋月饼市场经营秩序,做好月饼市场监管工作,有效遏制“天价”月饼,限制商品过度包装,保障广大市民买到“瘦身”月饼,吃上“安全放心”月饼,海南省海口市市场监管部门重点对各大酒店、商超、农贸市场等市场主体开展月饼专项检查。秀英分局近日,秀英分局执法人员采取拉网式排查,重点对辖区内的月饼生产企业、小作坊等的许可范围情况; 相似文献
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上海市质监局召开新闻发布会,上海市质监局副局长、新闻发言人沈伟民通报:上海交大昂立股份有限公司等15家公司连续两年被查出商品存在过度包装。2014年中秋节来临之际,市质监局仍将会同市有关部门,继续严查月饼过度包装。 相似文献
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陕西省市售月饼卫生状况及现行国家卫生标准的适用性探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
月饼作为我国人民中秋节的传统食品 ,近年来无论在市场供应数量及花色品种上都有很大的发展。为了解我省市场销售的月饼的卫生质量状况 ,我们于 1996~ 1999年对我省市场销售的月饼进行了 4次卫生质量检测 ,在依据现行国家卫生标准进行判断的同时 ,对现行《糕点、面包卫生标准》(GB70 99— 1998)的适用性进行了探讨 ,以期为制定月饼国家卫生标准提供参考。1 市售月饼卫生质量检测情况1 1 监测对象及范围监测对象 以面粉、油脂、糖、馅料为主要原料 ,添加适量辅料经配制、包馅、成型、烘烤熟制等工序制成的定型包装的月饼。其中 1999年… 相似文献
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最近网络上流传着这样一段视频:一网友用一包未开封的月饼吸起了一块磁铁。许多网友问是什么原因,这样的月饼到底安全不安全?我们来做一个试验(见图),看看传言是否如实,产生这个现象到底是什么原因。其实,目前市场上销售的月饼、糕点等,食品的包装中都有一小包保鲜剂,保鲜剂中的黑粉也都能被磁铁吸住。因为这黑粉大部分由还原铁粉组成。为什么这小小的一袋铁粉能延长月饼、糕点等食品的保质期呢?这还得从它的研制谈起。早在上世纪七八十年代,中秋节前后气温还较高,一般的广式月饼在常温下只能放7天左右。 相似文献
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<正>每逢中秋佳节或其他中国传统节日,食品包装就成为了产品间比拼的“战场”,月饼等特色食品被一些商家披上豪华外衣,摇身一变似乎就成了高端食品,“盒比饼贵”的现象层出不穷。为了提倡节俭、反对浪费,让月饼、粽子等传统佳节热销商品的包装回归本来的作用,市场监管总局(标准委)批准发布GB 23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单,对食品包装做出严格规定,并于8月15日起实施。 相似文献
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从今年4月1日起,中华人民共和国商业行业标准《月饼馅料(SB 10350-2002)》《月饼 广式月饼、月饼 京式月饼、月饼 苏式月饼(SB/T10351-2002)(SB/T103512-2002)(SB/T10351.3-2002》、《月饼类糕点通用技术要求(SB/T10226-2002)》(以下简称月饼系列标准)正式实施。这一标准的实施将有助于杜绝月饼市场上弄虚作假、偷工减料、假冒伪劣、名不副实的现象,让企业生产、销售单位进货、老百姓购买有据可依。 相似文献
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